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养生糯米糕的做法

2019-10-07

红玫瑰糯米糕的做法

私房养生糯米酒。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“红玫瑰糯米糕的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于红玫瑰糯米糕的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.12片玫瑰花用水冲洗温水浸泡。(如洗菜的原理一样)

3.21泡好的糯米洗净,放入鲜奶和少量水搅匀

4.入蒸锅大火蒸至糯米熟

5.用特殊器具全部捣碎。(一股浓浓的奶香好诱人:)

6.玫瑰花切成细丝

7.放在铺好保鲜膜的案板上

8.将捣碎的糯米用手揉成团逐个在案板上滚一下,糯米的粘性马上将玫瑰丝粘住了:)

显然,读完红玫瑰糯米糕这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

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栗子糯米糕


板栗作为一种坚果,不仅可以单独食用,还可以和其他食材混合在一起,制作成其他甜品,例如栗子糯米糕就是一种使用板栗和糯米制作出来的糕点。板栗中富含最多的物质成分就是淀粉,所以栗子糯米糕吃起来口感爽滑,具有非常不不错的味道。爱吃板栗的人千万不要错过关于栗子糯米糕的制作方法。

主料:糯米粉500克

辅料:栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,

调料:白砂糖50克

栗子糯米糕的做法:

1. 将胡桃肉、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉;

2. 糯米粉加沸水调和均匀;

3. 将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀;

4. 撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。

食物相克核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

红枣糯米糕的做法


对于一个吃货来说,做红枣糯米糕是很高大上的,可是还是有很多人只是知道吃,不知道要怎么做,就像红枣糯米糕的做法很少有人知道,人们只是知道红枣糯米糕很好吃,那么红枣糯米糕到底要怎么做呢?下面我们就来具体的把每一步骤都说一下吧。

  

1. 将狗头枣洗净去核,枣要选大一点的枣。长多在5cm左右。“地三娃”家的狗头枣是理想选择。

2. 黑加仑葡萄干清洗干净备用;

3. 和面团,倒入适量糯米粉,然后倒入适量水,和至不粘手,软硬合适。类似于小孩玩的橡皮泥的那种硬度感觉就差不多了。

4. 将狗头枣纵向刨开,注意不要刨断,取出枣核。

5.将和好面面团切块,大小粗细适合放入枣内;然后嵌上黑加仑葡萄干。放入锅中,隔水蒸10-15分钟左右。即可出锅。

6.出锅后,装盘淋上一些蜂蜜即可食用。

7.食用

材料

糯米粉一碗、去核红枣30克、枸杞子适量、葡萄干、核桃仁、黑芝麻、薏米、糙米、清水。

制作方法

1、加入清水,糯米粉,先拌一下;

2、然后加入各种材料搅拌,直至拌匀;

3、放入蒸锅,需要二十分钟左右。

红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。

糯米:富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,是一种温和的滋补品

感染时是服用的禁忌。

有了这些无论是天生的吃货,还是家庭里的厨娘,大家都不用愁了,我们随时都可以根据红枣糯米糕的做法在任意时间做最好吃的东西。如果你没有试过,那就来试一次吧,一定不会让大家失望的,做出来的红枣糯米糕真的超级好吃。

蒸糯米糕的做法


糯米糕就是采用了糯米加上了面粉一起做出来的,糯米糕选择的糯米可以是血糯米或者是黑糯米,两种糯米各有好处,血糯米的特点是非常有韧性,吃起来不硬,而且血糯米是不粘牙。而黑糯米更加有养生的功效和作用,采用何种糯米还是在于我们的选择。

糯米糕需要用到的食材非常的简单,我们需要的是糯米(我们可以选择普通糯米或者黑糯米以及血糯米)和面粉而已,当然也可以根据个人的口味加一些搭配。

糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的汉族糕类小吃。血糯米,比较有韧性,要煮到恰当好处,不硬且不粘牙。刚刚蒸熟的,还热气腾腾呢。黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上,“有黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”之说;民间则视为具有滋补健身和药用功效。

1. 用开水合好糯米粉(不要忘了加点面粉哦!),揉成面团。

2. 接下来要把糯米团做成长条形状,用刀均匀切成一小块一小块的剂子。

3. 这个很好玩哦,把弄好的剂子团做成圆饼状(亲们也可以随意做成自己喜欢的形状哦),注意不要太厚,不然不好做熟。

4. 下面开始煎喽!往平底锅里倒入适量的油(要刚刚好没过糯米糕的表面哦),然后开始煎糯米糕吧。。

5. 亲们,注意煎到金黄色的时候就可以了哦,然后捞出糯米糕,蓖去平底锅剩余的油。

6. 往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水(喜欢吃甜食的亲们也可以多放些糖哦),然后把糯米糕放进去,待汁水渐稠时就可以出锅喽!

7. 好吃的糯米糕大功告成啦!

上文我们介绍了什么是糯米,我们知道可以采用糯米加上面粉做出了糯米糕,糯米糕的做法有很多种,我们上文介绍了如何蒸糯米糕,蒸糯米糕的过程非常简单,我们只需要几个步骤就可以蒸出糯米糕来,希望上文的教程对大家有用。

薄荷糯米糕的做法


做饭并不是困难的事情,只要学会这道薄荷糯米糕,轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。

2、取一个大碗放入糯米洗净。

3、薄荷叶放入榨汁机加入适量的清水,炸成汁。

4、薄荷汁倒入糯米里浸泡。

5、改善锡纸,或是保鲜膜,放入冰箱冷藏一宿。(至少8个小时)

6、倒掉多余的水,把糯米放在案板上,用擀面杖擀碎糯米。尽量碎一些。

7、豆沙馅分成小份,备用。

8、大锅放上屉布。

9、擀碎的糯米粉放在上面,压平。薄厚均匀些。大火上气蒸40分钟。

10、蒸熟的糯米,颜色变土绿色的了。(没有放一滴色素哦)趁热加入白糖,揉一揉。

11、分成小份。很黏手哦,双手沾上凉水就好做了。

12、取一个糯米团,用手按扁。

13、中间放入豆沙馅。

14、手沾凉水,把它包好。

15、依次包好放在盘子,撒上椰蓉。没用任何色素添加剂,不是那种翠绿色的,是纯天然的土绿色。

16、成品图。

薄荷糯米糕这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。

血糯米糕的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做血糯米糕

2.2血糯米洗净后浸泡15小时左右。

3.12这是打成的米浆,要多打一会儿尽可能打细点。

4.214个蛋白分次加入50克糖打到接近干性发泡。

5.挖1/3蛋白霜到米浆中拌均匀。

6.上下翻拌均匀。

7.1拌好的米糊拌比平时做蛋糕的面糊要厚些。

8.2拌好以后再倒回蛋白霜中,翻拌均匀。

9.电饭锅内胆铺上油纸。

10.倒入拌好的米糊。

11.用的是650W的电饭锅,按下‘加热’按扭,跳到‘保温’后,保温25分钟,再按下‘加热’按扭,跳到‘保温’后再保温25分。

12.取出倒扣至凉。

13.揭去油纸底也很不错啊~~不要觉得糕糕扁,其实是因为我的电饭锅大,糕的成长情况还是比较好的。

14.看我给撑那么开了~~看到那些细腻、有韧性的小洞洞了么。

15.一大盆好吃的血糯米糕。

看了以上小编为您介绍的这道血糯米糕的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

黄金糯米糕的做法


二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做黄金糯米糕

2.2原料图,花生和红枣洗干净

3.1蒸糯米和红枣的同一时间,先小火把黑芝麻炒熟,盛出备用

4.2红枣和糯米分两层上蒸锅蒸30分钟

5.1取出红枣,糯米加点水搅拌均匀继续蒸30分钟

6.2锅内入少许油,继续小火炒熟花生

7.1把晾凉的花生放入保鲜袋(我用的保鲜膜)

8.2所有材料都弄熟了

9.把保鲜膜折叠盖住花生,用擀面棍把花生碾碎

10.红枣去核后切碎备用

11.糯米蒸好稍放凉,取一能定型的容器(我用的是保鲜盒),给容器刷层薄油防粘,先放一层糯米

12.接着放一层红枣,再放一层糯米,压实,把糯米糕倒扣在案板上切块,接着把花生碎均匀地撒上(或者用糯米块在花生碎里滚一遍),最后在顶部点缀黑芝麻装饰即成。

13.切好的糕感觉薄了点,我把两块糕叠在一起,等于是一块糕有六层,看起来挺漂亮的,碾碎的炒花生真香啊,老远都能闻到香味,朋友说在门外都已经闻到了。哈哈!

14.红枣够甜了,糯米没有加糖,喜欢特别甜的朋友可以在蒸糯米时放进一些糖调味。

15.这是一款适合做下午茶的小点心

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的黄金糯米糕,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

绿茶糯米糕的做法


对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做绿茶糯米糕这道菜。

2.糯米粉,细砂糖和绿茶粉放在一起,混合均匀

3.将150毫升茶水和2大勺油加入到“2”中混合好的粉类里,用勺拌匀成糯米膏

4.烧开一锅水,将糯米膏放入,大火蒸制15-20分钟左右,中途搅拌3次左右(pS:搅拌的时候可以把火调小或者关掉,把装糯米膏的容器取出搅拌,以免蒸气烫手)

5.盘子里铺上20克藕粉,将蒸好的糯米膏倒出在藕粉上,双手抹上一些藕粉,将糯米膏翻面使其两面都沾上藕粉,用手稍压扁

6.台面上铺一张足够大保鲜膜,将糯米糕放上去,再盖一张同样大小的保鲜膜在上面

7.用擀面杖将糯米膏擀成需要的大小厚薄

8.刀子沾油或者撒些藕粉,切去边角,切小块即可

今天这道既简单又营养的绿茶糯米糕,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

雪花糯米糕的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关雪花糯米糕的做法。

2.1搅拌均匀无粉块

3.2糯米粉,澄粉,糖,水,油水混合倒入大碗中

4.12放入锅中蒸约20分钟

5.21取出冷却至不烫手

6.案台上铺上一层保鲜膜

7.蒸好的面糊倒在保鲜膜上

8.1放适量红豆沙

9.2上面再盖一层保鲜膜,擀成长方形

10.将糯米糊卷起一圈,包住豆沙

11.稍压一下收口,用刀划断,依次做完全部

12.糯米条稍整形后滚上椰蓉

13.切开即可食用。。。

14.成品

15.成品

雪花糯米糕的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红玫瑰糯米糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“私房养生糯米酒”专题。

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