卡通馒头的做法
冬季养生馒头。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活越来越好,人们越来越注重养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何进行饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“卡通馒头的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关卡通馒头做法
2.1取一块面团整成椭圆形
3.2将发酵好的面团,揉至表面光滑
4.1取一块面团搓成粗长条做虫身
5.2用剪刀剪出小刺猬身上的刺,取两粒花椒做小刺猬的眼睛
6.1绕在虫身上,用花椒粒做眼睛
7.2另取一块不同色的面团搓成细的长条
8.1用筷子在中间使劲一压,压出一道深痕
9.2取5个小剂子,擀成稍后的饺子皮,按一定间距叠在一起
10.翻面,从一头向上卷起
11.沿压痕切开
12.整形成玫瑰花
13.饧20分钟,放蒸锅蒸三十分钟,焖五分钟出锅(顺便蒸了几个馒头)
今天的卡通馒头介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。
扩展阅读
卡通造型馒头做法大全
有些时候宝宝吃馒头可能会感觉到没有什么味道,从而不吃馒头。这会让家长们感到十分头疼。其实,如果将馒头做成宝宝们喜欢的卡通人物造型的馒头,那么宝宝们的食欲也会变得比较得好。其实,卡通动物模型的馒头与一般馒头做法差不多,只不过是将馒头做出不同形状。
先讲一下酵母,我们一般用的话有安琪酵母跟燕子酵母,大家买的话,超市里安琪比较容易买。燕子酵母一般都是在网上买比较方便。燕子酵母的发酵速度会比安琪的快。现在跟大家分享的这个是采用一次发酵法,比较推荐大家用燕子牌酵母。
面粉的话是分低筋、中筋和高筋面粉,今天用的是中筋面粉也就是所称的普通面粉。现在用的是金龙鱼的多用途麦芯粉。如果大家自己家里有那种自家磨的农家面粉,也是可以的。
先将南瓜切成薄片,放到锅上蒸大概十五分钟左右,基本上都能够熟了。一定要注意南瓜蒸好以后一定要晾凉了,晾凉以后才能够和到面里。如果是热的和到面粉里的话就容易把面粉里的酵母烫死。
讲一下硅油纸,大家如果做过烘焙的话应该家里都有,如果没有的话也没有关系,有这种硅胶蒸垫也可以。然后要用塑料刀,防止切的时候把硅胶的揉面垫给切碎掉。
第二步:
现在讲一下馅料。大家可以先看前面两个小格子的图片,先把馅料称好,然后揉成团备用,一个馅料团是十五克。这个馅儿是奶黄和芝麻,也可以用红豆馅。制作方法:红豆沙
第三步:
先准备好水、酵母、面粉。面粉五十克,水三十克,酵母0.5克。酵母跟面粉的比例是一比一百,就是面粉一百克酵母一克,以此类推。这里面用了一个比较偷懒的办法就是直接把酵母放到干面粉里面,然后再用水去搅和。
白色的面团揉好了,把它用保鲜膜包一下放到冰箱里。因为我们要揉黄色的面团,为了避免白色面团提前发酵,所以把它放到冰箱里延缓发酵的速度。
蔬菜卡通馒头的做法
出门在外没法吃家常菜,开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来,其实这样的一道蔬菜卡通馒头,适合出门在外的你,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成,让你感受家的味道。
2、南瓜与面粉酵母混合,和成面团,放在温暖的地方发酵,到面粉中间有蜂窝状组织。水分大的蔬菜,与面粉的比例约是1:2,水分小的蔬菜,与面粉的比例约为1:1,面粉与酵母的比例为100:
3、把面团揉到光滑,静止15分钟
4、分成几个面团备用,取其中一个面团,赶成约为2厘米的厚度
5、模具在面粉中粘一下,在面皮上按出形状
6、做好一部分以后,醒发15分钟左右,上锅蒸15分钟
7、关火后,要等5分钟在开锅
蔬菜卡通馒头的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦。
卡通馒头的做法有哪些
现在的孩子是越来越挑剔了,弄的做大人的局不知道该怎么给他们做饭,孩子一般的时候,就是看见比较好看的食物才会有兴趣吃,孩子随着自己的年龄渐渐的长大了,在长大以后就需要渐渐的添加一些面食的食物,比如馒头,但是馒头不管怎么做都是一个样子,孩子比较喜欢卡通,卡通馒头怎么做。
做卡通动物造型面点,首先面不可以活得太软,要比平时蒸馒头硬一些,所用的发酵方法和蒸馒头也不一样,就是面加酵母活好后,稍醒一下即可,不用发酵至两倍大,等造型后,醒的时间也不易过长,放在锅里,用小火蒸,让面团在蒸的过程中慢慢发酵。这样蒸出来的造型才能明显,否则就是软塌塌一片了。
以上仅是我的个人经验,也许自己天生就比较适合做面食吧,好象在不会做菜时就已经会蒸馒头了,而且没太用过心,随便一弄,蒸出的馒头就很好,所以我的总结对别人来说不一定合适,需要自己在制做过程中慢慢体会。
材料:面粉,紫薯,酵母,水发黑木耳
做法:
1、紫薯用微波炉微熟,去皮,碾成泥。
2、紫薯泥中加入少许水和适量面粉、酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分钟左右。
3、面粉中加入适量水和酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分种左右。
注:以上两种面团,粉与酵母的比例大致为100:1。
4、取一块白色面团,团成稍长的圆形,然后用小刮板之类的工具在三分之二处切出一条深陷的线来。
5、小的一部分做头,如图在中间位置用小刮板划出一条弧线。
6、大的部分做身子,用剪刀剪出手和脚,稍整形。
7、事先泡一小朵黑木耳,剪出两条细细的丝做眼睛,贴在划出的弧线处;再剪出一个圆形贴在眼睛的下方做鼻子。
8、取一小块紫色面团和白色面团,擀成薄片,然后叠在一起,多叠几层,最后沿切面擀开成条纹状的薄片,用来做帽子。
9、将条纹薄片围在头上,接口处捏合,并将上方捏出四个角,做成小帽子。
10、入蒸锅,小火,蒸十五分钟,蒸好后,闷三分钟再揭开盖子。 小贴士:糖能帮助发酵,冷天里做面点挺好用。当然你也能做成甜味馒头,稍微再多放些糖就可以。
自己给孩子做卡通馒头不仅仅卫生上有保证,就连使用一些东西上也是很有保障的,我们最好是给孩子做着吃,但是需要注意的就是,在让孩子吃的时候,最好是让面粉发开之后才蒸,这样的话,蒸出来的效果是更好的,口感会更加的软。
手工蔬菜馒头卡通做法
现在很多人都非常喜欢吃一些手工的食物,因为手工是自己做的更加放心,更加安全,而且还非常的方便简单,另外大家需要注意的是手工的一些食物有很多种,但最常见的是馒头,面食更好做一些,而且也好控制火候,不用碰油,也不用担心会受伤,手工蔬菜馒头卡通的做法,下面来给大家介绍一下。
材料
中筋面粉500克,速溶酵母适量,泡打粉适量,胡萝卜汁150克。
调料
细砂糖35克。
蔬菜馒头
蔬菜馒头
做法
胡萝卜汁先过滤后备用;将面粉和酵母、泡打粉、20克油倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团,取出后在桌面上略揉数下后,静置松弛15分钟。
取做法1的面团每个30克搓成圆形,再静置松弛约10-12分钟。
将做法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10-12分钟即可。
营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
南瓜花卷
做法:
1.提前把南瓜肉蒸熟,放凉,面粉、白糖和南瓜肉混合,加少许水,揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵。
2.另一部分面粉加水、白糖混合揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵。
3.取出发酵好的面团,排气,排气后,擀面团,重复擀5次以上。
4.先把白色面皮擀好铺在下面,刷点清水,然后把擀好的南瓜面皮铺在上面。
5.从尾端慢慢卷起,把卷起的面团,切大小一样的的。
6.铺上油纸,把切好的馒头放在蒸锅里,饧30分钟,凉水上锅,慢火煮开水,然后转大火蒸15分钟即可。
蔬菜馒头花样做法
红糖馒头
食材:面粉280克 水150克 酵母粉3克 红糖60克
做法:
1.将所有材料混合,揉成光滑面团,用湿布覆盖,松弛15分钟。
2.将面团擀成长方形。
3.翻面,卷成圆柱形。
4.切成小块,放在蒸盘上,发酵40分钟。
5.蒸锅烧开水放进馒头,大火蒸10分钟,蒸好后5分钟才打开盖子。
蔬菜馒头花样做法
黄金南瓜馒头
食材:南瓜1个 面粉300克 酵母(干)5克 砂糖20克 水适量
做法:
1.南瓜蒸熟了之后用勺子压成泥状。
2.加入面粉和酵母,根据干湿调整水分。
3.先发酵到两倍大之后,揉成圆球状,放到竹锅盖上面醒面。
4.然后摆到笼屉上面,大火15分钟即可,漂亮又美味。
卡通馒头(小螃蟹)的做法
生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。卡通馒头(小螃蟹)的做法是一道非常简单的菜肴,但是适合家常做法,不用放太多的调味。
2、南瓜蒸熟捣成泥,趁热加入白糖搅拌均匀,放温备用!
3、面粉中加入发酵母和南瓜泥用筷子搅拌开!
4、再加适量的温水,水要间接加,不能一次倒太多,南瓜泥里也有水份所以加水的时候一定要控制好了!
5、和好面团,盖上盖子放温暖处发酵至两倍大!(面团不能太结实也不能太湿软)
6、发酵好了会有明显的蜂窝状
7、撒适量的干面粉再次揉圆排气!撒干面粉为的是不粘手
8、取适量的面团揉搓成长条状,再用刀切成小段剂子(大小可以自己决定)
9、把小剂子揉一揉排气,再用擀面杖擀成椭圆形面片(螃蟹的身体)
10、做螃蟹的脚:切5根面条条,再用手搓圆
11、把5根搓好的面条条 摆放在椭圆形的面片上
12、先从上往下折,再从下往上折,螃蟹的身体就做好了!接口处可以粘一下水就不容易开了!
13、用刀划一下螃蟹的钳子就做好了,可以用绿豆当它的眼睛,我还给它做了一个蝴蝶结,看起来是不是可爱多了!
14、做好了放蒸笼上醒15分钟(蒸笼事先抹油,也可以铺一块纱布)
15、醒好,放蒸锅里盖上锅盖用大火蒸10分钟,蒸好再焖3-5分钟出锅,以免遇冷回缩!(热水上锅蒸)
16、蒸好了
17、近照来一张
卡通馒头(小螃蟹)的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。
卡通馒头的做法大全有哪些
一般来讲,馒头的吃法可以有很多种的,对于儿童来讲,家长如果能在其吃的日常食物中做的更加具有童趣,势必会激发孩子吃饭的欲望,因此,卡通馒头就是目前在人们生活中比较热门的制作馒头的方法,那么,卡通馒头的做法大全有哪些呢?下面我们就一起来看一下,希望大家都能够有一个初步的了解。
做法一:
1.用胡萝卜泥,南瓜泥,紫甘蓝汁,加酵母和水,分别揉成三色面团,发酵至两倍大
2.将发酵好的面团,揉至表面光滑
3.取一块面团整成椭圆形
4.用剪刀剪出小刺猬身上的刺,取两粒花椒做小刺猬的眼睛
5.取一块面团搓成粗长条做虫身
6.另取一块不同色的面团搓成细的长条
7.绕在虫身上,用花椒粒做眼睛
8.取5个小剂子,擀成稍后的饺子皮,按一定间距叠在一起
9.用筷子在中间使劲一压,压出一道深痕
10.翻面,从一头向上卷起
11.沿压痕切开
12.整形成玫瑰花
13.饧20分钟,放蒸锅蒸三十分钟,焖五分钟出锅(顺便蒸了几个馒头)
做法二:
材料:面粉,紫薯,酵母,水发黑木耳
做法:
1、紫薯用微波炉微熟,去皮,碾成泥。
2、紫薯泥中加入少许水和适量面粉、酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分钟左右。
3、面粉中加入适量水和酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分种左右。
注:以上两种面团,粉与酵母的比例大致为100:1。
4、取一块白色面团,团成稍长的圆形,然后用小刮板之类的工具在三分之二处切出一条深陷的线来。
5、小的一部分做头,如图在中间位置用小刮板划出一条弧线。
6、大的部分做身子,用剪刀剪出手和脚,稍整形。
7、事先泡一小朵黑木耳,剪出两条细细的丝做眼睛,贴在划出的弧线处;再剪出一个圆形贴在眼睛的下方做鼻子。
8、取一小块紫色面团和白色面团,擀成薄片,然后叠在一起,多叠几层,最后沿切面擀开成条纹状的薄片,用来做帽子。
9、将条纹薄片围在头上,接口处捏合,并将上方捏出四个角,做成小帽子。
10、入蒸锅,小火,蒸十五分钟,蒸好后,闷三分钟再揭开盖子。 小贴士:糖能帮助发酵,冷天里做面点挺好用。当然你也能做成甜味馒头,稍微再多放些糖就可以。
不得不说,在做卡通馒头的过程中,文中所述的两种做法就是值得大家去学习的制作方式,一般来讲,不同的卡通图像,在制作该种卡通馒头的时候都是有一定的方法可以去遵循的,而大家只要掌握了制作卡通馒头的要领,其它样式的卡通馒头都是可以做的出来的。
卡通小饼的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍卡通小饼。
2.21低、高筋面粉混合,加45克黄油和水揉面,水要视面团的软硬慢慢加,否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。
3.把黄油放进保鲜袋里。
4.用擀面杖把黄油擀薄。
5.1擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片,没想到我的失败也由此开始了。
6.2把松驰好面团取出,用擀面杖把面团擀薄。
7.把擀薄的黄油放在面片的中间,像折被子一样对折,当我再准备擀它时,它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。
8.依旧是按照折被子的方式(不过,这回折的是湿被子)把已经成被的面片重新揉溶,和黄油充分混合,混合后的面团是非常的柔软和有点粘手,可以抹的干粉在手上,然后用模具。
9.放进预热好的烤箱,180度,上下火,20分钟,取出,用竹签沾上溶化了巧克力,画上相应的图画。
10.女儿的卡通乐园。
卡通小饼的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
卡通汤圆的做法
生活中相信许多人喜欢卡通汤圆这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!
2、把菜放入榨汁机加适量的水榨成汁备用,没有榨汁机也可以用锅加水把菜汁熬出来!
3、菜汁加适量的糯米粉和成面团
4、拿适量的绿色糯米团滚成圆形再轻轻的压一下(不能太用力),拿一点白色的和成小圆点再压扁放上去,不好意思照片没照正
5、依次放上嘴巴和两个小腮红,再用黑芝麻当它的眼睛,放好黑芝麻用牙签轻轻压一下
6、现在来做猪头,拿点糯米滚成圆形稍压平当它的脸,拿一点糯米团滚成椭圆形放在上面用筷子插两个小洞,猪鼻子做好了!
7、装上两个小耳朵
8、放上黑芝麻用牙签固定
9、做好了,颜色可以随意搭配
10、水开放入卡通汤圆用中火煮开再转小火煮至浮起来就可以了
11、煮好了往汤水里加上适量的白糖拌匀就可以吃了!
生活本就少不了“烟火”,厨房热热闹闹的,家里才会热闹起来,卡通汤圆的做法非常简单,可以很快做出来。
卡通面食的做法
有很多小孩子也是比较喜欢吃面食的,而且大多数家长们为了让孩子快速的吃饭,都会给孩子准备一些比较特殊的面食,就是我们生活中常见的花样馒头,孩子们一般都比较喜欢卡通样子的,这样的馒头看起来非常的诱人,而且比较新奇,容易引起大家的注意,那么卡通面食的做法是什么呢?
工具/原料:白面团(面粉) (200g)、白面团(干酵母) (2g)、黄面团(面粉) (250g)、熟南瓜泥 (100g)、黄面团(干酵母) (2.5g)、白面团(清水) 90~100g、黄面团(清水) 少量
方法/步骤
1/14 按照方子的量分别揉成光滑的双色面团,放在温暖处进行发酵(烤箱低温发酵、锅内注入热水发酵)这里发酵细节就不多说了。
2/14发酵好的面团排气后分别分成小面团:南瓜面团40g的7个白面团35g的7个,取一份南瓜小面团擀成厚薄适宜的圆面片
3/14沿着面片边缘切成若干份小条,中间留空白圆心
4/14取一份白面团按扁擀成南瓜面片留空白圆心大小,叠加在南瓜面片正中心
5/14沿边三小条捏合在一起
6/14全部捏好成向日葵的花边
7/14用多余的南瓜面团擀成薄片切成细长条状
8/14摆放好,剪去过长的小长条
9/14使南瓜小长条包裹住白面片,接头处塞进白面片底部,用手稍稍按压平
10/14用筷子一头粘少许清水挨个在小格子里点一下粘上黑芝麻,向日葵馒头就好了
11/14依次做好全部向日葵馒头,放入温暖处二次发酵
12/14发酵好的向日葵馒头圆鼓鼓
13/14开大火蒸20分钟关火(锅中事先已注入热水用于馒头发酵)焖3~5分钟
注意事项
口耐又漂亮的向日葵馒头就做好啦,爱吃带陷的还可以包一些奶黄、椰蓉、豆沙的馅料在里面,咬下去就更是美味啦
卡通奶酪面包的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍卡通奶酪面包的做法,自己准备好食材,开始做吧
2.21取出一次发酵后的面团,排气,分割成4个60克的,4个40克,4个10克的,8个5克的
3.1克的面团擀成圆形,10克的面团擀成椭圆形,用筷子戳2个洞充当小猪的鼻孔,5克的面团擀成水滴形
4.2揉圆后盖膜松弛15分钟
5.按图组合成小猪,再粘上2颗蜜红豆充当小猪的眼睛
6.克的面团用手撮成细长圆条状
7.细长圆条打结绕成小花环状
8.排入烤盘,送入烤箱中上层,下层烤盘倒入开水
9.最后发酵至2.5倍大
10.在最后发酵好的面包上刷一层全蛋液,送入预热180度的烤箱,中下层,15分钟左右
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了卡通奶酪面包的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
青蛙卡通汤圆的做法
身体健康时,合理的饮食能够帮助维持健康,不慎患病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病痊愈,无论如何,我们都不应在饮食上随便对付了事,青蛙卡通汤圆的做法简单,还可以对一些疾病起到食疗的功效。
2、然后把芝麻分成大小均匀的团,放入冰箱15 分钟定型
3、把菠菜洗净后,榨汁然后过滤取汁
4、把菠菜汁和半碗糯米粉混合一起
5、把黑色葡萄榨汁,并过滤取汁
6、把葡萄汁和1/3 碗糯米粉搅拌均匀成团。至于白色糯米粉直接加些4-5 汤匙的温水和1/3 碗的粉搅拌就是白色眼睛的部分啦。
7、开始装饰啦,把芝麻包入绿色糯米粉团里,然后搓方圆形的样子
8、第二步就是白色眼睛部分,取些粉搓成纽扣大小的白色糯米团然后放在上方轻轻按压,这样白色粉就可以粘在绿色粉团上啦
9、然后眼睛用黑芝麻点缀,用牙签把芝麻压进白色糯米粉里
10、最后做嘴巴和腮红部分 这样就完成啦
11、熟后的卡通青蛙还是很可爱哦
营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,青蛙卡通汤圆的做法简单,而且营养也相当丰富。
卡通黄油饼干的做法
能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,卡通黄油饼干的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。
2、把白糖放入黄油,搅拌一下,准备打发黄油。
3、用打蛋器的低档开始打发,打发结束后加入全蛋,翻拌均匀。
4、低粉过筛,加入黄油中。搅拌一下。揉成一个面团。
5、擀成一个面皮
6、用模具压出喜欢的图案。室温高时,黄油会融化,不容易揭下图案。可以把面皮放在冰箱里冷藏5分钟。
7、烤箱180度预热5分钟,放取饼干,180度上下火,15—20分钟即可。放入盒中或者可爱的袋子就可以送人啦。
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,卡通黄油饼干的做法很简单,可以给人以美好的体验。
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