金枪鱼杂蔬卷的做法
养生杂粮食谱。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《金枪鱼杂蔬卷的做法》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下金枪鱼杂蔬卷这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.21胡萝卜切细丝。yS630.cOM
3.1按提示的打开罐头盖。
4.2青椒切细丝备用。
5.将罐头连罐放在明火上小火慢慢加热至滚开。
6.锅放水烧开，加油，盐后放入胡萝卜丝焯熟。
7.捞起焯熟的胡萝卜丝，再放入青椒丝焯，这青椒丝稍焯软断生即可捞起。
8.将两个鸡蛋打散，锅烧热，放油放入蛋液摊成蛋饼。
9.将蛋饼稍晾凉，切丝备用。
10.摊开河粉皮，将各种材料铺在粉皮上面。
11.将粉皮松松的卷成杂蔬卷，切段。
12.烧热油，爆香蒜茸和香葱头，加生抽，醋调好味即成醮料。金枪鱼杂蔬卷摆盘即可沾醮料食用。
有了金枪鱼杂蔬卷的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
ys630.coM延伸阅读
煎酿金枪鱼春笋卷的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下煎酿金枪鱼春笋卷的做法。
2.21香菇用水浸泡备用。
3.12将竹笋解冻好用烧开的水稍煮两分钟（这笋放冰箱里前已经焯过水了的）
4.21将春笋捞起，放冷水里漂洗几次。
5.将猪肉用刀剁成肉茸。
6.将水浸金枪鱼抓干水，剁碎备用。
7.1将韭菜切细段。
8.2将浸发好的香菇剁碎。
9.1加入生抽，蚝油，米酒，食用油。
10.2将各种馅料加入蒜茸，白胡椒粉。
11.将各种材料拌匀稍腌制。
12.捞起浸泡漂洗干净的春笋，抓干水。用划葱器或是右手抓紧三支牙签将春笋划断成一条条丝状。
13.将一条春笋的丝分成三到四份，每份在笋根部分放好肉馅。
14.将馅料卷好，包在里面。旁边压实。
15.将包好的笋卷放模具内，锅烧热，不放油煎香笋卷。
16.煎酿笋卷定型后，可以脱模各个位置都煎到金黄，包括侧边。
17.将煎得金黄的笋卷装盘备用。
18.锅烧热，放油入爆香蒜茸，放入生抽。
19.小心的将煎好的笋卷入锅，先焖煎一面再翻另一面焖煎。
20.全部焖煎入味即可装碟食用。
看完我的介绍，相信你对煎酿金枪鱼春笋卷的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
金枪鱼酥里卷寿司的做法
我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道金枪鱼酥里卷寿司的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
2.212除米饭外的原料图。黄瓜、胡萝卜切丝，鸡蛋摊成蛋皮后切丝。
3.煮好的米饭加适量寿司醋拌匀后晾凉。（我是自己调的醋，毛估估，适合自己口味，不正宗）
4.寿司帘上放一层保鲜膜。（这一步可省略）
5.放一层海苔。
6.在海苔上铺一层均匀的米饭。
7.铺一层金枪鱼酥，撒一层少量的熟黑芝麻。
8.再铺一层保鲜膜。
9.反过来，米饭朝下，拿掉上面的保鲜膜。
10.把胡萝卜丝、黄瓜丝、蛋皮丝放在上面。
11.顺势卷起，边卷边往前拉保鲜膜。
12.直至全部卷好，拿掉保鲜膜，切成适当大小的段，吃时，我喜欢蘸千岛酱，也可直接吃，随意。
也许你以前吃过金枪鱼酥里卷寿司，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
金枪鱼的做法
鱼是很多人喜爱的，鱼的种类比较多，在对鱼选择上，也是可以根据自己喜欢的进行，这样在吃的时候，也是会很喜欢，常见的鱼有鲤鱼、草鱼、鲫鱼，这些鱼含有的蛋白质、氨基酸、脂肪都是比较多，所以在选择的时候，都是利于身体体质提高，所以是放心之选，那金枪鱼的做法都有什么呢?
对金枪鱼的做法都有什么呢，这类鱼在制作上，也是有着很好的方式，所以在对它制作上，也是不能随意的进行否则对它的口感也是有着很大的破坏。
金枪鱼的做法：
山葵黄油金枪鱼
材料：芝麻1茶匙，柠檬1/2个，罗勒、细香葱、香菜(芫荽)、荷兰芹各数枝，无盐黄油125克，山葵(辣根)酱1汤匙，酱油1汤匙，塔巴斯科辣酱3滴，金枪鱼肉4块，每块约175克，橄榄油或葵花籽油1汤匙
做法
1.芝麻放煎锅内干烤至略黄。
2.挤出一茶匙柠檬汁洒入芝麻中。香草洗净沥干，留下几枝作点缀，其余切末。香草末同黄油、山葵酱、酱油、塔巴斯科辣酱一起拌入芝麻中，拌匀。
3.香草混合料搓成香肠状，用铝箔包好，放入冷藏格。
4.平底锅或煎锅用中高档火加热。金枪鱼两面都抹上橄榄油(或葵花籽油)，每面煎3—4分钟。
5.黄油卷切成圆片，在4个菜盘中各放一块鱼肉，每块鱼肉上放一片黄油，用香草点缀。
通过以上介绍，对金枪鱼的做法也是有着很好的了解，因此对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，对它制作的过程中，在火候上也是要进行很好掌握，使得鱼的营养元素不会流失，例如蛋白质、氨基酸等元素。
金枪鱼的营养价值教你金枪鱼的做法
鱼一直是人们在平时最喜欢吃的一种海鲜产品，不得不说的是，由于鱼的种类繁多，因此，人们在选择的时候，对于不同鱼所具有的口感在需求上也是不同的，而金枪鱼就是一种高营养性值得人们选择的食物。
金枪鱼，一般是生活在地中海、太平洋和印度洋等温暖的水域。属于一种鲭科的海洋生物，并且大部分都是于鲔属。因为鲔鱼的肌肉中大量肌红蛋白的存在，导致金枪鱼的肉质鲜红，不同的金枪鱼营养价值也会有所区别。
金枪鱼通过不停地游泳使水流经过腮部完成吸氧，因其能够跨洋环游，被称为“没有国界的鱼类”。每100克新鲜金枪鱼含蛋白质23克、脂肪4克，可提供514.9千焦的热量;每100克油泡淡金枪鱼含蛋白质29克、脂肪8克，可提供828.8千焦的热量;每100克水泡淡金枪鱼含蛋白质30克、脂肪0.5克，可提供548.4千焦的热量。
金枪鱼的营养价值
EpA和DHA两种不饱和脂肪酸
金枪鱼的EpA和DHA(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最高，这些不饱和脂肪酸有助于下降血脂，疏通血管，从而有效防止动脉硬化。
EpA
金枪鱼还含有大量的EpA，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
牛磺酸成分
金枪鱼中丰盛的EpA、DHA、牛磺酸等成分，能减少血中的脂肪，利于肝细胞再生，提高肝脏的排泄功效，从而下降肝脏发病率。这些成分还能减少血液中的坏胆固醇，增长良性胆固醇，从而预防因胆固醇含量所引起的疾病。
金枪鱼含丰盛的DHA，DHA是人类自身无法发生的一种不饱和脂肪酸，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症。
DHA
金枪鱼中含的DHA是鱼中之最，它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素
鱼种不同脂肪含量也不同
新鲜的金枪鱼因为鱼种不同，脂肪含量也不同，有的精瘦，有的脂肪含量稍高些。市面上有新鲜的金枪鱼片和鱼块出售，金枪鱼的几个种类几乎都可以制成罐头。制罐头的金枪鱼有整条的，也有切成大块鱼肉的。罐头中的鱼肉是用植物油、汤汁或水浸泡的。被泡在油里的金枪鱼最不干涩，脂肪含量也最高。这些金枪鱼有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、激活脑细胞、促进大脑内部活动的功效。
金枪鱼的做法
原料：新鲜的加吉鱼，三文鱼，金枪鱼，北极贝，裙带菜，白萝卜，切成均匀的细丝，绿芥末，日本酱油。
做法：
(1)把白萝卜切成丝，并把萝卜丝码在盘子底下，把裙带菜码一些在萝卜丝上。
(2)把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条，铺在萝卜丝上。
金枪鱼米饭沙拉
原料：粳米饭(蒸)250克，金枪鱼50克，生菜(花叶)20克，洋葱15克，白萝卜20克，番茄半个，鸡蛋2个，柠檬半个，番茄酱10克，沙拉酱10克，芥末酱10克。
做法：
(1)将洋葱切成小粒，与米饭和金枪鱼碎混合。
(2)挤入柠檬汁沙拉酱、芥末酱，番茄按自己喜欢的口味混合(1:1:1)。
(3)将酱料倒入米饭中，西红柿和小红萝卜切片，生菜撕成片，鸡蛋切薄片放入，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
金枪鱼寿司
原料：糯米，紫菜卷，金枪鱼肉各适量，盐，糖，寿司醋，青芥各适量。
做法：
(1)糯米浸泡，蒸熟，加盐、糖，寿司醋拌匀，卷上紫菜卷，制成寿司。
(2)金枪鱼肉切厚片，在鱼片的一面挤上适量青芥。
(3)将角片盖在寿司上即可。
以上便是对金枪鱼的营养价值的介绍，从文中的讲述可知，金枪鱼是一种十分值得人们吃的且对人体有好处的海产品，大家在对金枪鱼的营养性有所认可后，对于金枪鱼的做法，也可以进行了解和掌握。
金枪鱼罐头
金枪鱼属于一种高蛋白的食物，肉质细腻，同时还含有大量的维生素A、D，这些营养成分都是人身体机能必不可少的微量元素。所以金枪鱼罐头近几年在市面上特别畅销，有时候超市还会卖断货存在供不应求的情况。市民对金枪鱼罐头的喜爱不光是因为它的的营养价值高，还有罐头食品易保存，即开即食的特点吧。
生产这种金枪鱼罐头，所用到的品种长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼，这两种鱼再经过特殊的工艺制作成各种口味的，有小孩爱吃的果冻金枪鱼，有蔬菜口味的金枪鱼等等，随着工艺的进步，品种也是多种多样，能满足不同人的口味喜好了。
那买回家的金枪鱼罐头要怎么吃才好吃呢?
现在在各大超市里都随处可见，是鱼类食品中较受欢迎的产品。口味独特，还可用来烹制许多佳肴，大人小孩都非常喜欢。下面介绍几种金枪鱼罐头的食用方法：
1、做沙拉
材料：金枪鱼罐头，小番茄，黄瓜，紫甘蓝，千岛酱，黄油。
操作步骤：将小番茄，黄瓜，紫甘蓝洗净切丁，金枪鱼肉切丁，加入千岛酱拌匀即可。
2、加在寿司上
材料：寿司用紫菜，剩米饭，紫甘蓝，黄瓜，金枪鱼罐头。
操作步骤：将黄瓜，紫甘蓝洗净切成条;剩米饭加热后晾凉，拌入罐头汁;紫菜铺匀米饭，放入黄瓜条，紫甘蓝条，金枪鱼，卷起即可。
3、其他美味吃法
把金枪鱼打入鸡蛋中，然后煎成饼;把金枪鱼放到苏打饼干上，然后一起吃;把金枪鱼和洋葱丝加盐拌到一起，然后再挤上柠檬汁。
相信上面的金枪鱼罐头食用方法，一定颠覆了你以前单调的吃法吧，让金枪鱼罐头为你的生活添上一笔最美丽的色彩，看到本文的你心动了吗?不妨你也去超市买一罐吧，尝尝金枪鱼带给你的舌尖上的美味，带给你不一样的味蕾享受。
金枪鱼寿司
寿司是很多女性喜爱吃的，这类食物口感独特，而且含有的营养价值很高，寿司是以火腿、黄瓜、胡萝卜、泡菜制作而成，吃这类食物对身体各方面，都是有着很好帮助，同时长期选择，对提高人体体质效果也是很不错的，那金枪鱼寿司是不错之选，这类寿司受到很多人欢迎。
很多人都是比较喜爱吃金枪鱼寿司，在对这类寿司选择的时候，也是需要对它进行很好的了解，使得在选择的时候，可以放心进行，对身体没有任何的损害。
金枪鱼寿司:
材料：黄瓜，草莓，鸡蛋，胡萝卜，蟹棒，洋葱，沙拉酱，金枪鱼罐头，芥末，紫菜，芝麻黑白各少许，苏子叶
寿司醋：白糖6大勺，糙米醋500g(一定自然发酵而成的原味儿醋，切记苹果醋之类的香浓醋类会影响口味)，盐1大勺，1片柠檬片，1小片海带片(省略也无妨)
注：调好的放在玻璃瓶里密封后放在冰箱半年也不会坏掉哦。每次想吃寿司就拿出来备用非常简单又健康。当然你也可以买现成的寿司醋，但我更喜欢自己制作一来健康而来有保障不会有防腐剂.寿司醋必须前一天侵泡才会，海带片亲抛开。它有一种香浓和提味的作用。
做法
1、米饭：米轻轻洗到，淘米水清澈为止，沥水盆上沥水后放在冰箱1小时晾干后跟一小片海带片同煮米饭。
2、寿司饭：米饭+寿司醋搅拌冷却备用。
3、洋葱3分之1切片+少许盐腌制10分钟后挤水备用。
4、蟹棒切丝平底锅干炒备用。
5、金枪鱼馅料：金枪鱼1罐头(去掉汁儿)+洋葱丝(用盐先腌制10分钟后挤干剁碎)+蟹棒丝+沙拉酱搅拌+少许盐。
【黄瓜、草莓寿司卷】：按个人喜好可以添加芥末
1、黄瓜用去皮刀切片后卷 + 寿司饭 + 金枪鱼馅儿
2、草莓寿司：草莓挖空 + 寿司饭 + 金枪鱼馅儿
【加州卷】：蟹棒、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋
1、蟹棒整个在平底锅上炒软备用
2、黄瓜和胡萝卜切厚条用少许盐腌制10分钟，平底锅干炒备用。软化植物纤维易吸收和除去水分，让口味和营养提升。
3、鸡蛋液 + 平底锅少许油 + 摊平后做成鸡蛋卷，切成条备用。
4、紫菜粗糙面朝上+寿司饭平铺+保鲜膜后翻过来后，紫菜+苏子叶(按自己口味去掉次过程也无妨)+依次蟹棒+黄瓜条+胡萝卜条+鸡蛋+草莓(或其他自己喜爱的水果)+金枪鱼馅(按个人口味加不加都无妨 “俺是做了两种口味1：加金枪鱼馅 2：去掉金枪鱼馅”)上面放少许芥末或不放都行，卷起就Ok。
5、卷起来后上面铺一层烟熏三文鱼或鱼卵或芝麻.
以上就是对金枪鱼寿司做法详细介绍，制作金枪鱼寿司的时候，需要在食材上准备好，而且制作过程中，需要掌握一定技巧，这样制作后，使得它的口感和外形，才会非常不错，同时对补充人体营养元素也是有着很好的帮助。
金枪鱼三明治卷的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下金枪鱼三明治卷的做法。
2.将焯好的甜玉米沥干摊凉备用
3.将准备好的玉米倒入金枪鱼中
4.加入适量的调料搅拌均匀
5.将全麦面包片的四边切去
6.用擀面杖将它擀平
7.在其中的一边涂抹上色拉酱
8.将垂直的一边从下往上卷，连接到色拉酱的一边按紧一下
9.同样的方法将其他的三明治卷粘好
10.将三明治卷立起来
11.中间放入准备的净生菜
12.在中间加入适量的金枪鱼馅料
13.用刀沿着酸奶的边缘将酸奶划开
14.将酸奶倒扣出来，放入盘中，用刀将上面抹平
15.用模具将不平的四周边缘切去
16.将草莓切成片后，放在酸奶上做点缀
17.简单美味的早餐就准备好啦，再配上牛奶
也许你从来都没有去过厨房，但是看完金枪鱼三明治卷的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《金枪鱼杂蔬卷的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生杂粮食谱”专题。
