泰汁茄子的做法
夏季养生食疗蒜茄子的做法。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“泰汁茄子的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好泰汁茄子。
2.油热但不冒烟时放入茄子段过油，到茄子变颜色，而且软了之后捞出沥油，最好用厨房纸吸油
3.用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加盐
4.锅里放一点底油，油温后转大火，放入洋葱翻炒出香后，倒入调好的汁转中火，翻炒几下后放入茄子，让茄子彻底吸入这样汤汁即可
也许你以前吃过泰汁茄子，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
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泰汁甜辣鱼的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习泰汁甜辣鱼的做法。
2.姜切丝，蒜切片。
3.鱼拍淀粉，拍均匀。下六成热油，中火炸微微黄。我家用的菜籽油，真黄啊！还冒泡。
4.炸好的鱼捞出来。
5.油全部倒掉，底下的渣滓不要倒出去。把姜，蒜放进锅里炒一下。
6.放甜辣酱，要多一些，半饭碗的样子。一汤匙番茄酱，一茶匙白糖，中和一下甜辣酱的味道。搅拌均匀，炒一下。
7.兑一碗水，大火烧开。放入鱼。用勺子把汤舀起来浇上去，晃动锅，小火煮一分钟，反面，再来一分钟，捞出来。
8.鱼捞出来摆在盘中。
9.锅里的汁大火熬，并尝尝味道，调入盐，鸡汁。熬到变少，变浓郁粘稠，浇在鱼身上就好了。
对于一些人来说，要做泰汁甜辣鱼也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
泰汁藕盒的做法
很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍泰汁藕盒的做法
2.将猪肉馅放到碗里加少许鸡蛋液、葱姜末、盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀。
3.将藕切成藕夹，（第一刀不切断，第二刀切断）。
4.将活好的肉馅夹在藕夹里。
5.领取一只空碗，加150克面粉，15克淀粉、1克盐、少许泡打粉用凉水调成糊，给调好的糊中加食用油少许。
6.炒锅中放油5成热下入裹好面糊的藕盒炸制。
7.取一只空碗，放入3汤匙糖；1勺半醋；1克盐；少许酱油；少许水；少许水淀粉。
8.将葱、姜、蒜切末
9.炒锅加底油。小火爆香葱姜蒜，加2汤匙泰式辣酱炒香。
10.加入碗汁，小火收汁变浓，浇在藕盒上。
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的泰汁藕盒步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。
泰式酱烧茄子的做法
对于很多人来讲，饮食健康并不容易做到，其实，有很多家常菜都很简单，并非有些人想的那么难，比如说泰式酱烧茄子的做法就很简单，只要掌握好方法，做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
2、蒜去皮切去蒂；红葱头去外皮切成小块；罗勒一把洗净备好；泰国甜辣酱备用。
3、加一茶勺盐到茄条中抓匀，腌十五分钟脱水。
4、将茄子用厨房纸吸干水分。
5、加入一汤匙淀粉抓匀，静置一会儿。
6、用一个小的油炸锅，放多些的油，加热至六成热，下茄条炸至收缩定型变软。
7、用厨房纸吸去茄条上多余的油。
8、炒锅放二勺炸茄子的油，加热至5成热，中小火将蒜瓣、红葱头煸香至金黄色。
9、锅中放入茄子，加米酒、泰国甜辣酱，翻炒均匀。
10、出锅前加入九层塔或罗勒翻炒片刻，最后勾上少许水淀粉提亮菜色。
11、装盘享用！
在外吃饭虽然方便，但是对健康却不利，泰式酱烧茄子做法简单又健康，是个不错的选择。
菇汁茄子的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下菇汁茄子。
2.21不去皮直接切成段条铺上盘
3.锅里放水，把茄子放锅里蒸
4.蒸到筷子轻轻一碰，就插入，一定要蒸的很熟，皮才会软
5.1油烧开后，放入材料，炒几下
6.2配料：蒜蓉、青椒粒、红椒粒、香菇粒、葱根粒（都切成粒状喔）
7.炒熟后发一碗水，放盐，味事达，麻油，胡椒粉，沙茶酱，十三香粉（都适量）
8.慢慢煮滚
9.把掺水的生粉倒入
10.煮成菇汁
11.淋到蒸好的茄子上面
12.一道菜就做好了（手机像素不高，拍的有点模糊，将就啦）
对于一些人来说，要做菇汁茄子也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
烧汁茄子 的做法
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的烧汁茄子 做法吧！
2.2准备：长茄子、葱姜蒜辣椒
3.1把酱油、生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉、白糖、面酱、盐、水调成料汁备用。
4.2茄子斜切，但不要切通（原贴大意：切完一面，反过来同样刀法再切另一面）
5.平底锅放油，温热后放入茄子，中小火煎。
6.煎好一面后，翻过来煎另一面。
7. 放葱姜蒜辣椒，炒出香味。
8.放料汁，盖上锅盖焖上三几分钟至茄子熟软。
9.好了，装盘吧。
到这里，关于烧汁茄子 这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
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