绝味鸡爪的做法
养生粥的做法。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《绝味鸡爪的做法》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下绝味鸡爪的做法。
2.把鸡爪洗净后,放入焯一分钟
3.锅中倒入适量油,放入姜葱末干辣椒炒香
4.放入一勺豆瓣酱
5.倒入焯好水的鸡爪
6.翻炒均匀后一次加入生抽老抽耗油料酒,盐..再次翻炒均匀
7.倒入适量清水,在放入香料(八角,桂皮,香叶,橘皮,) 大火烧开后转小火慢煮
8.烧到汤汁浓稠后大火收汁即可
9.完成
想要做好绝味鸡爪这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。
扩展阅读
绝味鱼香茄子的做法
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好绝味鱼香茄子。
3.茄子切成半厘米的厚皮,再切成半厘米的粗条
4.把茄子撒上盐,腌制半个小时
5.茄子腌渍到出水,用手稍微挤压,大约压出半小碗水分,倒去水分
6.碗里放入生抽、香醋,再放入白砂糖搅拌融化
7.放入蚝油
8.在放入两大勺清水调匀
9.葱姜、瘦肉切丝
10.锅里倒入适量的植物油,油温七成热倒入茄子,炸三分之左右捞出控油
11.锅里留少许余油,倒入葱姜煸炒几下,放入肉丝炒到变色,烹入料酒,放入十三香
12.倒入调好的料汁儿,放入鸡精,大火收汁儿
13.把茄子盛到盘子里,撒上切碎的香菜辣椒蒜末,吃的时候拌匀
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做绝味鱼香茄子。
绝味凉拌苜蓿的做法
苜蓿芽是北方一种特有的茎叶,一般在农历的二月上旬采摘,其实苜蓿在四季都有,即使在严寒的季节也会生长。不过最适合食用的还是在春季,这时候的茎叶最嫩最鲜美。常用苜蓿制作的是凉拌,做法简单易学,是餐桌上的一道绝味小菜。那么,下面说一下凉拌苜蓿的做法:
苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。
凉拌苜蓿的做法
1.将苜蓿菜摘赶紧后洗净控水
2.烧一锅水备用
3.将事先洗好的苜蓿菜倒入锅里
4.不要盖锅盖,煮2分钟左右即可
5.准备一盆冷水
6.煮过水的苜蓿要过冷水
7.过冷水
8.过冷水后控一下
9.倒入容器中放盐、醋、油泼辣子和香油拌匀即可装盘。
以上就是有关凉拌苜蓿的做法,其实很多凉拌菜的做法都差不多,比如凉拌海带丝,凉拌蕨菜等。这些凉拌菜都非常适合夏季食用,凉拌苜蓿这道菜,用来作为下酒菜也会是别具一番风味。不过要值得注意的是,苜蓿属于渗利之品,所以不能够长期食用或者一次食用过多。
绝味香菇丝的做法
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做绝味香菇丝
2.用手撕成丝
3.放到阴凉处晾上变干,这个可以长久保存的,晒得时候要铺开
4.干香菇丝做之前用水洗一下,沥干水分
5.准备其他原料
6.豆豉切碎干锅煸炒一下出香气
7.锅中倒大量的油
8.倒入肥腊肉,小火炸到焦黄
9.倒入洋葱炒出香气
10.倒入豆豉炒香1
11.慢慢的撒入香菇丝,小火,慢慢的叫油全部吃到香菇里
12.倒入大概五大勺耗油
13.保持小火,倒入辣椒粉两大勺,花椒粉,五香粉各一小勺
14.炒匀后加入糖三大勺,盐适量
15.最后加入花生
16.加入芝麻
17.关火加入味精即可
18.成品
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的绝味香菇丝选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
绝味杂面条的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于绝味杂面条的做法吧。
2.21蔬菜都切的细小些,偶家闺女不吃太大的蔬菜。大家也可以加些肉,这个步骤比较灵活,总之是自己喜欢的配料菜都可以啦
3.面条少许,唉 ,昨天中午剩下的一点,不过经验告诉我,用普通的细挂面更好些
4.上油了,油锅准备炒菜了
6.豆浆机里的米糊熟了,全部倒到锅里,连同豆渣
7.下面条,煮熟。
8.炒熟的菜加入煮好的汤里。
9.成品了,只剩下一碗,别的老公和孩子都吃完了。凑合看吧,但味道绝对没的说
看到这里,千万不要被上面介绍的绝味杂面条的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
绝味排骨面的做法
饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下绝味排骨面的做法。
2.12萝卜洗净切块置于砂锅内备用。
3.21冲洗好的排骨用料酒、生抽、老抽、盐、醋腌制十分钟。加一点醋可使排骨更嫩且利于钙质吸收。
4.坐锅热油,下干花椒、八角、干辣椒炸出香味,花椒捞出不要。再下姜块爆香。
5.将腌制好的排骨连同料汁倒入锅中翻炒几分钟,均匀上色。
6.加大半碗冷水淹至排骨的一多半,大火烧开,转中小火煮半个小时。
7.排骨连同汤汁一起倒入砂锅里,盖上盖子煮十五分钟。
8.另起一锅煮开水下面,取一碗倒入排骨萝卜汤,加少许盐、味精、花椒油、辣椒油,捞出煮好的面,来两块排骨,撒点葱花香肠,香喷喷的绝味排骨面就成功出炉啦!
今天小编为您介绍的绝味排骨面,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
绝味辣椒油的做法
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做绝味辣椒油
2.锅里倒油,用炒勺搅动,加热到油不再冒烟,关火。
3.然后把热油倒在装了香料的碗里。待油八分热时,捞出香料(也可不取出)。接着放入白芝麻,用小勺搅动。
4.紧接着就用左手另取勺把辣椒面一勺一勺的挖进油碗里,并且右手不停的搅动。(这步很关键,也是做出颜色好看的辣椒的重要步骤,而且防止辣椒糊掉)。一直重复动作,直到把辣椒放完
5.当搅动油碗里辣椒面的时候油就开始冒泡了,一定要不停的搅喔。这个时候辣椒的香味就出来啦。
6.等到泡泡慢慢消失,就可以停止搅拌了。
7.待辣椒油凉了后,就可以装瓶啦。
上面关于绝味辣椒油的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绝味鸡爪的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。