草莓冻芝士的做法
养生贴士。
“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“草莓冻芝士的做法”,但愿对您的养生带来帮助。
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于草莓冻芝士的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
2.用勺压扁腌1小时
3.微波炉中高火3分钟后,倒出草莓汁(约100g),其余的酱高火10分钟叮至浓稠状态,放凉备用
4.蛋糕底的制作:黄油隔热水溶化,饼干削去中间馅料,放入较结实的塑料袋内,擀成碎屑,加入黄油拌匀,铺模具底部,压平实后入冰箱冷藏备用
5.奶油倒入无水无油的打蛋盆中,加入25g砂糖,打至7分发
6.奶酪加入隔热水软化后,加入15g砂糖,用打蛋器打至细滑无颗粒
7.草莓酱加入芝士糊中,搅拌均匀
8.泡软的吉利丁片1片,加入30g牛奶中隔热水溶化后,倒入芝士草莓糊中,搅拌均匀
9.将打发的奶油加入芝士草莓糊中,翻拌均匀
10.将芝士糊倒入冷藏后的模具中,放冰箱冷藏4小时
11.余下的1片吉利丁片,冷水泡软后,放入草莓汁中,隔热水溶化后,冷至温热
12.将草莓汁倒在冷藏后的芝士糊上,放冰箱继续冷藏1小时以上即可
也许你在大酒店吃过草莓冻芝士,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
扩展阅读
草莓冻芝士蛋糕的做法介绍
大家应该都知道冻芝士蛋糕,但是对于喜欢草莓的人来说,草莓冻芝士蛋糕是他们的第一选择,不知道大家有没有品尝过,而且草莓冻芝士蛋糕这道美味的食物深受女性朋友们的喜爱,,那么大家想不想知道它的做法呢?
食材用料:]奶油奶酪600g 酸奶400g 草莓果酱200g 糖40g 相克食物 柠檬汁少许 全麦饼干180g黄油90g 吉利丁片20g 装饰用草莓适量
菜谱做法:1.隔水加热让黄油溶化,把全麦饼干装进一个结实点的食品袋里然后把它弄成粉末状,将饼干粉粉加入溶化的黄油,拌匀,然后做饼底,压实后放如冰箱冷藏。2.将酸奶用纱布包着,下面用一个小碗接着,把多余的水分都过滤掉,剩下的酸奶大概有100g。3.奶油奶酪在室温中放软后,切成小块,放入碗里,加白糖一起搅打至很顺滑的奶油状。4.将滤掉水分的酸奶、草莓酱、柠檬汁全部加入4中,搅拌均匀5.把吉利丁片剪成小块用冷水泡软后,把水分沥干,隔水加热到溶化为止。将混合好的奶酪糊一点点的加入吉利丁溶液中(顺序不要弄反了哦),每一次一定要充分搅拌均匀了再加。6.倒入装有全麦饼饼底的模子中,在冰箱里冷藏一夜,第二天就脱模装饰了7.吃之前需要脱模,有两个办法哦一:用电吹风吹模子的周围,吹一阵就试一下看能不能脱模,不然吹太久会把蛋糕吹化的。二:用热毛巾敷!这样比较不容易吹过头,可是每隔一段时间都还是需要将毛巾重新加热的。
大家在看过我们提供给大家的草莓冻芝士蛋糕的做法之后,是不是茅塞顿开了呢?喜欢草莓的人们可以自己去买食材来尝试一下,相信在多练几次之后,一定会吃到美味的草莓冻芝士蛋糕的,到时候也可以对家人、朋友展示,这也是一个不错的技能展示的机会哦,当然大家也可以自己再去搜寻一下草莓芝士蛋糕的做法。
草莓冻芝士蛋糕(不用烤箱)的做法
我们每天需要面对的压力是很大的,如果再不好好善待自己,随便吃点东西了事,那是很对不起自己的,而且在一日三餐上随便,也容易使身体患上疾病,草莓冻芝士蛋糕(不用烤箱)的做法简单,而且它还有一定的减压效果。
2、奶油奶酪室温软化 加入糖粉30g搅拌至顺滑 鱼胶粉加30ml热水搅拌均匀后倒入
3、淡奶油 加入剩下的30g糖粉 打发至提起有个小弯勾 之后把一半打发好的奶油放到奶油奶酪里 搅拌均匀 再放入剩下的另一半 拌匀
4、取出冷冻好的蛋糕底 倒入模具里面 轻轻颠一下 冷藏四小时
5、接下来是果酱步骤 不喜欢草莓的可以换成蓝莓 把半颗柠檬挤汁 放入草莓或者蓝莓 放适量的糖调节酸度 煮至粘稠之后 放凉 之后把冷藏好的芝士蛋糕拿出来 淋在上面 这样就做好啦!
6、这是蓝莓的 步骤同上
草莓冻芝士蛋糕(不用烤箱)的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。
草莓冻芝士蛋糕的做法是什么?
今天小编教大家做一款甜点叫做草莓冻芝士蛋糕,这个甜点比较受大家欢迎而且非常好吃,做法也简单,所以如果你感兴趣的话就可以来看一看,学会之后你也可以经常做给朋友和家人吃,这样也会让你的厨艺有提升,相信你也会觉得非常的高兴,而且如果家里有小孩的话也很适合吃哦!
材料:
A、蛋糕底:高纤全麦饼干40克、黄油15克。
B、蛋糕体:奶油乳酪125克、细砂糖50克、草莓泥100克、动物性鲜奶油125克、草莓味QQ糖40克、水1小勺。
C、装饰:鲜奶油少许打发、草莓适量、银珠糖少许。
做法:
1、准备蛋糕底:饼干放入塑料袋内,用擀面杖压成饼干屑,加入到融化的黄油中拌匀,铺在模子底部,压平压实后放入冰箱冷藏备用。
2、准备蛋糕体:QQ糖+水隔热水融化备用、草莓洗净用搅拌机打成泥备用、鲜奶油打至6成发备用。
3、奶油奶酪室温软化,加细砂糖用隔水加热的方式搅至光滑无颗粒,分别加入QQ糖液、草莓泥、打发鲜奶油拌匀,装入模具,放冰箱冷藏至定型。
4、把蛋糕放在高一点的器物之上,用热毛巾捂一下四周,模子向下即可脱模,然后自己随意装饰。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。
国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。
平时如果你有空的话就可以经常尝试一下,就算你以前没有做过或者是失败了也没有关系,因为熟能生巧,总有一天你肯定可以做出很好吃的草莓冻芝士蛋糕,这样你就会觉得非常的有成就感,而且会做之后你就可以经常自己做给自己吃,相信你也会觉得很开心的。
番茄冻芝士的做法
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下番茄冻芝士的做法。
2.1将蛋糕铺在圆模底部
3.2玉米面天使蛋糕底
4.121去皮
5.212小番茄用开水烫几分钟
6.1奶油奶酪倒入大碗
7.2切成碎末
8.12隔热水搅拌至顺滑无颗粒
9.21加入酸奶
10.搅拌均匀
11.加入牛奶
12.搅拌均匀
13.加入番茄浆
14.搅拌均匀
15.鱼胶粉用5倍凉水浸泡至充分吸水
16.隔水加热至完全溶化
17.倒入芝士糊
18.搅拌均匀
19.倒入铺好饼底的模具中
20.封好保鲜膜,放入冰箱,冷藏过夜
21.取出凝固好的冻芝士
22.脱模,用小番茄和薄荷叶点缀
看完上文关于番茄冻芝士做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
金橘冻芝士的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下金橘冻芝士这道美食吧。
2.金橘洗净后沥干水分,对半切开去核,放入锅中,加入200克砂糖和50克清水,煮沸后转小火煮至汤汁收干关火,晾凉备用
3.吉利丁片用冰水泡5分钟使其变软后备用
4.奶油奶酪放入大碗中,加入30克砂糖,隔水加热打发,然后加入一个鸡蛋,搅拌均匀
5.将吉利丁片捞出,与橙味果汁一起放入锅中加热,边加热边搅拌,至吉利丁片溶化即可关火
6.将以上果汁吉利丁液,乳酪,和打发的鲜奶油,酒混合均匀。在模具的蛋糕片上中间垫入金橘,然后把混合后的乳酪糊倒入模具中,盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时后即可食用
也许之前你没有吃过金橘冻芝士,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
榴莲冻芝士的做法
如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关榴莲冻芝士这道菜的做法吧。
2.1倒入模具中,用勺子压平。我用的是6寸的,可以换成圆形的,随你喜欢!
3.2加入软化的黄油液拌匀
4.12鱼胶粉加入少量牛奶泡至膨大,隔水融化
5.21淡奶油打至6分发,略有纹路,备用
6.把榴莲果肉,牛奶,奶油奶酪放进搅拌机中打成浓稠的液体状。加入溶化后的鱼胶粉。(我觉得用搅拌机比软化奶酪后再搅拌来得轻松,而且口感也比较细)
7.与淡奶油混合,这部很重要,翻版,且要拌匀。
8.倒入模具刮平,入冰箱冷藏过夜
9.脱模后切块脱模方法之前做慕斯的时候说过了,用风筒沿四周吹,就很好脱模,切的时候用热水烫到,切出来会很好看!
10.这个是芒果的,做法也是一样,只是把榴莲换成芒果,你要是喜欢其他水果,同样可以喔!!
今天的榴莲冻芝士介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。
草莓芝士波波的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍草莓芝士波波的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
2.12奶油奶酪(我用的是草莓味的,原味的用完了) 细砂糖隔温水打滑。
3.21加入鸡蛋1个,打匀。
4.加植物油,打匀。
5.加入盐,打匀。
6.加入奶粉,打匀。
7.加入步骤1中过筛的面粉,轻轻拌匀。
8.加入奶酪片拌匀。
9.搓成球,160℃,中上层,20分钟左右。(如果面团太粘,可适当冷藏后,再做定型)。
健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的草莓芝士波波您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。
桑葚冻芝士的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下桑葚冻芝士的做法。
2.揉捏成碎屑
3.铺在6寸活底圆模中,压实
4.准备蛋糕体材料
5.将室温软化后的奶油奶酪倒入大碗,加入白砂糖
6.隔热水用打蛋器搅打至顺滑无颗粒
7.加入酸奶
8.搅拌均匀
9.将桑葚倒入料理机
10.搅打成粗颗粒
11.鱼胶粉用5倍凉开水浸泡成果冻样
12.牛奶放电磁炉上加热(不要煮沸)
13.加入泡开的鱼胶粉,搅拌至完全溶化
14.加入桑葚
15.搅拌均匀
16.倒入奶酪糊
17.拌匀
18.倒入铺好饼底的圆模,轻轻晃平表面
19.封上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜
20.第二天取出,用热手在圆周摸一圈,脱模
21.放入盘中,摆放几颗桑葚略做装饰
桑葚冻芝士的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
蓝莓芝士冻的做法
想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于蓝莓芝士冻的步骤做起来,相信你一定可以的。
2.吉利丁片冷牛奶泡软;
3.连杯子放入热水中,隔热搅拌至溶化;
4.蓝莓中加入细砂糖20克放入搅拌机了;
5.打成蓝莓糊,倒入奶锅中小火煮,边煮边搅拌至浓稠;
6.煮好的蓝莓糊中加入软化的奶油奶酪,搅拌至奶油奶酪和蓝莓糊融合;
7.再加入吉利丁片牛奶液;
8.翻拌均匀,放入冰箱冷藏;
9.放有动物性淡奶油的打蛋盆坐在冰水中,加入细砂糖10克搅拌均匀;
10.将动物性淡奶油打发至6到7分发,保持纹路状态;
11.打好的淡奶油用倒入蓝莓糊用硅胶刮刀上下翻拌均匀;
12.再倒入模具中,放入冰箱冷冻4小时,取出脱模即可;
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的蓝莓芝士冻的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
冻芝士蛋糕的做法
其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍冻芝士蛋糕的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
2.1溶化的黄油与饼干屑拌匀,放入包好锡纸的慕斯圈中用刮刀压实压紧,放入冰箱中冷藏
3.2饼干放入食品袋中,用擀面杖擀压成碎,放入碗中与糖粉拌匀
4.12接下来制作奶酪糊,称量好所有的材料,吉利丁片放入凉水碗中浸泡
5.21奶酪用微波炉加热30秒至软化加入30克白糖
6.用打蛋器搅拌至顺滑
7.牛奶加入20克的白糖放入小锅中煮至边缘冒小泡时离火,缓慢加入打散的蛋黄,边加入边搅拌
8.将泡软的吉利丁片加入至蛋奶中,搅拌至完全融化
9.淡奶油加入5克的白糖打至七分发
10.将蛋奶与奶酪少量分批混合拌匀
11.将淡奶油也加入拌匀
12.拌匀后倒入模具中,放冰箱冷藏4个小时后再取出脱膜食用,也可脱膜后装饰好再食用
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道冻芝士蛋糕色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《草莓冻芝士的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生贴士”专题。