荆芥炖鱼的做法
养生粥的做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何做的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“荆芥炖鱼的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的荆芥炖鱼，就非常适合做。
2.将鱼洗净后去头尾骨。
3.将鱼肉和鱼骨分别斩块分别放着。各加料酒胡椒粉盐入味儿。
4.准备一个干盘子，一份干淀粉，鸡蛋打散。
5.将腌好的鱼块，先占干淀粉，再拖蛋糊，再占干淀粉。
6.锅中倒油烧热，下处理好的鱼块煎香。鱼骨也可以煎一下。
7.锅中留下一点儿油，下洋葱炒香。
8.下入煎好的鱼头和鱼骨，加水煮开。
9.约十分钟后汤汁会变白变浓。
10.下入煎好的鱼块小火再煮十分钟，用盐和胡椒粉调味儿。
11.汤盆中放上洗好的荆芥。
12.盛出煮好的汤，淋上香油即可。
显然，读完荆芥炖鱼这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
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西红柿炖鱼的做法
鱼类是我们国家常见的一种的食材，我们对于鱼类的喜爱程度超过了其他国家，可见鱼类在中国的利用程度有多高了，对于鱼类的烹饪方法是非常多的，我国的鱼类烹饪方法更多，而且每一种味道都非常的独特，西红柿炖鱼的做法也是一种比较好的做法，能够充分发挥鱼类的味道。下面就来看看西红柿炖鱼的做法介绍吧。
1.冰鲜的鱼去内脏，把水分控干；
2.西红柿洗净切小块备用，备好葱姜蒜和红辣椒；
3.把鱼切成小段；
4.热锅，烧油，大约5成热；
5.把鱼放入锅中，炸一下，如果怕蹦，最好事先拍点面粉在鱼身上；
6.炸到2面的肉肉都稍微变黄为止，然后盛出来；
7.锅底留少许油，把葱姜蒜和干辣椒放入，煸炒出味；
8.倒入西红柿进行翻炒；
9.大约炒3=4分钟，西红柿稍微出水了，加入一些水，淹没西红柿，放上盐，大火开；
10.等到西红柿汤煮沸腾了，然后把刚才炸好的鱼放入，改中小火，开炖；
11.这是大约炖了20分钟的样子，然后开大火收一下汤汁就可以出锅了。
12.出锅之前可以根据自己喜好加少许的醋调味！
小贴士
如果觉得西红柿酸可以加适量的白糖，不加醋！
对于西红柿炖鱼这种菜肴是我们非常喜欢的，而且流行程度非常的高，在全国各地只要是有鱼的地方都能做出西红柿炖鱼，所以，这种鱼类的烹饪方法并不难，只要用心去学习就一定能够掌握西红柿炖鱼的做法，所以，想要吃鱼的人士可以自己制作这道美味的佳肴。
炖鱼汤的做法
许多人都喜欢喝鱼汤，鱼汤非常的鲜，可是鱼汤做不好的话会有一股腥味的，这样的鱼汤会让人们难以下咽，所以大家对于炖鱼汤的做法都非常的想要进行深入的了解，可以让自己做出的鱼汤非常的鲜美，让人们都不能离开，下面就介绍一下炖鱼汤的做法，希望大家都能做出美味的鱼汤。
炖鱼汤为什么很多人都喜欢学习呢?是因为鱼汤有着很高的蛋白质，又不会使人发胖，而且炖鱼汤所使用的材料是一般家庭都有的，所以才会有那么多人喜欢炖鱼汤，鲜嫩可口的鱼汤马上就开始了。
炖鱼汤的营养价值主要是在主料上，炖鱼汤的主料是罗非鱼，豆腐，当然还缺少不了辅料，香菇，木耳，清水，盐油
炖鱼汤的做法步骤
1. 首先把鱼洗干净，把鱼鳞给刮了，然后挖掉腮，还有肚子里的一堆东西。
2. 然后准备好辅料，我就准备了豆腐、香菇与木耳。香菇木耳放在水里泡着，豆腐因为不是嫩豆腐，所以先放水煮一下，然后切块啦。
3. 接着分鱼，这个有点残忍，拆成小块。
4. 好了，然后放到炒锅里过一下油，这样汤比较泛白，样子好看啦。我随便炒了炒，哎，人懒没办法啊!
把炒好的鱼块扔到电饭锅，我没这么大的锅，只好用电饭锅代替拉。放入姜、辅料。炖料就没放了，追求自然嘛~
旺火炖开，微火续炖。其实就是加热与保温啦。
对于炖鱼汤的做法相信大家都熟悉了，相信用不了多久大家就可以做出美味的鱼汤了，凡事都是需要尝试的，美味的鱼汤做法非常的简单，味道有非常的好，营养价值也很高，所以大家还在等什么，赶紧去尝试一下自己的手艺吧。
拌荆芥凉粉的做法
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下拌荆芥凉粉的做法。
2.大蒜捣碎。
3.荆芥摘洗干净。
4.取碗一个，加入生抽、香醋（生抽和香醋比例为1：4）、盐、鸡精、白糖、蒜泥、白胡椒粉搅拌均匀。
5.把调好的汁倒入凉粉黄瓜中拌匀后再加入荆芥略拌。
6.锅放火上，加少许食用油和香油烧至八成热。
7.浇在凉菜上拌匀即可。
8.成品图
9.此拌法适合所用的素菜凉拌。
认真看完小编对拌荆芥凉粉的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
荆芥煎凉粉的做法
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好荆芥煎凉粉
2.将凉粉改刀成大厚片。
3.往凉片上拍干淀粉。
4.拍好淀粉的凉粉片。
5.平底锅倒油烧热，放上凉片，小火慢慢的煎。
6.煎凉粉的时候，把葱和豆豉切碎。
7.凉粉片一面煎硬后翻面。
8.至两面变硬变黄后出锅。
9.用锅底的油炒香葱花和豆豉。
10.将煎好的凉粉回锅，放上荆芥，用锅铲拌均匀，顺便切两下，淋一点生抽即可出锅。
看完小编对于荆芥煎凉粉的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
荆芥鱿鱼须的做法
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好荆芥鱿鱼须。
2.2买回的荆芥，将靠近根部的老杆直接掐掉，只取嫩叶和靠近顶端的侧枝和嫩杆，洗净后晾干。
3.然后把水烧开，放一些黄酒，葱姜之类，把鱿鱼须放入，下锅煮熟捞出备用，一定要熟透后再食，否则容易拉肚子哦！
4.将所有材料都放在一个大碗里。
5.另取一小碗，少许盐、香油、醋、酱油、糖、红油辣子、芝麻、蒜泥可以多下来点儿，杀菌又提味，调成调料汁，浇到上述材料上，拌匀即可食用。
你的理解力超乎寻常，所以有了荆芥鱿鱼须的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
荆芥麦饭的做法
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的荆芥麦饭，就非常适合做。
2.在清水里洗净后沥干水份；这一步尽量把水份控的足够干，这样面粉不会挂太多
3.两漏勺份量的荆芥叶我用了一小碗面粉，个人操作时加面粉要根据实际水份剩余多少逐渐加入
4.一边加面粉一边用手将荆芥和面粉抓匀，直到每片荆芥叶片都均匀的沾满了面粉，并且表面面粉不湿不沾，总体比较干爽
5.锅中烧一锅开水，取一个蒸屉，垫上屉布，将裹过面粉的荆芥叶松散均匀的码在蒸屉里
6.放置荆芥入蒸屉前用手拿起每一搓荆芥时都可以再抖几下，抖去多余的面粉再放
7.依次操作直到把蒸屉放满
8.锅中水烧开后再将蒸屉上锅
9.盖上锅盖，中到大火蒸8分钟即可熄火
10.分钟后熄火揭盖，并用筷子将荆芥挑一挑，让热气散出，也使其松散
11.将荆芥完全翻好后倒进容器中晾着备用
12.准备调味汁，这个是我第一次做的：用到了大蒜，生抽、红油辣椒、醋和盐
13.将调好的凉拌汁浇到荆芥上并充分的搅拌均匀，然后就可以开吃了
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了荆芥麦饭的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
冬瓜炖鱼的做法
冬瓜是一种对女性皮肤有很大好处的蔬菜，因为在冬瓜中富含丰富的水分，所以多吃冬瓜有助于补充皮肤水分。同时冬瓜还起着利尿效果，而在吃冬瓜的时候炖冬瓜可以算作是一种最不错的吃法，因为炖冬瓜可以让冬瓜变得软烂。炖冬瓜的同时也可以放入鱼肉一起制作成冬瓜炖鱼。那么关于冬瓜炖鱼的具体做法是怎样的?
1、炖鱼可以放冬瓜吗
炖鱼可以放冬瓜的,冬瓜有补水的功效,它含有的丰富维生素C,能滋润皮肤、延缓衰老。薏仁也是一种美容食品,经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻。这道冬瓜薏仁鲫鱼汤,清鲜可口,冬瓜入口即化,鲫鱼鲜嫩味美,爱美的女生有一定不能错过。
鱼洗净备用;冬瓜去皮切块;薏仁泡在温水中60分钟;枸杞洗净沥干备用。姜去皮切片;大葱白切段;蒜切末;香菜切末。取一个有深度的锅,爆香蒜末、姜片、葱段。锅热油下鱼,煎至两面上色。倒入足量的水,加入薏仁,大火烧开,转小火,盖上锅盖,煮40分钟。放入冬瓜煮20分钟,放入枸杞再煮5分钟。加盐调味,出锅,淋上香油,撒上香菜末,即成。
2、鱼肉的营养价值
鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点。
3、哪些人不适宜吃鱼
慢性病者不宜多食。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通者可常食。正在身体发育期的幼儿多吃鱼。有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。肝病患者吃鱼肉是有好处的。肝脏本身不好的情况下,吃鱼一定要吃新鲜的鱼。鱼类含有嘌呤类物质,而痛风患者少吃。肝硬化病人不能吃沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等。结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应。内热偏盛及阴虚火旺体质者要少吃温性的鱼类。
鱼的做法
1、红烧鱼,锅内热油放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘。锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入1/2汤匙醋,1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水,待锅内水烧开时放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,然后大火收汤装盘,撒上香菜。
2、可乐带鱼:用少许料酒和盐腌带鱼5分钟,锅中倒入适量油,油约6成热后,将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中,煎至两面金黄后捞出。下姜片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的带鱼倒回锅中,倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐。
3、泰式酸辣鱼排:土魠鱼先用米酒、鱼露、白胡椒粉腌约30分钟备用。将泰式甜辣鸡酱倒入碗中,加入姜末、蒜末、细砂糖,并挤入柠檬汁混拌均匀。魠鱼平均沾上面粉放入锅中炸分钟,至鱼片呈金黄色后捞出,置于盘内。酸甜酱平均淋在鱼肉身上。
鱼的哪些部位不能吃
1、鱼头好吃,但建议大家尽量避免一些含汞高的鱼,比如金枪鱼、旗鱼、剑鱼、鲨鱼。
2、鱼鳞太硬,口感差一定要去除干净。
3、鱼皮可能有重金属污染的现象,选择污染小的鱼。
4、鱼鳃是鱼类重要的呼吸器官,可能受到了污染。
5、鱼胆都是有毒的,吃了鱼的胆,很可能就会中毒,甚至危及生命。
家常炖鱼的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好家常炖鱼这道菜。
2.小土豆五个，豆角200克，土豆切成条，豆角掰成小段。
3.鱼肚用刀斜片出口，以便入味，然后先奄制5分钟，把大蒜放鱼肚子三瓣（去腥）
4.热锅放油，油热后放入辣椒、花椒、五角瓣，炸出香味后放入葱姜蒜。
5.翻炒片刻然后放入适量老抽。
6.将鱼放入锅中，倒入一杯啤酒浇在鱼上，
7.随后放入一小匙米醋，适量鸡精和炖鱼料，少量盐，（炖鱼时不宜先放入盐，鱼成熟前10分钟左右加入盐较好，此时放入少量盐是为鱼更入味）
8.然后放热水，将没过鱼，待水开后放入切好的土豆条和豆角。
9.将面和好备用（不要太硬）。
10.将面擀开（薄一点）平铺在面板上。
11.放适量五香粉，食用盐和油。
12.从宽面一侧开始卷起，大约十厘左右宽。从宽面卷是为了卷子做出来以后层多，最好卷三层以上。
13.将边缘捏在一起，以免漏油以及方便拉长。
14.将卷好面卷从切成2厘米宽的小条。
15.将切好的小条拉长。然后将小条卷三至四下，与卷好的小条捏到一起。（此步骤可以与上步骤一起，拉长以后就立刻卷起）
16.卷子卷好以后备用。
17.打开锅盖，再次放入适量盐调味.
18.将卷好的卷子放入豆角上，盖上锅盖，等待十五分钟，大火收汤即可出锅。
19.先将卷子盛出。
20.再将土豆和豆角盛出。
21.最后将顿好的鱼盛出。
虽然家常炖鱼这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
炖鱼头的做法
顿鱼头属于一种对人们的健康很有帮助的食物，这样的食物可以帮助人们祛风止痛，还能健脑提神，所以在平时的时候了解炖鱼头的做法，对于人们的饮食和健康有着极大的帮助的，希望我们对于这样的知识有所了解才是最重要的。
炖鱼头的做法其实不是那么难，在平时做这种食物的时候，只需要搭配好主料和配料就可以了，但是，我们不能不知道，在吃顿鱼头的时候，对于人们的健康究竟具有什么效果，医学上认为，这种食物可以对人们的身体上气到了祛风止痛，健脑提神的作用。对于一些具有了失眠健忘、头痛及妇女产后发生的生理性头痛，还有就是小儿惊风等情况具备了很好的疗效。
主料 鳙鱼或草鱼(大鱼)头1个辅料:北豆腐100克,川芎6克，白芷10克，天麻10克.调料:料酒3克,生姜2片，盐,味精少许。
将鱼头制作工艺(16张) 洗净，去鳃。起油锅，下鱼头煎至两面微黄，滴料酒.取出备用;川芎、白芷、天麻、生姜洗净。豆腐切小块.
把全部用料一起放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火炖30分钟，加盐,味精,炖片刻即成.
我们在看了上述有关炖鱼头的做法的介绍之后，我们对于炖鱼头的做法也许是有了一定的认识了，所以，我们建议人们在平时的时候，多喝一些鱼头汤，对于人们的健康状况，是具备了很好的帮助的，这点我们一定要了解。
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