榨菜炒苦瓜的做法
夏季养生苦瓜。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“榨菜炒苦瓜的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下榨菜炒苦瓜这道菜的做法。
2.121放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。
3.212将苦瓜清洗一下。
4.1放在案板上切成片,待用。
5.2将榨菜清洗一下。
6.随后,将切好的苦瓜下入沸水中焯一下,捞出。
7.烧锅倒油烧热,下入切好的榨菜翻炒翻炒。
8.接着,合入焯好的苦瓜翻炒一下。
9.然后,加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀,即成。
13.出锅装盘。
此时此刻,你肯定已经对榨菜炒苦瓜的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。WwW.YS630.COm
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炒榨菜肉丝的做法
相信不少人在平时经常会喜欢吃榨菜,也都知道榨菜里面的营养价值很高,但榨菜毕竟是咸菜一次性不能吃得太多,否则的话太咸也容易口渴,对身体会非常不好,在炒榨菜丝的时候要注意,盐不要放得太多,因为榨菜本身是经过腌制后的成品,如果没有腌制的话,可以放盐还要注意好正确的做法。
主料
榨菜:180g
猪肉:150g
辅料
食油:适量
食盐:适量
红椒:适量
花椒:适量
料酒:适量
芝麻油:适量
姜:适量
胡椒粉:适量
烹饪步骤
1:准备食材。
2:肉切成细丝,加料酒和少许胡椒粉,盐腌渍约十分钟左右。
3:肉丝腌制的时侯,将榨菜切成细丝。
4:洗一遍,泡入清水中,中途再换一次水。约十分钟。
5:红椒切丝,姜切丝。
6:锅中加入凉油与花椒一起烧热,出香味后,将花椒铲出,留锅中油。
7:加入姜丝炒香。
8:加入肉丝。
9:快速划炒至肉丝变白,加入料酒炒匀。
10:加入榨菜丝。
11:略翻炒。
12:加入红椒丝再次翻炒约一分钟。
13:关火后加入鲜鸡汁调味。
14:加入少许芝麻油调香出锅。
榨菜炒蚕豆的做法
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道榨菜炒蚕豆的做法
2.1将榨菜清洗一下。
3.2将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
4.12放在案板上切成片,待用。
5.21烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
6.接着,加适量的清水。
7.煮开,煮上4——5分钟。
8.然后,合入切好的榨菜翻炒翻炒。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
今天的介绍榨菜炒蚕豆就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
丝瓜炒榨菜做法
丝瓜作为一种绿色蔬菜,清甜肉嫩,可以自由搭配很多其他的肉类,做出美味可口的家常菜来。在很多的餐馆里我们可以见到这样一道菜叫做丝瓜炒榨菜。丝瓜的味道是鲜美清嫩的,而在这道菜中加入了榨菜,不仅融合了泡菜的干脆,就着饭吃起来也更加的香脆。榨菜本来就可以直接下饭,将榨菜的味道融入到丝瓜中使得吃起来更加有了胃口。那下面就直奔主题的来看下道菜的做法吧。
丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,可以润泽肌肤,消减皱纹,可以说是天然的美容剂。除此之外,丝瓜还具有清热化痰、凉血解毒的功效。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
具体做法:首先准备好榨菜丝,其次将丝瓜去皮切成块状的。下锅炒,加老酒,蚝油,盐等调料,最后向锅里加入榨菜丝炒匀,再加入适量水煮沸便可以出锅了,这样一道简单美味的下饭菜就做好了。
以上就是丝瓜炒榨菜这道菜的简单做法,因为操作起来简单,制作成本是很低的,最重要的是吃起来又香又甜又脆的,所以很适合下着饭吃,因此是家常菜中最为普遍的一道菜了。这道菜需要注意的就是,榨菜一般就带有咸味,所以在和丝瓜一起拌炒的时候就要把握好加入盐量的多少了,不然就容易导致味重的。其次是选择干脆爽口的榨菜,这样吃起来的口感更好一些。
青椒榨菜炒毛豆的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好青椒榨菜炒毛豆
2.12将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3.21将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
4.1烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
5.2放在案板上切成丝,待用。
6.接着,加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.然后,合入榨菜丝和切好的青椒翻炒翻炒至熟。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅装盘。
显然,读完青椒榨菜炒毛豆这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。
榨菜辣椒炒肉的做法
定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下榨菜辣椒炒肉的做法。
2.12将辣椒去籽切片,红尖椒切圈,洋葱切片。
3.21起油锅,下猪肉煸香。
4.猪肉在锅里可以多炒一会儿,出出油。
5.炒好的猪肉盛起待用。
6.将洋葱、尖椒下锅煸香。
7.加入炒过的猪肉炒匀。
8.加入榨菜,红尖椒炒匀,加入适量的盐调味,再沿锅边炝入料酒,炒匀。
9.好吃的榨菜辣椒炒肉出锅了。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好榨菜辣椒炒肉做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
榨菜丝炒蚕豆的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好榨菜丝炒蚕豆。
2.21榨菜丝
3.1烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
4.2将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
5.随后,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
6.接着,合入榨菜丝翻炒翻炒。
7.然后,加少许盐。
8.加少许鸡精。
9.调味炒匀,即可。
10.盛出,装盘。
榨菜丝炒蚕豆做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
榨菜炒肉丝
由于榨菜本身就是一款物美价廉,而且还是口味极佳的食材之一,因此榨菜一直深受广大人民的喜爱和欢迎。而炎炎夏日,总是让人食欲减半,这个时候清粥小菜,是最能够令人胃口大开,食指大动的。尤其是榨菜炒肉丝这道小菜,简直就是夏季的应景的搭配清粥的最佳小菜了。那么到底榨菜炒肉丝的做法是什么呢?
其实榨菜炒肉丝的做法并不复杂,一般来说只要选购一些上好的猪肉,还有一大包的榨菜等,另外你还可以搭配自己喜欢的酱料,这样你就能够品尝到最好吃,最开胃的小菜了。那么到底榨菜炒肉丝的做法是什么呢?
榨菜炒肉丝的做法
做法一、
原料:猪瘦肉200克,榨菜100克,精盐1克,绍酒10克,味精1.5克,猪油50克。
制法
(1)肉切成约7厘米长的丝;榨菜切成丝,用温水洗去咸味,沥干水。
(2)锅烧热,用油滑锅后下少量油,投入肉丝,不断煸炒至泛白,下盐、酒、味精及榨菜同炒片刻,浇亮油炒匀装盘即成。
特点:鲜脆、清爽。鲜美,做法简单。
做法二、
材料:肉丝100克,榨菜丝1包(200克),糖5克
做法
1、肉丝拌入黄酒,生抽,盐,糖,淀粉拌匀,入油锅煸炒至肉色发白,盛出备用。
2、锅内留少许油,倒入榨菜煸炒片刻,再放入肉丝,加糖炒匀,加少许水,加盖大火1分钟即可。
榨菜炒肉丝
材料:里脊肉,榨菜,生抽,淀粉,酒,蒜末,辣椒末,姜米,笋丝,红椒,糖,味精,胡椒,麻油,葱段
做法
1、里脊肉切丝,用生抽、淀粉、酒、味精马味,下油锅炒断生,取出。
2、油锅炒香蒜末、辣椒末、姜米,下笋丝、红椒炒几下,加榨菜、肉丝炒,加一点糖、味精、胡椒、麻油、葱段,翻几下就好了。
关于榨菜炒肉丝的做法,大家已经了解了。榨菜炒肉丝虽然说并不是一款名贵的菜式,但是绝对是一种适合每一个家庭食用的菜式之一。尤其是炎炎夏日,总是让人汗流浃背,而且胃口全没,偶尔来个清粥或者面条,再搭配一款榨菜炒肉丝,这样就能享受到最简单的幸福了。
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