姜葱鱿鱼卷的做法
姜的养生。
天下只有养生之道,没有长生之药。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“姜葱鱿鱼卷的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好姜葱鱿鱼卷。
2.鱿鱼切花,汤锅加水和1/3姜片,水开后放入鱿鱼焯烫,2分钟后捞出、沥干水分。
3.另起锅,烧热,放少许油,油热后放入剩余姜片。
4.小火炒出香味后,放入焯烫后的鱿鱼。
5.翻炒1分钟,加入红辣椒。
6.炒匀后加入1大勺生抽。
7.加入葱。
8.加少许鸡精,翻炒均匀即可。
姜葱鱿鱼卷这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。
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炸葱卷的做法
当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好炸葱卷
2.五花肉去皮洗净剁成肉馅,大葱白切成1.2寸的段12个,抽出里面的葱心,姜洗净切末待用。
3.将肉馅收入碗中,加入精盐、生抽、味精、姜末、半个鸡蛋清、花椒水和一点点白糖。
4.搅拌均匀,按一个方向抽打上劲,直到发粘为止。
5.将肉馅酿入葱筒中。
6.将酿入肉馅的葱卷拍上面粉。
7.将鸡蛋磕开,蛋清和蛋黄分离,将蛋清放入深盘中。
8.用3-4根筷子按一个方向抽打,使蛋清膨胀,再放适量的干淀粉调匀,蛋泡糊就做好了。
9.将葱卷裹上蛋泡糊下入3-4热的油锅中炸制,定型时翻面,而后捞出控净油分待用;
10.当油温升至4-5成热时,下入葱卷复炸片刻捞出控净油。
11.装盘上桌了!
今天的炸葱卷介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。
姜葱鸡的做法
能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下姜葱鸡的做法。
2.1趁腌制鸡肉的时间,把部分姜切片,葱切段,余下的姜和葱切细沫
3.2鸡里外均匀涂一层盐,然后再涂用酱油和老抽涂一次,腌制一会
4.1锅里放适量油,下姜片葱段爆香
5.2姜葱鸡调料汁:一汤勺豉油、少量老抽、1/3勺蚝油、1/3汤勺料酒、加一米饭碗清水搅拌均匀
6.把鸡放下爆香姜葱的锅中爆,鸡皮一面爆得微黄时,翻另一面爆
7.鸡爆至两面微黄后,下调料汁,大火煮开后转小火煮
8.煮的过程鸡要翻身两次,期间拿汤勺勺料汁浇到鸡上,使鸡更入味,成色更好看
9.小火煮25分钟后大火收汁,不确定熟不熟可用一支筷子插鸡肉,轻易插进就是熟透了
姜葱鸡做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
蚝油鱿鱼卷的做法
日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做蚝油鱿鱼卷来放松一下,顺便慰劳自己。
2.21将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。
3.将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。
4.将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。
5.锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。
6.红黄彩椒洗净、去籽切成小块。
7.锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。
8.加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。
9.快速翻炒均匀即可。
看完小编对于蚝油鱿鱼卷的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
鱿鱼蔬菜卷的做法
或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于鱿鱼蔬菜卷这道菜的做法。
2.青笋洗净去皮,切成和胡萝卜一样的段。
3.鱿鱼刮去黑膜,去除内脏,洗净后切成鱿鱼圈。
4.锅内放些水,煮开后放入胡萝卜煮2分钟,捞出。
5.再放入青笋,煮10秒钟左右,捞出。
6.将胡萝卜和青笋放入冷水盆中浸凉。
7.锅中再放入鱿鱼圈,煮5、6秒鱿鱼变白即捞出。
8.将鱿鱼圈放入冷水中浸凉。
9.把胡萝卜、青笋、鱿鱼圈都从水中捞出,控去多余水份,把鱿鱼圈像皮筋一样先套住胡萝卜和青笋各1段,再拧个劲套一下,让一面呈8字形。
10.放入盆中,放入少许盐、黑胡椒粉、橄榄油搅匀即可。
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了鱿鱼蔬菜卷这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
香葱糯米卷的做法
如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关香葱糯米卷这道菜的做法吧。
2.21面粉和成面团,放温暧处发酵
3.发酵好的面团
4.热锅凉油,放肉末煸炒
5.1加入香葱翻炒均匀即可盛起晾凉
6.2把肉末炒香后加入煮好的糯米饭翻炒,加入盐、老抽、美极鲜、十三香炒匀
7.发酵好的面团排气,取一块面团擀成长方形的面皮
8.在面皮上放上炒好的糯米饭
9.把面皮卷起来成卷
10.用刀切成大小合适的面剂
11.放入蒸笼,蒸二十分钟,焖五分钟即可
香葱糯米卷的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
香葱里脊卷的做法
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2.12里脊肉洗净去筋膜。
3.21将里脊肉切薄片。
4.1将切好的里脊肉放入配好的料汁里(按照建议比例配置料汁)并搅拌均匀。
5.2用叉子刺小洞,便于入味。
6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3-5个小时。
7.竹签洗一下放入干净的盆里,加入盐用沸水浸泡10分钟,消毒。
8.里脊肉在冷藏的过程中要拿出来搅拌一下。
9.将腌好的里脊肉摊开后放入香葱段,卷起来,用竹签穿成串。
10.刷上一层料汁或食用油,放入预热的烤箱里,200度,上下火,中层,烤20分钟。
11.烤至15分钟左右将里脊肉翻面并撒上适量孜然粉,继续烤熟为止。
12.烤好的里脊肉夹杂着葱香味,非常好吃!
也许你家中有人会做香葱里脊卷,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
薄饼卷香葱的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关薄饼卷香葱的做法吧。
3.将醒发好的面团继续揉一会,揉到面团表面摸上去像婴儿的皮肤那样细腻后,将面团一分为二
4.分别揉成长条
5.切成大小均匀的面剂子
6.取一个剂子,用刷子在一面刷一层油
7.将另外一个剂子盖在上面
8.擀成薄饼,剩余面团如法炮制
9.不粘平底锅内不要放油,开小火,将面饼放入,一面有小气泡后迅速翻面,同样出现小气泡后即可
10.将烙好的面饼分成两张,涂上黄豆酱,卷上香葱和香菜就是好吃的薄饼卷香葱了
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道薄饼卷香葱色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
葱香芝麻卷的做法
上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说葱香芝麻卷的做法就是这样,很适合下班后回家做。
2、首先开始和面:面粉加入酵母,画圈圈,再加入糖画圈圈,最后加盐用筷子画圈圈,拌入面粉中。不要一起加,因为盐和酵母不能一起的哦。3次分开哦
3、加入温水,继续筷子画圈圈,到几乎看不到多余的干面粉。水不要一下到倒完,看情况。
4、再用手去揉成团,至光滑面团以后准备发酵,常温大概50分钟左右。冬天温度不同哦。
5、50分钟左右看看情况,如图用手插个圆孔不回缩塌陷就发好了。我是肉工揉面的。也可以机器。
6、排气,用擀面杖擀成薄饼。慢慢擀……
7、如图,刷色拉油,撒芝麻盐,葱花。
8、这样折起来,再对折忘记拍了,对折以后切宽度3厘米的长条。用一根筷子在中间压一下反卷。
9、冷水上过锅
忙于工作本身没有错,但忽略饮食却不应该,葱香芝麻卷的做法简单,只要有心,完全可以做到工作生活两不误。
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