香橙蛋糕卷的做法
养生粥的做法。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“香橙蛋糕卷的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做香橙蛋糕卷，真的是非常享受。
2.2橙子切成8片，放入锅中，加入适量的水（没过即可），加入两大勺糖，煮约10分钟（图2），橙皮的白色部分变得比较透明就可以了。取出沥干备用
3.1取1/3蛋白倒入蛋黄糊（图10），翻拌均匀，再取1/3蛋白倒入蛋黄糊，翻拌均匀，之后把混合物倒入蛋白盆中（图11），翻拌均匀。整个过程手法要轻，要快，避免消泡
4.2蛋白加入几滴柠檬汁（图7），用打蛋器打至粗泡时，分次加入白砂糖（图8），打发至干性发泡（图9）
5.烤盘垫烤纸（图12）
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的香橙蛋糕卷给家人享用哦！
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鲜香橙蛋糕卷的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于鲜香橙蛋糕卷的做法吧。
2.蛋黄放入油，和糖拌至油水混、筛入面粉切拌式拌匀。
3.蛋清分次加入糖，最终将蛋白打发到湿性发泡的状态（提起打蛋器后，蛋白拉出弯曲的尖角）。
4.盛1/3蛋白到蛋黄碗里，翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要画圈搅拌)。
5.将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白里。
6.再次翻拌均匀即成戚风蛋糕面糊。
7.把面糊倒入铺了油纸的烤盘，抹平，撒上芝麻，并用力的震几下，面糊内部的大气泡让跑出。
8.把烤盘放入预热好170度的烤箱，烤20分钟，直到表面金黄色。
9.凉凉揭去油纸，抹上鲜橙酱卷卷。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的鲜香橙蛋糕卷就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
香橙虎皮蛋糕卷的做法
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的，假如我们希望自己能够拥有健康的身体，在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己，香橙虎皮蛋糕卷的做法简单，只要稍微花点时间去学习，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、把橙汁、淡奶油、玉米油混合搅拌。
3、搅拌至融合为止。
4、倒入低筋粉，搅拌不见干粉。
5、把蛋黄倒入继续搅拌
6、搅拌均匀即可，放一边备用。
7、用打蛋器低速将蛋清先打发成鱼眼泡状放入三分之一的细砂糖
8、中速继续打发蛋清泡到稍细腻，体积膨大一倍，再加入三分之一的细砂糖
9、高速继续打发到浓稠，蛋白糊成纹路状，再加入三分之一细砂糖。
10、打发到湿性状态，提起打蛋器有弯钩状即可，不能打过头了，不然蛋卷容易裂开。
11、取三分之一蛋白糊倒入蛋黄糊里翻拌，不能顺时针搅拌。
12、翻拌均匀后，再加入三分之一蛋白糊
13、翻拌均匀后倒入剩下的蛋白糊中，继续翻拌。
14、翻拌均匀后先挖一勺在碗里，加入可可粉
15、搅拌均匀后可可糊装入裱花袋备用
16、把面糊全部倒入铺了油纸的烤盘
17、将可可糊在面糊上裱直线，要一气呵成。
18、然后用牙签一个方向的画直线，画完一根线记得擦干净牙签，再画下一根线。画完放入烤箱，中层165度20分钟。
19、烤完即刻拿出
20、等表皮凉了才能翻身，不然表皮容易被沾掉
21、掀去油纸，切去边角。
22、涂上香橙酱，用油纸把蛋糕慢慢卷起。
23、卷好的蛋糕等凉了再切。
24、蛋糕卷的大小随心所欲。
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，香橙虎皮蛋糕卷的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
香橙蛋糕卷制作方法
其实现在很多人都非常的喜欢吃甜点，尤其是在饭后，无论是在外面吃饭，还是在家里面都喜欢这样去吃，但是很多人都是在外面买回来一些甜点吃，可能会有些不卫生，所以下面我们就一起来了解一些香橙蛋糕卷的制作方法。
制作工艺：
材料:
常温鸡蛋4个、低粉80g
配料:
糖50g、橙汁80ML、油60ML、盐一点点和白醋少许
做法:
1、把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉加盐混合过筛备用;
2、将蛋黄部分加油和橙汁混合，搅打至粗泡加入粉拌均;
3、蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，一次性加入所有糖，打至干性发泡;(就是提起打蛋器蛋白会呈现弯曲的尖角)
4、取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白中切拌匀，倒入铺好油纸的烤盘。摔两下烤盘使面糊消除气泡，180度预热烤箱;
5、180度20分钟，转165度10分钟，再用上火烤2分钟;
6、蛋糕出炉后倒扣揭下油纸，然后把蛋糕比较漂亮的一面向下放在油纸上。
7、在面层涂上香橙果酱，用擀面杖帮助，卷着油纸把蛋糕体卷起来(擀面杖向后卷油纸，蛋糕自然向前卷)，再切成自己喜欢的厚片就可以了。
以上这篇文章就为大家详细介绍了香橙蛋糕卷的制作方法，相信大家已经有了一个比较详细的了解了，那么在平时的生活中的时候就可以自己动手去制作，这样的话又可以打发无聊时间，又可以享受到美味。
香橙瑞士卷的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做香橙瑞士卷吧。
2.21鸡蛋蛋黄与蛋清分离.蛋清加1小勺盐、一小勺塔塔粉，分三次加入50克糖，打至硬性发泡，（如图二）判断标准：拿打蛋器沾打发好的蛋白，顶端是看起来硬硬的小尖，就可以了。不能是弯钩的那种，这个一定要打到位，因为直接关系到蛋糕体的蓬发性）
4.将蛋白糊分三次加入蛋黄糊切拌均匀，不能搅拌，以免消泡。（图三）
5.混合好的面糊应该是浓稠，划过表面，痕迹不容易消失就好了。如果面糊比较稀，并且有较多气泡浮起，就有可能是蛋白打发不够，或是混合时消泡了。（如图四）
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的香橙瑞士卷你学会了吗？
香橙海棉蛋糕的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的香橙海棉蛋糕。
2.121将橙子榨汁，取出35克和沙拉油放在同一个碗内
3.212将削下来的皮切成碎屑
4.全蛋3颗加细砂糖，盐在盆内搅匀，隔冷水一边小火加热，一边搅拌，直至蛋的温度达到36-40度体温程度
5.用打蛋器中速搅打，直至全蛋变成浅白色，蛋液提起能写8字并在短短几秒内消失
6.将橙汁和沙拉油用手动打蛋器搅拌均匀
7.将面粉筛入全蛋液中，用橡皮刮刀拌匀
8.加入橙皮屑
9.加入橙汁和沙拉油
10.用橡皮刮刀拌匀
11.将蛋糊倒入蛋糕模内，9分满
12.烤箱170度预热，中层170度上下火烤25分钟
介绍完香橙海棉蛋糕的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
香橙冻奶酪蛋糕的做法
很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍香橙冻奶酪蛋糕的做法。
2.将融化的黄油一点点到入饼干碎里
3.将饼干碎倒在模具里，使劲按压实，然后放入冰箱冷冻
4.鱼胶粉泡入1勺康图酒里
5.橙子切碎
6.将蛋黄放入盆里，放入加热至70度的热水里，隔水打发
7.一边打发蛋黄，一边加入砂糖，打发到用打蛋器捞起蛋液后，液体缓慢留下可以形成一个小小堆积
8.将奶油奶酪用手掰成小块，盖上保鲜膜，在微波里中高火加热分钟。也可以在室温下放柔软
9.打发奶油奶酪成羽毛状
10.将鱼胶粉不用盖保鲜膜放在微波里加热5秒
11.将鱼胶液倒入之前打发好的蛋黄里
12.再将加了鱼胶粉的蛋黄液倒入奶油奶酪里拌匀
13.加入康图酒，当然，你可以加入任何你喜欢的酒
14.挤入柠檬汁
15.将鲜橙肉也混合拌入，然后备用
16.另外取一只盆，倒入淡奶油，也就鲜奶油。记得啊，事先把打发盆和担蛋器的打发头放入冷冻室冷冻，会更好打发
17.在淡奶油里加入砂糖，要分次加入，边加入，边打发
18.打发到5成就可以了，就是用打蛋器捞起淡奶油后，奶油液体缓慢留下可以形成一个小小堆积
19.将奶油混合入之前预拌好的蛋黄奶酪糊里
20.取出冻好的饼干模底，放入模具里
21.倒入混合好的液体
22.我是受工具之限，用了玛芬蛋糕纸杯，因此需要用玻璃杯帮助定形。也可以直接用小杯子做容器，或者是用金属圈的模具里，总之随便吧
23.放入冰箱冷藏3小时就可以吃了，酒香浓郁哦
看完上文关于香橙冻奶酪蛋糕做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
香橙慕斯蛋糕的做法
喜欢吃面食的朋友们一定不要错过香橙慕斯蛋糕的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。
2、香橙洗净表皮，只有中间部分切成片，两边用来榨橙汁用
3、锅中放水和糖把橙子片放入，开中火煮熟橙子片备用，锅中糖浆留下备用
4、把橙子片捞出控干水份备用
5、提前准备酸奶戚风蛋糕食材
6、鸡蛋分离，蛋黄打散加入油搅匀，在加入酸奶拌均匀加入过筛低粉翻拌均匀置静一边备用
7、蛋白加入塔塔粉，打发鱼泡分次加入糖，打至九分发有尖角即可
8、然后与蛋黄糊翻拌均匀振动气泡，入烤箱预热150克，烤40分钟即可，出炉倒扣晾后脱模备用
9、开始制作慕斯部分，蛋黄4个加入糖，用电动打蛋器打制发白，加入榨好的橙汁打均
10、牛奶加热有小泡离火加食用香精（沒有可不加）
11、牛奶趁热慢慢加入蛋黄糊中，一边加入一边搅拌均匀，回入奶锅中开入小火煮到有粘稠离火
12、立刻加入泡软吉利丁片拌匀
13、然后过筛一次使之慕斯更细腻
14、淡奶油打到五分发有流动状即可
15、取1/3打好的淡奶油加入过筛蛋黄糊中拌匀
16、在到回剩余的淡奶油翻拌均匀即可
17、把煮过橙子片码放六寸活底模具中
18、蛋糕切成二片，去到0.5厚的边缘
19、在抹匀煮熟的橙子片剩下糖浆
20、倒入慕斯糊抹平表面
21、把19步骤有糖浆部分的蛋糕片放入慕斯糊上面
22、在到入剩余慕斯糊，取一片蛋糕抹上糖浆放入慕斯糊上面，用手轻轻按压蛋糕片，与慕斯平行入冰箱冷藏4个小时
23、时间到从冰箱拿出香橙慕斯蛋糕，用热毛巾包裹四周片刻，然后脱模即可享用
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的，但最好不要经常去，香橙慕斯蛋糕的做法简单，厨艺不好也不要紧。
香橙戚风蛋糕的做法
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下香橙戚风蛋糕这道美食吧。
2.2分离蛋清蛋黄,蛋清放干净无油无水的容器中。
3.1蛋白加几滴柠檬汁,打到粗泡,加10糖和一丁点盐。
4.2筛入低粉切拌均匀,不要划圈.加入蛋黄和橙皮蓉拌均。
5.继续打到蛋白出现细腻小泡后再加10糖.打到湿性发泡,提起打蛋器出现大弯沟状,加入剩余的20克糖.打到硬性发泡,会出现明显阻力,打蛋器头出现小短尖。
6.取三分之一蛋白与蛋黄糊稍微拌均.再取三分之一蛋白拌均。
7.最后将面糊倒入剩余的蛋白中拌均匀.(不要划圈,橡皮刀从模具边缘插到底部,从中间捞起翻着拌,同时左手逆时针转动盆)。
8.倒入模具中,轻摔一下模具震掉大泡,170度,中层,烤30分钟。
9.出炉再轻摔一下模具,立刻倒扣,放凉脱模。
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完香橙戚风蛋糕的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
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