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人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下慈姑翅根这道菜的做法。
2.慈姑洗净，切片。
3.翅根用温水泡一会儿，将血渍冲洗干净，在翅根两侧各划一个口子，这样易入味。
4.调汁：盐、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒。
5.锅烧热，倒入橄榄油，接着加入蒜和姜翻炒出香味。
6.倒入翅根，不停翻炒至翅根
7.将准备好的调味汁倒入锅中，盖上锅盖，大火煮至沸腾。
8.将虾皮剁成末备用。
9.揭开锅盖，将慈姑片和虾皮一起入锅，再盖上锅盖，小火闷煮至收汁。
上文介绍的慈姑翅根的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
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红焖翅根的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好红焖翅根。
2.21姜切片，葱切花。
3.1准备一小节青瓜。
4.2接1:3的比例用红烧汁和水兑成烧汁备用。
5.将青瓜对半切开再斜切五片做成图中的样，摆盘用。
6.锅里烧水，放入料酒，将鸡翅根飞水冼净。
7.锅里放油，爆香姜片。
8.放入翅根中火煎至表皮金黄。
9.倒入勾兑好的烧汁。
10.中小火焖至收汁即可上碟，用青瓜结装饰即可。
红焖翅根做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
红酒翅根的做法
做红酒翅根的时候，相信很多人都无从下手，这是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料，加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人，这也是一道养生的菜谱，可以经常做给家中长辈食用。
2、处理鸡翅，把鸡翅清洗干净，锅烧热水，倒入鸡翅焯出血沫，控水备用
3、炒锅热油，放姜片，下翅根中小火煎制外皮微黄
4、放一勺生抽半勺老抽，再放几粒花椒八角，端锅晃均匀
5、把葡萄酒倒进去，再放一点胡椒粉，盐，大火烧开，中小火再烧20分钟。
6、之后，看汤汁的多少，开大火把汁收浓，注意不要烧干，看到汤汁浓稠能拉丝就好了
7、红酒做的非常好吃，比可乐做的好吃百倍
饭店为了口感好一般会添加许多调味品，容易给健康造成影响，红酒翅根的做法，调味品少，对健康有益。
红烧翅根的做法
红烧翅根的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.鸡翅根500克。
3.炒锅烧水，放些料酒，水开后将翅根焯水后洗净。
4.按1：4的比例将李锦记红烧汁加水兑成烧汁。
5.炒锅放油，先小火爆香葱段和姜片。
6.将翅根倒入炒锅，中火将翅根煎至金黄。
7.将翅根倒入炒锅，中火将翅根煎至表皮金黄。
8.倒入勾兑好的烧汁，根据口味，可酌情添加适量盐和少许冰糖。
9.中小火将翅根焖至收汁，即可出锅。可用白芝麻作表面点缀。
10.可将酱香可口的红烧酱汁淋在翅根上，更能入味。
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习红烧翅根的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《慈姑翅根的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
