香辣拌鸭肫的做法
夏天养生小拌菜。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“香辣拌鸭肫的做法”，希望能为您提供更多的参考。
身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍香辣拌鸭肫，看完后希望大家尝试做一下。
3.1捞出，用温水冲洗掉表面的杂质
4.2加料酒，去除腥味wWw.Ys630.coM
5.1开大火，上汽后，继续用中火压5分钟，关火
6.2入高压锅，添加没过的水、葱姜和花椒粒，添加一点点盐
7.自然排气后，取出晾凉
8.切成薄片
9.葱蒜和香菜切碎
10.添加盐、糖、生抽、香醋和香油调成碗汁儿
11.浇在切好的鸭肫片上
12.加一勺油辣子和熟芝麻
13.吃时拌匀即可
看了以上小编为您介绍的这道香辣拌鸭肫的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
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香辣拌牛肉的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好香辣拌牛肉。
2.牛腱冷水入锅，放入2汤匙料酒，几片姜片，大火煮开，撇去浮沫，然后捞出牛腱
3.重新烧一锅干净的水，放入葱段、八角、5片姜片、还有草果、肉桂、香叶以及甘草和花椒烧开后放入牛腱
4.把再次烧开的牛腱倒入压力锅中，压25分钟左右，取出放凉，观察筷子能轻易插进肉最后部位即可
5.取一干净的碗，放入拍碎的蒜蓉，倒入一汤匙香醋，2汤匙蒸鱼豉油，2汤匙风味豆豉，半汤匙蚝油拌均匀（有需要可加入2汤匙清汤，如果是干拌，就不需要加清汤了，我担心蓑衣黄瓜不入味才加的）
6.取出小青瓜，切蓑衣刀，如不会切，切片切丝都成
7.把牛腱切片，碗中放入蓑衣黄瓜，然后在上面铺上牛腱，倒入调好的酱汁，冰镇30分钟
8.取出，撒入少许葱花和小米椒碎，滴入几滴芝麻油即可
今天为大家介绍的香辣拌牛肉你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
豆豉香拌辣鱼片的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍豆豉香拌辣鱼片，自己看完自己去厨房做一下。
2.用盐、料酒轻轻拌匀，腌10分钟后加水淀粉拌匀备用
3.凉油将花生下锅，小火浸酥后捞也，放在厨纸上搓去外皮，再捣成碎块
4.锅留少量油，下入花椒粒，小火煸制成花椒油，去椒留油，倒入大碗中
5.锅内入底油，下入葱姜末、豆豉酱小火炒香后倒入花椒油碗中
6.将适量盐、蒜末、白糖、生抽、醋、辣椒油、蒸鱼豉油、花生碎、麻油等加入到花椒油碗中调匀
7.净锅入水，加料酒、盐烧开，将鱼肉片下入水中，大火将鱼肉汆熟，捞也控水放入容器内
8.淋上调味汁，撒上熟芝麻、香菜碎即可
感谢大家今天和小编一起来学习豆豉香拌辣鱼片的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
香辣脆拌猪肝的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于香辣脆拌猪肝这道菜的做法。
2.猪肝冲洗干净，用清水泡制2小时以上，中途换水。
3.汤锅注入清水加入2大勺料酒，桂皮 八角 葱姜 烧开。放入焯水的猪
4.大火煮开，转中火煮至大约30分钟，关火焖至凉透。
5.把凉透的猪肝切成薄片。
6.把黄飞红香辣脆碾碎。
7.大蒜切碎，香菜切段。放入小碗中。
8.在香菜碗中加入香醋 生抽 香油 鸡精 盐 搅拌均匀成料汁。
9.把料汁倒入切好的猪肝上。 再撒上香辣脆即可。
虽然香辣脆拌猪肝的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
香辣鸡丝拌苦瓜的做法
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于香辣鸡丝拌苦瓜的做法。
2.1取一碗加入适量的盐六月鲜酱油糖鸡精香醋红油搅拌均匀成料汁。
3.2熟鸡胸肉用手撕成条。
4.12大蒜去皮，剁碎。
5.21苦瓜洗净去瓤，切成片。
6.锅中注水，加入盐和几滴食用油烧开，下入苦瓜焯水。
7.焯水的苦瓜直接捞入冰水中。
8.沥干水分的苦瓜和鸡丝蒜碎一同放入大碗中。
9.倒入配制好的料汁。
10.搅拌均匀后装盘即可。
看完香辣鸡丝拌苦瓜的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
香辣拌白菜帮的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下香辣拌白菜帮。
2.2白菜帮切成丝，这里是竖着切丝的，不过要是喜欢横着切也行，这个就按照个人习惯来吧
3.白菜帮腌制好之后，挤净水分待用。注意：在挤水之前可以先尝一下白菜帮，如果咸味过重，加些清水洗一下就好了
4.将香菜、蒜和姜切成末
5.挤净水的白菜帮摆在盘中，放上香菜末、姜末和蒜末，淋一勺生抽，再根据个人口味淋上1-2勺红油。注意:白菜帮已有咸味，再加上生抽的咸味，这个菜就不需要额外添加食盐调味
6.拌匀即可食用
看到这里，千万不要被上面介绍的香辣拌白菜帮的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
香辣肉酱拌板儿面的做法
很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍香辣肉酱拌板儿面的做法
2.把白芝麻炒熟备用。
3.炒勺上火烧热，注入烹调油下入豆豉煸炒，豆豉炒香后放入郫辣酱煸炒出红油。
4.然后倒入肉末煸炒，把肉末煸炒至干当油色清澈后，下入葱姜蒜末炒香。
5.葱姜爆香后烹入黄酒炒匀，然后倒入欣和豆瓣酱炒匀，炒香豆瓣酱后加一倍的清水用小火熬煮10分钟，使材料充分混合入味。
6.当把豆瓣酱熬煮炒至较干爽时，倒入花生细碎和熟芝麻炒匀，然后再放入适量白糖炒匀。
7.撒入白糖炒匀后，放少许味精提鲜。
8.待把酱料炒至油清酱浓时便可出锅。
9.面粉里放入少许盐，用少许清水和成硬面团。
10.然后用压面机滚压三遍使面细腻光滑，没有压面机用擀面杖手擀也行。
11.压第四遍时，把面压至一分硬币厚的面片即可。
12.把面皮压好后折叠好，然后用刀切成2.5厘米宽的板儿面。
13.锅中水烧开下入板儿面煮熟捞出。
14.把捞出的板儿面盛入深盘中，配以炒好的酱料和面码拌食即可。
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了香辣肉酱拌板儿面这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
香辣红油拌凉粉的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道香辣红油拌凉粉的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
2.2凉粉嫌自己做麻烦的话菜市场就有卖
3.12小火焙到外皮变焦黄，香味出来
4.21大蒜去皮，用压蒜器压成蒜蓉
5.在蒜蓉中加入5ml油和5ml水搅匀，便成为蒜泥
6.把冰糖捣细，和酱油搅匀
7.在把所有调料和辣油搅匀
8.将现成的凉粉切成15cm见方的长条，放在盘内码好
9.将拌好的红油调料淋在黄豆上，撒上油炸黄豆和葱花即可
10.我觉得相当好吃，当然也可以根据自己的口味调整
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的香辣红油拌凉粉，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
香辣拌猪脸肉的做法
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下香辣拌猪脸肉这道菜的做法。
2.2准备些八角，桂皮，香叶，花椒，橙皮，葱，老姜，香果、干辣椒，用水洗干净沥干。把猪脸肉上的猪毛用火烧干净，再用刀刮洗干净。 把猪脸肉入开水锅里，放些姜，葱，酒，汆一下，然后捞出来，用水冲洗干净，备用。炒锅烧热，放少许油，下配料（蒜米、香菜除外，再留一部分大葱）小火炒出香味后，加入猪头肉，大火翻炒至水分干，喷料酒，加入糖色水或者清水。调入盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖少许（中和香料的苦味）大火烧开后，转小火，有卤锅就放卤锅里卤，用带盖的煮锅也可以。----糖色水的制作：洗净锅，放一点油，下两茶匙白糖，炒糖色，（可以让卤出来的猪脸肉色泽红亮），小火不停翻炒到糖溶化，起泡的时候，呈红色时，加三碗水进去，糖色就成了。）
3.1调好香辣酱后，把香菜摘洗干净，沥干水，切成食指长得段，大葱切成食指长段，然后改刀切成丝
4.2在卤的这时间里，可以开始调制香辣酱。辣椒油、炸辣椒油剩下的辣椒面各一茶匙，香油一小匙，生抽一大匙，蚝油少许，鸡精少许，胡椒粉少许。拍碎的蒜米两粒，不吃蒜的可以不放。香醋小半匙。把这些调料搅拌均匀，香辣酱就成了。
5.把切好的香菜，大葱丝铺在盘子底，猪脸肉切成自己喜欢大小的块或者片，铺在香菜、大葱丝上面。
6.配上调好的香辣酱，可以蘸着吃，也可以把酱倒上去拌匀了吃，鲜、香、辣。也可以加些花椒粉调成麻辣味的。
7.拌着吃
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受香辣拌猪脸肉的过程吧。
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