辣白菜排骨火锅面的做法
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其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍辣白菜排骨火锅面的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.12水开后，大火煮五分钟。锅中漂浮着不少沫子和杂质
3.21将排骨捞出，锅中的汤倒掉，并把锅洗干净
4.重新倒入开水，放入姜片和葱段，再放一朵大料。中火煮15分钟
5.15分钟后把辣白菜的汤倒入锅中和排骨一起煮，再放一点盐。盖好锅盖，再炖15分钟
6.这个时候可以把自己喜欢的蔬菜处理好，我放了土豆和平菇
7.把切好的土豆和平菇倒入锅中
8.煮开后放入辣白菜煮5分钟就OK了。端上桌，开吃
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的辣白菜排骨火锅面很适合在家里去尝试着做。
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辣白菜火锅的做法
现在的冬天特别的寒冷，特别是在北方很多人保持着冬天围炉吃火锅的习惯。那么好吃的火锅跟我们的汤底非常的有关系，有些人会选择辣白菜火锅，觉得辣白菜够味道。而且相对来说辣白菜含有的一些营养，比如维生素和纤维素比较常见的。我们可以饮食中做好食疗保健。
我们在制作辣白菜火锅的时候应该选择新鲜的辣白菜，还应该选择一些辣椒酱和金针菇能够更加的美味。如果在烹调的时候加入一些五花肉来吸收辣白菜的鲜味会更加的美味可口。
原料：
辣白菜1把、切5cm宽大段、辣白菜汁1杯、五花肉4片、嫩豆腐1/4块，切大块、金针菇1把、粉丝1把，大个香菇2朵、洋葱1/2个，切片、大葱若干，切斜段、韩式辣椒酱2汤匙、糖1/2汤匙、料酒1/2汤匙、蒜茸1/2汤匙、姜2片、黑胡椒粉若干。
2做法：
1、在一只碗里将韩式辣椒酱、糖、料酒、蒜茸、姜片、黑胡椒粉混合搅拌均匀，将五花肉片洗净沥干水放入碗中拌匀;
2、炒锅内倒一点食用油，油热后倒入碗内五花肉和所有调料，翻炒，待五花肉开始变色时加入辣白菜继续翻炒一会;
3、加清水3杯，辣白菜汁1杯，码入粉丝，洋葱，香菇，金针菇，慢火煮大概20分钟，再放入豆腐和葱段，再煮5-8分钟即可;
4、一般来说辣白菜已经够咸，不用额外放盐，如口味重，可依口味放盐调味。
火锅虽然经常吃，但是很多人没有选择自己喜欢食用的火锅。相信辣白菜火锅能够满足很多人的要求，而且相对来说营养和美味并存的火锅更是受人欢迎。我们在选择辣白菜的时候可以根据自己的口味来适当的增加一些调味料。
辣白菜炸酱面的做法
身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍辣白菜炸酱面，看完后希望大家尝试做一下。
2.鸡蛋磕入碗中，热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中，炒熟，盛入碗中待用。
3.热锅留少许底油烧热，爆香葱姜末，放入猪肉丁。
4.翻炒均匀，加入香菇丁。
5.翻炒均匀加入炒好的鸡蛋，加入欣和葱伴侣豆瓣酱，少许清水。
6.将酱料炒熟，盛入碗中待用。
7.将面条放入冷水锅中煮。
8.将煮好的面条，捞出，过凉，放入碗中待用。
9.将辣白菜放在面条的上面，再将炒好的酱料淋在上面，吃的时候拌开就可以了。
看完辣白菜炸酱面的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
辣白菜拌面的做法大全
各种各样的美食都是十分吸引人的，有时候当胃口不是很好的时候，有些朋友就喜欢吃辣椒，因为辣椒是十分开胃的，尤其是在比较热的夏天，辣白菜拌面就是很多的朋友们都喜欢的一道美食。那么辣白菜拌面，不知道各位朋友们会不会自己做呢?关于这道美食的做法让我们一起来了解一下吧。
做法
1、把洋葱切成末，待用。
2、将蒜蓉1勺，辣椒粉1勺，辣椒酱1勺，醋1勺，糖1勺，酱油1勺，雪碧1勺，香油2勺调成调料汁，放入洋葱末。
3、煮面，水开后放入面条，水再次开时，放入些冷水。大概煮6分钟左右面就熟了。
4、将煮熟的面放入冰水盆中，沥干净水，放入调料汁，拌均匀。
5、把辣白菜切成1厘米左右的丝，用香油，糖拌均匀。
6、把辣白菜码放在调好味道的面条上即可。
小贴士
1、面条可以根据自己的口味变化，如果选择些杂粮的面条就更加营养了。但不同原料的面煮的时间不同。
2、辣椒酱本来就有咸味，加上酱油的调味和辣白菜的味道，基本不用放盐，但口味重的可以在调酱汁时候放些盐。
辣白菜拌面是一道十分不错的美食，不怕辣的朋友们可以尽情的来享用哦，这道美食营养价值也是很高的，白菜能够通润肠胃，有清肺热的功效，是很不错的蔬菜。需要提醒各位朋友们的是如果肠道跟胃不好的朋友们还是要尽量少吃，毕竟辣白菜拌面是很辣的，以免刺激到胃或者是肠道。
辣白菜年糕泡面的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的辣白菜年糕泡面
2.辣白菜泡面1包（其实这里用其它泡面也成，反正最后没用里面的调料包，只取了面身而已）
3.韩式辣白菜1包
4.汤锅注水煮沸，下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水，再次煮沸时再加冷水，如此反复3-5次，至年糕完全浮起时关火
5.将煮好的年糕捞出，可以过冷水冲洗一遍亦可不冲，过水的年糕口感会更清爽，不粘腻
6.面锅倒入适量水
7.倒入小半包辣白菜，再加入辣年糕酱，大火煮至沸腾
8.下入年糕，煮至再次沸腾时下入泡面，转小火煮1分钟后关火
9.最后撒上少量红尖椒和葱，就可以开吃啦
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的辣白菜年糕泡面很适合在家里去尝试着做。
辣白菜火锅的做法有哪些
相信很多人都喜欢吃辣，那种刺激的感觉让人享受。而辣白菜更是辣中圣品，甜甜爽脆的白菜在辣酱中发酵，与辣味融为一体。那么拿辣白菜来做火锅则更是人间美味了，在炎炎夏日，吃上一个辣白菜火锅，吃得满头大汗再喝一杯冰啤酒无疑是最棒的享受。那么今天小编就为大家带来辣白菜火锅的做法。
健康功效：
豆腐：清热泻火、益气、解毒
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
原料:折叠
辣白菜1把、切5cm宽大段、辣白菜汁1杯、五花肉4片、嫩豆腐1/4块，切大块、金针菇1把、粉丝1把，大个香菇2朵、洋葱1/2个，切片、大葱若干，切斜段、韩式辣椒酱2汤匙、糖1/2汤匙、料酒1/2汤匙、蒜茸1/2汤匙、姜2片、黑胡椒粉若干。
菜谱做法：
1.小蘑菇洗净控干水份，在一只碗里将韩式辣椒酱、糖、料酒、蒜茸、姜片、黑胡椒粉混合搅拌均匀，将五花肉片洗净沥干水放入碗中拌匀; 豆腐切小块，五花肉切成极薄的片.这样一来容易煮熟烂，白菜洗净切宽大约2CM. 粉丝提前用水泡开备用.
2.辣白菜准备自己喜欢的口味.每个牌子不同,味道多少也有些不同.自家做的辣白菜更好啦!
3.炒锅内倒一点食用油，油热后倒入碗内五花肉和所有调料，翻炒，待五花肉开始变色时加入辣白菜继续翻炒一会;
4.加清水3杯，辣白菜汁1杯，码入粉丝，洋葱，香菇，金针菇，慢火煮大概20分钟，再放入豆腐和葱段，再煮5-8分钟即可.
5.骨头汤滤掉渣.加一勺韩国辣酱,一勺芝麻酱搅拌均匀.
6.将汤到在摆好材料的火锅里,开小火慢慢煮.
7.吃之前用盐适当调味.
大家看完小编上面的总结是不是口水都快流下来了，看了辣白菜火锅的制作步骤，是不是感觉很容易，那就赶紧去超市买食材吧。不过要记得不能吃太多辣，吃完辣白菜火锅之后记得吃点新鲜的水果和蔬菜或者喝点降火的茶哦，这样才能保证身体的健康啊。
辣白菜煮面的做法是什么？
辣白菜是一种朝鲜的特色食物，它是白菜经过发酵加工而成的，具有又辣又脆的特点，而且颜色艳丽，吃起来也十分爽口，下饭。在以前，辣白菜都被人们用于吃饭的时候下饭，但是后来也被用来制作辣白菜面，对于爱吃面食的人来说可是特别有口福了。下面就来介绍辣白菜煮面的做法。
材料
面饼2块，自制辣白菜少许，韩国辣酱1勺
做法
1.金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热
2.加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味)
3.加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4.加入面饼煮熟即可享用
辣白菜腌菜配料：
大白菜一棵净重约600克，梨，苹果，蒜，姜。
制作方法：
1、大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分;
2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可，这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣);
3、辣椒面的用量看自己喜欢辣味的程度，也要看辣椒面的新鲜程度，然后加入适量冷开水，把辣椒面、盐、味精调匀;
4、再把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中，调成辣椒糊，开始腌菜，从最内层开始，把开始调好的辣椒糊糊抹在白菜里外;
5、整颗都抹好后，拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以，腌3-5天后，朝鲜辣白菜即成。
手撕辣白菜蒸排骨的做法
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下手撕辣白菜蒸排骨的做法，好好学习一下
2.121胡萝卜去皮刨丝
3.212适量辣白菜手撕下
4.葱切葱花、姜切姜末
5.腌制排骨：盐、辣白菜、辣白菜汤汁、一点点白糖、料酒
6.1盘子上铺上锡箔纸，放葱花，姜末
7.2腌制好的排骨
8.1铺上辣白菜
9.2铺上排骨
10.倒入辣白菜汁
11.铺上胡萝卜丝，胡萝卜本身带清甜，铺在上面蒸，排骨会更好吃哈
12.包好
13.锅子放适量水（我用的高压锅，如果没有的话其他锅子也可以，就是蒸的时间长一点哈）
14.入锅
15.我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅，节省燃气哈
16.大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟，然后转小火焖8-10分钟，关火再继续焖上一会儿
17.这样就可以袅，打开之后拌匀，可以再撒点葱花
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了手撕辣白菜蒸排骨做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
排骨白菜葱香面的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍排骨白菜葱香面这道菜的做法。
2.排骨，火腿肠备好。排骨是前天晚上焯过水的。
3.白菜一棵，只切叶子洗净。
4.热锅烧油，爆香蒜末，炒香排骨。
5.锅内加两饭碗水，熬煮8分钟左右。
6.白菜叶切丝，火腿肠切斜刀片备用。
7.荞麦面两个放入锅中。
8.面条煮开后加入白菜叶。
9.再次加入火腿肠，放入调料拌均即可关火。
10.装入碗中，撒上葱花，香喷喷的早餐来了。
11.呵呵，吃好吃饱啦。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的排骨白菜葱香面呈上桌吧！
怎样淹辣白菜_自制辣白菜简单做法
经常看韩剧的人就应该知道，在韩国冬天的时候，大部分的韩国家庭都会买很多的白菜进行自己腌制大白菜，因为辣白菜是一种韩国传统的美食。在冬天它可以作为一种很好的下饭菜，而且在中国也有很多人喜欢吃辣白菜。也有一些人想要自己制作辣白菜，那么自己制作辣白菜的方法会是什么呢?
韩国辣白菜
材料
大白菜1个，粗盐，大葱1根，香葱2根，黄瓜1根，胡萝卜1根，梨1个，洋葱1个，大蒜1个，姜1个，韩国辣椒粉，盐，糖，鱼露，虾酱，鸡精
做法
1、叶绿而长的大白菜一个分切成两半，加粗盐(在市场杂货店有)。把每一层叶子都抹上，腌8—10小时后洗净盐抓干水。
2、大葱一条切片，香葱两条切段，黄瓜和胡萝卜各一条切丝，梨一个切丝，洋葱一个切丝，大蒜一整个压成蒜泥，姜一小块切丝。
3、韩国辣椒粉和鸡精、盐、糖、鱼露、虾酱(李锦记的)拌匀后，加入韩国辣椒酱拌匀(这个咸辣度自己掌握)
4、然后戴上一次性手套，把每一片白菜叶子抹上酱料。
5、最后放入密封盒中，放冰箱冷藏五天时吃味道最好。
朝鲜辣白菜
材料
白菜，姜，蒜，苹果，梨，辣椒面，盐，白糖，味精
做法
1、将白菜叶子撕去一两层，根部切掉脏的外层，清洗干净;
2、将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天(根据放盐的量，如果盐放得多，两三个小时就可以了)，挤干水份，如果太咸可以用水冲洗一下，控十几分钟;
3、姜、蒜、苹果、梨切末，一棵白菜用一半苹果一半梨就可以;
4、辣椒面、盐、白糖、味精加凉白开调匀，放入姜、蒜、苹果、梨糊，混合均匀;
5、从白菜内层将调好的糊抹在白菜上，里外都抹;
6、整棵白菜抹好后，放入密封的容器中，室温下放两三天快速发酵，然后放入冰箱中冷藏即可。
自制辣白菜
材料
白菜心1个 ，大蒜末3勺、生姜末1勺、盐、粗辣椒粉、白醋
做法
1、白菜心一片片掰开，洗净晾干，切成较宽的条，放入干净的盆内。
2、撒上盐、蒜末、姜末，根据个人喜好撒上粗辣椒粉。
3、倒入适量白醋，搅拌均匀，盖上盖子，放置半天后即可食用。
4、放在阴凉处，可保存15天左右。随吃随取，酸辣爽口。
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