乳酪杯子蛋糕的做法
养生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“乳酪杯子蛋糕的做法”,但愿对您的养生带来帮助。
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好乳酪杯子蛋糕。
2.12柠檬榨汁备用
3.21将白糖和室温软化的奶酪倒入大碗
4.1磕入鸡蛋
5.2搅拌至顺滑无颗粒
6.搅拌均匀
7.加入酸奶油,搅拌均匀
8.1加入柠檬汁
9.2加入酸奶,搅拌均匀
10.搅拌均匀
11.倒入模具,放入烤盘
12.烤箱预热160度,放入烤盘,中层,在烤盘中加一杯水,烤约35分钟即可
13.取出晾凉,放入冰箱冷藏
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了乳酪杯子蛋糕的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。
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杯子磅蛋糕的做法
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍杯子磅蛋糕的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
3.鸡蛋也需要回温,回温后均匀的打散。
4.将低筋面粉和泡打粉混合,搅拌均匀后,过筛备用
5.12将室温软化的无盐奶油,放入搅拌盆中,用打蛋机搅拌至柔软的乳霜状。分次加入糖粉。每加入一次都要将糖粉和无盐奶油搅打均匀。(目的不在于让糖粉溶化,而是要让糖粉变细,并均匀的分布至无盐奶油各处)分4-5次加入糖粉,最后打至无盐奶油呈膨松状即可。
6.21加入自制香草精,搅拌均匀。分次少量加入鸡蛋(如一次加入蛋液会造成奶油分离,无法顺利乳化)每次加入蛋液后,都要将无盐奶油和蛋液完全搅拌均匀后,再一点点加入。(如果一下子会倒入很多,建议用小勺舀入)加入之前筛过的粉类,用橡皮刮刀搅拌均匀。
9.将法芙娜黑巧砖切成块状后,隔水融化。
10.将磅蛋糕倒扣在凉架上,将融化的巧克力淋面(在一个点淋面),待凉后放入冰箱冷藏至巧克力凝固。
11..用融化的巧克力再做些装饰(放入冰箱冷藏)
12.巧克力凝固后从冰箱取出
13.将蛋糕翻面,做装饰。
14.蓝风车淡奶油隔冰打发至可以保持至花纹状。
15.挤上淡奶油,装上“手柄”和装饰物就好了。装饰好后,放入冰箱冷藏。
今天的介绍杯子磅蛋糕,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。
海绵杯子蛋糕的做法
做饭并不是困难的事情,只要学会这道海绵杯子蛋糕,轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。
2、打蛋盆放在一盆热水里,用来加速鸡蛋的打发。
3、用电动打蛋器把鸡蛋打发,到提起打蛋器滴落的蛋糊不会消失的程度为止。
4、加入玉米油
5、用刮刀翻拌均匀
6、筛入低筋面粉,翻拌均匀,注意是翻拌不是搅拌。
7、把蛋糊均匀倒入蛋糕模里的纸杯里,我用了两个六连模。
8、烤箱预热后,放入六连模
9、60度上下火25分钟即可
10、味道很不错呢!
人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,海绵杯子蛋糕的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。
菠萝杯子蛋糕的做法
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍菠萝杯子蛋糕这道菜的做法。
2.然后用小火煮
3.煮至颜色变黄,加入黄油
4.关火后即是金黄色
5.然后将菠萝片放入小纸杯中
6.白糖,加入鸡蛋和油
7.再加入牛奶
8.混合均匀
9.低筋面粉加入泡打粉过筛,再倒入鸡蛋糊中
10.翻拌均匀,倒入切碎的蔓越莓粒
11.再翻拌均匀
12.然后倒入纸杯中,小纸杯口比较大,可以直接倒,或者用小勺倒,或者放花袋中挤入更方便
13.挤入七八成满,即可
14.放入预热170度的烤箱,烤25分钟左右
15.烤好后,将蛋糕头部切掉一点
16.然后倒扣在盘子上,再淋上多出的菠萝馅即可
看完小编对菠萝杯子蛋糕的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
乳酪蛋糕的做法
工作了一天,身体肯定是比较疲累的,这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴,不妨可以考虑一些简单的家常菜,乳酪蛋糕的做法就很简单,它不需要过多的程序,只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
2、蛋白和蛋黄分别分开放入无水无油的碗和盆中备用
3、把牛奶和奶酪隔水融化搅拌至顺滑
4、加入黄油继续隔水融化,搅拌均匀
5、加入蛋黄,蛋黄一个一个加入,加入一个搅拌均匀再加入另一个
6、筛入低筋面粉,搅拌均匀
7、拌匀的奶酪糊
8、蛋白加入几滴白醋打至粗泡,烤箱上火90度,下火135度,烤盘里倒入三分之二温水放入烤箱预热
9、加入白糖,打至湿性发泡(白糖分三次加入)
10、提起打蛋器有弯角即可
11、把三分之一蛋白倒入奶酪糊中拌匀
12、把拌匀的奶酪糊倒回剩下的蛋白中拌匀
13、拌好的奶酪蛋糕糊
14、模具底部和四周涂抹一层黄油
15、把奶酪蛋糕糊倒入模具中,用牙签画Z字去掉气泡,然后拿起模具震一震
16、放进预热好的烤箱中,把蛋糕放在装有热水的烤盘上,上火90度、下火135度,下层70分钟(用的是水浴法烘烤)
17、烤好在烤箱焖30分钟后再取出晾凉后再脱模,或者等凉透后放入冰箱冷藏四小时后脱模后食用口感更佳。
18、成品图
乳酪蛋糕的做法你是不是学会了呢?在做乳酪蛋糕这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。
雪人杯子蛋糕的做法
偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,雪人杯子蛋糕的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、加入鸡蛋,开始搅拌均匀!
3、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入上一步混合物中!
4、翻拌到干性材料全部湿润即可,此时面糊看上去粗糙多块,不可过多搅拌!装入模具,一半或2/3即可,烤箱提前200度预热,15分钟左右即可!
5、烤好的蛋糕脱模,放凉!
6、淡奶油加糖进行打发,装入裱花袋!
7、蛋糕进行装饰即可!
8、成品!看看可爱吗!
在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,雪人杯子蛋糕的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。
杯子奶油蛋糕的做法
现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是杯子奶油蛋糕,时间允许的话,朋友们也可以自己做杯子奶油蛋糕,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。
2、鸡蛋磕入盆中,一次性加入糖,备上一盆40度的温水,然后隔水打发
3、打到有纹路加入蜂蜜继续打发
4、打到划八字不会马上消失,拉起蛋抽有小弯勾
5、然后过筛低粉翻拌无颗粒
6、加入食用油翻拌均匀
7、倒入模具振动几下
8、送入预热170度烤箱,上下火中下层烤15-20分钟
9、熟后放烤网自然放凉
10、凉后倒扣脱模杯子出来了
11、淡奶油加入糖放无水无油干净盆中,隔冰水低速打发
12、打到硬性发,有清晰纹路,蛋抽有直竖尖角
13、装入裱花袋,使用个人喜欢裱花嘴
14、然后挤入杯子蛋糕中,挤满为止
15、装饰一下,可用应季水果或彩色糖珠
16、看到内部奶油满满,蛋糕杯细腻喧软口感棒极了
17、成品摆放完成,有眼缘,有食欲,漂亮^_^
一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,杯子奶油蛋糕这道菜好学易做,准备好需要的食材,就可以制作出美味。
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