香甜核桃豆沙卷的做法
核桃的养生。
“今天不养生,明天养医生。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“香甜核桃豆沙卷的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍香甜核桃豆沙卷的做法,自己准备好食材,开始做吧
2.212先把牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油、盐放入面包机中,再加入面粉、酵母按下发面键,等面发好后取出来放到面板上。
3.把核桃仁擀碎,取一个豆沙馅锅上一层核桃仁。
4.把面擀开,放入核桃豆沙馅。
5.1按扁,用擀面杖擀成片。
6.2包起来收口向下。
7.横向折叠。
8.在纵向折叠,用小刀在面团中间划一大口子。
9.将稍尖的一头范转刀另一边。
10.放入烤盘摆好。
11.放到烤箱里,用36度左右饧1小时左右。
12.取出来刷蛋液。
13.烤箱170度预热5分钟,放入烤箱15分钟即可。
14.取出来稍晾,放入盘中即可。
也许你以前吃过香甜核桃豆沙卷,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
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香甜蛋糕卷的做法
出门在外没法吃家常菜,开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来,其实这样的一道香甜蛋糕卷,适合出门在外的你,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成,让你感受家的味道。
2、在蛋黄中加入绵白糖。
3、搅匀,加入牛奶。
4、继续搅匀,加入油。
5、再搅匀,筛入低筋面粉。
6、搅拌均匀,放在一旁备用。
7、蛋清打至粗泡,加入1/3绵白糖
8、低速打发至蛋白泡沫细腻,再加入1/3绵白糖。
9、出纹路时再加入1/3绵白糖。
10、最后打至湿性发泡,打蛋器上有大弯钩。
11、在蛋黄糊中加入1/3蛋白,翻拌均匀。
12、倒回蛋白盆中,继续翻拌均匀。
13、翻拌至无颗粒。
14、盛一大勺蛋糕糊,和可可粉均匀翻拌。
15、将蛋糕糊均匀铺在烤盘上。
16、巧克力糊放进裱花袋。
17、在蛋糕糊上挤出直线。
18、用牙签划出条纹,划完一线再划一线时,要将牙签擦拭干净。
19、要将线条划均匀。
20、放进预热好的烤箱,165度烤20分钟,最后5分钟要开热风功能。
21、将烤好的蛋糕皮拿出,自然放凉5分钟。
22、用一张油纸盖住。
23、利用油纸,把蛋糕皮翻过来。
24、然后从蛋糕皮的一头卷起来。
25、放入冰箱冷藏至一个小时以上。
26、成品图。切成自己喜欢的厚度。
肠胃不好的人一定要注意平日的饮食,不要经常在外吃饭,香甜蛋糕卷的做法简单,自己做也很方便。
香甜核桃糖的做法
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍香甜核桃糖的做法
2.21放凉,装入袋子,擀面杖碾碎
3.糖和水大火煮开,小火煮到金黄色,糖浆滴入冷水中结成糖块。喜欢软一点的糖果,那就冷水结成软一点的糖块就行了,就可以关火了
4.加入核桃碎,拌匀
5.1太稀的话,再加点奶粉
6.2加入奶粉,拌匀
7.干稠的状态就行了
8.乘热,取出,整形,基本不黏手的
9.切块(用刮板就行,热的时候不硬的),也可以自己塑性,乘热操作
10.凉透了,用糖纸包起来或者裹上糖粉或奶粉防黏。密封保存
香甜核桃糖对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
香甜奶黄卷的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好香甜奶黄卷
2.21将发酵好的面团拿出,加少许干粉充分的揉匀,将面团中的气泡揉出,揉的时间越长,蒸出的成品越光滑
3.揉好的面团擀成长方形的面片
4.将炒至好的奶黄馅用饭铲均匀的抹在面片上
5.从抹好奶黄馅的面片一侧,卷成长条型
6.将面卷的两侧封好口。锅中加水烧开
7.水开后,将奶黄卷放入锅中,大火蒸2分钟后,转成中火,蒸20分钟。我用多余的面顺便蒸了几个白馒头。
8.关火后,不能立即打开锅盖,需要再焖3分钟,防止馒头或奶黄卷回缩。拿出后晾凉,装袋保存,防止表皮风干
9.将奶黄卷切成条状即可。颜色亮丽,香甜软糯的奶黄卷就做好了
今天的介绍香甜奶黄卷,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。
豆沙馒头卷的做法
吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于豆沙馒头卷的做法妙招。
2.把酵母水缓缓的加入面粉里,边加边顺方向把面粉搅拌成絮状。
3.然后揉成光滑的面团,盖上盖子。
4.待面团发酵至原来的2倍大。用食指沾面粉,戳个洞,洞口不塌陷不回缩就已经发酵好了。
5.把面团重新柔至原来的大小。
6.取1/3的面团擀成长方形面片。
7.均匀地抹上一层红豆沙。
8.再撒上一层无核的葡萄干。
9.小心的卷起。
10.然后切成差不多大小的小块。
11.蒸锅加入冷水,放入小馒头卷。
12.盖上盖子,蒸至水开后再蒸5分钟,关火,继续闷上2分钟即可开锅。
今天的介绍豆沙馒头卷就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
豆沙吐司卷的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍豆沙吐司卷,抽时间自己一定要做一下。
2.12将豆沙摆放于一端。
3.21将吐司片包裹豆沙卷起,切去多余吐司。
4.将封口处涂抹适量蛋液,粘紧。
5.封口朝下,静置5分钟。
6.1再粘上白芝麻。
7.2将吐司卷两头各蘸少许蛋液。
8.粘好芝麻的吐司卷再静置2~3分钟。
9.锅中足量油,烧至八成热,下入吐司卷,炸至颜色均匀即可出锅。
10.炸的过程中就飘着香味,可馋了。
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了豆沙吐司卷的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
豆沙酥卷的做法
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,豆沙酥卷的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。
2、小苏打水加入麦芽糖拌均匀(可用糖浆或蜂蜜)
3、在倒入食用油搅拌融合
4、倒入奶粉和低筋面粉刮刀拌匀无干粉
5、和成面团盖上保鲜膜放冰箱松弛半小时
6、准备豆沙馅分出挤子揉长园条备用
7、松弛好面团放面板上
8、用擀面杖擀薄大约0.2厚度,切掉四周,然后在面皮横切一刀
9、放一条园的豆沙馅
10、从一边轻轻卷起,边上抹少许蛋液
11、卷实,切岀豆沙卷
12、放入烤盘留出间距,用姆指在每个豆沙卷上面轻压一下
13、在表面抺上蛋液,撒少许芝麻
14、送入预热170度烤箱,上下火中层烤15-20分钟
15、剩余边角料揉匀,分出小挤压成小饼,抹蛋液撒少许芝麻送入烤箱烤熟即可(时间用10-15分钟即可)
16、出炉放烤网上放凉享用酥,香豆沙酥卷了
17、摆放一下,很靓丽^_^^_^
做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,豆沙酥卷这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。
豆沙奶卷的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做豆沙奶卷吧。
2.2把买来的500g装酒酿过滤至只剩下米酒,有250g多(不到300g)。
3.12牛奶加一大勺糖放入小锅里煮至微沸,会略略起泡。
4.21倒入米酒,继续加热。
5.待锅里出现云朵般的絮状后再加热一会儿,关火冷却。
6.把蒸馒头用的笼屉布用开水煮一煮,放在一个容器上,把絮状的牛奶舀上去一勺。注意要固定周围,不然就掉下去了哈。
7.过15分钟后提起来,用手轻轻攥挤,尽量挤出多的液体。
8.把絮状的牛奶放在小碗中,用手抓匀。
9.把固体牛奶铺在保鲜膜上,整成长方形。
10.把豆沙整成同样的形状、略小,铺在牛奶上。
11.卷起成卷。吃的时候切块即可。
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的豆沙奶卷一定会出自您的手笔哦。
豆沙卷的做法大全
现在很多的人都会在自己的空闲的时候去享受属于自己的生活的,但是很多的时候却没有这个时间,所以就会去选择在饮食方面调节自己,比如说制作一些豆沙卷,下面我们就一起来了解一下豆沙卷的做法大全。
主要做法:
【用料】:白芸豆250克,红小豆100克,食碱1. 5克,白糖100克
【制作方法】:
1. 用小磨将白芸豆破碎去皮,放在盆中,注入开水浸泡12小时,把未能磨掉的豆皮泡开,用清水冲去豆皮。
2. 将芸豆碎瓣放入铜锅,加入食碱,注入开水,上火煮1小时左右,捞出少许芸豆,用手搓一下,如能搓成粉,即可全部捞出,然后控干水,放入白布中包起,上笼蒸20分钟,取出过细罗,将芸豆瓣擦成泥,晾凉。
3. 用清水将红小豆洗净,放入铜锅中,加入清水,上火煮1小时左右,待红小豆煮烂成稀粥状时,将锅离火,把红小豆带原汤过罗,放入铜锅中,加50克白糖,上火炒20分钟左右,成稠糊状时即可倒入碗中,晾凉成豆沙馅。
4. 将芸豆泥倒在湿布上,隔着面揉和均匀。取一块2尺长、1尺宽的湿布,平铺案板边上,再将芸豆泥搓成1寸粗的条,放在湿布中间,用刀把芸豆条压成长1尺、宽2寸、厚1分的薄片,用刀反复抹平。用小刀在芸豆片的两个长边上抹上两条豆沙,在中间空白处撒上一条白糖,用手按实,用白布顺着芸豆片的长边将两边同时卷起,捏实,使豆卷略微粘住。
5. 将卷豆卷的白布打开,用刀切齐两头,然后切成6分长的段,将断面朝上,码在盘中即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些豆沙卷的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,那么在平时的时候如果自己休息在家里面,就可以去超市买来一些新鲜的豆沙,进行制作的。
拔丝豆沙卷的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做拔丝豆沙卷。
2.212准备的食材。
3.1下油锅炸。
4.2把豆沙揉搓成细条,包好。
5.炸至外表金黄酥脆。
6.捞出沥油。
7.倒去多余的油,锅底留少许的油,给适量的白糖。
8.中小火翻炒让糖均匀受热。
9.转小火不停炒至溶化。
10.炒好的糖浆呈浅黄色(琥珀色)这时侯下原料的效果最好。
11.倒入豆沙卷,快速翻炒让糖汁均匀的裹上,离火出锅。
12.来拔丝啦!
看完拔丝豆沙卷的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
核桃豆沙酥的做法
如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好核桃豆沙酥。
2.1加入全蛋。
3.2加入豆沙,盐及食用油,拌成均匀的松散状。
4.12用手抓成均匀的面团。将面团放在保鲜膜内,放在室温下松弛30分钟左右。
5.21取面团一小块,用手揉成小球状。
6.直接放在烤盘上,用手轻轻按的面团表面。
7.刷上一层全蛋液。
8.放上一小块核桃仁。
9.烤箱预热后,180度,上下火烤20分钟左右.
10.熄火后焖10分钟即可。
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了核桃豆沙酥的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
南瓜豆沙卷的做法
我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款南瓜豆沙卷,以后可以自己在家做一下哦。
2.2老南瓜去片切块蒸熟
3.1加入面粉,揉成光滑的面团,醒发至两倍大
4.2酵母用少许清水化开,和南瓜泥拌匀
5.将面团擀成厚约5毫米的长方形面片,将豆沙铺放在面片上
6.将面片一边卷起至中间位置
7.再从另一端卷起至中间位置,两个卷接触面抹些清水粘紧。两端分别粘紧口,盖湿布醒发20分钟
8.生坯入锅,磊火烧开后转小火蒸15分钟,3分钟后取出
9.晾凉,切块即可
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了南瓜豆沙卷的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。
豆沙卷花朵面包的做法
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实豆沙卷花朵面包的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。
2、酵母和少许糖用40度温水提前化开备用
3、高筋粉,盐,糖,牛奶,椰粉全部放入面包机桶
4、然后放入面包机通电设置6开始和面半小时,面成絮状加化开的酵母継续
5、面搅动成团加入黄油継续和完
6、时间到从面包机桶拿岀来,看有薄薄筋膜即可
7、在次手工揉圆揪岀大约70克左右面挤,松驰5分钟
8、利用松驰面挤空余时间,准备50克左右豆沙馅
9、取个面挤用擀面杖擀成皮,包入豆沙馅
10、像包包子一样包好
11、全部完成倒扣过来
12、先用手整岀长园型
13、在用擀面杖从中间向二边擀成长圆饼
14、用刀划开斜条,漏出豆沙馅就行了
15、然后对折成条
16、轻轻拉长豆沙面朝外
17、然后盘成一个花朵型
18、全部完成放入烤盘
19、盖上锡箔纸或保鲜袋,送入烤箱40度发酵一小时至两倍大,(放水杯有蒸气起到加湿作用)
20、时间到去掉锡箔纸,打散蛋黄液用刷子抹在表面(只抹面上)
21、烤箱预热160度上下火烤20分钟即可
22、放烤网上自然放凉
23、迫不及待搿开看内部没有蜂窝,这才是想要的面包作法,非常松软,减到一步也很棒
吃好喝好身体好,我们才能感受到生活的美好,豆沙卷花朵面包的做法虽然很简单,不过很多人吃了都赞不绝口。
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