素鸡青椒肉片的做法
养生粥的做法。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《素鸡青椒肉片的做法》,希望能对您有所帮助,请收藏。
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好素鸡青椒肉片。
2.在肉片中加入适量的盐, 料酒, 生粉和生抽,搅拌均匀腌制一下;
3.烧热锅, 放入适量的油, 下入蒜片和小米椒爆香;
4.爆香后下入腌好的肉片翻炒至变色;
5.下入素鸡片继续翻炒;
6.翻炒几下后加入生抽和适量的水一起煮上两, 三分钟;
7.再加入青椒继续翻炒;
8.大火收汁,加入盐, 胡椒粉等调味料搅拌均匀;
9.出锅装盘, 点缀上细葱花。
素鸡青椒肉片的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
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青椒素鸡炒里脊的做法
每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下青椒素鸡炒里脊的做法。
2.青椒和胡萝卜洗净、去皮,切丝。
3.切好的素鸡、青椒和胡萝卜。
4.里脊肉一块。
5.切成片后,入少许五香粉、料酒,略腌。
6.坐锅热油,倒入胡萝卜丝翻炒。
7.倒入里脊肉片。
8.把肉片炒散。
9.倒入素鸡片。
10.把素鸡、里脊肉片和胡萝卜丝翻炒均匀。
11.移入少许水,青椒丝倒在面上,盖上锅盖略煮。
12.收干汤汁后,入调味料,把青椒丝翻炒均匀,即可。
13.起锅装盆。
青椒素鸡炒里脊看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
青椒排骨炒素鸡的做法
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2.2材料:排骨(已煮熟)、青椒(已洗净切开)、素鸡
3.12烧锅倒油烧热,下入切好素鸡煎至两面金黄,捞出。
4.21接着,锅内留适量的底油,下入已煮熟的排骨,加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.然后,合入煎好的素鸡和切好的青椒翻炒翻炒。
7.最后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅,装盘。
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的青椒排骨炒素鸡,为你的妻子和孩子露上一手。
青椒素鸡的做法是怎样的
作为一个没有和家长住在一起的上班族,每天工作回到家已经很晚了,全身上下也没有了什么力气,因此许多人在对待晚饭这个问题上,许多人都是选择外卖或者用方便面将就一下。我们都知道,随着食品问题的爆出,许多人都不敢去在外面吃饭了,可是每天上班那么累,怎么样就能快速的做出饭菜呢,今天我们就来说一个几分钟就能做好的菜肴—青椒素鸡。青椒素鸡的做法很简单,而且营养很丰富哦。
青椒素鸡的做法:
食材:素鸡一个(也可多个,根据个人食量而定)、薄皮青椒5个、生姜、色拉油、盐(适量)
做法:
1、将素鸡切成块,大小可根据个人喜好;
2、青椒切成丝;
3、锅中放入适量的油,烧热倒入生姜炸,接着倒入素鸡翻炒;
4、待素鸡炒至8成熟倒入酱油少许(不喜欢的也可不加);翻炒待酱油渗入素鸡,倒入青椒,然后加上适量的盐(过早放盐的话,盐中的碘容易被高温破坏),青椒炒熟后,关火,撒点鸡精即成。
做法二:
食材:青椒、姜蒜末、素鸡
做法:
1、将青椒切条,素鸡切块备用。
2、热锅,放入姜蒜末,然后把素鸡也放进去翻炒。
3、放进盐,酱油,蚝油,剁椒酱,糖,然后继续翻炒。
4、加入青椒继续翻炒,青椒断生之后就可以了。
以上两种就是常见的青椒素鸡的做法。青椒素鸡是一道特别容易学会的菜肴,而且它的食材非常的简单和简便,所以烹饪的时间也不会很长。因此非常适合在外打拼的上班族们。青椒和素鸡都是非常有营养的食材,青椒的维生素高,素鸡能够清理肠胃,多吃这道菜肴,你的身体会变得更棒哦。
青椒炒肉片的多种做法
青椒是我们常见的一种蔬菜,青椒不但可以用来食用而且食用价值还非常高,经常吃青椒可以起到很好的养生功效和保健的作用,青椒有促进消化和抗菌消炎等效用,常吃青椒还可以起到提高人体免疫力等功效呢,青椒有很多种做法,下文我们采用青椒搭配上瘦肉来做成青椒炒肉片。
青椒炒肉片做法一
1 材料:青椒4个、瘦肉250克。
2 切成片状的瘦肉内加入蒜、盐、酱油。
3 均匀搅拌,腌制20分钟。
4 锅中放油,切成条形的青椒倒入锅中翻炒。
5 下盐,翻炒几下,即装盘放置。
6 锅中放油,腌制好的瘦肉倒入锅中炒散。
7 放入葱煸炒。
8 倒入青椒翻炒均匀即可。
青椒炒肉片做法二
食谱原料
青椒炒肉片青椒1.25公斤,肥瘦猪肉250克。配 料: 植物油100克,酱油50克,精盐15克,水淀粉40克,葱、姜末各10克。
制作方法
1、将青椒去掉蒂、籽,洗净,切成小象眼块;肥瘦猪肉切成小肉片。
2、将油放入锅内,下入肉片煸炒断生,放入葱姜末、酱油、精盐,视肉上色,投入青椒块煸炒出香味,加少许水,开后,勾芡即可出锅。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是青椒了,我们知道青椒不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃青椒有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了青椒炒肉片的做法,相信大家都掌握了吧。
青椒炒肉片的家常做法
相信大家对于青椒炒肉片这道菜肴肯定是不会陌生吧,青椒炒肉片是我们常见的一道家常菜,青椒炒肉片不但看相很好而且吃起来味道也是很不错的,青椒炒肉片含有丰富的营养,经常吃青椒炒肉片不但可以起到促进消化的作用而且还能预防便秘,青椒炒肉片的做法很简单,我们只需要几个步骤就能自制出青椒炒肉片来,下文我们介绍一下青椒炒肉片的家常做法。
青椒炒肉片的做法步骤
1. 准备好主料,洗干净,将青椒对半开口,将猪肉切片,大蒜切丁;
2. 将切好的肉片,放在碗内,将鸡蛋内的蛋清取出,与肉片拌在一起,同时加入辅料:辣椒粉、孜然粉、黄酒80g,并将以上一起拌匀,静置15-30分钟;
3. 开启锅,放入适量豆油,旺火加热。油温上来后,迅速将切好的大蒜丁倒入锅内爆炒15s即可,此刻将肉片倒入油锅内,爆炒。
4. 待肉变色后,放入备好的青椒,爆炒2-3分钟;在锅内放入少许黄酒、酱油,微火炒至1分钟,加入适量的盐小炒数秒即可出锅。
小贴士
肉片一定要浆好,不然就不嫩、不爽口了。如果有跟好的嫩肉法
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是青椒炒肉片了,我们知道青椒炒肉片不但卖相很好而且还含有丰富的营养,经常吃青椒炒肉片有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了青椒炒肉片的家常做法。
肉片炒青椒的家常做法
青椒是我们常见的一种食材,青椒不但好吃而且食用价值还很高,青椒里面含有丰富的营养,经常吃青椒是可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以青椒深受人们的喜爱,青椒有提高人体免疫力和缓解疲劳的好处,常吃青椒还可以起到促进消化和预防便秘的功效呢,下文我们介绍一下肉片炒青椒的家常做法。
肉片炒青椒的家常做法:
1. 将青椒洗净切成片;猪肉洗净切成片;葱姜洗净切成末备用。
2. 锅内加油烧热,放入肉片煸炒,至熟时烹入料酒,加姜葱末、酱油、青椒片翻炒,再放入精盐、白糖,用旺火炒至青椒微熟,加味精炒匀,用湿淀粉勾15克(淀粉5克加水)薄芡,出锅装盘即成。
食谱营养:
青椒:青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。
猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是青椒了,我们知道青椒不但好看而且还非常好吃,常吃青椒可以起到促进消化和提高免疫力等功效,上文为我们详细介绍了肉片炒青椒的家常做法。
青椒肉片煎茄子的做法
饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下青椒肉片煎茄子的做法。
2.无油锅先煎切好的青辣椒,加少许盐,煎至无水份
3.青辣椒起锅备用
4.热锅放入食用油,放蒜片、花椒、豆瓣酱炒香
5.下入肉片翻炒
6.肉片炒至七分熟时,加入茄子翻炒
7.再加入酱油、盐、糖、鸡精,水
8.翻炒几分钟后加入扁好的青辣椒翻炒
9.盖上锅盖焖两分钟起锅
10.装盘慢用
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的青椒肉片煎茄子,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
青椒肉片的做法步骤有哪些
青椒所含的维生素c比较多,特别是在夏季,青辣椒是很多人特别喜欢的一种吃法,所以对于很多喜欢吃青椒的人,对于青椒肉片,是比较喜欢的,认为青椒肉片荤素搭配,能体现出青椒的营养价值,还能体现出肉的营养价值,下面就介绍了青椒肉片做法步骤有哪些?喜欢吃的朋友,可以看看做法有哪些。
青椒炒肉片的材料:精肉、青椒、胡萝卜、盐、鸡精。
青椒炒肉片的做法:
1、精肉切成片,青椒和胡萝卜切成块状,放入油,等油热了放入精肉翻炒。
2、等精肉变色后,放入胡萝卜块。放入青椒翻炒2分钟左右。放入清水,盖上锅盖;等起锅前半分钟放入盐和鸡精即可。
杏鲍菇青椒炒肉片的做法步骤
1. 猪肉切薄片,加适量生抽,老抽,胡椒粉,鸡精,湿淀粉拌匀码味十分钟,锅烧热后放适量植物油,至5成热时下锅翻炒至变色后盛出备用。
2. 胡萝卜,青椒,杏鲍菇切片备用
3. 锅烧热加植物油,不要太少(杏鲍菇吸油),葱姜爆香后,先下入胡萝卜片,翻炒均匀,然后下杏鲍菇,因为杏鲍菇很吸油,锅马上就会干了,所以接着要加入适量水或者高汤煮一分钟
4. 放入青椒片和肉片,加少许盐,鸡精调味即可出锅,或者出锅前调入一点蚝油拌匀味道更好!
青椒肉片,不但营养价值很高,同时也是特别下饭的一道好菜,做法也特别简单,一般对于饮食有了解的人,下过厨房的,都对青椒肉片,只要全面的了解一下,都能做出来的青椒肉片,在色香味方面,都能达到自己的满意。
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