椰子塔的做法
养生粥的做法。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“椰子塔的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好椰子塔。
2.1加入牛奶
3.2将鸡蛋打散
4.12加入椰子粉和细砂糖,并搅拌均匀
5.21倒入融化的黄油,搅拌均匀
6.静置30分钟以上。椰子馅就做好了
7.把软化的黄油加细砂糖用筷子轻轻搅拌均匀,不要打发
8.1筛入低筋面粉
9.2倒入水,这个时候不要搅拌
10.用手捏合成面团后,静置松弛20分钟
11.案上撒薄粉,把松弛好的面团在案板上擀成薄片
12.把薄片放在塔盘上,用擀面杖滚一圈,切断多余的塔皮WWW.Ys630.com
13.把多余塔皮除去
14.在塔底部用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候底部鼓起。然后松弛20分钟
15.倒入椰子馅,8分满即可,放入预热好的烤箱,中上层170度,烤到派馅凝固,表面呈焦黄色即可
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了椰子塔做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
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杏仁塔的做法
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下杏仁塔这道菜的做法吧。
2.加入蛋液搅匀后,加入香草精搅匀。
3.加入过筛的低筋面粉拌匀。
4.将面团放保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟。
5.冷藏后的面团取出,擀至3mm厚。
6.将面皮移到塔模上,轻压使面皮与塔模结合紧密,用擀面杖擀去多余的面皮,并将面皮入冰箱冷藏松弛15分钟。
7.松弛后的面团用叉子叉上小洞,放上一张烘焙纸,然后倒入豆子,防止塔皮在烤焙时膨胀。具体的做法是取一张烘焙纸(不用很好的,几毛一大张那种就可以),剪出比塔模大一些的圆形(不需要很周整),周边剪上开口(这样可以使纸与塔皮结合紧密),把烘焙纸放在塔皮上,然后把豆子倒在纸上。这样等到取豆子的时间后,可以提着纸,轻易将豆子拿出来,而且塔皮是平的,不会因为豆子留下小坑。
8.入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟,然后把豆子取出来,再烤10分钟。
9.在塔皮里填入奶油杏仁馅,表面洒杏仁片,入预热180℃的烤箱,中层,上下火,25分钟左右。
10.奶油杏仁馅做法: ⒈室温软化黄油,杏仁粉过筛备用。
11.⒉室温软化的黄油打软后,加入细砂糖打至颜色变白,体积膨大。
12.⒊分次加入蛋液搅匀。
13.⒋加入杏仁粉拌匀即成。
14.烤出来的杏仁塔超级香哦,吃起来的口感也很不错,皮很脆,内陷儿很软~!
15.值得一试哦
虽然杏仁塔的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
苹果塔的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于苹果塔这道菜的做法。
2.将黄油常温软化后,与过筛的面粉混。
3.加入半个鸡蛋和盐再搅拌均匀。
4.揉成面团,注意不要过度揉捏,基本成型即可。
5.面团稍许压扁,放入冰箱冷藏10分钟。
6.冷藏后的面团取出,桌面撒适量面粉,用擀面杖擀成2mm厚的塔皮。
7.将面团铺入直径18cm的慕斯圈。
8.修整边缘,在塔底部插上一些孔。
9.垫入烘焙用纸,铺上小石子(最好用沙子,比较均匀,最后成品的形状也较好)。
10.放入烤箱,180°C,15分钟
11.苹果削皮,切块。
12.将苹果铺在烤过的塔皮上,将调料中除了糖粉外的所有材料放入锅中加热后刷在苹果表面。
13.再入烤箱,180°C烤10分钟。
14.10分钟后,将配料中出苹果外的所有材料用打蛋器搅打均匀后倒入塔钟,200°C再考15分钟。
15.烤制完成后取出撒上糖粉即可。WELL DONE
今天为大家介绍的苹果塔你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
菠菜塔的做法
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好菠菜塔这道菜吧。
2.水中加少许盐和油,放入菠菜绰烫一下。
3.将炒熟的花生米装入保鲜袋中,用擀面杖压碎。
4.将绰烫后的菠菜捞出过凉水,并攥干水分。
5.将菠菜切成小段,将花生碎倒入菠菜中拌匀。
6.蒜切末,加入陈醋、盐、糖、生抽调好汁儿。
7.将拌好的菠菜装入杯中,压实。
8.倒扣在盘中。
9.好看好吃的菠菜塔就做好了。
今天小编为您介绍的菠菜塔,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
樱桃塔的做法
很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍樱桃塔的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧
2.12加入樱桃酒浸泡一晚
3.21制作塔皮:我用的料理机制作,也可以手工.低粉加硬的黄油块加入料理机中,打至松散状
4.121面团取出,操作台撒高粉,用擀面杖边旋转面团边轻敲,整理成扁扁的方形后放入保鲜袋,入冰箱冷藏
5.212蛋黄加水加盐混合均匀,加入料理机中打至成团后取出
6.面团冷藏的时候,来做香脆屑,首先把干果用研磨机打碎,然后过筛
7.黄油加糖加盐加香草籽打至顺滑,加入过筛的杏仁粉和低粉
8.搓成粒状,放入冰箱冷藏备用
9.操作台撒手粉,将步骤5中的面团从冰箱取出,均匀擀成比派盘大的圆形,上面均匀扎孔以便排气
10.面皮提起轻轻放在排盘上,用手让面皮贴合在派盘上
11.整形好后,用擀面杖在上面擀一下,除去多余面皮
12.覆盖锡纸,锡纸上面放上重石,也可以放豆子,米等东西,放入烤箱,180度,边缘呈淡淡的烘焙色后取出
13.取下重石和锡纸,再次放入烤箱,直到整个塔皮呈现烘焙色后取出
14.制作阿帕雷蛋奶液:蛋液打散加入细砂糖打匀,筛入低粉和杏仁粉拌匀
15.制作蛋白霜:蛋白分两次加入细砂糖打成直立状
16.先少部分混合蛋白和蛋黄糊,然后再全部拌均匀
17.拌入融化的黄油,快速拌匀
18.塔皮上倒入少量阿帕雷蛋奶液,最后撒上香脆屑,放入烤箱180度,30-40分钟即可
今天的介绍樱桃塔就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
南瓜塔的做法
当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好南瓜塔
2.2121加入蛋黄充分搅拌均匀
3.筛入低粉,杏仁粉和盐
4.以上材料用橡皮刮刀基本混合均匀。用手抓抓整形成团,放入保鲜袋,冷藏1小时
5.冷藏后在烘焙布上擀开约0.2-0.3cm~上下扑粉放粘
6.面皮移入模具内,在模具内整形好,去除四周多余的面皮,内部用叉子多扎一些孔,然后再冷藏半小时,半小时后,放入预热180度的烤箱内,中层,烤约10-15分钟。如果感觉中间鼓起一些,可以用勺子压一压
7.趁塔皮冷藏的时候,可以制作杏仁奶油馅;软化的黄油 细砂糖打匀;然后分多次加入蛋液,拌匀一点再之后的部分,直到完全拌匀;然后加入杏仁粉和盐拌匀;接着加入鲜奶油(或酒)搅拌均匀,这样杏仁奶油馅就做好了
8.塔皮烤好后放至不热
9.加入杏仁奶油馅,抹平。接着加入甘栗碎;放入180度的烤箱继续烘烤20-30分钟
10.至表面呈现漂亮的烘焙色出炉(火大些也没关系)
11.鲜奶油馅:鲜奶油 糖打到凝固不流淌的状态,抹在放凉的塔上,四周抹的薄,中间厚些
12.南瓜霜:奶油奶酪 细砂糖 盐混合均匀;然后分次加入南瓜泥搅拌均匀
13.接着加入鲜奶油混合均匀,完全混合均匀至粘稠;视稀稠度,看是否需要加融化的黄油,可以不加,也可以少加,这取决于南瓜的含水量
14.南瓜泥放入裱花袋中,使用梦布朗花嘴
15.在抹了鲜奶油的塔上,再转圈挤上南瓜霜,四周略低,中间略高的形状。稍作装饰即可
这道南瓜塔做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。
果冻塔的做法
果冻塔是一种可以用来打发时间的搭塔小游戏,就是用果冻打成塔的模样,但是很多人都搭建不起来,塔数堆高了以后他就会开始倒下去,然后之前所做的努力就会白费,这真的是非常考验智商,有些人试了很多次都成功不了,他们都不知道果冻塔的正确做法,那么果冻塔的做法是什么呢?
做法
1、将牛奶和QQ糖放入锅中。
2、开大火,一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开,将液体倒入容器内,放入少许葡萄干。
3、冷却后放进冰箱,早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。
1.果冻,亦称嗜喱,呈半固体状,因外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,清甜滋润而深受妇女儿童的喜爱。
2.果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。虽然果冻中的增稠剂来自海藻和陆生植物,可是在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理,使其原有的维生素、无机盐等营养成分均丧失贻尽。
3.海藻酸钠、琼脂等属于膳食纤维类,但摄入过多会影响人体对脂肪、蛋白质的吸收,尤其是铁、锌等无机盐由于结合成不可溶性混合物,降低了人体对铁、锌等微量元素的吸收。人工合成香精,一般多由酯类和醛类化学物溶解于酒精中配制而成。
4.我们所熟悉的菠萝果冻的香味,主要是加入了以丁酸乙酯为主的人工合成香精;苹果果冻含有异戊酯;香蕉果冻含有丁酸戊酯等。
5.另外,果冻的鲜艳色泽,是加入人工着色剂的结果。这些人工着色剂,是以煤焦油为原料经化学合成,这些物质对人体没有什么营养价值,吃多无益,甚至还有一定的毒性。
6.大家都明白,正确使用食品添加剂是安全的,但这个安全得建立在“量”的基础上,过量了影响可就不好评估了。所以,果冻还是少吃为妙了吧?坚持一个原则“吃是可以,但尽量少吃”!另外,即使要吃,也尽量要购买大品牌的产品。因为曾经有报道说过为牟取暴利,不法厂家生产果冻的主要材料明胶有质量问题。所选的材料本身就有问题了,那“量的积累”所造成的威胁就更加不用说了。
柠檬塔的做法
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下柠檬塔的做法。
2.1用叉子在底部扎出洞透气。预热烤箱至170度,烤二十分钟至呈金黄色取出。
3.2将所有塔皮原料揉成面团,醒十分钟,均匀铺开在圆形模子中,侧边高约两公分。用筷子压出花边。
4.1将柠檬乳酱凃在塔皮上。
5.2柠檬三颗洗净。将绿色外皮刨下。柠檬汁挤出,与炼乳搅拌两分钟至浓稠。
6.1用小勺轻轻按在蛋白糊上,向上带起,形成小尖锥形花纹(像榴莲壳)。
7.2蛋白两颗加四大匙糖打成硬性发泡,涂在最上层。
8.撒上柠檬皮屑。入烤箱烤七八分钟至略呈棕色。
9.成品。
10.柠檬清香扑鼻,酸甜可口。
柠檬塔的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
水果塔的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于水果塔的做法吧。
2.2将猪油和黄油放入盆中,用电动打蛋器搅匀。
3.1分3次加入打散的鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。
4.2用电动打蛋器搅拌均匀,呈乳白色的光滑状。
5.1用橡皮刮刀搅拌成团,就是塔皮面团了。
6.2加入过筛的低筋面粉。
7.1用双手的大拇指顺着模具转动按压整形。
8.2取约15克塔皮面团放入塔杯的模具中。
9.尽量把塔皮按压得薄厚均匀。
10.把做好的塔皮放在烤盘上,用牙签在表面扎洞,防止烤的时候底部鼓起。
11.烤箱预热至180度,把塔模放进去,烘烤10分钟左右。
12.将出炉的塔模倒扣,塔皮就脱落出来了。
13.塔皮放凉,将打发的鲜奶油挤在塔杯内。
14.再在奶油上放置上水果。
15.美味的水果塔就做好了。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知水果塔全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
香甜爱心塔的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍香甜爱心塔的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.2先说面皮的部分:1,黄油放在室温软化加入糖粉,搅拌成均匀的面团。
3.1加入面粉和盐。
4.2加香草精适量。
5.面团和好,用保鲜膜包好,放在冰箱保存。因为法式面皮的黄油成分很高。一般都需要在制作前放在冰箱里冷藏1到2小时。这样油和面会更好的融合,口感会更香酥!
6.做奶油crèmemoussline:1,小锅里倒入250克牛奶,加入75克糖,烧开。2,在另一个容器里倒入30克面粉,一个鸡蛋,一个蛋黄,搅拌均匀。3,把烧开的牛奶一点点缓慢的加入蛋粉混合物。4,再将混合物倒回锅内,小火烧,直到混合物微开(一定要不停搅拌,不然就糊底了)。5,离火,加入50可黄油。搅拌均匀。放凉待用~
7.取出冰箱里的面皮适量,开始做造型啦~1,把面饼擀开,用刀切成心形,取边如图。
8.再切一个心形,取芯儿。
9.把两部分粘在一起~呵呵我在中间又加了个小的。(因为我没有心形的模子,就用了这个原始方法。要是用模子当然更容易喽~)#最后,挤上crème,铺上水果。可爱的小甜品就诞生啦~
香甜爱心塔虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
香蕉栗子塔的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下香蕉栗子塔的做法,好好学习一下
2.212制作塔皮:将刚从冷藏室拿出的硬硬的黄油切成小丁,和低筋面粉一起放入盆中;用刮刀或刮板不断在黄油和面粉中切切切,直到将二者切成松散的沙粒状,面粉均匀的包裹住每个黄油粒
3.1面团从冷藏取出,案板上撒少许粉,将面团擀成约0.2-0.3cm厚的平整面皮
4.2然后轻揉成团,放入保鲜袋中,放入冷藏室静置30分钟-1小时,让其筋性降低,变硬一点后更易擀开
5.将面皮压入小塔模中,底部用叉子扎眼
6.在铺好面皮的模具中放入两块锡纸,然后在锡纸上放入洗净的小石子,以防烘烤时塔皮鼓起
7.烘烤:放入预热好的180度烤箱中层,先烤10分钟,然后拿去锡纸和石子,再烤制周身和底部成熟,呈现淡金黄的烘焙色,整个烤制过程约20-25分钟
8.制作塔馅:蛋黄 细砂糖打至粘稠发白,并筛入面粉拌匀
9.1重新倒入小锅中,小火不停搅拌,直到成为粘稠的糊状关火
10.2牛奶 香草籽煮热后降温至40-50度,倒入步骤7中搅拌均匀
11.做好的卡士达酱放凉后覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟后,加入鲜奶油搅拌均匀,这样就成为了卡士达鲜奶油馅
12.然后再加入过筛的栗子(栗子放在筛网上,用勺子碾)
13.搅拌均匀,这样塔馅就做好了
14.将塔馅放入烤好的塔皮中,抹平,大概6-7分满
15.平底锅中放入黄油,小火,涂抹均匀,然后将香蕉放入,一面煎至金黄时,再煎另一面
香蕉栗子塔这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。
法式柠檬塔的做法
任何一种食材都具备本身的营养价值,不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味,想要知道法式柠檬塔的做法,可以尝试清炒或是做汤,这些做法味道都非常好。
2、将牛奶和黄油倒入锅中加热至沸腾。
3、另取一碗,放入蛋黄,细砂糖,柠檬汁,柠檬皮屑,玉米淀粉,低筋面粉,用电动打蛋器搅打均匀。
4、一边搅打,一边慢慢倒入煮沸的牛奶黄油混合物,然后将搅打好的混合物倒入奶锅中用小火加热,一边加热一边用勺子搅拌,防止糊锅。
5、一直加热到混合物变得浓稠关火。把锅放在凉水里降温,然后放入冰箱冷藏两个小时。
6、下面我们做塔皮,把面粉,黄油,糖粉混合在一起,用刮板切面粉里的黄油粒。
7、变成图片状就可以了,在面粉里加入冷水,用手揉搓成面团。
8、揉成面团后盖保鲜膜静置一个小时。
9、把静置好的面团分成三份。
10、把面团放在塔模里,用手按压成型,用叉子在中间扎上孔,防止烤的时候鼓起,然后再静置半个小时。
11、放入预热好的烤箱中,中层,上下火,烤15分钟左右。
12、烤好的塔皮拿出来放凉。
13、把冷藏好的柠檬奶油馅拿出来用电动打蛋器打发成奶油状。
14、转入裱花袋中。
15、挤入冷却的塔皮中,用柠檬片,薄荷叶点缀即可。
家的味道大概就是法式柠檬塔的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。
冰淇淋蓝莓塔的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好冰淇淋蓝莓塔
2.1六角形慕斯圈在面皮上刻出形状。
3.2酥皮室温软化后,两面抹低粉,擀成0.6CM厚的长片。
4.12用大号花嘴的底部,再在六角形面皮中间刻出圆形。
5.21将刻好的面皮置于烤盘上。
6.烤箱预热,180度,上下火,中层,10分钟左右。
7.将烤好的酥皮置于盘中。
8.用挖球器将冰淇淋挖成小球。
9.填入塔皮中间,并用勺背按紧。
10.再在表面放上蓝莓果粒,筛上糖粉,最后插上细叶罗勒的叶子做装饰即可。
冰淇淋蓝莓塔的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
焦糖香蕉塔的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于焦糖香蕉塔。
2.2121分次加入蛋液,搅拌均匀。
3.粉类混合筛入,用橡皮刮刀混匀。
4.轻轻整形成团,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏松弛1小时。
5.1入烤箱180度、中层、上下火,烘烤15分钟左右,取出后晾凉备用。
6.2取出面团,擀成长方形薄片,放入模具中,整形,去除多余的面皮;用叉子在表面扎些小孔,冷藏松弛30分钟。(防止烤制过程中鼓起)
7.1分次加入蛋液,搅拌均匀。
8.2黄油中加入盐、砂糖,用电动打蛋器打至发白。
9.筛入杏仁粉,用橡皮刮刀压拌至完全均匀呈糊状。
10.奶油奶酪、砂糖入盆混合,隔水加热至熔化,搅拌至无颗粒状。
11.待温热后加入蛋液,搅拌均匀。
12.筛入低筋面粉,加入淡奶油拌匀。
13.锅中加入60克砂糖,中火加热至焦糖色,改至小火加入黄油。
14.随即加入切成段的香蕉,裹满焦糖。
15.烹入朗姆酒至酒精挥发即可关火,约1-2分钟。
16.塔皮中倒入杏仁克拉姆,码入焦糖香蕉段。
17.塔坯缝隙内填满乳酪馅。
18.预热烤箱170度,中层、烤制40分钟至表面变成金黄色。
19.取出后脱模室温下晾凉,入冰箱冷藏后切块享用。
焦糖香蕉塔的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
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