紫薯戚风小蛋糕的做法
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如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好紫薯戚风小蛋糕。
2.121加入色拉油搅拌均匀
3.212将12克细砂糖加入蛋黄中用打蛋器轻轻打散，不要把蛋黄打发
4.加入牛奶搅拌均匀
5.再加入过筛后的面粉和紫薯粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋
6.1拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合
7.2盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)。翻
今天的介绍紫薯戚风小蛋糕就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
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紫薯戚风蛋糕的简单做法
相信很多朋友都喜欢吃蛋糕，尤其是一些女性朋友和小孩，其实蛋糕有很多种不同的口味，口味不同制作的方法也会不同，大家可以根据自己喜欢的口味来制作，紫薯戚风蛋糕是很多人都喜欢吃的一种蛋糕，而且它的制作方法也十分的简单，那么紫薯戚风蛋糕的简单做法是怎样的呢？
1.事先去把蕃薯蒸熟，接着开始制作：
2.黄油隔水融化（一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内）
3.将消化饼压碎
4.消化饼碎和融化的黄油拌匀
5.用了一个圆型的饭盒，内铺上保鲜膜，将拌好的饼碎铺进去，压平
6.把蒸好蕃薯去皮压成薯泥
7.薯泥和奶油（将奶油打发效果更好）混合拌匀，至看不到白白的奶油为止
8.拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面，填紧压平
喜欢吃蛋糕的朋友，紫薯戚风蛋糕是你的最佳选择，因为这种蛋糕对我们人体是有很多好处的，所以大家可以尝试着做一下，不过在制作的时候要选择好一点的食材，不然会影响到蛋糕的口感和味道，还在等什么，赶紧自己动手试试吧。
紫薯戚风的做法
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好紫薯戚风。
2.2蛋黄中加入水和紫薯泥搅拌均匀
3.1加入绵白糖， 以不规则方向翻拌均匀
4.2加入过筛的低筋面粉，用打蛋器以不规则方向搅拌均匀
5.蛋白分三次加入绵白糖打至干性发泡
6.先取1/3蛋白加入蛋黄糊中，翻拌拌匀，再将剩余的蛋白加入，翻拌均匀
7.加入紫薯丁拌匀
8.震出气泡，放入已预热180度的烤箱内，下层上下火180度约50分钟
9.烤至表面上色加盖锡纸，出炉后立刻倒扣，完全冷却后脱模
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的紫薯戚风选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
戚风小蛋糕的做法
外面饭店的饭菜虽然味道还不错，但是其中添加的一些调味料却并不那么健康，所以只要条件允许，自己在家做饭还是比较值得提倡的，戚风小蛋糕的做法简单，且吃起来又很美味，是一道很受人们欢迎的菜肴。
2、加入玉米油，低筋面粉，牛奶
3、搅拌成这样顺滑的面糊
4、接下来打发蛋白，分三次加白糖，玉米淀粉在第三次加白糖的时候一起加进去，把蛋白打发至如图所示
5、取三分之一的蛋白霜放进做好的蛋黄糊里面，搅拌均匀（小心的拌，采用切拌的手法，像炒菜一样，不要消泡了）
6、把刚刚混合好的蛋黄糊全部倒进之前做好的蛋白霜里，混合均匀（这一步也要小心拌，采用切拌手法）蛋糕糊就做好了
7、把蛋糕糊放进模具里，烤箱上下火185度烤20~30分钟左右
8、蛋糕就新鲜出炉了
这道菜一般人都是可以进食的，老人、小孩、妇女都可以经常吃，如果胃肠道消化不适的朋友要少食用，美食好吃可别贪哦。
桑葚戚风小蛋糕的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于桑葚戚风小蛋糕的介绍，自己赶紧开始动手吧
2.12搅拌均匀
3.21加入过筛的低粉和果酱
4.1加入白砂糖，打发至近8、9成发（近干性的湿性发泡）
5.2蛋白加入几滴柠檬汁，少许盐，打至粗泡
6.直接用打完蛋白的打蛋器，低速把蛋黄面糊打均匀
7.取1/3的蛋白霜和蛋黄糊
8.翻拌均匀
9.倒回剩余的蛋白霜中
10.翻拌均匀
11.盛入小烤模，入预热150度的烤箱，中下层，上下火，25分钟左右
看完桑葚戚风小蛋糕的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
纸杯戚风小蛋糕的做法
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的纸杯戚风小蛋糕。
2.2我用的是张裕金奖白兰地
3.12用打蛋器打出鱼眼一次性加上白糖滴上几滴醋，继续中速打
4.21打至提起打蛋器盆中留下小尖角即干性发泡即可
5.1筛入面粉低速搅打10秒钟
6.2三个蛋黄再打上一个全蛋，加上牛奶、玉米油、倒上白勺白兰地酒，打蛋器低速打匀
7.打匀即可
8.挑三分之一蛋白霜入蛋黄糊盆内翻拌均匀
9.再倒入蛋白盆内
10.翻拌均匀，成细腻的面糊
11.用小勺或者裱花袋装入纸杯里，我装了八分满，其实装七分满也可
12.烤箱预热，放在中下层，160度（我的烤箱温度偏高）170度也行，40分钟。
13.烤了二十分钟后就发满了。
14.出炉以后
15.看看里面非常细腻，有弹性
纸杯戚风小蛋糕理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
可可戚风小蛋糕的做法
一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准，女人们如果想要家人过得好，就要行动起来，每天做好家人的一日三餐，可可戚风小蛋糕的做法其实是很简单的，能帮助女人们变得贤惠起来。
2、将鸡蛋蛋黄蛋白分离，把糖加入到蛋黄里
3、把蛋黄和糖搅拌均匀，打至发白
4、加入玉米油，继续搅拌均匀，小心油蛋分离
5、加入牛奶，继续搅拌均匀，小心不要让奶蛋油分离
6、加入过筛的低粉和可可粉
7、搅拌均匀，分次加入打到湿性发泡的蛋白，搅拌均匀，打发蛋白的图片忘拍啦～～
8、灌入纸杯中，放入烤箱，180℃，15分钟。
9、烤炉的图片忘拍啦，以后会加强的～～
10、个人的烤箱不同，温度自己掌握哈～
11、到时间后，用牙签扎一下蛋糕的中心部分，如果牙签上是干净的就证明烤熟啦！出炉就可以吃啦，也可以晾凉后装饰后在吃呢～～！
可可戚风小蛋糕的做法你会了吗？喜欢吃面食的朋友一定不要错过了，还可以根据个人的喜好加入其它菜肴，放假的时候约上三五好友一起做可可戚风小蛋糕吃，肯定特别有趣。
核桃巧克力戚风小蛋糕的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做核桃巧克力戚风小蛋糕。
2.12打好的蛋黄液中加入已混合过筛的低粉和可可粉
3.21搅拌成均匀的可可蛋黄糊
4.2个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡
5.挖1/3打好的蛋白入可可蛋黄糊中
6.拌均匀后再倒回蛋白盆上下翻拌均匀
7.准备好纸模和核桃仁
8.把面糊装入纸模内约2/3满，面上撒上核桃仁
9.烤箱180度，约20分钟
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的核桃巧克力戚风小蛋糕很适合在家里去尝试着做。
苹果豆浆戚风小蛋糕的做法
新鲜的食材，有恰当的烹饪方法，就能够享受菜肴的美味。苹果豆浆戚风小蛋糕这道菜，只需通过简单的蒸煮，再淋上酱汁，配上一碗香米米饭，绝对的下饭搭配，吃货们可以发挥各自的奇思妙想，加入香菜提味装饰。
2、在放置蛋黄时，将豆浆过滤豆渣 准备其他材料
3、开始打发蛋黄了！若夏天，只需放置回温，若秋冬天，则可以把蛋黄在40°左右的水温中隔水加热一会儿，再进行打发，加入三分之一的糖，打至颜色发白即可
4、筛入低筋面粉和盐，切记勿过分搅拌（以免面糊起筋），搅拌均匀无干粉即可
5、加入豆浆，色拉油，搅打均匀
6、开始打发蛋清了！蛋清加上几滴白醋，剩下的糖分三次加入蛋清打发，打发至图中状态即可
7、将打发后的蛋清分三次加入蛋黄糊，切拌均匀（切忌画圈搅拌，这样辛辛苦苦打发好的蛋清会消泡），切拌好的蛋糕糊如图
8、再将蛋糕糊从30cm处倒入已经抹过油的模具，上面撒上用醋和白砂糖煮过的苹果丁（或葡萄干）
9、将蛋糕糊放至烤箱中层130度20分钟转150度25分钟左右（数据仅供参考，真正的还是要看自家烤箱的脾气而定，所以烤制时不能大意），烤到飘香味，蛋糕涨到最高处略有下降，上色达到自己需要，关火取出。
10、出炉后，将蛋糕从15cm处震下，震出热气（这样蛋糕不容易回缩）然后倒扣在烤架上。待蛋糕完全冷却下来，脱模，开吃(๑´ڡ`๑)
为了自己，也为了家人，我们还是自己在家做饭好点，苹果豆浆戚风小蛋糕的做法容易，任何人都能轻易学会。
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