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韭菜的功效与作用做法

2019-10-07

墨鱼韭菜面的做法

男性春季养生韭菜。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《墨鱼韭菜面的做法》,希望能为您提供更多的参考。

女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下墨鱼韭菜面的做法。

2.加适量水活成面团,面团活得硬一些,如果活的太硬了就往里面用手揣些水(活硬了揣水出来的效果要比活软了揣面的效果好,面条出来口感较Q)

3.活好的面团放在一边醒面十分钟到二十分钟左右,由面的软硬度决定

4.将墨鱼洗净切丝

5.将韭菜切成小丁

6.炒锅加油,煸香葱蒜把墨鱼放入小炒后添水(这时一定要注意火候,炒的火大了墨鱼会变老),然后向里面加盐、味精、老抽、胡椒粉调色调味

7.将韭菜丁加入汤中稍煮后关火

8.将醒好的面柔光

9.将面团擀成薄皮

10.将薄面折叠后切成细面

11.切好的面条,秀一下!

12.将面条煮熟后过凉水盛到碗里

13.将做好的汤加入面条中就可以开吃了

墨鱼韭菜面的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

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墨鱼意面的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关墨鱼意面这道菜的做法。

2.1准配好备料(洋葱和墨鱼切丁)

3.2小心的清理,把墨汁袋完整的拿出来待用,把墨鱼剥皮洗净待用。

4.1取一锅热油,放入大蒜和洋葱用小火煎出香味。

5.2意面下咸水里煮

6.1墨鱼变色后,倒入切好的香菜翻拌匀。

7.2倒入墨鱼丁翻炒

8.调入盐和胡椒粉,倒入葡萄酒拌匀。

9.盖上锅盖小火煮10分钟

10.把一袋墨汁整个放在锅里

11.用木勺轻轻的捅破,拌均匀。

12.倒入煮好的意面拌匀,就可以装盘享用了。

墨鱼意面做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

意大利墨鱼面的做法


   其实不仅仅是我们中国的食物,世界各地的食物都是非常丰富多彩的,每个国家和地区都有自己的特色,每种食物也有自己的做法和不同的口味,每个人的做法也是各种各样。外国的食物其实我们之前给大家也介绍过很多种,国外的食物多比较简单,但是口味确实非常的鲜美。总是用简单的材料做出不简单的独特味道的料理。今天给大家介绍一个海鲜味的面,意大利墨鱼面。

材料

意大利面100g,墨鱼320g,墨鱼粉15g,洋葱碎150g,大蒜末100g,橄榄油50cc,蕃茄酱80g,辣椒15g,白酒112㏄,巴西里末10g,盐适量

做法折叠编辑本段

1.将墨鱼的墨囊取出,囊剪开倒入半锅水中,过滤其沉淀的杂质,约2~3次,然后取一小锅,倒入处理过的墨鱼水,加入墨鱼头及白酒,先用大火煮开后转小火熬煮3小时,最后再加点盐调味,捞起墨鱼头,仅取汁即为墨鱼汁备用。

2.将取出墨囊的墨鱼清洗干净,头部切碎,身躯切段备用。

3.取一中型锅,放入适量的橄榄油、洋葱碎、大蒜末炒香,再加入白酒、作法1的墨鱼汁和作法2的墨鱼,一起以小火熬炖2~3小时做成墨鱼高汁备用。

4.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入意大利面煮至软硬适中,捞起备用。

5.用一平底锅,放入适量作法3的墨鱼高汁、作法4的意大利面及蕃茄酱,拌炒均匀煮汤汁略收干时,盛盘后洒上大蒜末、巴西里末即可。

   今天我们从配料和做法仔细的给大家介绍了意大利墨鱼面做法,大家看了之后是不是觉得非常的简单,没错,不管是用料还是做法都是非常的简单。我们每天的生活都是不断的重复,一道新鲜的美食其实就可以改变我们平淡的生活,让我们的生活更加的多姿多彩。

韭菜墨鱼仔的做法


韭菜是我们常见到的一种蔬菜,韭菜能够健脾胃和止汗,而且常吃韭菜还能起到了补肾和壮阳的功效,所以韭菜深受人们的喜爱特别是男性朋友。我们可以用韭菜来炒肉类做出很多美味佳肴,当然如果懂得用韭菜来搭配海鲜的话,做出来的菜会更加的美味。

所以我们想到了用韭菜来搭配墨鱼仔。韭菜墨鱼仔是一道家常菜,常吃韭菜墨鱼仔能够起到很好的养生功效和作用,所以韭菜墨鱼仔适合我们日常保健食用。

(1)补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。

(2)益肝健胃:韭菜含 有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

(3) 行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

(4)润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

材料

韭菜100克 墨鱼仔500克 红黄椒各1/3 大蒜2瓣 调料:料酒1茶匙5ml 盐1/4茶匙多一点约2克 香醋1汤匙15ml 白胡椒粉1/2茶匙3克 水淀粉2汤匙30ml

做法

1用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部,用力挤压,将中间的小黑点揪出。再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛,先将里面的黑色汁液挤出(不要面对自己哈),彻底冲洗干净。

2韭菜择洗干净后且成5厘米长的段。大蒜切片。彩椒切5厘米长的条。

3煮锅中倒入清水,大火煮开后,将墨鱼仔放在笊篱里,在开水中烫3秒钟捞出。

4锅中倒入油,放入大蒜片爆香,倒入韭菜,墨鱼仔,淋入料酒,加盐,胡椒粉,香醋,淋入水淀粉,最后倒入彩椒。这一过程,要在10秒钟内完成,否则墨鱼就老了,口感不好。

墨鱼炒韭菜的做法


墨鱼我们也叫做是乌贼,墨鱼是一种常见的海产品,我们可以用墨鱼来做菜,墨鱼的做法很多,可以用来炒和做汤,也可以用墨鱼来凉拌和煮粥,用墨鱼来炒菜是一个不错的选择,因为蔬菜本身带有丰富的维生素,而墨鱼又味道很鲜甜,两者搭配不但味道好而且营养丰富。

韭菜就是可以搭配墨鱼的蔬菜,韭菜不仅味道不错,而且韭菜还有很好的养生功效,韭菜能够开胃和补肾,所以用墨鱼炒韭菜能够带给我们健康的身体。

墨鱼炒韭菜

材料

主料:墨鱼20克,韭菜100克,

调料:桂皮3克,料酒5克,赤砂糖5克,味精2克,酱油5克,花生油15克

做法

1.将韭菜洗净,切段。桂皮碾成粉备用。

2.将墨鱼洗净取肉,切成米粒状,下入热油锅中,加桂皮粉、料酒、红糖、味精、酱油等炒散。

3.墨鱼肉将熟时,投入韭菜段炒熟即可。

小诀窍

健康提示:

此菜具有温肾,通经的作用。适用于闭经等症。

食物相克:

墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。

上文我们介绍了什么是墨鱼和什么是韭菜,将海鲜与蔬菜一起炒是我们家常菜的一种经典做法,韭菜与墨鱼两者搭配在一起,不但外观很好看,而且韭菜和墨鱼还能发挥出很好的养生功效和食疗的好处,上文也介绍了墨鱼炒韭菜的具体做法。

鲜虾墨鱼面的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做鲜虾墨鱼面这道菜吧。

2.2墨鱼汁是两个墨鱼中取出的墨囊份量,将墨囊剪破

3.1在操作台上撒些玉米粉和面粉

4.2再揉光滑后饧30分钟

5.将面团擀成厚2mm的片状

6.上面再撒些玉米粉和面粉,将面片如图折叠起来

7.用刀切合适的宽度即可

8.将切好的面条用手捋顺,抖去多余的干粉即可使用

9.如果不是马上使用,可以摊放开晾干,或直接冷冻

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的鲜虾墨鱼面。

韭菜小炒墨鱼仔的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做韭菜小炒墨鱼仔这道菜吧。

2.21墨鱼花眼睛部位用剪刀剪量下(也可以用手挤出墨鱼汁,但是容易迸溅),挤出墨汁,用水冲洗干净

3.墨鱼内脏也要取出,里面的黑色膜也都去掉

4.烧开水,墨鱼飞水10秒立刻捞出

5.红椒切丝,大根也切成粗丝。韭菜切寸段备用

6.起油锅,下入蒜片和姜片煸炒出香味

7.下入墨鱼仔,马上烹饪料酒,放胡椒粉,下彩椒翻炒。放入鲍鱼汁

8.放入韭菜,最后放盐和鸡精。翻炒几下就出锅

感谢大家今天和小编一起来学习韭菜小炒墨鱼仔的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

墨鱼仔炒韭菜的做法


对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做墨鱼仔炒韭菜。

2.韭菜洗净,切小段。

3.墨鱼洗干净,去掉内脏和墨囊,头和身子都切成小块

4.把姜切丝备用。

5.锅中注入水,烧开水,下入墨鱼仔焯水,沥干水分。

6.另起锅,注入油,爆香姜丝。

7.下入沥干水分的墨鱼仔翻炒均匀。

8.烹入料酒,加入生抽 糖翻炒均匀。

9.下入韭菜快速翻炒均匀。

10.加入盐和鸡精调味即可

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作墨鱼仔炒韭菜

海鲜墨鱼汁意大利面的做法


众所周知,意大利面是面条里面的一种,意大利面不但适合小朋友食用而且也适合老年朋友食用,我们可以采用意大利面搭配上一些食材来做成一道主食。意大利面里面含有多种我们人体需要的营养物质,常吃意大利面有利于我们的身体健康,下文我们就来给大家介绍一下海鲜墨鱼汁意大利面的做法。

1准备工作:

2混合软化的黄油,大蒜,蘑菇意面酱和酒待用。

3黄瓜洗净去皮切丝,胡萝卜洗净去皮切丝,混合黄瓜丝和胡萝卜丝。待用。

4大蒜拍碎。待用。

5另外一个深口锅中开始煮热水

6水开后把墨鱼汁意面丢入滚水中撺烫。

END

注意事项

一定要很热的炒锅。

装盘时先把蛤蜊放在盘子四周,在盘子中间放入扭转的pasta。放上蔬菜和虾。浇汁,放上香菜叶装饰。

在上面的文章里面我们介绍了什么是意大利面,我们知道意大利面不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃意大利面可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍了海鲜墨鱼汁意大利面的做法。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《墨鱼韭菜面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性春季养生韭菜”专题。

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