洋芋头炒肉片的做法
秋天饮食养生炒韭黄。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《洋芋头炒肉片的做法》,仅供您在养生参考。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好洋芋头炒肉片这道菜吧。
2.2把洋姜、胡萝卜、杭椒切成片。
3.1把葱、姜切碎。
4.2放到容器中加入盐、老抽、少许的淀粉用手抓匀,再入油再抓匀备用。
5.锅中入油,加入葱、姜炸香。
6.加入肉片炒熟,装出备用。
7.原锅刷干净,加入少量的油,放入胡萝卜炒一炒,加入葱花炸香。
8.放入洋姜和杭椒大火炒。
9.倒入肉片炒,炒匀加入味精、胡椒粉、适量的盐,加入少许的开水炒匀出锅。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的洋芋头炒肉片。
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洋芋头的功效与作用?
芋头是我们日常生活中经常会食用的东西,芋头吃起来不仅口感比较绵软,而且营养价值也是非常丰富的,芋头中的营养和土豆中的营养是非常相似的,芋头也是非常容易消化的,因此,芋头适合于任何年龄阶段的人。经常吃鱼头不仅可以增强人身体的免疫力,而且还可以防癌抗癌,是养生的佳品。
洋芋头的功效与作用
1.提高免疫能力
芋头中含有多种微量元素,比如钙铁磷等,芋头中也含有粘液皂素,有利于人体健康。适量食用芋头,能够提高人体的免疫能力。对于处于化疗阶段的患者,适量食用芋头,也是存在辅助作用的。
2.洁齿作用
芋头中含有氟,这种成分对于牙齿的清洁是有帮助的。要是想要预防龋齿,想要更好的清洁牙齿,吃点芋头,保护我们的牙齿。
3.解毒
芋头除了能够提高我们的免疫能力之外,也有解毒的功效。主要是由于芋头中含有一种粘液蛋白。这种蛋白被人体吸收之后,能够促进免疫球蛋白的产生,有利于提高人体的抵抗能力。想要促进身体毒素的排除,适量吃点芋头吧。
4.补气
芋头能够协调人体的酸碱平衡,有养颜的功效。很多女性就很喜欢吃点芋头。有些人肠胃功能比较差,存在胃酸分泌过多的情况,此时还是适量吃点芋头,能够缓解胃酸分泌过多的问题,有利于促进食欲,促进肠胃的消化。芋头有也黑发的效果。
食用芋头注意事项
芋头很好吃,芋头也有丰富的营养,不过,在食用芋头的时候,还是需要了解一些食用的禁忌。有些人是属于过敏体质,建议少吃芋头。芋头中含有一定的糖分,糖尿病患者要少吃芋头。生的芋头中存在一定的毒素,还是建议要将芋头全部煮熟之后再吃,这样才能够更好的吸收芋头中的营养。
芋头是一种碱性食物,如果大家体内含有较多的酸性物质的话,这个时候就应该多吃芋头,因为在这个时候多吃芋头,可以调整自己的体质,可以中和体内过多的酸性物质,还可以起到酸碱平衡的效果。要是体内的酸性物质过多的话,对大家的身体健康不好,对胃部不利,多吃芋头可以中和胃酸,起到很好的保养功效。
家常炒洋芋擦擦的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于家常炒洋芋擦擦这道菜的做法。
2.1包菜切小片。
3.2西红柿去皮切块。
4.1炒锅热油,炝葱姜蒜末。
5.2火腿肠和辣椒切片。
6.1下包菜炒匀,再下入火腿肠。
7.2炒出香味后下西红柿块炒出红汁。
8.彻底晾凉的洋芋擦擦下入锅中,翻炒均匀。
9.加适量十三香。
10.加少量花椒粉。
11.下入辣椒翻炒半分钟,可别小看这两个小小的辣椒,味道非常地冲哦!
12.滴少许酱油,再加适量食盐调即可关火出锅。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好家常炒洋芋擦擦做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
炒洋芋丝的做法大全
洋芋就是我们平时说的土豆,还有另一个名字叫做马铃薯。是我们平时常吃的一种蔬菜,也能够当做主食来食用,土豆的做法是非常多的,其中最简单的一种做法就是炒土豆丝,也就是炒洋芋丝,做法简单,但是要想做到口感香脆,也确实需要下一定的功夫,尤其是在切土豆丝方面,我们来看一下这方面的内容。
炒洋芋丝的做法大全
材料
土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油
做法
1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。
2、青椒去籽切丝,大蒜切片。
3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。
4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。
5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。
小诀窍
土豆丝淘洗数遍是为了去掉淀粉,吃起来脆生生的感觉。清水浸泡是为了抗氧化,防止土豆变色儿。
做法二
材料
主料:土豆1个。
辅料:葱、姜、蒜、青椒1个、干辣椒4个、盐适量、白醋适量、鸡精、花椒10粒、糖。
做法
1、土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。
2、锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。
3、放葱姜蒜、干辣椒炒香。
4、放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、盐、鸡精,在炒一分钟即可出锅。
做法三
简介 本味醇厚,咸鲜滑淡,质地细嫩,清淡平和,四季适宜
材料
主料:土豆(黄皮)300克,
辅料:大葱5克,
调料:盐6克,味精2克,醋3克,胡麻油2克,花生油8克
做法
1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻,捞出滤净水分。
2.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。
秋葵炒肉片的做法
健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障,在饭店吃饭虽然简单,但却难以保证饮食健康,所以如果可以的话自己做还是最好的,秋葵炒肉片的做法其实很简单,只要有心的话都是可以自己做的。
2、把猪肉切片,放生抽,淀粉,抓匀备用。
3、把秋葵去蒂洗干净。
4、烧开水,放少许盐,把秋葵快速焯一下,变绿就捞出。
5、过凉后切成斜刀块。
6、起炒锅,放适量花生油,葱姜干辣椒爆香。
7、然后放入肉片煸炒。
8、肉片煸炒好以后放入秋葵。
9、放少许盐快速煸炒均匀关火,关火后放入鸡精和香油即可。(一定要快速煸炒,炒时间长了会造成营养流失)
10、出锅装盘。
假期之余也可以研究研究美食,秋葵炒肉片也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。
木耳炒肉片的做法
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍木耳炒肉片的制作方法。
2.2、鸡脯肉30克。
3.3、料酒适量。
4.4、胡椒粉适量。
5.5、酱油适量。
6.6、鸡脯肉、胡萝卜切片。
7.7、鸡脯肉倒入料酒、胡椒粉、酱油腌制片刻。
8.8、黑木耳去蒂,手撕成小朵。
9.9、炒锅内倒入植物油烧热,倒入肉片翻炒2分钟。
10.10、倒入胡萝卜片翻炒。
11.11、倒入黑木耳同炒至熟。加清汤、精盐,焖烧5分钟即可装盘。
12.12、烧制好的木耳炒肉片。
看完小编对于木耳炒肉片的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
口蘑炒肉片的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好口蘑炒肉片。
2.切好肉片,青蒜叶切段。
3.口蘑切片。
4.热锅冷油下肉片,炒至变色,依次加入料酒、味极鲜酱油翻炒均匀。
5.汤汁还未收干时,倒入口蘑片翻炒。
6.翻炒至出水,口蘑片微微有点变软,加适量盐。
7.稍微煮一会儿。
8.汤汁不多时,倒入青蒜叶。
9.翻炒一下即可起锅。
要想做好口蘑炒肉片这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
莴苣炒肉片的做法
莴苣炒肉片一直都是人们喜爱的常见家常菜之一,它不仅美味可口,而且操作简单易学,因此受到大多数家庭的喜爱。可是也有不少人发现自己并不清楚莴苣炒肉片的做法以及注意事项,那么今天就为大家详细的介绍下莴苣炒肉片的做法以及材料对人体的作用。
做法一
材料
莴苣450克,瘦猪肉120克,水发木耳15克,鲜汤200克,葱5克,生姜5克,湿淀粉30克,精盐、黄酒、味精、芝麻油、精制植物油各适量。
2做法
1.将莴苣去皮洗净,顺长剖成两半,切成薄片。水发木耳泡发洗净,撕成小片。将葱、生姜洗净切成细丝。瘦猪肉切成薄片后加精盐和少量的湿淀粉抓匀。 2.置炒锅于火上,放油烧至五成热时,放入葱、生姜煸出香味,再加入鲜汤、精盐、黄酒烧开,分散下入瘦猪肉片划散烹熟。 3.加入莴苣片、木耳,用湿淀粉勾芡,淋上芝麻油,盛入汤盘即成。
2.温馨提示:
3.莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。
4.吃出健康:
5.莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
6.美食禁忌:
7.莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
做法二
健康功效:
木耳:润肺止咳、补气、止血
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料:
木耳
莴笋
猪肉
红椒
野山椒
淀粉
盐
生抽
生姜
菜谱做法:
1.木耳洗净泡发撕片待用,莴笋切片待用。姜切丝,猪肉切片,入淀粉、姜丝、盐、少许生抽腌制待用。
2.锅入油烧热,入肉片、泡椒略炒,入莴笋片、盐略炒,入木耳炒至成熟,入少许湿淀粉勾芡关火。
以上就是今天为大家介绍的关于莴苣炒肉片做法的一些知识,更多详细的内容,如果有兴趣可以自行去搜索了解。生活中还是要多多注意身体,保持卫生,定期检查身体,生活作息要规律,饮食要均衡。有时间有条件的情况下可以多多练习莴苣炒肉片。
莴笋炒肉片的做法
平时我们经常在餐馆或者饭店能吃到莴笋炒肉片,我们很多人都会觉得它做起来可能会比较难,其实莴笋炒肉片的做法特别简单,而且它吃起来不会让人觉得很油腻又比较下饭,其实莴笋炒肉片有很高的营养价值,尤其是夏天经常食用一些莴笋炒肉片能有去火气的效果,下面一起学习下莴笋炒肉片的做法。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
主料
胡萝卜一根 莴笋一根
瘦肉一块
辅料
盐适量 油适量
豆瓣酱适量 淀粉适量
姜适量 蒜适量
莴笋炒肉片的做法步骤
1.准备莴笋。只用莴笋杆就好。(叶子留着煮面吧~)
2.将胡萝卜和莴笋都切成片。
3.瘦肉切成片。
4.放入淀粉在瘦肉片里。
5.准备好蒜和姜。
6.准备好的蒜和姜切碎。
7.葱花也切碎。
8.肉片里放入豆瓣酱和姜。还可以放点酱油和花椒。
然后腌制10分钟。
9.洗干净炒锅,开火把炒锅烧辣。
10.然后倒入适量的油。
11.倒入肉片,翻炒。爆姜蒜,倒入肉片炒至变色后加入莴笋和胡萝卜。
最后放盐、鸡精即可。
12.出锅,装盘。
小贴士
大火翻炒。熟了就可以出锅,不要炒的太久,久了就不好吃了。
莴笋炒肉片的做法比较简单,对它的制作过程熟悉之后我们即使在家里也能熟练的掌握好它的做法,其实平时我们可以对在家里为家人呈上不同的美食,而且又能保证卫生干净,尤其是上班族经常到厨房做些菜还能有效的缓解工作的疲劳。
家乡炒芋头的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下家乡炒芋头的做法,好好学习一下
2.芋头去皮切成厚薄均匀的薄片,放在热水中漂去表层淀粉,捞出控水;
3.洋葱切丝; 红椒切丝; 蒜切碎; 姜切丝; 葱切葱花;
4.锅中倒油,烧开后将芋头放入炸至略有金黄色;
5.捞出沥油;
6.锅中留底油,炒得姜蒜,加入洋葱丝和红椒爆香;
7.倒入芋头片,加酱油、辣椒粉翻炒几下,洒点儿水;
8.加盐、鸡精调味,撒上葱花即可出锅。
家乡炒芋头已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
肉片炒鲜蘑的做法
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下肉片炒鲜蘑的做法吧。
2.12将洗好的蘑菇,用刀将蘑菇切成片
3.21做一锅水,谁开后放入蘑菇片炒一下
4.切点姜丝和青葱段,里脊肉放入酱油、料酒、香油、淀粉抓匀,腌制十分钟左右入味备用
5.锅热后放入食用油,油热后放入姜丝爆香后滑入腌制好的里脊肉片
6.肉片翻炒变色后放入焯过水的蘑菇片
7.调入盐和一点点糖调味
8.临出锅的时候放入青葱段翻炒一下就可以出锅了
今天的介绍肉片炒鲜蘑就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
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