家常炸包菜的做法
冬季养生粥家常做法。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“家常炸包菜的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
家常炸包菜的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.1然后用清水合成面糊，把面糊搅拌均匀无颗粒后，再放入适量烹调油。
3.2把面粉和玉米淀粉混合拌匀，里面放入泡打粉和少许盐拌匀。
4.1把包菜切成合适大小的片，再把胡萝卜切片备用。
5.2面糊中放入烹调油后快速搅匀，使之油和糊混合均匀，然后静置15分钟备用。
6.1把切好的包菜分次少量放入糊中拌匀。
7.2炒勺上火注入适量烹调油，把油烧至五六成热，插入竹筷能泛起细密的气泡便可以了。
8.把沾匀面糊的包菜用筷子夹起逐一下入油锅。
9.最好不要用手去捏包菜，那样容易脱糊，使用筷子最好使。
10.包菜下入油锅后三五秒钟翻面，炸至包菜外的糊皮坚挺便可捞出，然后把胡萝卜片也按此法炸制捞出。
11.炸好后码盘，上面撒少许花椒芝麻盐便可食用。
认真看完小编对家常炸包菜的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
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粉丝包菜的家常做法
包菜属于十字花科的蔬菜，包菜的营养价值很高，维生素以及微量元素的含量都比较高，适当的吃一些不但有防癌抗癌的作用，同时在预防心血管疾病、促进血压血脂的降低，都能发挥很好的作用，包菜的做法有很多，作为家常做法来说，粉丝包菜是比较常见的，下面我们就来了解一下粉丝包菜的家常做法。
首先准备粉丝100克，包菜350克，另外准备猪肉150克，准备适量的盐、鸡精、老抽、淀粉、青椒以及调和油。
先把包菜清洗干净，然后把包菜一片一片撕下来，撕成大小差不多的块儿，然后放到水里面，再次冲洗干净，沥干水分，把肉清洗干净以后切成丝，然后加入适量的淀粉，用手抓匀，把青椒清洗干净，切成细丝，粉丝要提前泡发，最好用热水。
这时候锅中放入适量的油，油温五成热的时候，把肉放到里面，翻炒均匀，炒变颜色，然后再放入包菜，这时候也改为大火翻炒，然后加入适量的盐，放入青椒丝，再把粉丝也放包里面翻炒均匀，最后再把肉丝放到里面，加少许的老抽，加适量的胡椒粉，炒翻炒均匀以后，粉丝包菜就做好了。
以上简单的了解了粉丝包菜的做法，粉丝包菜的做法还是比较简单的，有很好的保健身体和调理身体的效果，对于想要减肥的人士来说，也可以适当的吃一些，具有很好的促进饮食消化，具有很好的减肥瘦身和美容养颜的作用！
干煸包菜的家常做法
包菜是很多人喜爱的选择，这样青菜水分较多，吃的时候对身体排毒有很好帮助，而且包菜在制作上，也是比较简单，因此对它的选择都是可以放心进行，吃包菜也是要讲究方式方法，对它制作都是不能随意，那干煸包菜的做法是不错之选，制作的时候也是很轻松进行。
干煸包菜的做法：
材料：圆白菜，精盐，花椒，油，红椒，生姜，大蒜
做法
1、圆白菜去掉黄叶洗净，一切两半后用刀拍几下，使白菜松散。
2、把拍松的圆白菜用手掰成需要的大小备用。
3、红干椒切段，生姜切片，大蒜切粒。
4、锅热后放入猪油，可适当多些，圆白菜喜油。
5、放入生姜片、花椒爆香，放入辣椒段，稍翻炒，不要炒糊。
6、倒入圆白菜片，可先放靠近根部的厚片稍炒，再放嫩叶片。
7、大火翻炒至将近熟时放入精盐，快速翻炒后关火。
8、最后放入蒜粒，翻匀后即可。
小诀窍
1、圆白菜用刀拍松后更容易掰碎。
2、炒圆白菜一定要最后放入精盐，放早了容易造成圆白菜脱水炒糊。
在对干煸包菜的做法认识后，制作干煸包菜的时候，是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对干煸包菜制作过程中，对它的火候也是要进行掌握，火候不宜过大，否则制作后，包菜的口感也是会改变的，这点也是要注意的。
包菜的家常做法有什么
包菜是一个很好吃的做法，当然包菜也有很多种做法，很多吃货朋友们在外面吃饭，必点包菜和什么什么，但是在家里面的时候很多朋友只知道包菜能够清炒，虽然说这样炒着的包菜味道不错，也俘获了很多人的味蕾，但是对于喜欢吃的朋友和享受吃的朋友们来说是远远不够的，包菜的家常做法还有什么呢。
原料：包菜
调料：花生油、干灯笼椒、花椒、蒜、盐适量
1、包菜用手撕成小块用清水冲洗干净，沥干水份（水份一定要沥干哦，这个很重要），蒜切成末。
2、炒锅烧热倒入花生油，把蒜末与干灯笼椒入锅爆香，放入沥干水份后的包菜，迅速翻炒短生后加盐调味后出锅完成。
美食小提示
1、炒手撕包菜，要急火快炒，快到包菜还来不及出水，这样吃起来才会即进味，营养素流失也较少。
2、包菜属于比较好熟的蔬菜，在炒至7分熟就可以出锅，这样就能保持脆嫩的口感。
3、包菜用手掰或者撕开，尽量不要用刀切。
平时在家里面来客人的时候可以炒不同口味的包菜，不止可以让朋友们赞叹自己的手艺的同时，也可以让他们每次吃的时候都有不同的口味不会觉得单调，让大家更喜欢到你家里面来吃东西的同时也促进了大家的关系。
手撕包菜的家常做法
在春天的时候，包菜是最受人们欢迎的一种蔬菜，而且它所含的热量非常低，对于想要减肥的人来说吃包菜是非常有利抑制脂肪吸收的，同时它还具有抗氧化的作用，对于女性朋友来说是一款具有美容效果的家常菜。而要说起包菜的做法，恐怕最受欢迎的就是手撕包菜的吧。
包菜除了适合女人吃之外，对于口腔溃疡的朋友也可以食用，具有很好的消炎去溃疡的效果。而且手撕包菜的家常做法并不难，只需要掌握几个要点您就可以做出美味可口的手撕包菜。
材料
卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许
做法
1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片;
2、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒;
3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀;
4、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。
美味加分秘诀：
1、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道;
2、放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火;
3、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就散发出来了;
4、炒卷心菜的时候，要大火快速翻炒，保证营养不流失。
手撕包菜的家常做法您学会了吗?按照上述的方法来操作，相信您一定可以做出红白相间，色泽鲜亮，口味爽脆的手撕包菜的。另外也提醒您，在制作的时候为了保证它的口感，一定要注意掌握好火候，在该调小火的时候调小火，以免炒糊。
肉炒包菜的家常做法
人们在进行每一顿餐饭的时候，不仅要讲究卫生情况，还要讲究菜肴的味道鲜美和食材的新鲜。肉炒包菜是一道家常菜，也是人们经常吃的一种菜肴。包菜是一种蔬菜，蔬菜当中含有丰富的维生素以及其他各种营养元素，有利于人体健康。肉炒包菜的家常做法有哪些呢？
包菜炒肉怎么炒
1.包菜炒肉片
食材：
主料猪里脊肉250g、包菜小半颗，辅料油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、老抽适量、姜适量、蒜苗适量、小辣椒适量、鸡精适量、花椒适量、大茴适量。
步骤：
一，姜，辣椒，蒜备用。
二，肉切片放老抽盐料酒和淀粉用手抓匀。
三，包菜洗净用手撕成小片。
四，过水焯一下。
五，腌好的肉片和焯过水的包菜。
六，锅内放油炸几粒花椒和大茴，放姜蒜辣椒煸出香味。
七，放肉片快速翻炒。
八，倒入包菜片翻炒一会就可以了，放盐和鸡精调味。
2.家常包菜炒肉
食材：
主料包菜400g、肉500g，辅料葱适量、姜适量、番茄1个、油适量、盐适量。
步骤：
骤一，切好的西红柿，葱，还有包菜
骤二，买的现成的肉丝
三，锅里放油，油热后加入葱花，变黄后加入肉丝翻炒，倒入酱油，加入番茄继续翻炒
四，之后加入包菜翻炒，加盐
五，待包菜变软后即可出锅盛在盘子里
小贴士：
给小朋友吃的菜一定不要放辣椒，另外要炒烂。
3.营养成分
每100克圆白菜所含营养素如下:热量(17.00千 卡)蛋白质(1.50克)脂肪(0.10克)碳水化合物(3.20克);
膳食纤维 (0.80克)维生素A(20.00微克)胡萝卜素(120.00微克)硫胺素(0.04毫克)核黄素(0.05毫克);
尼克酸(0.60毫克)维生素C(31.00毫克)维生素E(0.76毫克)钙(50.00毫克)磷(31.00毫克)钠(57.50毫克);
镁(11.00毫克)铁(0.70毫克)锌(0.38毫克)硒(0.49微克)铜(0.05毫克)锰(0.15毫克)钾(124.00毫克);
卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍;
因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
包菜炒肉怎么炒?为大家介绍了包菜炒肉片、家常包菜炒肉的做法，并详细讲述了做法的步骤，大家是否学会了呢?仿佛闻到了包菜炒肉的香味呢，建议大家可以试试做呢。如果身边的人也想学习制作这个菜品，可以推荐给他们哟。
包菜炒面的家常做法
读初中、高中的孩子应该很有体会，吃腻了学校的食堂就总想着到外面吃饭，但是每个月的生活费有限，又只能吃一些炒饭、炒面、粉丝一类的，长时间下来会发现有的饭店炒的菜和饭都特别的好吃，很多孩子回家也会经常念叨。家长们可以学一些简单的炒面做法，时不时改变一下家里的口味，来学一学包菜炒面的做法吧。
圆白菜炒面
材料圆白菜 3-4枚
鸡腿菇 1个
猪肉片 3枚
熟面条 3袋
特制调味料 3包做法1、熟面条用微波炉或蒸锅，预热一下。
2、圆白菜切成3cm见方的块，肉切成细丝，鸡腿菇切成薄片。
3、锅中放入少量的色拉油，把肉炒一下，放一点酱油，再放入鸡腿菇和圆白菜，炒透。
4、把熟面条放入，少放一点水，一起炒一下，最后放入特制调味料。
包菜炒面
食材用料
面条 3斤包菜 半个相克食物
盐 适量油 适量
酱油 适量
包菜炒面的做法
1.将包菜切好备用
2.包菜下锅炒熟加入盐调味。
3.放入面条与菜翻炒，加酱油调味。
4.出锅完成。
手撕圆白菜
材料圆白菜一个300克，花椒5克，辣椒干5个，醋1茶匙(5ml)，生抽1茶匙(5ml)，白糖1茶匙(5克)
做法
1.准备材料，锅中放水和少量的油，以及盐烧开后，倒入圆白菜焯熟
2.将焯熟的圆白菜取出后，放入冷水中投凉
3.准备醋，生抽，白糖的调味汁，以及水淀粉
4.锅中放入少许油，倒入花椒
5.小火炸香后，取出花椒粒
6.锅中倒入辣椒干，炸香后
7.倒入圆白菜
8.倒入调味汁
9.倒入水淀粉勾芡即可
炸虾片的家常做法
炸虾片，一直都是我的最爱，吃的很脆，还有一点咸咸的味道。很好的小零食。虾片作为一种价格便宜、味道鲜美的食品一直深受市民喜爱，尤其是一些花花绿绿的彩色虾片更受小朋友们的青睐。虾片又称玉片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。下面，本文讲为大家介绍一下炸虾片的方法：
炸虾片：
原料：
虾片、油。
做法1：
1.虾片准备好，这一盒子才几块钱，要是全炸了估计能炸出一大盆来，我只炸了十多片
2.起锅放油，不用放太多，油烧到九分热.
3.将虾片一个一个的放入锅中炸，动作要迅速，开花了，马上就捞出来，要不然就糊了，我手慢，前几个就糊了，后来越炸越好了.
小贴士
虾片需要在热油锅里充分占热油才会膨胀。建议一次不要放太多 如果捞起速度不够快容易较糊影响口感.
做法2：
1、热锅里放油，油热后开小火就可以把龙虾片放进去；
2、看着龙虾片变大，变色，就象是一朵朵鲜花在锅里盛开，然后滤油出锅就可以了。
注意：
1、油温，太冷发不开要僵掉，太热又容易焦；
2、还有一个就是出锅后稍凉个几秒种再吃，不然容易烫伤舌头。
微波炸虾片的做法3：
.1 将虾片放入适用于微波炉的平盘（或微波炉原带的烤盘）中，尽量摊平。 2 以900瓦（或高火）火力炸40秒，你会看到虾片在微波炉里慢慢膨胀起来。
3 到时间后将完全膨胀的虾片取出，没有膨胀开的可以继续加热。 .美食背后的故事
说是炸虾片其实在烹饪过程中完全没有用到油，制作起来更省时，吃起来则更健康。虽然用微波炉炸出的虾片味道会比油炸的有略重的腥味，但也更“原汁原味”。
小贴士
?
?也可以在盘子里放一点油，这样炸出的虾片腥味会少一点。
?
?由于微波炉的型号不一样，具体的时间可以自己摸索。
看了上文的虾片的介绍，大家有没有想亲自动手的冲动呀，这道小零食我想大人和小孩都一定非常喜欢的，炸虾片代替小孩子喜欢吃的膨化食品，为了引起孩子的兴趣，可以到超市买有图案的彩色虾片。然后自己亲自动手炸出即健康又美味的小零食吧。
炸鲤鱼的家常做法
鲤鱼是大家都很熟知的一种鱼，鲤鱼不但可以食用而且还含有丰富的营养，鲤鱼有补脾胃和通乳的效用，常吃鲤鱼还可以起到清热解毒以及安胎等好处，所以鲤鱼受到了大家的喜爱。鲤鱼有很多种做法，我们不但可以采用鲤鱼来炒菜而且也可以采用鲤鱼来清蒸，下文我们就来给大家介绍一下炸鲤鱼的家常做法。
1.把葱、姜、蒜切成片。
2.把淀粉用水稀释。
3.调好料汁：料酒、米醋、白糖、酱油、花椒面、精盐、味素和少量淀粉。
4.把一条鲤鱼刮去鳞，去掉内脏，在鱼身上两面都用刀交叉各划几道，抹上精盐使其入味。
5.把干淀粉抹在鱼的两面。
6.再抹上一层湿淀粉。
7.锅内倒油，加至七分热。
8.把鱼头向下拎下，让鱼头进入到油中，鱼头不爱熟，要单独把鱼头炸一下才能熟。
9.用左手拎着鱼，一边炸鱼头，一边把用右手拿勺子盛油，烧在鱼的身上的花刀里。
10.再烧鱼身上的另一面，直到鱼身上的两面的花刀像玫瑰开花一样外翻了才可以。
11.把鱼侧身放在油锅中，用勺子压住，让鱼定住形，能铡着立住。
12.再不断地往鱼身上烧热油。
13.把炸好的鱼放在盘中。
14.把锅里的油倒在一容器中，留少量底油，加热，放入葱、姜、蒜爆香。
15.倒入料汁。
16.用勺子搅粘稠。
17.将搅好的汤汁倒在鱼身上，要从头到尾倒均匀。
18.一道励志的菜----“鲤鱼跳龙门”做好啦!真是既好看又好吃呀!
小贴士
1、炸鱼是最关键的一步，要有耐心和毅力，要有不怕苦和热和不怕被油星溅到的危险哦!
2、喜欢吃甜酸口的，可以多放一些糖和醋。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的鱼，那就是鲤鱼了，我们知道鲤鱼不但好吃而且还能起到很好的食疗功效，鲤鱼有通乳安胎等效用，所以非常适合孕妇食用，上文为我们详细介绍了炸鲤鱼的家常做法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《家常炸包菜的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。
