蛋卷萝卜糕的做法
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“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蛋卷萝卜糕的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味蛋卷萝卜糕，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.鸡蛋打散
3.锅里放油少许，烧热后放入萝卜糕，煎成四面成金黄色，盛出，备用
4.锅里重新放油少许，将鸡蛋液倒入，煎熟ys630.cOm
5.萝卜糕放在蛋皮上
6.蛋皮包住萝卜糕慢慢卷；（这个步骤可以在锅里面卷，卷至尾端时，将少量的蛋液倒入，蛋液煎熟后就可以封住收口，切小段时就不会松散）
7.用刀将萝卜糕卷切成小段，淋上喜欢的酱料，即可享用
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了蛋卷萝卜糕的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
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每天辛苦工作后，回到家中，还要为如何制作一顿饭菜所烦恼，这时制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族们所期盼的，白萝卜蛋卷这道菜，只需要用到炒锅，再搭配一碗靓汤，即饱腹又健康。
2、红椒洗净，切成小棱形。
3、白萝卜加适量盐腌渍十分钟，把腌出萝卜水挤掉不要。
4、把火腿肠切成丝拌入白萝卜丝里，再加入适量五香粉，拌匀。
5、锅里油烧热，倒入红椒，炒至断生，盛出备用。
6、锅里油烧热，倒入白萝卜火腿丝，炒熟，盛出备用。
7、平底锅摊蛋皮，蛋皮摊好后，取出放凉。
8、蛋皮放凉后，铺上白萝卜丝火腿丝
9、卷起来，尽量卷紧一点。
10、斜刀切蛋卷。再摆盘就可以了，之前炒好的红椒摆中间，周围摆蛋卷。
11、成品图
饭店虽然为人们提供了方便，但毕竟不是长久之计，白萝卜蛋卷的做法简单，而且吃起来也非常的可口。
萝卜糕的做法
萝卜糕是我国南方传统一种糕点，是采用白萝卜以及米粉制作而成的一种糕点，吃过之后不但可以帮您补充蛋白质，而且可以抑制脂肪的吸收，对于减肥有一定的效果，同时还可以帮助口腔溃疡患者进行消炎。也真是它对于人体众多的优势，让它一直流传至今，那么，在这里咱们就来学习一下萝卜糕的做法吧。
萝卜糕的做法其实并不难，而且可以在制作之后做成不同的吃法，不但价格非常的实惠，而且味道也比较好，也很有营养，是一款物美价廉的美食。具体它的制作方法，您可以在本文来进行一下学习。
1.萝卜擦丝，加盐腌制半小时，挤出水分，将粘米粉加入挤出的萝卜水中。(1000g萝卜挤完后剩余约450g，水分550g，恰好用做和米粉的水)
2.加入萝卜拌匀，洋葱切块，入油锅炸制洋葱酥，捞出。锅中留底油，加入青蒜炝锅，加入浸泡过夜沥干的虾米，香菇翻炒片刻，加入提前用生抽、胡椒粉、少许糖腌制的五花肉爆炒约5分钟，趁热把大部分直接倒入萝卜米粉浆中，记住，要留少许最后点缀表面使用。根绝口味再加入适量盐、糖、洋葱酥，拌匀，倒入铺了层布的容器中。
3.蒸锅中加入水，开锅后放入蒸屉上，大火1个半小时，放凉后倒扣脱模即可。
4.可直接吃，也可入冰箱稍稍冷藏后，便于切块，煎制。配以醋油香葱蘸食。
5.小贴士：为保持萝卜味儿十足，不需炒制，亦不需开水烫，直接用盐水杀，挤出水分即可，且挤出的水分恰好用做拌米粉;萝卜与粘米粉的比例为3:1恰好。只要是新鲜的萝卜，水分足够，不需要另加水;可用五花肉，也可用腊肠、腊肉。具体肉与虾米还有香菇的量，视自己的口味儿而定，只为搭配，不可喧宾夺主。白砂糖只为调味，北方人不喜甜，不用多放;炒制好得料要趁热倒入米浆中，可使得米浆因热而变得粘稠。
学习了萝卜糕的做法之后，如果是您比较喜欢的话，可以经常做来吃，不但可以帮您改善肠胃不适的情况，而且还可以帮您减肥。不过因为白萝卜性寒，所以对于本身胃寒的朋友，在吃的时候一定要注意控制好量，以免导致胃寒加重。
胡萝卜肉蛋卷的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下胡萝卜肉蛋卷。
2.2将猪肉（少带一点儿肥的）剁成肉糜，胡萝卜用擦丝器打成丝再剁成末，葱姜切末，加适量盐，少许油、酱油、胡椒粉搅拌成馅
3.1将肉馅均匀的抹在蛋皮上
4.2锅里少放一点儿油，将蛋液倒入锅中，煎成蛋皮，取出晾凉
5.然后将抹上肉馅的蛋皮从一头卷起来
6.我用的是我们北方常用的玉米叶包裹好卷起来的蛋卷
7.蒸锅里加入适量的水，大火烧开转小火大约10分钟就好了。取出晾凉，去掉玉米叶，改刀装盘就好了
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完胡萝卜肉蛋卷做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
京糕萝卜的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下京糕萝卜的做法。
2.1京糕同样切成长条，与白萝卜厚度一至即可，将切好的京糕块漂在凉开水里。
3.2再将白萝卜切成见方块，加入一勺白糖拌匀，再加入2-3勺白醋，拌匀后腌制20分钟。
4.1将桃心部分互换。
5.2将京糕与和腌好的白萝卜，用自制的模子压出桃心形状。（模子用铝制饮料瓶剪成长条，中间位置对折，将两端重合即可，大小根据个人要求调整）
6.间隔摆放与盘中，可根据个人口味撒少许白砂糖即可。
常年吃外卖的你，如今掌握了京糕萝卜做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
台式萝卜糕的做法
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做台式萝卜糕这道菜的全部技巧。
2.121半根萝卜削了满满一盒子，还有些是过程中出的萝卜水，这水可别倒~萝卜糕好吃不好吃，有没有萝卜味就看这个了~
3.212萝卜削皮后，用刨子刨成细丝当然了，也可以自己切，但自己切的就没有这么细了。组合刨子的话，用最细的那一块刀片。
4.取大概4小碗粘米粉（具体看你想做的量）和一勺小麦淀粉，如果没有可以不用。用冷水调成糊状，为了防止水过多无法成形，可以用少量水将粉溶解即可，之后若觉得太干可以再加。
5.炒锅烧热，由于有淀粉类的，最好用不粘锅。烧热后上油，连水带丝倒入萝卜丝，炒软，出水后，加盐 鸡精调味。注意别弄得太咸。
6.将调好的米粉液倒入炒锅，继续炒匀，若觉得太粘稠，可以加点水继续炒匀。
7.炒好后熄火，烤盘的底部和壁抹上油。
8.炒好的粉料倒入烤盘，抹平表面，上蒸笼蒸30分钟-50分钟，具体时间是看糕有没有成形。
9.蒸好以后，等放凉一会，就可以取出来，切成小方块。其实如果是方形的会更好切，可是悲催的我家只有这个烤盘能放的进蒸笼，其他方形的都太高了。
10.平底锅热上油，将切成块的萝卜糕平铺放入，煎至每一面金黄色，完成！！吃不完的萝卜糕可以冷藏在冰箱里，随吃随煎就行了~~
看了上面关于台式萝卜糕的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
萝卜糕的做法大全
糕点是很多人喜爱吃的，在对糕点选择的时候，也是需要对糕点进行很好的了解，这样在吃的时候，在对身体上也是没有任何的损害，糕点的种类比较多，不同的糕点在口感上都是不同的，萝卜糕是很多人喜爱吃的，那萝卜糕的做法大全中，对它的制作方法也是有着详细介绍。
很多人对萝卜糕的做法大全中，它的一些制作方式并不是很清楚，因此在对它选择的时候，也是需要对它进行一些认识，这样吃的时候，对身体也是有着很好的保护。
萝卜糕的做法大全：
材料：萝卜500g，糯米粉200g(或太白粉120g)，韭菜1把，鲜虾仁20g，盐1茶匙，胡椒粉少许，芝麻香油2大匙。
做法：
1.将萝卜去皮洗净、磨成泥
2.将水分轻轻地挤出(挤出的水分不要倒放置一旁)
3.将韭菜切成约1cm的长度，虾仁切碎
4.将糯米粉、萝卜、韭菜、2大匙的萝卜汁、虾仁、盐、胡椒粉放入碗中
5.使用刮刀搅拌(如果水分不足，可加入萝卜汁加以调节)
6.直到材料变成像耳垂一样的柔软度为止
7.将麻油倒入平底锅并以中火加热，当麻油散发出香味时，倒入材料并使用勺子将其压成15cm见方、厚度1cm左右的形状
8.当表面变色时，使用锅铲将材料翻面，每一面煎烤1-2分钟，直到表面呈现金黄色
9.然后切成适合食用的大小即可。
以上就是对萝卜糕的做法大全中，它的一些制作方法详详细介绍，在对它制作的时候，都是可以放心进行，它对人体健康没有任何损害，萝卜本身含有的维生素比较多，而且对排气、消化有很好的帮助，因此这样的糕点是不错之选。
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