黑米红枣粥的做法
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食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关黑米红枣粥这道菜的做法。
2.辅料:红枣(10-15颗)
3.调料:冰糖或白糖适量
4.提前一天晚上将黑米淘洗后浸泡。
5.第二天将浸泡的水去掉,黑米稍过水沥干。
6.黑米放入电饭煲中,加入一瓢水,约1000ml。
7.插上电源,按键开始煮粥。
8.锅中的水烧开后,放入红枣,盖上盖子继续煲。
9.煮至40分钟,锅中粥冒泡,以免汤汁溢出,将电饭煲盖子似盖非盖,继续煲。(如图)
10.煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。(若用白糖,可待出锅时调用。)
11.关掉电源后,焖上10分钟左右即可。
12.出锅即可享用美味咯!
相信你看完黑米红枣粥的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
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黑米红枣枸杞粥的做法和功效
黑米、枸杞、红枣都是生活中营养丰富的食物,这几种食物也可以作为粥的主要食材,这趟营养功效会更加明显。黑米红枣枸杞粥的做法非常简单,而且对人体的健康也起到了很大的作用。
一、黑米红枣粥的做法
1.黑米(两小量杯,约250g)
2.红枣(10-15颗)
3.冰糖或白糖适量
4.黑米淘洗后提前浸泡一晚上。
5.第二天将浸泡的水去掉。
6.放入电饭煲中,加入一瓢水,约1000ml。
7.锅中的水烧开后,放入红枣,盖上盖子继续煲。
8.煮至40分钟,锅中粥冒泡,以免汤汁溢出,将电饭煲盖子似盖非盖,继续煲。
9.煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。(若用白糖,可待出锅时调用。)
10.关掉电源后,焖上10分钟左右即可。
二、黑米的功效与作用
具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
三、红枣
又名大枣。自占就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。大枣最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。自古就是中医食补良品!
黑米红枣桂圆粥的功效与做法
很多人都知道黑米红枣粥是食补的一大上好食品,那么我们如何做黑米红枣桂圆粥呢。这个黑米红枣桂圆粥黑米适用于肾虚水肿、肺燥咳嗽、脾胃虚弱、食欲不振、腰膝酸软、小便不利、大便秘结等症状的人群,黑米和红枣,桂圆适当配伍熬制成粥,不仅强化单一食品的营养价值,而且可以相互补充,不仅口感好,而且效果更好。有需要的可以试试哦。
黑米红枣粥的做法:
1.黑米(两小量杯,约250g)
2.红枣(10-15颗),桂圆
3.冰糖或白糖适量
4.黑米淘洗后提前浸泡一晚上。
5.第二天将浸泡的水去掉。
6.放入电饭煲中,加入一瓢水,约1000ml。
7.锅中的水烧开后,放入红枣,桂圆,盖上盖子继续煲。
8.煮至40分钟,锅中粥冒泡,以免汤汁溢出,将电饭煲盖子似盖非盖,继续煲。
9.煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。(若用白糖,可待出锅时调用。)
10.关掉电源后,焖上10分钟左右即可。
方法/步骤
1黑米:黑米属糯米类,是稻米中的珍品,是一种药、食兼用的大米,米质非常好,熬制的粥清香油亮,软糯适口,具有很好的滋补作用和药用价值,因此被称为“补血米”、“长寿米”;我国民间有“逢黑必补”之说。
黑米的营养价值:1.富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等;2.所含锰、锌、铜等无机盐比大米高1~3倍,且含有维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。
黑米的功效与作用:具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。可以1.抗衰老、预防动脉硬化。黑米外皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用,对预防动脉硬化有很大的作用。2.低血糖。黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。3.控制血压、减少患心脑血管疾病。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险,所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
黑米红枣桂圆粥就算是正常没病的人经常食用可以防治头晕目眩、贫血,同时对于白发、眼疾等也具有很好的效果,同时也可以可以滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目;红枣可以提高人的免疫力,抑制癌细胞,降血压、降胆固醇,保肝护肝,提高脑部供血量,预防骨质疏松,防治心血管病,预防胆结石。
黑米桂圆红枣粥的做法和功效
女人补肾香糯糯,黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。 黑米桂圆红枣粥怎么做好吃?黑米桂圆红枣粥的家常菜做法有哪些?我现在为您提供了黑米桂圆红枣粥的做法大全,配有非常详细说明,菜鸟也能做出好味道。
红枣性温味甘,含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质,不仅能促进女性荷尔蒙的分泌,加强胸部发育,还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
黑米桂圆红枣粥的做法
材料:桂圆肉,红枣,黑米.?
黑米桂圆红枣粥的做法:
1将黑米先用温水侵泡20分钟.
2将桂圆肉,红枣和黑米分别洗净.
3锅中加适量水,放入黑米,桂圆肉,红枣熬成粥即可.
黑米桂圆红枣粥的功效:
益气养血黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7~8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,肾虚均有很好的补养作用。春天补肝,首选的食物为谷类,如黑米,糯米,高粱;其次为红枣,桂圆,核桃 ,栗子;还有肉鱼类,如牛肉,猪肝,鲫鱼等也对肝有保健作用.
黑米核桃红枣粥的功效
黑米核桃红枣粥是很多家庭餐桌上的早餐,不仅可以充饥,而且还可以补充人体的营养,促进人体内的营养均衡。黑米核桃红枣粥的味道也是非常好的,是一种既营养又养生的美食,制作方法简单,流程也并不复杂,更不会消耗太长的时间,是上班族早餐的好选择。那么,黑米核桃红枣粥的功效都有哪些呢?
核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。黑米,滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,大枣,补血。可以一起煮粥喝。
补充:
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
食材明细
主料
红枣8粒
核桃仁1把
黑米燕麦 50克
辅料
红糖适量
甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
核桃红枣黑米粥的做法步骤
1备好一份红枣,核桃仁,黑米,及少许的燕麦。
2将红枣去核,然后混合其它食材先泡洗半小时。
3然后将泡洗好的食材控水入西屋破壁机,并加入清水,喜欢汤水的朋友可以将水量提高一些。
4然后预约好自己想要的时间及烹饪方法,我预热了是五个小时之后吃,然后呢是煮粥的模式。
5然后后面的烹饪工作就全都交给西屋破壁机了。
6在预约的时间到之后,完成了烹饪模式,按个人喜好添加糖,白糖红糖都行,我加入了红糖。
7直接喜欢吃粥的朋友可以将粥盛出来,喜欢浆类的朋友再可以选择点动,将米打至浆就可以。
黑米红枣粥的功效有哪些?
黑米红枣粥是一道非常养生的粥品,黑米和红枣搭配在一起不仅口感香甜营养价值也很高,经常喝黑米红枣粥具有滋阴补阳的功效,对女性身体也很好,可以美容养颜,红枣含有大量的微量元素,可以帮助女性预防疾病,味道也很好,深受人们的喜爱。
营养价值
黑米“滋阴补肾, 健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。
由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”
食材明细;黑米250g,红枣15颗,冰糖或白糖适量
做法
1.原料:黑米(两小量杯,约250g)
2.辅料:红枣(10-15颗)
3.调料:冰糖或白糖适量
4.提前一天晚上将黑米淘洗后浸泡。
5.第二天将浸泡的水去掉,黑米稍过水沥干。
6.黑米放入电饭煲中,加入一瓢水,约1000ml。
7.插上电源,按键开始煮粥。
8.锅中的水烧开后,放入红枣,盖上盖子继续煲。
9.煮至40分钟,锅中粥冒泡,以免汤汁溢出,将电饭煲盖子似盖非盖,继续煲。
10.煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。(若用白糖,可待出锅时调用。)
黑米黑豆粥的做法
黑米黑豆粥的制作方法是比较简单的,我们在生活中只要准备好黑米跟黑豆,然后将这两种食材清洗干净后放进高压锅里面,跟我们平时在家里熬粥的方法是一样来制作它就可以了。黑米黑豆粥在制作的时候还要适当的加入一些黑芝麻跟惠仁、山药等食材来提味,希望你们可以好好的理解一下。
我们在生活中可以适当的调整自己的饮食习惯,可以在早上或者晚上改成喝黑米黑豆粥,这样对于你们保持体内的营养均衡是有很大帮助的,希望大家在生活中可以对于黑米黑豆粥的制作方法有一定的认识。
原料:糯米50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山药25克、芝麻25克。
操作:
1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上。
2、所有材料丢下高压锅,加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火。焖30分钟起锅。
贴士:
1、黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。因此,黑豆又叫长寿豆。现代饮食已经证明:多吃豆类,多吃黑色食物。所以结论是多吃黑豆,那是必须的。一天一小把,换着法子吃。需要切记:黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。我湿气比较重,特意往粥里加了薏仁和山药,去湿。
如果你们对于文章介绍的黑米黑豆粥的制作方法感兴趣,我们建议大家在没事的时候可以尝试一下它的制作方法。其实,对于黑米黑豆粥这种食物,上班族的朋友你们在生活中是应该要好好的学习的,因为这种食物可以补充你们一天的身体消耗。
黑米山药粥的做法
日常生活中,粥和我们的生活息息相关,夏天没有食欲可以喝粥、生病不舒服可以喝粥、肠胃不好也可以喝粥。但是你知道吗?不同的粥具有不同的功效,大家都知道小米粥养胃、南瓜粥清热解毒,补中益气、而黑米山药粥则有滋阴补血等功效。
众所周知黑米又叫“黑珍珠”或者“世界米中之王”的称呼,黑米含有丰富的营养价值和食疗功效,有抗癌、降血压等多重功效。而山药具有很好的滋补功效,能有效治疗脾胃虚弱。因此将黑米和山药一起熬粥对 人体是非常有益的,一起看看如何熬制黑米山药粥。
主料:
黑米 50g 山药50g
辅料
核桃适量 花生米适量
1.原料
2.花生米和黑米用清水洗净
3.小电锅内锅加水
4.加入黑米花生米和核桃
5.山药切块
6.放入内锅里
7.擦干内锅,放入小电锅里通电,选择快炖。
8.两个多小时之后,香香的粥好了。
以上几点就是黑米山药粥的熬制方法,喜欢喝原味的朋友可以不加糖,喜欢吃甜味的朋友可以适量加入白糖或者冰糖。黑米比较硬,因此在熬制的时候可以提前用清水泡发30--40分钟,这样便于在熬制的时候能缩短熬制时间,粥煮好后可以再利用余温煲一下。
黑米粗粮粥的做法
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好黑米粗粮粥这道菜吧。
2.21将装有莲心和黑豆、红豆的碗里注入水浸泡一夜。
3.将浸泡好的莲心去芯,黑豆、红豆及其余食材清洗干净。
4.将所有清洗干净的食材(冰糖除外)倒入高压锅内。
5.再向高压锅内倒入清水。(水一定要高于食材6厘米左右,才不会煮干)
6.合紧高压锅盖,将高压锅放煤气灶上中火煮25分钟后关闭火。
7.等高压锅内的蒸汽不再向外排放时打开锅盖,倒入冰糖,用中火煮5分钟左右将冰糖煮溶化即可食用。(煮的时候盖子不要盖,边煮边搅拌,冰糖不易粘锅底)。
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下黑米粗粮粥
黑米红薯粥的做法
黑米红薯粥是一道很美味的养生粥,一直以来备受人们的喜欢,特别是在早上最佳吸收营养的时候,如果能喝上这么一道养生,美容,瘦身的黑米红薯粥,相信几天过后,你们的皮肤也变得更好,身体会变得更加健康,所以对于这么一种好喝又营养的养生粥,各位朋友,怎么能够错过呢?
【制作】
1.黑米,红薯(切块),红枣(干),一起熬粥!!
2.黑米50克,红薯100克,红枣干20颗。
注意了是大便不成形,我去医院做过肠镜,我有轻微的慢性结肠炎。
3.我吃过很管用,偶然的机会发现的,希望对你们有用。
【用法】
1.每日晚餐时当米饭吃
2.适合轻度慢性结肠炎黑米补血养颜,红薯补虚益气还减肥。红薯甜甜的,和黑米一起熬成粥味道还很好。这个粥一举好几得啊!
用料
1.黑米
2.红心红薯
3.冰糖
4.黑米红薯养生粥的做法
5.黑米放入锅中加水,用大火烧开,再换中火慢炖
6.大概煮一小时左右,这时放入红薯丁,沸腾后再煮十来分钟
7.根据口味加点冰糖
小贴士
我手边没有冰糖所以放了白糖,有冰糖的还是放冰糖好些。其实红心红薯甜甜的不放糖就很好了!
以上是我们关于黑米红薯粥的做法的详细介绍,这是一道营养全面和老少皆宜的养生粥,所以我们建议各位朋友们,平时应该要多喝这些养生粥,相信会让你们变得更加健康,更加美丽与自信的,所以从今天起,跟着我们一起养生吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑米红枣粥的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“葛米养生粥的做法”专题。