山西农家新鲜玉米红枣粥的做法
养生粥的做法。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“山西农家新鲜玉米红枣粥的做法”,仅供您在养生参考。
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好山西农家新鲜玉米红枣粥。
2.准备一个深一点的容器,左手握着擦菜器的手柄,右手拿着剥好的玉米在擦菜器上反复摩擦。
3.玉米被擦成金黄色的玉米蓉浆。
4.留下光秃秃的玉米棒子,在我的老家,会把这样的玉米棒子收集起来,放在一边晾干以后当柴烧火,是最环保的取火原料。生活在城市的我们,这样的玉米棒子只能被默默丢弃。
5.锅里放入适量的冷水,大火烧至水开,放入擦好的玉米蓉浆,水的用量一般为玉米蓉浆的2~3倍。
6.红枣洗净放入锅中。Ys630.CoM
7.用勺子把玉米蓉浆搅拌几次,以防玉米蓉浆在入锅的同时粘锅底。
8.开大火煮制水开,转中火慢慢熬煮。
10.大约煮制10分钟左右,煮到粥体浓稠,红枣吸收水分变软变熟,即可关火。
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的山西农家新鲜玉米红枣粥,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
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山西河曲酸粥的做法
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下山西河曲酸粥这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.12洗好的黄米放在一容器中,倒入适量的温水,没过黄米表面,放在一边静置一夜发酵到米酸
3.21锅里放入足量的清水
4.绿豆用清水洗净,放入锅中,大火煮至绿豆开花
5.土豆洗净去皮,切成小丁放入锅中
6.12南瓜洗净,切成小丁放入锅中
7.21大火煮至食材熟
8.发酵好的黄米用漏勺捞起沥水,汤汁依然保留在容器中
9.黄米放入锅中
10.大火烧煮,至锅里的水开
11.用勺子舀起开锅的水
12.放入发酵的容器中,与之前的发酵汁混合,放在一边继续发酵,以供下次使用
13.用勺子搅动粥体,至黄米熟,带有大量的汤汁,熬成的则为酸稀饭
14.用漏勺把所有的食材沥水捞出,制成的则为酸捞饭
15.用勺子搅动,熬煮到看不见汤水,制成的则为酸粥
山西河曲酸粥的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
玉米红枣红薯养生粥的做法
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做玉米红枣红薯养生粥
2.21干的玉米粒淘洗一遍备用
3.洗肥肥滴小红薯去皮,红枣洗了切小
4.砂锅(普通锅都可以哦)加入冷水,倒入大米和玉米粒,大火煮直到沸腾
5.红枣切小更易入味,备用。
6.红薯去皮切刀状,记得立即放入清水中泡着,不然容易变色。备用
7.水开之后,关中小火,加入红薯,红枣和冰糖。熬大概半个小时。
8.熬粥过程中保证一直有沸腾滴小泡泡在翻滚,到粥开始变稠,大米开花时,关成小火。熬710分钟就好了。
9.完成啦完成啦!哈哈。。红薯软趴趴好好吃!_一起来做营养早餐吧!
今天小编为您介绍的玉米红枣红薯养生粥,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
玉米红枣粥的营养价值
常吃五谷,身体最补。玉米位列五谷,是最常见亦是最受大众欢迎的日常食材之一,红枣则是大众首选的实惠滋补食材之一,两者的完美结合,是无可比拟的特级味蕾享受以及身体机能的盛宴,常吃玉米红枣粥能减肥、抗癌、降血脂!
红枣营养丰富,既含糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾、皂甙、生物碱、黄酮,还含有苹果酸、酒石酸、维生素C、p、B2和胡萝卜素。因其所含维生素不仅品种多,而且含量高,每百克鲜枣含维生素C380~600毫克,高出苹果70~80倍;每百克枣肉含维生素p3300多毫克,故在国外有“天然维生素丸”之美称。维生素C和p有改善人体毛细血管的功能,对防治心血管疾病有重要作用。此外,枣具有抗变态反应、抑制中枢神经、保肝、降低血清胆固醇、增加血清总蛋白和白蛋白,促进白细胞新陈代谢、抑制癌细胞增殖等作用。经常食枣能提高人的免疫机能,直到防病抗衰与养颜益寿作用。俗话说:“一日吃三枣,一生不显老。”言之不无道理。而玉米则含淀粉、脂肪,维生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素;
红枣味甘,性平,具有补益脾胃、养血安神等功效。适用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食少便溏及血虚、面黄肌瘦、精神不安等症。此外,红枣还可用于过敏性紫癜、慢性肝炎,以及高胆固醇血症、白细胞减少等症等。而玉米则含有大量不饱和脂肪酸及卵磷脂,有利于降胆固醇;性味甘平,能调中开胃,降浊利水;可用于高血压、高血脂、尿路结石、胆囊结石等。多吃玉米红枣粥促进胃肠蠕动,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
常言到,人应以五谷为养,现代人生活水平提高,饮食精细化,但更应该有健康合理的饮食习惯,降低鱼肉、提高果蔬等在饮食结构中所占的比例,多食诸如红枣玉米粥类的五谷食品,均衡膳食比例,提高身体机能,拥有健康的身体!
红枣玉米馒头的做法
进入冬季时节,又到了乱炖的时刻了,红枣玉米馒头的做法简单容易,准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了,根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等,许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择,这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧!
2、温水冲泡酵母粉,筷子搅拌静置五分钟
3、酵母粉水分次倒入面粉内,搅拌成絮状
4、揉成比较光滑的面团
5、红枣清洗干净
6、葡萄干清洗干净
7、红枣切碎和葡萄干放一起
8、把葡萄干和红枣碎放到面盆内
9、红枣碎和葡萄干揉到面团里面,放到温暖的地方发酵
10、面团发酵两倍大,面团内部组织都是孔眼,手指扎一个孔也不回缩,说明发酵成功
11、把面团放案板上揉搓排气
12、搓成长条状
13、揪成几个大小相等的小面团
14、揉成馒头状,二次发酵十五分钟
15、凉水上锅,水开三十分钟后关火,五分钟后揭开锅盖
16、装盘
尽管红枣玉米馒头当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。
玉米红枣馒头的做法
日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做玉米红枣馒头来放松一下,顺便慰劳自己。
2.21和成面团
3.1第二天清晨取出,回温半小时左右
4.2放入大碗,封好保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜
5.1回温后的面团,排气
6.2红枣洗净去核,剪成碎粒
7.将红枣加入面团中
8.揉匀
9.分割成大小均等的剂子
10.逐个揉透,搓成小山形
11.放入蒸笼,加盖,醒发20分钟
12.冷水上锅,上汽后大火蒸15分钟,关火,继续焖5分钟
13.揭盖,枣香扑鼻
今天为大家介绍的玉米红枣馒头你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
玉米红枣糕的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道玉米红枣糕的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
2.准备适量热开水
3.分次把热开水倒在玉米粉上
4.用筷子把玉米粉和热开水充分搅拌均匀,形成没有干粉的黄豆大小的面疙瘩
5.用手抓起一把面疙瘩,轻轻搓捻面质细腻就好了
6.准备一个微波适用容器,里面铺一层油纸
7.用手抓适量调好的玉米粉在碗底,并用手在玉米粉上来回按压
8.使玉米粉均匀的平铺在碗底
9.红枣用清水洗净,去核撕成小块
10.抓取适量红枣,均匀的分散铺在玉米粉上
11.用手抓适量调好的玉米粉在碗底,并用手在玉米粉上来回按压,使玉米粉均匀的平铺在红枣上
12.抓取适量红枣,均匀的分散铺在玉米粉上
13.再用手抓适量调好的玉米粉在碗底,并用手在玉米粉上来回按压,使玉米粉均匀的平铺在红枣上,如此反复,一层玉米粉一层红枣直到把所有的材料用完
14.微波碗上覆盖一层保鲜膜
15.把碗放入微波炉里,高火加热8分钟
16.微波炉停止工作后,取出碗,用一根筷子在玉米粉表面扎进去
17.如果筷子可以顺利取出,且玉米粉不粘筷子,说明玉米糕熟了
18.把玉米糕倒扣在案板上,用手拿一块湿布按在玉米糕上,按压把玉米糕整形
19.拿去湿布和油纸,用刀把玉米糕切成自己喜欢的形状,装盘即可
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍玉米红枣糕,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!
玉米红枣豆浆的做法
玉米红枣豆浆这三种东西是我们在生活中比较常见的,但是我们往往不会将这三种东西放在一起制作,所以我们根本就不知道这三种食物的营养价值。我们都知道玉米很有很多人体所需的维生素,而红枣可以起到补血的作用,所以我们食用玉米红枣豆浆是可以预防一些相关疾病的发生。
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
1、先将米洗净,再和玉米、无核红枣一起倒入打好的豆浆中。
2、因为我打的豆浆没放糖,所以在煮粥的时候豆浆里加了冰糖。如果豆浆之前打的时候放了糖,煮的时候就不用了哦。
3、用大火煮开,再改用小火慢慢熬,10几分钟就OK了。整个过程可能要用半个小时左右。味道还不错,清甜爽口,胃口不好的时候可以喝点哦。
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。 能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
这篇文章详细的为我们介绍了玉米红枣豆浆的制作方法以及营养价值,所以我们建议持家的朋友们可以收藏起来。女性朋友在平时食用玉米红枣豆浆这种食物,可以起到补充蛋白质的作用,也对于经期的补血是有很大帮助的。
红枣玉米糕的做法
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做红枣玉米糕
2.12将已清洗的红枣放在案板上去核切碎,待用。
3.21将玉米粉和糯米粉和倒入大盆中。
4.合入切碎的红枣和绵白糖。
5.随后,逐步加水。
6.1接着,取一些红枣玉米团搓成圆球置入模具中整形。
7.2和成红枣玉米团。
8.放入抹了油的盘中。
9.然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至20分钟。
10.最后,开盖、取出。
11.晾凉一下、切开,就可以吃吃了。。。。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下红枣玉米糕
红枣玉米发糕的做法
我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做红枣玉米发糕,真的是非常享受。
2.21将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀。面粉和玉米面的比例可根据自己的喜欢,喜欢玉米面的可以多加一些,但玉米面加多了组织颗粒硬,会降低松软度。适量的糖不但调节口味,也可以促进发酵,增加组织蜂窝
3.先将酵母用30℃温水泡开,视你发面的多少而定水量,不能太少,也不能太多。酵母化开后,倒入步骤1混合面粉中,用一只手拌面,注意是拌不是捏面。等酵母水全部拌完后,再加入温水继续拌面,直到盆中所有的干面都拌成大小不一的面团后,再用手捏面、揉面,直至面团揉光即可
4.这时拿起面,在盆底洒一点水,放下面后再在面上抹一层水,把面在盆中压实压平,盖上盖就好了。放水的目的是面醒发后,表皮不干。约30分钟待面团发起后用力揉,将空气挤出,这样制出的发糕空洞均匀,否则会起大泡
5.干红枣洗净,泡20分钟后,倒入锅中加水煮5分钟,然后红枣去核切片。干红枣提前煮一下是为了去除酸涩味儿。我买的是这种大红枣,做红枣发糕只要放5-6个就可以了,葡萄干和枸杞都冲洗一下待用
6.模具盒中四周刷上一层油,将揉好的面团放入盒中,用手抹平
7.上面撒上切碎的红枣片,葡萄干和一些枸杞,加盖湿布,放到温暖处,让其再次醒发30-40分钟(如天气寒冷,可延长醒面时间),发得越大越好。我用的是烘焙模具盒,你家里可用蒸锅代替,然后将屉布铺在锅里,防止粘锅
8.上蒸锅大火蒸至25-30分钟,关火就好了。然后将蒸好的发糕倒扣在菜板上,用刀切成自已想要的形状后就可以食用了
相信你看完红枣玉米发糕的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
农家炖菜的做法
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍农家炖菜这道菜的做法。
2.胡萝卜土豆切块,豆角掰段。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入土豆和胡萝卜翻炒。
5.加入黄豆酱。
6.翻炒出香味。
7.加入六月鲜酱油。
8.再加入老抽。
9.加入白糖。
10.加入适量的清水加盖炖至。
11.15分钟后加入豆角和木耳。
12.豆角变软加少许鸡精,淋入香油。
13.翻炒均匀关火。
首先,看完农家炖菜的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
山西糊糊饭的做法
我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款山西糊糊饭,以后可以自己在家做一下哦。
2.1和面这个你也应该会把,和好了,让面团醒一会,和硬点(⊙o⊙)哦,做面条了,
3.2这是水开了,把小米放入平底锅里,你懂的,熬小米粥(⊙o⊙)哦。水多点,小米的多少你自己决定,一般是稀点,要不煮面条的时候就不太好了。
4.1这个是小米粥里面煮好的菜和米粥,差不多了,该下面了,差不多就是等的菜煮熟就可以了。
5.2稀饭熬了有十分钟左右就可以下菜了,水少了,就加点水。
6.这个是切好的面条(⊙o⊙)哦,准备下面喽。
7.好了,等到煮熟的时候,把葱姜末,芝麻面,盐,香油,加加面条鲜放入碗内,调料自己看吧,想吃辣椒也可以放点,一个人口味(⊙o⊙)哦。
8.好吃的糊糊饭就做好了,不错吧,有小米稀饭,同时也有喜欢的面条,非常不错,不信你试试做。
好了,山西糊糊饭就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!
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