凉拌紫菜的做法
夏季养生凉拌菜。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《凉拌紫菜的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于凉拌紫菜的做法。
2.1将撕扯好的紫菜放入开水中,泡开。yS630.cOm
3.2配料图
4.1将蒜片,姜都剁成末,葱白切小花,辣椒切小段即可。
5.2将泡开的紫菜,水分控干即可。
6.将紫菜、姜末、蒜末倒入较大容器中,加入白糖、醋、生抽、盐搅拌均匀静置一边。
7.将锅烧热,倒入油,放入葱白,辣椒煸炒出香味即可。
8.将煸炒好的葱白辣椒倒在紫菜上即可。
9.将凉拌好的紫菜,冷置一边,等其入味后更美味,吃时将紫菜在稍搅拌下即可。
怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得凉拌紫菜的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!
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凉拌紫菜的做法是怎样的呢
紫菜是我们生活中比较常吃的一种家常菜,但是我们平时吃紫菜的方法都是用紫菜做成汤来食用,其实紫菜凉拌之后味道也是特别的鲜美,经常食用一些紫菜对我们的身体还有很多好处,因为紫菜中含有丰富的营养价值,含碘量是特别高的,而且经常食用还有很好的补钙功效,下面我们一起了解一下凉拌紫菜的做法是怎样的?
凉拌紫菜的做法
菜系介绍
.最重要的是它酸酸甜甜的口感,很适合夏日吃,很开胃下饭。与其给BB吃榨菜,咸菜等小凉菜,不如自己动手做些营养可口的凉菜吧
.凉拌紫菜做法
.原 料:
材料:紫菜10张,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,葱1支,蒜泥1大匙,白芝麻1大匙。调料:(1)麻油1大匙,酱油适量。(2)麻油1大匙。(3)酱油1大匙,糖小匙。
制法:
(1)葱洗净切段,山芹菜洗净切3厘米段,碎牛肉以调料1)炒熟备用。
(2)紫菜以烤箱略烤过后撕碎成小片,先以调料2)中的麻油拌匀,再加入做法1)的碎牛肉及其它材料及调料3)充分拌匀即可食用。
.
做法二
凉拌紫菜的材料: 折叠主料:紫菜
辅料:葱,蒜,醋,糖,盐,味精,老抽,油,虾皮
凉拌紫菜的步骤
1将紫菜撕成小条,用热水泡开,再把水控干。
2根据自己的口味放入醋糖盐味精老抽
3用锅子把一点油烧热,然后往紫菜上浇,然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。
4搅拌好后,冷置一边。
上面就是对凉拌紫菜的做法是怎样的介绍,这样我们平时在生活中可以多做一些紫菜来进行食用,尤其是家里有宝宝的朋友,可以经常做一些凉拌紫菜给我们的宝宝来食用,因为紫菜对宝宝的骨骼发育和牙齿的健康都有很多好处,还能很好的补充宝宝体内所需要的钙元素。
凉拌紫菜简单做法步骤是什么?
在夏天的时候,凉拌紫菜是一道很受欢迎的家常菜,这道菜吃起来味道很鲜美,而且紫菜的营养很丰富,比如紫菜富含碘元素,另外含有丰富的胆碱成分,所以吃紫菜能够增强人的记忆力,另外吃紫菜还可以补钙,能够促进骨骼发育等等,下面是凉拌紫菜这道菜的详细制作方法。
凉拌紫菜简单做法:
凉拌紫菜做法
原料:
材料:紫菜10张,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,葱1支,蒜泥1大匙,白芝麻1大匙。调料:(1)麻油1大匙,酱油适量。(2)麻油1大匙。(3)酱油1大匙,糖小匙。
制法:(1)葱洗净切段,山芹菜洗净切3厘米段,碎牛肉以调料1)炒熟备用。
(2)紫菜以烤箱略烤过后撕碎成小片,先以调料2)中的麻油拌匀,再加入做法1)的碎牛肉及其它材料及调料3)充分拌匀即可食用。
做法二
凉拌紫菜的材料:
主料:紫菜
辅料:葱,蒜,醋,糖,盐,味精,老抽,油,虾皮
凉拌紫菜的步骤
1将紫菜撕成小条,用热水泡开,再把水控干。
2根据自己的口味放入醋糖盐味精老抽
3用锅子把一点油烧热,然后往紫菜上浇,然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。
4搅拌好后,冷置一边。
凉拌紫菜
材料
紫菜10张,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,葱1支,蒜泥1大匙,芝麻2/3大匙,A麻油1大匙,酱油适量,B麻油1又1/2大匙,C酱油1大匙,糖1小匙
做法
1.葱洗净切段;山芹菜洗净切3公分段;碎牛肉以调味料A炒熟备用。
2.紫菜以烤箱略烤过后撕碎,先以调味料B中的麻油拌匀,再加入其他材料及调味料C充分拌匀即可食用。
凉拌紫菜的做法:
将紫菜拿出,加入适量清水浸泡一会,大约泡2分钟,然后洗干净锅,倒入适量的水,盖上锅盖把水烧开。
接着将泡好的紫菜沥出倒入锅里,烧开水煮3分钟左右,然后将煮好的紫菜用筲箕沥出,放在一边备用。
洗好姜蒜、香葱、海椒,并将姜蒜切成小颗粒,香葱切成小圆筒状,海椒切成小圆圈状,放好备用。
洗干净锅,烧干水汽,将油倒入锅里,将油烧滚。
把备好的姜蒜、海椒倒入碗里,将烧滚的油倒入料碗里。
然后待油碗冷却后,倒入花椒油、生抽酱油等佐料,然后用勺子搅匀。
往料碗里倒入沥好的紫菜,然后用筷子搅匀,尝味道。
若觉得味道合适了就往拌好的紫菜碗里放入葱花,用筷子搅匀,就可以食用啦。
凉拌紫菜怎么做?
凉拌紫菜酸酸甜甜的口感一直是很多人非常喜欢的,尤其是在夏季的时候是比较美味的一道开胃的下饭菜,那么凉拌紫菜的做法以及所需要的材料大家有了解吗?可以参考下文的介绍。
做法一、
原 料:
材料:紫菜10张,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,葱1支,蒜泥1大匙,白芝麻1大匙。调
料:(1)麻油1大匙,酱油适量。(2)麻油1大匙。(3)酱油1大匙,糖小匙。
制法:
(1)葱洗净切段,山芹菜洗净切3厘米段,碎牛肉以调料1)炒熟备用。
(2)紫菜以烤箱略烤过后撕碎成小片,先以调料2)中的麻油拌匀,再加入做法1)的碎牛肉及其它材料及调料3)充分拌匀即可食用。
做法二
凉拌紫菜的材料:
主料:紫菜
辅料:葱,蒜,醋,糖,盐,味精,老抽,油,虾皮
凉拌紫菜的步骤
1将紫菜撕成小条,用热水泡开,再把水控干。
2根据自己的口味放入醋糖盐味精老抽
3用锅子把一点油烧热,然后往紫菜上浇,然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。
4搅拌好后,冷置一边。
紫菜包饭紫菜的做法
紫菜包饭是来源于韩国的一种美食,这样的美食也是韩国人非常喜欢的食物,在韩国,基本上家家户户都会制作这个紫菜包饭,但是现在紫菜包饭已经流传进入我们中国了,而在中国上会做这个紫菜包饭的人是很少的,如果会做的话,那么我们就能够享受到紫菜包饭的美味,下面我们来看看紫菜包饭紫菜的做法有哪些?
1、熟米饭(1碗为例)
若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。
2、紫菜(1片)
那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~
3、鸡蛋(2个)
摊成蛋皮,切长条。
4、胡萝卜、黄瓜各1长条。
5、辅料肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。
【开工】1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。
懒人可跳过此步
2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。
懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。
3、把紫菜用微波炉烘半分钟。
懒人和无设备者还是可跳过这一步。
ps:烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。
4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。
5、打开时用刀切成1.5cm的小片。
有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃。
材料:(绿色)芹菜(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(黄色)鸡蛋竹编子辅料切成条先将大米用水泡半小时,然后入电饭锅材料准备::(绿色)芹菜(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(黄色)鸡蛋竹编子具体做法:(绿色)芹菜根据喜好切成条用水超一下。
(肉类)牛肉沫,用油炒熟。
(橘黄色)胡萝卜喜好切成条用水超一下,加少量盐。
(黄色)鸡蛋,打匀后煎一大饼,出锅后切条。
竹编子上铺上保鲜膜和海苔,如果买不到整片的大海苔可以用波力海苔拼起来。
均匀地铺上米饭。
用勺子压平,放上辅料卷起完成超好吃哦!
紫菜包饭的时候就可以按照这样的方法来,怎么选择紫菜,怎么制作紫菜包饭,大家看了上面的详细内容介绍之后就可以得到好的胃口和营养,而用紫菜包饭的时候饭喝紫菜必须要适当,紫菜包饭外来的紫菜一定要选择大块的,这样用紫菜来包饭才能将饭全部都包住。
紫菜的做法
紫菜是平常生活中经常会食用到的食物之一,每种食物都是具有多种的做法,紫菜也不例外。不同的制作方法也是为了满足更多的去食用时的口味和需求,只有去食用才能够吸收到食物里面所含有的营养成分,每天每个人所需要的营养是很多的,这就是为什么要去食用多种食物的额原因。方便的方法就只有学会食物的做法。
不同食物做法唯一的区别就是选择食材方面,因为的选择标志着制作出来的成品是什么款式的。当然食物的款式也是为了满足人们的需求,只要是有需要的都是可以放在一起进行烹调前提是食物不相克。那么紫菜的做法有哪些呢?
紫菜鸡蛋汤:将鸡蛋磕在碗里,加点盐,划散。紫菜冲洗一下,锅内加适量水,水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。
加入洗好的紫菜,加适量盐,香油、葱花即可。
紫菜萝卜汤:白萝卜洗净切片;砂锅中放入高汤、姜片煮开;放入萝卜片大火煮开;转小火煮3分钟;加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开,淋香油,撒上香菜即可。
紫菜蕃茄寿司:大米清洗干净后加入适量清水蒸熟,蒸好的米搅散,待温度降下来后,用盐:糖:白醋
1:3:5的比例将米饭拌匀,摊鸡蛋要稍厚些,切宽条备用;莴笋去皮切宽条下过焯一下;火腿也切宽条,寿司帘铺在案板上,放上紫菜片,均匀地铺上晾凉的米饭,把莴笋条、火腿条、鸡蛋条、放在中间,用寿司帘卷成筒状,用快刀切成合适大小,浇上番茄酱码盘。
紫菜酥:紫菜用剪刀剪成小块;找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀;再把白芝麻和盐加进去拌匀;把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上;放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟;取出放凉之后就酥脆了。
上面介绍了几种使用紫菜制作出来的食物,不管是什么款式的都是会有人欣赏,因为每个人品尝食物的口味和对食物的要求都是不一样的。其实掌握住食物的做法才可以在需要的时候自己自行的操作这样可以吸收到食物的营养。款式是不影响的。
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