鸡汁翡翠卷的做法
养生粥的做法。
天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有没有更好的饮食养生方法呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“鸡汁翡翠卷的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家鸡汁翡翠卷的做法,认真看一下吧
2.2原料图。
3.1肉末加入配料和调料(鸡汁除外)打上胶有粘性。
4.2锅内烧开水,倒入适量色拉油,将切好的白菜叶略烫软,捞出泡在凉水中。
5.取一片白菜叶,上面放适量的肉馅。
6.卷半圈时,把左右两边白菜叶往里折。
7.再卷好。
8.开水上蒸锅,大火蒸8分钟至熟。(蒸的时间按肉馅的大小定时)
9.蒸好的白菜卷底部有一定汤汁,把汤汁倒入锅中调入适量的鸡汁,小火芡汁后淋在蒸好的白菜卷上即可。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对鸡汁翡翠卷感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
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翡翠黄金卷的做法
我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于翡翠黄金卷这道菜的做法。
2.锅烧开水,放花生油和盐调味好。放入窝笋片焯水入味。
3.捞起焯过水的窝笋备用。
4.焯窝笋时,面粉里放一只鸡蛋加油盐打成面糊放葱花拌匀。鸡蛋三只加油盐打成蛋液备用。
5.用刷子在不沾煎锅上轻刷一层簿油,注意只放一点点油就可以啦。
6.开最小火,放入面糊。煎好一面后,翻一面再煎。
7.铲起面饼备用,锅再刷一次油。放入蛋液小火慢煎。
8.蛋饼成型,表面尚未凝固时,关火放入已经煎好的面饼在上面。
9.在面饼上铺好已经焯好的窝笋片。
10.将蛋卷成卷,再开小火慢煎出香味。
11.煎好的黄金卷趁热用刀切卷即可装碟。
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完翡翠黄金卷的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
翡翠鲜肉卷的做法
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做翡翠鲜肉卷。
2.2猪肉洗净剁成肉末,加入蚝油,生抽,料酒,麻油,花椒粉,姜汁,蘑菇精,淀粉拌匀,腌制10分钟。
3.12摘下几片完整的大白菜叶子,去掉部分菜梗,用盐水浸泡20分钟,再冲洗干净待用。
4.21将腌制好的猪肉末与调料混合拌匀成馅料。
5.洗净的大白菜叶子,放在沸水里汆烫至软身(看见叶子变软即可),捞出过凉水后,沥干水分待用。
6.准备一个盘子,将一大白菜叶子平铺在上面,表面放入适量的肉馅。
7.包卷好,分别排入盘中。
8.锅里放入清水,烧开后下白菜卷,盖上盖子,中大火蒸约15分钟。
9.取出蒸好的白菜肉卷,排入干净的盘子中。
10.将蒸白菜肉卷里的汤汁倒入锅中,加入一大勺蚝油拌匀,用大火烧开后,调入淀粉水,煮至浓稠,浇在蒸熟的白菜肉卷上即可。
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下翡翠鲜肉卷
白菜翡翠卷的做法
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好白菜翡翠卷。
2.虾仁挑去虾线清理干净。
3.处理好的虾仁开水淖过。
4.海米用温水或者凉水泡软。
5.葱姜切沫,胡萝卜擦丝,海米切碎,肉馅备好。
6.肉馅用盐、生抽、食用油、香油、料酒、葱姜沫调拌均匀腌制15分钟。
7.锅预热放入食用油,油热加入肉、海米快速翻炒均匀。
8.肉变色下入胡萝卜丝翻炒均匀,出锅待用。
9.炒好的肉馅加入虾仁搅拌均匀,稍凉。
10.白菜菜切下菜叶部分洗净。
11.锅中放入开水点入稍许盐、食用油下入菜叶汤软,捞出过凉沥水。
12.菜叶平铺菜板上,用刀拍一下,这样白菜筋更软。
13.菜叶太大的就分成两半。
14.菜叶上铺上炒熟的肉沫馅。
15.卷成卷。
16.卷好的翡翠菜卷.
17.放入盘中放入烧开的水的蒸锅中,盖盖大火蒸3分钟,虚蒸2分钟出锅。
18.生抽或李锦记天成一味鲜酱油15毫升、香油2毫升调拌成调味汁,浇到蒸好的菜卷上。
19.外观翠绿,馅料翡丝屡屡,菜如其名翡翠卷。
首先,看完白菜翡翠卷的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
腊味翡翠卷的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关腊味翡翠卷这道菜的做法。
2.21将香菇、腊肠和腊肉切碎。
3.1锅中烧水,放入大白菜叶和葱青,汆烫变软捞出,泡入凉水中后捞出沥去水分备用。
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5.取大白菜叶,放入适量的馅料。
6.将两侧叶片折向中间,并将白菜叶向内卷起,卷成白菜卷。
7.再用葱青绑好打上结。
8.将卷好的白菜卷码在盘中,开水上蒸锅蒸8分钟。
9.取一个汤锅,倒入高汤和枸杞调入适量的盐烧开,用水淀粉勾芡。
10.将芡汁后淋在蒸好的白菜卷上即可。
此时此刻,你肯定已经对腊味翡翠卷的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。
翡翠头菜卷的做法
很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好翡翠头菜卷。
2.1将白色的硬根去掉,然后清洗干净备用
3.2然后将叶子一片片摘下
4.121肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油,拌打均匀后腌制15分钟
5.212胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用
6.然后加入葱姜拌匀
7.锅中水烧开,水中加1小勺盐和几滴油,将卷心菜放入水中汆烫至软
8.然后捞出过凉水
9.取一片叶子沥干水分
10.将调好的肉馅放在叶子一端
11.像包春卷一样包起来
12.用胡萝卜扎紧
13.放在盘子里
14.开水锅上锅蒸15分钟即可
翡翠头菜卷的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
水晶翡翠蔬菜卷的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于水晶翡翠蔬菜卷的做法。
2.100克肠粉粉倒入一大碗中
3.加入100克清水
4.用小勺搅拌均匀
5.方形固底烤盘刷薄油,勺入适量肠粉浆(薄薄铺满底层为宜)
6.炒锅放大半锅水,烧开,将烤盘放入锅内
7.盖上锅盖,大火蒸3分钟左右,至粉皮鼓起关火
8.将蒸好的粉皮揭下
9.从中对剖成长方形
10.黄瓜切出黄瓜皮
11.再将黄瓜皮切成丝,红辣椒切成同等粗细的丝
12.将红椒丝与黄瓜丝放在粉皮尾端
13.卷起成圆筒形
14.剩余材料重复步骤4-12操作即可
15.取一小碗,倒入10克李锦记天成一味鲜酱油
16.加入5克李锦记纯香芝麻油
17.挤入3克芥末酱,用小勺搅拌均匀
18.最后将蔬菜卷装盘,淋上味汁即可
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下水晶翡翠蔬菜卷。
鸡汁汤包的做法
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做鸡汁汤包吧。
2.1肉馅剁开后加入山药末剁开,再加入水发木耳剁成茸,鸡爪大火煮开后,小火煮1小时,取出鸡爪,留汁冷却凝结后放入肉馅中共同剁成茸,加盐、料酒拌匀后备用
3.2山药去皮,切末(光线不好,没拍清,请见谅)
4.1将饺子皮抹上水,加入适量肉馅
5.2准备饺子皮适量,清水适量
6.1锅中加水,加入竹帘,竹帘抹上适量的油(竹帘第一次使用)
7.2捏褶包成包子状
8.将汤包整齐码放在竹帘上
9.大火烧开,小火烧8分钟后关火焖3分钟后开锅盖
10.小碟中加入适量的醋、鸡精、糖和香油拌匀调汁
11.多汁鲜美额鸡汁汤包正式上桌啦!
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下鸡汁汤包
鸡汁米线的做法
米线其实平时比较传统的一种风味小吃,是由大米制作而成的,所以含有碳水化合物和,维生素以及矿物质,对我们的身体健康也有很大的帮助,而鸡汁米线,其实就是鸡汤煮出来的米线,它爽口嫩滑,而且还不油腻,那么现在我们就去了解一下鸡汁米线的具体做法是怎么样的?
鸡汁其实就是平时生活中的鸡汤,而鸡汤本来就有非常高的营养和保健价值,对我们的身体滋补有很大的帮助,所以说鸡汁米线不仅营养健康,而且做法也非常的简单,在忙碌的时候都可以制作美味的鸡汁米线。
使用的原料最好应该是土鸡,等水开后,把鸡放入.大概10分种汤的表面就会有白沫,撇去不要.(那玩意很腥的)然后,使用文火熬,一直到汤变成白色.注意:在熬汤的时候,会经常出现白沫.隔一 段时间就要撇去.
如果使用笋鸡的话,过程一样,只是要在里边适当的放一点鸡精.
使用淘汰的蛋鸡,也一 样,但要把鸡油去掉,也要适当的放一 点鸡精.(鸡油可以炼化,用他来烙饼,味道很好的
不要放什么大料啊什么的,那样就会把鸡汤的原味冲淡.放大烟葫芦的话,鸡汤就会发苦.
在平时生活中我们并不是所有的时间都能够准备营养又美味的食物,尤其是比较饥饿的状态下,如果能够制作一碗鸡汁米线的话,那么就可以起到很好的充饥效果,而且还不需要花费更多的时间
翡翠春饼的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好翡翠春饼。
2.212准备好做饼皮的面粉与菠菜
3.1取菠菜汁,加入面粉
4.2菠菜洗净切碎,加开水,放入搅拌机搅拌
5.揉成光滑的面团,然后静置30分钟
6.搓成长条,分切成剂子
7.1撒点面粉,取两个小圆饼,将刷油的面相对叠在一起擀成圆形的薄饼
8.2按成圆饼,刷上油.
9.锅里油热后放入薄饼
10.烙至两面都稍微有些淡淡的黄色就好了,趁热撕成两张
11.豆芽洗净,胡萝卜与窝笋洗净切成丝,黑木耳洗净切丝
12.鸡蛋打匀,放盐,葱花,摊成蛋皮,切丝
13.锅里油热,放入豆芽,窝笋,胡萝卜,黑木耳煸炒
14.待锅里的菜发蔫,放入蛋丝,加盐,鸡精,葱花调味
15.盛出
16.取一片面饼,把和菜卷好即可
为大家介绍的翡翠春饼的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
翡翠炒饭的做法
冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做翡翠炒饭之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!
2、黄瓜洗净
3、切成细丝
4、倒入打汁机,加入少许凉白开打汁
5、打好的黄瓜汁到入容器内
6、把黄瓜汁倒入米饭里,放入适量盐,鸡粉。戴上一次性手套用手搅拌均匀,使米粒均匀裹上黄瓜汁
7、拌匀后静置十分钟。
8、锅里放入适量油烧五成热
9、倒入米饭翻炒,均匀受热后出锅
10、装盘。
翡翠炒饭这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。
翡翠烧麦的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍翡翠烧麦的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.21香菇加青菜末,用鸡油、鸡精、盐、香油、盐、少许糖搅拌均匀。馅料就拌好了。
3.面粉加少许盐,用青菜汁调开揉制成光滑面团。
4.分成大小一样的面剂子。
5.先擀成圆片,然后多垫些扑粉,用擀面杖擀成荷叶型。
6.包上之前拌好的馅料。
7.将面皮收起,一手在烧麦1/4微微收拢,一手平托底部旋转定型,并让馅料微露,整理。
8.盘上刷薄油,在烧麦上点上火腿丝,盖盖大火蒸10分钟左右即可。
翡翠烧麦介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
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