蒜香腐汁豆角的做法
夏季养生食疗蒜茄子的做法。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。古往今来，人们都普通注意养生！养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。饮食养生需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蒜香腐汁豆角的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于蒜香腐汁豆角的做法。
2.豆角洗净切成整齐的段。
3.蒜用压蒜器压成茸，腐乳用勺子压成泥，指天椒切成粒备好。
4.锅烧热油，把蒜茸和辣椒粒小火炒香。
5.然后将爆香的蒜蓉、辣椒及油浇到腐乳泥上，撒入1/2茶匙盐，拌匀后即成蒜蓉腐乳汁。
6.锅放水煮开，撒入1茶匙盐，将豆角焯熟，断生即可。
7.再把焯过水的豆角放入凉开水里泡一会，沥干水待用。
8.把沥干水的豆角码入盘中，淋上蒜蓉腐乳汁拌均放置10-20分钟即可开吃。
对于一些人来说，要做蒜香腐汁豆角也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
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常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做腐汁豇豆这道菜吧。
2.2原料准备好；
3.12豇豆洗衣净择去头尾，切成相等的长度；
4.21腐乳用勺子压成泥，大蒜剁沫，小米辣切成细圈；
5.锅内入适量水煮开，入1匙盐和少许食用油，入豇豆煮熟；
6.捞出过凉开水后码盘（天气冷想吃的可以不过凉水）；
7.锅内入适量油烧热，小火把蒜沫和小米辣椒炒香；
8.接着倒入腐乳汁，继续炒出香味；
9.根据各自口味入适量盐拌匀；
10.最后把腐乳汁淋入豇豆即成。
11.成品
腐汁豇豆这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。
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对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做蒜香鲍鱼汁烤鸡翅。
2.1生姜、大蒜去皮切成末
3.2洗净的鸡翅放在案板上，用刀在鸡翅表面斜划两刀
4.处理好的鸡翅放在盘子中，放入生姜末和大蒜末，倒入3汤匙鲍鱼汁
5.用手把鸡翅和鲍鱼汁抓拌均匀，使每个鸡翅表面都被鲍鱼汁包裹
6.如果时间充裕，可以覆盖一层保鲜膜，把鸡翅放在冰箱冷藏腌制一段时间，我是直接烤制的，也很入味
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了蒜香鲍鱼汁烤鸡翅这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
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2、锅里烧7-8成热，放入猪扒。中火慢煎至双面金黄。
3、煎鹌鹑蛋，我不喜欢吃不熟的东西，所以蛋煎熟。
4、煎好放在吸油纸上吸油。
5、煎猪扒的过程，意粉放入另一个锅里煮熟透。
6、西兰花焯水，樱桃一起放入盘里先摆盘好。
7、另一个锅开火，加入胡萝卜沫，洋葱沫，西兰花沫，加入10ml水煮熟。
8、倒入番茄酱，糖，一起煮约2分钟，拌均匀，这样茄汁就调好了。
9、意粉熟了捞在盘里，鸡蛋和猪扒也放入盘摆好。
10、淋上调好的茄汁就可以了。
11、做了两份，我吃三块猪扒这份哈！ 开动啦。。。
自制蒜香茄汁猪扒的做法，完全可以根据自己的口味，在食物没有出锅之前，还是可以另外增加调料，料理出属于自己口味的美食，满足家人的口味，品尝舌尖上的美味。
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过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好蒜汁五香猪肝。
2.2猪肝冲洗干净，用清水泡制2小时以上，中途换水。
3.1放入焯水的猪肝。
4.2汤锅注入清水加入2大勺料酒，桂皮八角辣椒葱姜烧开。
5.倒入适量的酱油和盐。
6.大火煮开，转中火煮至大约30分钟，关火焖至凉透。
7.大蒜去皮，剁碎。
8.加入六月鲜酱油香醋香油搅拌均匀成料汁。
9.把煮好的猪肝切成薄片码放在盘中，倒入料汁即可。
蒜汁五香猪肝的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
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现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做柠汁蒜香烤排骨吧。
2.1带上一次性手套，将大蒜末与排骨抓匀，多抓一会儿，让排骨充分吃透大蒜的汁液和味道；
3.2排骨放进大碗，加入压碎的大蒜；
4.1把排骨和腌料一起放进保鲜盒，密封腌制2小时以上，甚至进冰箱腌制过夜；
5.2加入盐、糖、料酒、辣椒粉和植物油，继续抓匀，多抓一会儿；
6.吃之前拿出排骨，排在烤盘上，将多余的蒜末抹在排骨表面。烤箱预热200℃，放进烤盘，烤25—30分钟；
7.出炉后，均匀挤上柠檬汁；
8.摆盘上桌！
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着柠汁蒜香烤排骨的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
鲍汁腐皮卷的做法大全
这几天又新学了一道菜，鲜而不腻，味道美极了！并且做法非常简单，名字叫鲍汁腐皮卷，听听这个名字就非常大气。鲍汁就是鲍鱼的汤，而腐皮卷其实就是豆腐皮，如果觉得这几样食材太单调，还可以根据自己的口味放些别的食材，不如胡萝卜或者香菇。虽然它的做法很简单，但是怎么做好吃才是最关键的，跟我一起来学如何做美味的鲍汁腐皮卷吧！
鲍汁腐皮虾肉卷的食材和调料：
腐皮 虾仁 白胡椒粉 淀粉 料酒 盐 蛋青 鸡肉 或猪肉 胡萝卜 蛋黄液
教您鲍汁腐皮虾肉卷的家常做法，如何做鲍汁腐皮虾肉卷才好吃
一、 腐皮的豆腥味很重，多换几次热水泡
二、 虾仁用刀背拍成泥。加入半勺白胡椒粉，两勺淀粉，一点料酒，还是建议用味淋，无色香甜。一点点盐。放入蛋青搅拌。鸡肉、猪肉也都可以做馅
三、 胡萝卜切成小小丁，拌入虾肉泥中。放胡萝卜颜色好看，而且增加口感
四、 腐皮摊开，长度按照成品需要的宽窄留出三倍，腐皮的宽度就是成品腐皮卷的长度啦，多长无所谓，可以切嘛
五、 切好的腐皮正中抹上需要宽度的虾肉泥，把两边腐皮朝中间搭叠地包裹起来，边缘处抹一点蛋黄液
六、 把腐皮卷平放盘子中，在上面浇上超市里卖的那种几块钱一瓶的所谓鲍汁。蒸锅水开后，放入锅里蒸10分钟就可以。
鲍汁腐皮卷
主料：湿的油豆皮1大张，香芹两根，一大汤匙肉末，小半张大白菜叶
辅料：胡椒粉，花椒粉，葱姜蒜少许，鲍汁3大汤匙，芡粉2茶匙，生抽或老抽1小茶匙，盐1-2克
1、先将油豆皮均匀切成12等分，备用。
2、将白菜叶和香芹都洗净切碎末和肉末混合，再加入鲍汁1大汤匙、生抽或老抽1小茶匙、胡椒粉、花椒粉各半，合起来1茶匙，芡粉1茶匙、盐1-2克、葱姜蒜末少许(但要留少许葱末作最后点缀的小装饰)，搅合均匀上劲儿。
3、用1茶匙的芡粉调水成浆状，备用。
4、取一张豆用1茶匙的芡粉调水成浆状，腐皮，把搅好的馅料，取1/12均匀摊在腐皮的一侧，然后卷成照片里的
5、卷状。用手蘸取芡粉浆，抹在腐皮卷封口处，以便蒸后粘牢。然后摆入盘中。
6、将做好的腐皮卷都摆放好在盘中。撒上2汤匙的鲍汁，争取每个卷都洒上一点，然后大火蒸8分钟。关火/
7、取出，撒入香葱末做点缀，即可。
小贴士
肉末可以用鲜虾茸或鲜贝肉代替，但是记住，一定里面也有掺一点肉，否则，鲜味不明显。
因为是很健康的创新菜，所以我给自己360分，也是为了吸引大家注意。不好意思。
鲍汁腐皮虾肉卷
用料：腐皮、虾仁、白胡椒粉、淀粉、料酒、盐、蛋清、鸡肉或猪肉、胡萝卜、蛋黄液
做法
1、腐皮的豆腥味很重，多换几次热水泡
2、虾仁用刀背拍成泥。加入半勺白胡椒粉，两勺淀粉，一点料酒，还是建议用味淋，无色香甜。一点点盐。放入蛋青搅拌。鸡肉、猪肉也都可以做馅
3、胡萝卜切成小小丁，拌入虾肉泥中。放胡萝卜颜色好看，而且增加口感
4、腐皮摊开，长度按照成品需要的宽窄留出三倍，腐皮的宽度就是成品腐皮卷的长度啦，多长无所谓，可以切嘛
5、切好的腐皮正中抹上需要宽度的虾肉泥，把两边腐皮朝中间搭叠地包裹起来，边缘处抹一点蛋黄液
6、把腐皮卷平放盘子中，在上面浇上超市里卖的那种几块钱一瓶的所谓鲍汁。蒸锅水开后，放入锅里蒸10分钟就可以。
是不是很简单的一道菜，还很有卖相，如果家里来客人这道菜就可以上桌了，不用费很长时间还好吃。注意腐皮的豆腥味儿有些浓，要多用热水洗几遍来去除腥味儿。
鲍汁蒜香素三样的做法
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的鲍汁蒜香素三样。
2.2黑木耳提前泡发，择净撕成小朵备用；
3.12山药洗净去皮，切片备用；
4.21烧开水，分别将木耳、胡萝卜、山药汆烫至熟捞出，放在冷水里过凉，再捞出控净水分备用；
5.蒜切碎末；
6.其余调味料除玉米淀粉和2茶匙清水外集中在一个小碗里调匀备用；
7.起锅点火，油温至五层热放入蒜末，爆香蒜末；
8.放入木耳、胡萝卜片和山药片，翻炒均匀；
9.淋入之前准备好的料汁；
10.翻炒均匀，装料汁的碗再放入玉米淀粉和2茶匙清水调成水淀粉，勾薄芡起锅装盘；
11.滋味鲜美，色彩诱人，很不错的一道素食哦！
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这鲍汁蒜香素三样不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。
蒜汁的家常做法
蒜是经常使用的，在制作一些肉类的时候，都是会放入蒜进行调味，吃蒜对身体排毒有很好帮助，不过在吃蒜的时候，需要注意每次也是要适量进行，过多的吃蒜对身体也是会造成损害，因此对它选择都是不能过多进行，那蒜汁的做法如何呢，下面就详细的介绍下，使得有一些了解。
蒜汁的做法：
蒜汁时蔬
材料
主料：芦笋500克，
调料：生抽15克，花生油45克，白砂糖5克，白皮大蒜15克，味精5克，香油3克
做法
1.鲜芦笋切去老皮切成长条或短条，放入沸水中的灼至转绿捞出，用清水浸冷，取出控干水分;
2.将上汤烧滚，下油45克，放鲜芦笋条灼熟捞出，排放在碟上;
3.大蒜剁细成茸;
4.下油45克，微火爆香蒜茸，下调料拌匀;
5.将糖煮溶，淋在鲜芦笋上，冷热吃均可。
蒜汁香烤茄子
材料：长条茄子2根 小葱1根 大蒜5瓣 青红小辣椒各2根 盐1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克)橄榄油1汤匙(15ml)香油1/2茶匙(3ml)
做法
1)将茄子洗净，用刀竖着切开3/4(不要切断)，放入微波炉中，高火力加热4分钟。
2)将茄子拿出后，平方在烤盘上，放入烤箱用200度，烤10分钟后拿出。
3)将大蒜压成泥，调入盐，糖，橄榄油，香油和切碎的青红椒，小葱。
4)把调好的蒜汁填入茄子的中间，放入烤箱，继续烤10分钟即可。
在对蒜汁的做法认识后，制作蒜汁的时候，都是可以按照以上方法进行，不过对蒜汁制作上，需要注意每次不能过多，蒜汁放入时间过长，它的味道会流失，而且在使用的时候，它对食物口感提高也是没有任何帮助的。
蒜汁豆腐的做法
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下蒜汁豆腐的做法。
2.切成1厘米厚的大片。
3.再改刀成条状。
4.放入加了水的锅中。
5.加入盐，大火煮开。
6.煮至豆腐出现蜂窝状。
7.煮豆腐时，准备蒜与捣蒜器。
8.加入一点点盐，将蒜捣成泥状。
9.加入醋、味极鲜、芝麻油调成蒜汁。
10.将煮好后豆腐捞出，与蒜泥一起上桌。
11.食用时将豆腐浸入蒜汁中食用。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下蒜汁豆腐
蒜香猪蹄的做法
健康的饮食能够让我们越来越健康，远离各种疾病困扰，为了告别水肿的情况，大家学会做蒜香猪蹄，蒜香猪蹄的做法非常简单，把材料放水中泡半个小时，加入红枣、红米等一起熬水即可，记住食材一定要新鲜，否则会影响口感。
2、将姜切成片，葱切成段。
3、把猪蹄放进高压锅里，往锅里添水，水掩盖住猪蹄，然后放入料酒,白芷,桂皮,八角,葱姜。
4、盖好锅盖，开大火，高压锅开始往外冒气时开始计算时间将猪蹄压二十五分钟。
5、香葱切成小段。
6、压猪蹄的同时，准备辣椒面，将大蒜切成末备用。
7、时间到关火，等压力锅气出完后再打开锅盖。
8、猪蹄捞出来备用。
9、开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油七八成热后倒入大蒜和辣椒面翻炒，炒出蒜香味。
10、放入猪蹄,老抽,十三香,盐继续翻炒，把猪蹄炒成酱色。
11、出锅前稍微添点儿水，让盐有个融化的过程，这样炒出来猪蹄更入味。
12、炒好的蒜香猪蹄盛出来，撒上葱花即可。
为了健康着想，我们提倡在家做饭，蒜香猪蹄的做法非常简单，而且也美味、健康，是非常值得推荐的。
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