麻婆茄子拌面的做法
夏季养生食疗蒜茄子的做法。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的麻婆茄子拌面的做法,但愿对您的养生带来帮助。
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好麻婆茄子拌面
2.12将茄子切丁
3.21葱蒜切碎
4.1锅里放少量的油,然后放入茄丁炒软,捞出备用
5.2准备面条(懒得出去买新鲜的手感面了,就那家里的荞麦面充数,呵呵还是偶们西安产的
6.热锅放油,滑入牛肉末炒至变色
7.然后放入葱蒜一起炒出香味
8.加入郫县豆瓣,让葱蒜和牛肉均匀的沾上豆瓣酱
9.再加入炒软的茄子加入花椒粉,一起翻炒
10.加入适量的水,小火闷三分钟,然后开大火,加盐和鸡精调味,稍微收一下汁,还有留下一些汁来拌面。(这里家盐调味是因为要拌面,所以要比平时炒菜的味道重一点,加入你的口味很淡的话,就不用这一步了)
11.煮好面条,浇上麻婆茄子,还等什么,开吃啊
看到这里,千万不要被上面介绍的麻婆茄子拌面的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
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蚝油茄子拌面的做法
健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,蚝油茄子拌面的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、茄子过滤水后,装入耐热容器,微波炉加热五分钟
3、热锅冷油,下入蒜末、豆瓣酱炒香
4、下肉末,加入少许盐一起翻炒
5、加入茄子一起翻炒
6、加入一勺蚝油
7、再加入蟹味菇 一起翻炒至熟
8、最后加入香油拌匀
9、茄子装盘备用、撒上葱花
10、烧开一锅水 下入面条
11、用干净碗 倒入一勺淡口酱油与热水
12、面条煮熟后、把面条捞进碗里
13、把炒好的茄子舀到面条上面,吃多少舀多少
14、又香又鲜的面条 慢慢享用吧
在下班之余做一道蚝油茄子拌面使得生活更加有生活的味道,蚝油茄子拌面的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。
茄子肉酱干拌面的做法
如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好茄子肉酱干拌面。
2.12茄子去皮切丁,肉切丁,葱姜切碎。
3.21炒锅倒油爆香葱姜蒜
4.1加入黄豆酱和大喜大烤肉酱超出香味关火
5.2倒入切丁翻炒之变软拨在一边。
6.12加入肉丁翻炒
7.21淋入料酒。
8.然后和茄丁翻炒均匀。
9.加入酱油
10.加入白糖。
11.再加适量的清水大火煮开,小火熬至。
12.水分半干淋入少许水淀粉。
13.搅拌均匀关火。
14.黄瓜洗净切丝。
15.面条煮熟过凉。
16.面捞入碗中放上黄瓜丝和肉酱拌均匀即好。
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的茄子肉酱干拌面,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
茄子拌面的做法有哪些
现在大家生活都是比较的繁忙的,没有那么多的时间可以抽出来去制作食物的,多半都是在外面买点东西吃的,外面卖的东西当然不是那么的干净卫生的,吃起来也不是很放心的,而茄子拌面这道美食非常的可口的,制作起来也是非常的简单,我们就学习一下茄子拌面的做法吧。
做法一:
主料:茄子、面条
辅料:五花肉、尖椒、葱、姜、蒜
调料:盐、味精、酱油、白糖
烹制方法:
1、将茄子洗净后切成丁,尖椒切块,葱姜蒜切末,五花肉切成丁备用;
2、坐锅点火倒油,下葱姜蒜爆香,放入肉丁煸炒均匀,再加入茄子丁、尖椒翻炒,加白糖、盐、酱油、味精调味炒匀即可;
3、将面条先蒸后煮,捞出后加入炒好的茄子氽拌匀即可。
特点:主副结合,鲜香可口。
做法二:
原料
面条、长茄子、红椒、蒜。
调料
盐、糖、酱油、蚝油、香油、花椒粉。
准备工作:茄子去皮切成丁,红椒去籽切成丁,蒜切片,备用。
做法
热锅凉油,将蒜片炝香。放入茄子丁,收油。然后,在锅中调味,依次放入盐、糖、酱油、花椒粉,倒入一点清水,关小火收汁。再放进红椒丁。关火前淋上蚝油和一点香油,炒匀后,出锅。下面,面熟后拌上茄丁酱即可。
做多少可以根据吃的人口定,再炒酱时,多调些调料多倒些水。
以上就是讲解的茄子拌面的做法,做法也不是很复杂的,可以抽出一点点的时间来进行做的,这道美食作为早餐是最好不过的,非常的有营养,对于自己的身体很好,也不会耽误自己太多的时间的。
麻婆茄子的做法
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于麻婆茄子这道菜的做法。
2.在茄子上撒2小勺干淀粉
3.拌匀,葱姜剁碎,小葱切成葱花备用
4.锅中放一大勺油(比平时烧菜油多点)
5.油热后,将裹了淀粉的茄子块下锅
6.小火慢慢煎熟
7.然后铲出备用
8.锅里放少许油,油热后将1勺郫县豆瓣酱、1勺辣酱放入
9.小火煸炒出红油
10.然后放入1小勺辣椒面
11.然后将猪肉馅放入
12.炒熟
13.加入大半碗开水
14.然后将事先煎熟的茄子放入锅中
15.让酱汁的味道浸入茄子
16.撒上蒜粒和姜粒,加入半小勺糖调味,等到锅中的汤汁再次滚开,加入水淀粉勾芡,等到汤汁粘稠即可关火
17.最后撒上花椒面和葱花即可,麻辣鲜香的麻婆茄子即可享用
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完麻婆茄子的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
拌面的做法
面食是生活中很常见的,面食的种类比较多,很多人都喜爱选择面食,这是因为面食比较容易消化,对人体各方面都是没有危害,而且长期吃面食,在提高人体免疫力上,也是有着一些帮助作用,所以这样的食物是一个放心之选,那拌面也是很常见的,拌面的做法都有什么呢?
拌面在口感和色泽上,都是非常独特,而且拌面的做法也是比较简单,它的制作方法并不是很复杂,所以在对它制作的时候,不用过于担心它在制作上,是不是很麻烦。
拌面的做法:
酸辣拌面
材料
主料:圆切面100克,配料:豆芽,黄瓜丝,炒熟的肉末,调料:蚝油1大勺,香醋1大勺,白糖少许,辣椒油2大勺,福临门豆豉酱1小勺,花椒粉1茶勺
做法
1、将各种调料混合均匀成拌面汁;
2、黄瓜切丝,绿豆芽焯水;
3、面条煮成9分熟,捞出;
4、将拌面汁,黄瓜丝,绿豆芽和肉末放在煮好的面上,拌匀即可
肉酱干拌面
材料
花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒
做法
1、干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒。
2、金针菇切末,豆干切丁,木耳切片。
3、爆香葱白姜末蒜末,肉馅倒进花椒油炒到八分熟,加金针菇翻炒。
4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味,加米酒、水、中小火炖15分钟,下糖调味。
5、加醋提味,熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即可。
通过以上介绍,对拌面的做法都是有着很好的了解,因此对它制作时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对这类食物制作过程中,火候和食材上,都是要合理安排,这样对它的营养元素才不会破坏。
瘦身麻婆茄子的做法
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好瘦身麻婆茄子。
2.12葱花洗净切碎,大蒜切碎,姜切末
3.21热锅放少许油
4.油热后放入控干水分的茄子
5.用小火慢煎,至茄子微软后盛出
6.1下郫县豆瓣酱煸炒出红油
7.2锅中倒入少许油,放入蒜末和姜末爆香
8.将茄子放入翻炒均匀
9.加入料酒,白糖、生抽
10.倒入少许清水焖煮一会儿入味,调入辣椒油、花椒油,待汤汁收干,茄子出油,出锅时撒上葱花即可
今天这道瘦身麻婆茄子,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
意大利拌面的做法
酷暑的折磨下,下厨都没有动力?意大利拌面是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道意大利拌面,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。
2、锅中放入少量色拉油或玉米油,油热后加入所有蔬菜丁小火翻炒3~4分钟;
3、所有食材切等大的小丁;
4、然后加入西红柿丁翻炒均匀;
5、再放入小牛肉,炒至变色,加入胡椒粉和食盐调味;
6、加入番茄沙司保持小火炒制;
7、待汤汁达到所需的浓稠度,关火盛出备用,酱汁便做好了;
8、将适量的盐水烧开,将意面放入沸水中,不时搅拌,煮8~10分钟直到面条软硬适中,达到自己喜欢的软硬程度即可捞出沥水;
9、沥干水分后加入酱汁搅拌均匀,有没有西餐厅的即视感呢~
想要享受生活就不能忽略了饮食,意大利拌面的做法非常简单,对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。
风味拌面的做法
每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下风味拌面的做法。
2.1香菇泡发。
3.2金格勒酱、鸡蛋。
4.121所有食材切成碎丁。
5.212水淀粉打好备用。
6.煮锅倒入适量清水烧开,放入面块煮熟 。
7.煮熟的面块捞出备用。
8.鸡蛋煮熟对半切开备用。
9.炒锅倒入适量玉米油烧热,放入葱末爆香。
10.倒入香菇碎炒香。
11.倒入Q趣丁和南瓜丁,炒软。放入精盐调味。
12.勾入水淀粉煮开,即可。
13.把炒好的材料倒入煮好的面条中,放上鸡蛋,滴入金格勒酱即可食用。
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的风味拌面,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。
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