果香糯米丸子的做法
丸子的做法冬季养生知识。
“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的发展,人们更好注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《果香糯米丸子的做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关果香糯米丸子的具体做法。
2.212猪后腿肉。
3.1小葱洗净备用。
4.2甜玉米粒适量。
5.1葱切碎备用。
6.2荸荠剁碎备用。
7.糯米提前泡发备用。
8.猪后腿肉洗净剁成肉馅备用。
9.将荸荠碎、玉米粒和小葱与肉馅一起剁一下,将各种食材融合在一起。
10.加入一只蛋清和少许淀粉,将调料加入一起打制均匀。
11.取肉馅制作成圆肉丸,然后放在糯米上滚一下。
12.肉丸均匀粘上糯米后,备用。
13.竹叶提前泡一下,取出放蒸笼做垫布。
14.将制好的糯米丸子排放在蒸笼里面。
15.锅内加水,烧开后将笼屉置于锅内,蒸15——20分钟即可。
16.撒上葱花,端桌食用。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对果香糯米丸子感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
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糯米丸子的做法
糯米作为一种原食材料可以被制作成各种各样的菜肴,其中在丸子类菜品中,因为其独特的口感成为制作的首选食材。许多家庭主妇在在做家宴时,常常会选择做一道品味极佳的糯米丸子,以此来炫厨技。其准备过程十分简单,过程并不复杂。下面所述即为糯米丸子的做法,学会这道菜抓住家人的心吧。
食材准备:
主料:糯米。
辅料:猪肉馅、虾仁、调料、胡萝卜、蛋清、香菇、葱、姜、盐、料酒、淀粉适量。
步骤:
1.糯米提前5小时泡发,沥干水分。
2.猪肉按肥瘦2:8的比例,剁成肉馅。
3.大虾去掉虾头和壳,挑出虾线,用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净,挤干水分后剁成虾泥。
4.香菇泡软后和胡萝卜,葱,姜一起切成末。
5.取一个大碗,放入肉馅和虾泥,加入适量盐,胡椒粉,料酒,淀粉,葱姜末,还有1个鸡蛋清。所有材料朝一个方向搅拌至上劲。
6.拌好的肉馅用手挤成圆球状,类似乒乓球大小,在糯米盘子里滚2圈,使其均匀裹上糯米。
7.重新取一个盘子,刷上一层薄薄的香油,将做好的糯米丸子摆放整齐。
8.蒸锅内加水,水烧开上汽后,放入丸子,大火蒸20分钟即可。
丸子不仅形状是圆形的,而且谐音“团子”,象征着团团圆圆,在中国最讲究寓意。在阖家团圆的家宴上做一道糯米丸子,不仅向家人展示了精湛的厨艺,而且寓意一家人圆圆满满和和美美,增进了家人之间的情感交流,可谓一举两得的美事。
黄金果香糯米饼的做法
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下黄金果香糯米饼的做法。
2.蒋苹果切小块,胡萝卜切片,放入豆浆机加牛奶和凉白开打碎
3.蒋打好的混合液分离果奶液和果渣,果奶液可以直接喝,也可以放点白糖加热喝,有一种果味奶茶的味道
4.在果渣里加入适量糯米粉,白糖,打好的鸡蛋液,和成面团
5.把面团搓成若干个大小差不多的小面团
6.按压面团成饼状,用锅铲打米字格
7.放入油锅小火炸至两面呈金黄色,出锅,沥油,摆盘,大功告成
黄金果香糯米饼做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
卷心菜糯米丸子的做法
自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,卷心菜糯米丸子的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。
2、卷心菜剁碎用手挤出水份
3、香菇提前泡开
4、猪肉剁碎
5、葱、姜和泡过水的香菇各剁碎
6、把剁好的猪肉、葱、姜和香菇一起放入大碗里加入适量生粉调入适量盐、鸡精、白醋、白糖、香油,洒适量胡椒粉
7、均匀搅拌成卷心菜肉泥
8、糯米沥干水份
9、将卷心菜肉泥做成丸子放入糯米里滚上一层糯米
10、放置盘里
11、胡萝卜剁碎适量在丸子上面点缀,蒸锅里水烧开将卷心菜糯米丸子放入蒸锅里蒸25分钟即可
12、出锅点缀葱花
做卷心菜糯米丸子的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。
南瓜糯米丸子的做法
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,南瓜糯米丸子的做法就是这么简单。
2、面粉里倒入适量的炼乳,倒入搅拌好的南瓜泥揉成团子
3、如果有奶酪,就包上一块,没有也可以不包
4、准备好一碗水,手沾上少许水把面团子揉成小圆球
5、揉好的小圆球放在椰蓉碗里裹上椰蓉,依次弄好其它的
6、大火上锅蒸20分钟就可以了
7、蒸好的南瓜小丸子出锅摆盘就可以开吃了,颜色真好看,椰蓉的芳香和南瓜糯米溶和在一起,真是不错的选择,没牙齿的吃也香
8、成品
南瓜糯米丸子的做法简便,精华所在也在酱汁的制作,喜欢酸甜口味的,可以加点番茄或苹果醋,淋上菜肴,下饭菜肴即刻成为盘中餐。
糯米珍珠丸子的做法
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下糯米珍珠丸子的做法。
2.准备其它材料,一个土豆,肉(3分油,7分瘦),3个香菇,生姜少许。
3.把上述材料剁成末。
4.然后把剁成末的材料混合在一起,加入盐,少许食用油,料酒,胡椒粉等调料,搅拌均匀。
5.黑糯米充分沥干水分。
6.白糯米也充分沥干水分。
7.用勺子取一勺。
8.适当搓圆。
9.放到糯米中去,滚一圈。
10.白糯米珍珠丸子一笼。
11.黑糯米珍珠丸子一笼。
12.大火蒸30分钟。
13.时间到,出笼啦!(糯米珍珠丸子^__^糯米珍珠丸子) 嘻嘻……
14.看着好好吃的样子。
15.来几张特写吧。
16.像不像黑紫的杨梅?想不想吃?我喂你吧,嘴巴张开……啊……长得好大呀,可以塞两个。
17.再来1个。不错不错。好吃哈哈!
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的糯米珍珠丸子扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
糯米豆腐丸子的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于糯米豆腐丸子的具体做法。
2.12葱姜切末。
3.21将肉馅和葱姜末放入容器中加盐,酱油,美极鲜,五香粉,花生油顺着一个方向搅打上劲。
4.1放入肉馅中拌匀。
5.2豆腐用刀碾碎。
6.粽叶温水泡软。
7.铺在竹蒸笼内。
8.糯米浸泡4小时以上。
9.豆腐馅整成直径约4厘米左右的丸子。
10.滚上一层糯米。
11.码放在蒸笼内。
12.放入蒸锅中,冷水上汽旺火蒸20分钟即可。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完糯米豆腐丸子做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
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