大葱木耳炒肉片的做法
秋天饮食养生炒韭黄。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供大葱木耳炒肉片的做法,希望能为您提供更多的参考。
或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于大葱木耳炒肉片这道菜的做法。
2.21里脊肉切成片,加入盐和淀粉上浆备用。
3.木耳提前泡发洗净。
4.大葱切成片。
5.锅中注油,烧热爆香姜丝下入肉片翻炒均匀。
6.炒至肉片变色,加入酱油 料酒 糖继续翻炒。
7.下入泡发的木耳。
8.翻炒均匀后加入盐。
9.加入葱段快速翻炒均匀。加入鸡精调味即可。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了大葱木耳炒肉片的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
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大葱炒木耳
葱,作为一种常见的调料食材,在调料界的地位还是很高的,人们习惯在一些菜中加入葱来提味。大葱,是葱的一种,顾名思义,它的体积很大,与其他普通的葱不同,山东人喜欢直接用大葱蘸酱吃,想必你脑海中可以浮现一副纯爷们拿着葱直接啃的模样,其实这种葱是带有甜味的,与平时的葱不太一样。
大葱除了可以直接蘸酱吃之外,还经常用来爆香,做汤,炖炒,用作调料就是最常见的了,但大葱也还是有充当主食的时候,大葱炒木耳就是其中之一了,下面就来看看大葱炒木耳的做法吧。
材料:大葱、黑木耳(已泡发清洗)
2.将大葱清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.将素鸡放在案板上切成片,待用。
5.将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒至断生。
7.接着,合入切好的素鸡和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
8.然后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
营养价值:黑木耳大葱炒素鸡中黑木耳富含维生素K,具有显著的活血抗凝作用,能减少血液凝块,防止血栓形成。经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
大葱的功效很多,它不仅仅可以增加食欲,而且还可以抗癌,又含有多种维生素及其它的营养物质,是不可多得的食材,然而这样的美味,很适宜脑力劳动者,可以帮助补充多种营养,但也要切记其不可与红枣,蜂蜜,杨梅一起食用。
木耳大葱炒肉片——益气滋阴补虚健体
黑木耳是一种保健的食材类型,它的营养物质比较多,可以有丰富的维生素和矿物质等元素,对于提高体质,滋阴补虚有一定的好处呢,吃黑木耳的方法有很多,如何食用呢,下面就来看看木耳大葱炒肉片的做法吧,可以有补虚强身健体的作用。
食疗功效:益气滋阴、补虚健体、益肾补血、清胃涤肠
营养价值:蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、多糖、钙、磷、铁、胡萝卜素
适宜人群:尤其适合热病伤津、便秘、燥咳、高血压、动脉硬化、痔疮等症患者
木耳大葱炒肉片所需材料
主要食材木耳、五花肉、大葱、香油、酱油、调理
木耳大葱炒肉片的做法
1、木耳洗净,撕成小片,焯水。
2、五花肉洗净,切片,用盐、酱油腌半个小时。
3、油锅烧热,入五花肉爆炒,肉色微变后放木耳翻炒,调味出锅即可。
木耳大葱炒肉片的功效与作用
木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。五花肉具有补肾养血、滋阴润燥、利二便、治消渴的功效。木耳大葱炒肉片此菜具有益气滋阴、补虚健体、清胃涤肠、利二便、益肾补血的功效。这样的一款食谱可以有滋阴的作用,对于利尿通便有好处,而且也可以有补虚健脾的作用,对于滋阴有好处,同时也有提高免疫力的效果哦。
木耳大葱炒肉片的制作方法很简单,可以经常吃,家常菜的一种,可以有补气血的作用,还可以有滋阴的作用,黑木耳对于气血不足的人群来说有调理的作用,还可以提高体质,对于补虚强体有好处,木耳大葱炒肉片,益气滋阴,补虚健体。大家可以试试这样的养生食谱。
木耳大葱炒肉片——补肾补血滋阴润燥
木耳是一种很常见的食材类型,它可以有清除自由基的作用,经常吃对身体健康有好处,净化血液,而且还可以有抗氧化的作用和功效的哦。木耳食用方法有很多,下面介绍木耳大葱炒肉片的做法吧。
木耳大葱炒肉片
木耳大葱炒肉片所需材料
主要食材木耳、五花肉、葱、香油、酱油
木耳大葱炒肉片的做法
1、木耳洗净,撕成小片,焯水。
2、五花肉洗净,切片,用盐、酱油腌半个小时。
3、油锅烧热,入五花肉爆炒,肉色微变后放木耳翻炒,调味出锅即可。
木耳大葱炒肉片的功效与作用
猪肉是经常食用的肉类之一,具有补虚强身功效,黑木耳炒猪肉是一道很好的保健食谱,老少皆宜,可经常食用哦。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。五花肉具有补肾养血、滋阴润燥、利二便、治消渴的功效。这样的一道美食是不错的选择,可以有滋补气血的作用,滋阴润燥,同时还可以补虚健体,是不错的清热去火的好选,适合各类人,而且还可以有抗辐射和抗衰的作用。
木耳大葱炒肉片的具体的做法,大家都了解了吧,其实方法还是比较简单的哦,经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用,补肾补血滋阴润燥健脾胃,可以选择这样的食物补充营养,而且还可以增强体质。
大葱炒肉片的做法有哪些
现在的人们大多是“食肉一族”,吃饭的时候没有肉总是觉得吃的不够尽兴,现在超市里面一般都卖的有切好的肉片,制作难度也被降低了,在肉片里面放入大葱,就可以炒出一盘香喷喷的菜肴来,那么你想学习这道大葱炒肉片吗?下面我们一起来学习一下吧。
一:用料
主料:大葱300g 瘦肉150g
辅料:油 适量 盐适量 白砂糖适量 味极鲜适量 蚝油适量 红辣椒50g
二:做法
1 把大葱洗净后切成斜片,瘦肉切薄片,并加入适量的盐,糖,生粉腌制5分钟。
2 接着为了增添一点色彩,加入少许的红椒条,这个不辣的。
3 热锅凉油,把瘦肉放入煸炒。
4 当炒至发白时,放入大葱一起炒出香味。
5 然后加入红椒条一起翻炒。
6 接着放入适量的盐调味。
7 再放入适量的味极鲜与蚝油提味增鲜。
8 大火翻炒均匀。
9 出锅装盘吧,可以吃了,飘着葱香上桌了。
三:营养价值
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。
怎么样,这道大葱炒肉是不是既简单又美味呢?大葱的营养价值在上文中也有描述,对于缺乏维生素的人,平时可以多吃一些大葱,缺乏维生素一般表现为牙龈出血,手脚脱皮等,如果您有这种情况,多吃一些大葱炒肉片是很有帮助的。
大葱炒木耳的家常做法
说到木耳是很多人不陌生的,木耳是很多家庭常选择的,木耳对刮肠油有很好帮助,而且减肥的时候选择吃木耳,是不错之选,不过吃木耳也要注意,一定要正确的进行,木耳不容易消化,因此对它吃的时候不能生吃,那大葱炒木耳的做法是不错之选,这样制作方式能够很好保留木耳营养元素。
大葱炒木耳的做法:
用料:泡发黑木耳 大葱 生抽 盐
做法:
1. 热锅,倒入适量油(家里是山茶油),油热后倒入黑木耳翻炒片刻,放入大葱
2. 加适量盐和生抽调味,炒到大葱稍稍变软出锅
小贴士:
黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。[3] 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。
木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。
黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法,在世界农艺、园艺、菌艺史上,都堪称一绝。
在对大葱炒木耳的做法认识后,平时在家里制作大葱炒木耳的时候,都是可以按照以上方法进行,不过需要注意的是,在对大葱炒木耳制作上,对木耳的放入数量也不能过多,木耳凉了后在吃,它的味道都会改变,这样在吃的时候,也不会很好吃。
白菜木耳炒肉片的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关白菜木耳炒肉片的做法。
2.21白菜和千张分别切块
3.泡好的木耳待用
4.肉和葱待用
5.1锅中油烧热放入肉片
6.2切成片的肉
7.煸炒肉片
8.放入白菜和千张翻炒
9.加入适量的盐
10.下入木耳翻炒
11.加入生抽调色
12.放入味精翻炒2分钟就可以出锅了
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下白菜木耳炒肉片。
山药木耳炒肉片的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关山药木耳炒肉片的做法。
2.1将准备好的肉丝、生姜,热油下锅,翻炒;
3.2木耳洗净,山药削去皮;
4.1倒入青椒,翻炒几分钟;
5.2倒入木耳,中火翻炒,木耳炒的时候会噼噼啪啪地响,翻炒片刻后加水,防止溅出来哦;另外木耳炒了之后会特别地香脆;
6.倒入事先焯好沥干的山药,翻炒几分钟,并加入少许水,防止粘锅;
7.加入盐、鸡精,翻炒均匀,出锅装盘啦~~鲜美无比~~好香啊,快要流口水了哦
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的山药木耳炒肉片,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
木耳莲藕炒肉片的做法
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做木耳莲藕炒肉片
2.木耳泡发好洗净,莲藕去皮,猪肉洗净备用.
3.猪肉切片,用油、盐、生抽、鸡精腌20分钟,莲藕切片,冲洗一下,沥干水份备用.
4.葱切段,蒜头拍扁,备用.
5.热锅热油下蒜头炒香,倒入藕片炒1分钟.
6.1分钟后,倒入木耳快速翻炒几下,往锅中放少许水,适量盐,中大火炒2分钟.
7.2分钟后盛起木耳、藕片备用.
8.锅下油烧热,下瘦肉炒熟.
9.完成图8,倒入木耳、藕片,翻炒均匀.
10.下葱段,调入少许生抽,炒均匀,关火.
11.木耳莲藕炒肉片完成了,看成品图.
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了木耳莲藕炒肉片的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
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