韩式鱿鱼拌面的做法
夏天养生小拌菜。
“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的韩式鱿鱼拌面的做法,但愿对您的养生带来帮助。
吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做韩式鱿鱼拌面。
2.212鱿鱼清洗干净,将腿和身子分开
3.1将鱿鱼切成圈状
4.2剥去鱿鱼表面的薄膜
5.1洋葱切条
6.2然后再改刀成条状
7.辣白菜切条
8.锅里水烧开,将鱿鱼条放入水中汆烫
9.秒即可捞出沥干水分,时间长了鱿鱼会老
10.炒锅里放少许油,油热后放洋葱入锅爆香
11.洋葱微软后,放入烫好的鱿鱼条
12.放入辣白菜翻炒
13.放入两勺辣酱和少许糖
14.继续翻炒均匀
15.最后撒入少许韭菜段即可
16.手擀面煮好后就可以拌了~~~
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的韩式鱿鱼拌面选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
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辣鱿鱼拌面的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于辣鱿鱼拌面的做法吧。
2.12准备其他蔬菜,切长条。我准备了圆白菜,瓜,胡萝卜和洋葱。两颗大蒜切碎。
3.21先放油,等有香味的时候放游鱼炒。
4.下入蔬菜,炒熟
5.放三勺蚝油,三勺辣椒粉,少量鸡精炒匀。
6.放一杯水,焖煮,等水变浓稠的时候放点盐,可以出锅了。
7.等水变浓稠的时候放点盐,可以出锅了。
8.煮面条,用凉水冲一下,端到碗里。
9.这样就完成了。可以把面换成米饭,就是盖浇饭了。步骤写的很多,其实做起来很简单的。
上面为大家介绍的这道辣鱿鱼拌面营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
韩式冷面的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做韩式冷面。
2.2备料
3.12放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖
4.21大火烧开转中火炖煮40分钟
5.牛肉煮熟后捞出来,放凉切片
6.肉汤用滤网过滤,并加入生抽1/4勺,盐1/2勺,砂糖1勺,醋1.5勺,充分搅拌后放在冰箱里冷藏
7.冷面须煮2~3分钟之后,用冷水清洗多次,然后放在事先备好的冰块上冷镇
8.黄瓜冲洗干净,切成黄瓜丝,用盐腌一下
9.鸡蛋煮熟后冷却剥皮,剖两半,梨和苹果切丝,泡菜切丝
10.冰凉的冷面团成面团,放在一只大碗里,黄瓜丝、梨丝(苹果丝)、泡菜、牛肉片、半个鸡蛋放上去,再把冷藏好的肉汤倒进去
世界那么大,餐馆那么多,韩式冷面的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
韩式鱿鱼盖浇饭的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于韩式鱿鱼盖浇饭的做法。
2.21将胡萝卜、黄瓜洗净切成约0.5厘米的小粒。
3.鱿鱼收拾干净,切成0.5厘米见方的粒备用。
4.锅中倒入植物油烧热,下葱蒜末炒香,然后倒入白芝麻炒香。
5.1倒入鱿鱼粒和胡萝卜粒翻炒均匀。
6.2再倒入韩式辣酱炒匀。
7.然后倒入适量清水(约半小碗)。
8.加入盐、海鲜酱油、糖、鱼露大火煮滚。
9.煮约1分钟,将黄瓜粒倒入锅中搅匀。
10.加少许鸡精调味,然后用水淀粉勾芡。
11.再淋入香油提味即可。
12.将做好的鱿鱼菜汁浇在米饭上即可食用。
看了上面关于韩式鱿鱼盖浇饭的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
花儿式拌面的做法
晚餐向来是中国人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的动力了。花儿式拌面制作简单,既不用耗时过多,又可以达到营养均衡的目的,符合大众口味的要求。
2、煎蛋;
3、盖住整盘面;
4、尖椒切丁,开水过一下,撒到煎蛋上;
5、胡萝卜丁,开水过一下,再撒一层;
6、西红柿,开十字花,在开水中煮两分钟;
7、西红柿皮就自然脱离了,切丁在锅里用铲子铲碎成泥;
8、西红柿泥撒在盘边;
9、方便面里的酱包,随便贴在刚刚煮面的还是过水的锅盖上热一下,熔化了,滴在表层;
10、像不像朵花儿~
11、味道也是棒棒哒~
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口,其实,花儿式拌面的做法很简单,我们不应再为自己找借口了。
韩式铁板鱿鱼的做法
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做韩式铁板鱿鱼。
2.将鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖调在一起。抓匀腌制10分钟。
3.找一个平底炒锅,我这次没有找评底炒锅,口感也很好。将腌制好的鱿鱼炒至8分熟,放入洋葱炒出香味。再调入适量辣椒酱翻炒均匀。鱿鱼翻炒的硬度,和辣酱的口感可按个人口味制作。
4.出锅前撒上孜然粒、白芝麻,快速炒匀。为了配色好看,也可以撒上辣椒圈、香葱段
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下韩式铁板鱿鱼。
韩式炒鱿鱼的做法
喜欢吃韩式家常菜的朋友,相信你们对韩式炒鱿鱼并不陌生。韩式炒鱿鱼是韩国餐桌上常见的下饭美食,是韩国韩餐中的米饭杀手。没吃过韩式炒鱿鱼的朋友是不是很想尝一尝呢?今天小编就来给大家介绍一下这道韩国美食的几种做法,想吃的朋友可以自己做来尝一尝,味道很好哦。
做法一:
1、把鱿鱼的红衣去掉,切成约2厘米见方的小块,用一勺料酒,适量的盐和姜粉腌渍10分钟。
2. 青椒和洋葱清洗干净,都切成约1.5厘米的小块
3. 平底锅烧热,放三汤勺油,倒入腌好的鱿鱼,中火煎.用木铲每块按压,逼出鱿鱼中的水分
4. 待鱿鱼略干,倒入青椒块,滑炒。
5. 青椒微干,倒入洋葱块滑炒。
6. 待洋葱出香味,加入一勺孜然。
7. 一勺黑胡椒粉。
8. 炒匀即可。
做法二:
1、将鱿鱼洗净,去皮,改刀
2、洋葱,胡萝卜,菜椒,香菇,大葱洗净,改刀
3、将辣椒酱1.5大勺,韩国辣椒粉1勺,蛤蜊浓汤汁,酱油,糖稀,蒜末1小勺,香油1大勺,芝麻,黑胡椒粉放在一个小碗中,搅拌均匀,调制成炒菜酱料
4、锅中放少许油,待热后放入切好的洋葱,胡萝卜,菜椒,香菇
5、然后到入酱料继续翻炒,最好放入鱿鱼、大葱炒熟即可
烹饪技巧:这道菜最好用不粘平底锅,这样能均匀把鱿鱼里的水分炒出,不粘锅,腌渍鱿鱼的时候要一次把盐放够,炒的时候就不用添加了,如果能吃辣,放点辣椒末味道更佳。
以上呢,就是小编今天要给大家介绍的关于“韩餐中的米饭杀手”——韩式炒鱿鱼的两种做法,大家可以看一下。这道菜不仅做法简单,而且味道很好,大家不放在有空的时候做来与家人和朋友一起品尝,小编相信大家都会喜欢的。
韩式辣鱿鱼的做法
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好韩式辣鱿鱼。
2.配料从左向右起为:黑芝麻,酱油,五香粉,葱油,蒜油。
3.起油锅
4.姜蒜丝炒香。
5.加入胡萝卜丝。
6.倒入鱿鱼丝。
7.倒入鱿鱼丝后起卷儿马上倒入洋葱。翻炒。
8.炒至一会儿,把韩国辣酱挖出两大勺用温水调匀。。。额。。。鲜血。。
9.依次撒入酱油,五香粉,葱蒜油。继续翻炒。
10.然后倒入调好的辣椒酱汁。
11.小火炖一会儿,等待收汁。
12.出锅,撒上黑芝麻。香菜点缀。
13.光线调准再来一张。嘎嘎
14.至于怎么吃。。。。。来个异国方式。拌着吃吧。其实对于拌饭我有点无所适从,总觉得饭菜要分开才正规,搅合一起干啥。。
有了韩式辣鱿鱼的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
韩式炸酱面的做法
相信大家在生活中都吃过炸酱面这种食物吧,但是你们对它的做法应该是不了解的。炸酱面主要有两种制作方法,一种是中式炸酱面的做法,一种是韩式炸酱面的做法,哪种好比较好吃还是要看大家的口味来说的。如果你们在平时有去吃过韩式炸酱面,你们就会觉得韩式炸酱面的味道比中式炸酱面好。
对于这种比较好吃的炸酱面,我们如果能够知道它的制作方法,就可以在家里去学习它的做法,这对于我们品尝韩式炸酱面的风味是很好的一个途径,希望你们可以好好学习一下它的做安防。
韩式炸酱面的做法
1.猪肉丁用料酒和淀粉腌15-30分钟。
2.锅中放油倒入腌好的猪肉丁,炒变色加入所有的蔬菜丁,倒入小半杯水,炒熟后倒入春酱300克,再炒五分钟出锅(这些都是参考分量,可根据自己的口味调整多少,这些酱能做8-10人份)。
3.面条煮熟,捞出过一遍冷水,沥干水份,加入炸好的肉酱,加些黄瓜丝就可以吃了(也可以加些豆芽,随自己喜欢)。
菜品特色
1、要做出正宗的韩式炸酱面,需要正宗的韩国材料。最重要的是酱,要用韩国产的一种用黑豆做的酱。所以你看韩国的炸酱面会觉得特别的黑,不过这种酱不咸的,那么可以明白为什么他们吃的炸酱面,酱特别多特别黑了。
2、面我买了卖家和酱配套做炸酱面的面,可惜不是荞麦面,我买的那家没有荞麦面,如果可能用荞麦面会颜色看起来更黑的,呵呵,那就更加正宗了。我买的这种面韧劲很不错的,所以口感很好。
为了让你们在生活中更好的享受韩式炸酱面的风味,我们希望大家对文章介绍的韩式炸酱面的做法能够好好学习,争取为你们的家人制作一份美味的韩式炸酱面。同时,对于韩式炸酱面的制作,我们要选择适合的面条,效果才会比较好吃。
意式寿桃拌面的做法
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做意式寿桃拌面这道菜的全部技巧。
2.煮锅放水烧开,水的量要稍微多点,寿桃面比较吸水,再煮水的过程中,炒锅烧热烧干,熄火倒适量的油,开小火热油,将油向锅壁四周摊开,开大火,下大蒜碎,炒香!一边炒一边把油向四壁摊开!
3.然后下洋葱,炒至洋葱变色,先中火后大火炒,不准放水!可以加油!
4.洋葱炒至变色后,下肉末,炒至肉末出油!如果到这一步煮锅水开了,就调成文火煮水,让它保持烧开的状态!
6.西红柿炒软后,倒入适合自己口味的番茄酱,一般是3~4勺,拌匀,再根据自己口味加入适量盐,白糖,拌匀后加小半碗清水,慢火(小火)盖锅煮开,在煮开的过程中,煮锅里加入适量寿桃面,加进去时,不要忙着用筷子挑开或者下压,等他自然变软,在加入盐,油,一定要加油,不然面会结在一起,间断的搅拌一下,煮八分钟,视面的多少而定时间!但一定要煮熟,可以尝试一下面的口感!转回炒锅》直至西红柿煮烂!汤变红,品尝汤汁后,根据自己的口味,加入白糖,胡椒粉,盐调味即可熄火!
7.寿桃面煮开图,面煮熟后,捞起,下冷水,冷却!然后放油搅拌,防止结面!
8.可以把汤汁浇在面上再拌,也可以在炒锅里,开大火快速搅拌均匀即可!在炒锅里搅拌,比较入味哦!!
上面为大家介绍的这道意式寿桃拌面营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
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