鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法
冬季养生知识红烧牛肉的做法。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法》，但愿对您的养生带来帮助。
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道鹰嘴豆牛肉泥咖喱试一下。
2.放入配制好的咖喱香料继续翻炒20分钟，期间加几滴水
3.加入牛肉泥继续翻炒20分钟，牛肉泥要完全炒散
4.放入番茄，继续炒
5.番茄与肉汁完全混合约20分钟
6.闻到很香浓的咖喱味后，放一点盐和糖，熬制10分钟
7.咖喱肉酱做好了
8.放入鹰嘴豆和南瓜
9.大约20分钟后，豆和瓜熟了
10.稍稍再炒一下，保留较多的汤汁，用以蘸饼和面包或配米饭
也许你以前吃过鹰嘴豆牛肉泥咖喱，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
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烤面包佐咖喱牛肉土豆泥的做法
面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示烤面包佐咖喱牛肉土豆泥的做法。
2.21蒸土豆的时候把牛肉，洋葱，胡萝卜都切成小丁，可以准备点蔬菜做个沙拉一起吃，蒸土豆的时候这些都可以完成
3.土豆蒸好后取出，放在小锅里，用木铲压成土豆泥，加上黄油、牛奶和盐搅拌均匀。如果喜欢土豆泥更加湿润些，可以多加点牛奶，这样拌入馅料佐面包吃的土豆泥我喜欢稍微干一点的，没有加太多的牛奶，看自己的喜好随意调整吧。其实这时的土豆泥就很好吃了，你可以直接抹在烤面包上吃了，还可以再撒点黑胡椒。土豆泥处理的好坏，会影响到整道菜的口感哦~
4.现在可以炒咖喱馅了，锅内倒入少许油，烧热后放入牛肉丁炒熟，然后取出备用
5.锅内留一点油，继续倒入洋葱丁炒香，再倒入胡萝卜丁，炒出红油，放入玉米粒，炒匀后倒入牛肉丁，加入咖喱粉，盐，胡椒粉调味，拌炒均匀就可以了。今天的馅料是不带汤汁的
6.把炒好的咖喱馅倒入放土豆泥的小锅里，将土豆泥和炒好的馅料搅拌均匀就做好了。这一小锅土豆泥就可以直接上桌了，随吃随取
7.全麦面包切厚片，涂上黄油，放入烤箱烤至金黄酥脆，或者用平底锅也行，然后在刚出炉的面包上，抹上一些土豆泥，这样搭配着吃~
今天小编可是把多年珍藏的烤面包佐咖喱牛肉土豆泥介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
牛肉咖喱的做法
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件，生病肯定是会影响心情的，合理的饮食能够帮助更好地维持健康，我们不应忽视，牛肉咖喱的做法很容易，而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、加少许油把洋葱炒软后再加上红萝卜一起炒
3、然后把牛肉也加进去一起炒
4、牛肉炒的半熟把水加进去（水可以先加800ml，然后根据自己喜欢再慢慢添加，这样不容易失败）煮开后把浮起来的肉里出来的沫子用勺子舀出，让汤看起来白净、这样咖喱的汤汁会更好吃
5、用中小火煮15分钟后把火关掉，把咖喱酱从板条状用手瓣成一块儿，放入锅中，用筷子搅拌到完全融化后，再把火打开用小火重新煮，这个时候起就要注意要时不时的搅动锅底，不让锅底糊掉
6、煮15分钟把火关掉，可以的话不要马上吃，最好让它完全冷却下来，要吃的时候再开火热了再吃，这样的一个环节，就可以让咖喱象花了很多时间慢慢煮出来的那么入味、更加好吃，如果不想等，建议多煮10分钟，
7、把白饭弄成喜欢的形状，盖上咖喱，再摆放些装饰的颜色漂亮的菜，是不是很可爱
这道牛肉咖喱的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
咖喱牛肉的做法
牛肉是一种营养价值非常高的食材，牛肉也可以做各种各样的美食来吃，咖喱牛肉就是其中一种，也是很多人都非常喜欢吃的一种食物，吃起来有独特的香味，制作方法又非常简单，这种组合搭配能够让食物的味道变得更香，也可以让食欲变得更强，下面和看一下咖喱牛肉的做法有哪些。
咖喱牛肉的做法
制作咖喱牛肉可以准备一个土豆，适量牛肉，一些咖喱块，胡萝卜，丁香，芹菜，洋葱，草果，香叶，把芹菜清洗干净以后切成段状，洋葱切块，草果拍散，土豆胡萝卜切成滚刀块，然后洋葱切丝，牛肉也切成块状，然后放到冷水锅里面煮开，把血水去除，高压锅里面加入适量的水，把丁香，草果，香叶以及洋葱块，芹菜一起放进去，再加入牛肉，盖上盖子用大火煮开，再改成小火焖煮15分钟，等到减压以后把盖子打开，这个时候牛肉已经变得非常烂了，捞出来放到一边备用，锅里面加入适量的油，把洋葱丝放下去炒香，再加入胡萝卜，土豆继续翻炒，翻炒均匀以后加一些炖牛肉的原汤，一直煮到土豆，胡萝卜绵软，然后再加入咖喱块和炖好的牛肉，炖到土豆绵软，用大火收汁就可以吃了。
制作咖喱牛肉还可以准备一些咖喱粉，芹菜，胡萝卜，葱头，牛腿肉，一些酱油，干红葡萄酒，盐，鸡汤，面粉，少许胡椒粒，蒜泥，香叶，味精以及辣椒面，牛肉切成块状，撒一些盐，放到油锅里面煎一下，然后放到焖锅中，加入适量的水，盐，胡椒粒，香油，胡萝卜片，葱头丝，酱油，干红葡萄酒，然后用小火焖煮2到3个小时，一直煮到牛肉酥烂，煎盘里面烧热，加入蒜泥，香叶，芹菜段以及葱头，一直翻炒出香味，再加入适量的咖喱粉炒香，加入少许辣椒面，制作成咖喱酱盛出来，煎盘里面再加入适量的鸡汤烧开，加入味精，盐，咖喱酱搅拌均匀，把熟牛肉倒进去搅拌均匀以后闷煮一下，这样就可以出锅了。
咖喱牛肉用什么牛肉
制作咖喱牛肉牛肉的挑选方法是非常重要的，一般制作咖喱牛肉需要使用牛腿肉，也就是牛后腿肉，这个部位的肉肥少瘦多，制作咖喱牛肉就非常适合。
咖喱牛肉的窍门
制作咖喱牛肉需要注意，在切牛肉的时候应该逆着纤维横切，还需要用刀背轻轻的跺一下，这样才能让口感变得更加软烂，如果喜欢比较硬的口感，这一步骤就可以省略。
腌制牛肉的时间越长味道就可以变得更浓，所以可以多腌制一会儿，翻炒的时间大概是45分钟，这个时候牛肉干爽但是肉质并不是很硬，可以延长翻炒时间，到你要的程度就可以了，如果一次性制作咖喱牛肉的量很多，那么翻炒的时间以及炖煮的时间都应该延长。
牛肉的营养价值
牛肉里面含有非常丰富的维生素b6以及蛋白质，平时就应该多补充一些维生素b6，让免疫能力提高，而且还可以让蛋白质的合成以及新陈代谢的速度变得更快，牛肉里面还含有非常丰富的肌氨酸，比其他的食物都要高出一些，这样就能够让肌肉的力量变得更强，特别是做运动的时候，肩酸就是肌肉燃烧的原料，这样才能达到更长久的锻炼效果。
牛肉里面还含有肉毒碱，而且含量还是非常高的，能够让脂肪的新陈代谢速度变得更快，对于健美运动员来说就应该多吃一些牛肉，让肌肉更好的增长。
牛肉里面还含有非常丰富的亚油酸，虽然脂肪含量非常低，但是亚油酸却很高，这样就能够起到抵抗氧化作用，能够避免运动过程中出现组织损伤，而且还可以起到保护肌肉作用。
孕妇可以吃咖喱吗
孕妇是可以吃咖喱的，适当的吃一些咖喱能够让食欲有所提高，但一次性不要吃得太多，也不要吃辛辣味很重的咖喱，如果有溃疡问题，胃炎问题的孕妇最好不要吃，正在服用某一些药物的人群最好也不要吃。
吃牛肉的好处
吃一些牛肉就可以达到强筋健骨作用，还可以健脾养胃，让肌肉的力量变得更强，牛肉里面含有镁，可以让肌肉的力量增强，而且还可以让蛋白质的合成变得更好，特别是胰岛素的合成代谢效率是可以变得更高的。
吃一些牛肉也能够让身体恢复的速度变得更快，牛肉里面含有的维生素b6非常丰富，能够让免疫能力增强，也可以让蛋白质的合成以及新陈代谢速度提高，在进行训练以后身体就能更快的恢复。
适当的吃一些牛肉也可以让肌肉增长的速度变得更快，一般我们吃的鱼肉以及鸡肉里面的肌氨酸以及肉毒碱的成分比较低，牛肉里面的含量确实很高的，所以对于想要健美以及锻炼肌肉的人群来说就非常适合。
吃咖喱的注意事项
咖喱虽然是一种非常不错的材料，但是吃咖喱也需要注意一些事项，咖喱吃起来腻腻的，辣辣的，吃完以后最好不要吃香蕉，菱角，芋艿等食物，而且需要细嚼慢咽，吃完以后适当的喝一些汤或者喝一些水，但不要喝得太多。
身体有上火问题的人或者正处在便秘阶段的人，最好不要吃咖喱，容易让不舒服的症状变得更加明显，咖喱里面含有非常丰富的维生素b6，适当的吃一些可以预防皮肤疾病出现。
咖喱不能和羊肉搭配在一起吃，特别容易造成上火的情况发生，因为咖喱本身是辛辣食物，羊肉也是温热性的食物，吃完以后就特别容易上火，如果实在想吃的话就应该吃一些凉性的蔬菜。
上面给大家介绍的就是咖喱牛肉的做法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，咖喱牛肉是非常好吃的一种食物，适当的吃一些咖喱牛肉，还可以补充身体所需要的各种营养物质，可以让肌肉的生长以及能量变得更强，所以大家就应该根据自己的身体需求适当的吃一些咖喱牛肉来调养，一次性不要吃得太多，避免上火的情况发生。
椰汁咖喱牛肉的做法
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的椰汁咖喱牛肉。
2.炖锅置火上加入牛肉、姜块、葱段、香叶、适量水，小火慢炖40-60分钟。
3.牛肉炖至酥烂，关火备用。
4.胡萝卜、土豆洗净去皮，分别切成均等的滚刀块；洋葱去外皮洗净，切成瓣状。
5.锅置火上少许油煸炒胡萝卜、土豆。
6.放入块咖喱翻炒至均匀。
7.加入牛肉块、牛肉原汤、调少许盐，以中小火焖煮15分钟。
8.倒入椰浆，随即加入洋葱。
9.转至中火焖煮约5分钟，汤汁浓稠即可。
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对椰汁咖喱牛肉感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
咖喱牛肉的做法大全
对咖喱牛肉很多人都不陌生吧，因为它是比较常见的美味佳肴，我们可以从这一道食物中获取非常丰富的营养物质，因为牛肉中含有比较多的蛋白质氨基酸，以及人体所需要的成分，咖喱本身可以有效地帮助我们，增加肠胃的蠕动增进食欲，下面我们就具体了解，咖喱牛肉的做法。
原料：
牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙，苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。
做法：
1、牛肉切片，加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右，加油拌匀，将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎；
2、锅中油加热，放牛肉炒8分熟捞出；
3、锅中油加热放洋葱、红辣椒、青椒、蒜用大火拌匀，加高汤，再加牛肉、盐、味精、糖、咖喱粉一起炒，加太白粉、清水勾芡，淋下油、奶水，炒匀即可盛盘，也可用洋香菜、红萝卜片加以装饰。
主要营养成分：
蛋白质62g，脂肪81g，醣类7.2g，钠986mg，胆固醇33368mg，总热量997.9cal。
掌握上面所介绍的这些做法，那么就能够让你，做出最营养美味的咖喱牛肉了，而且它除了可以给您带来美味享受之外，还能够有效地提供你身体，所需要的营养物质以及能量，帮助你提高身体的免疫能力，预防疾病伤害。
咖喱牛肉粽的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下咖喱牛肉粽的做法吧。
2.121牛肉洗净切成正方型的大丁，加酱油、料酒、海鲜酱、盐和咖喱粉，少许淀粉腌制3个小时备用
3.212用剪刀将前面带径的部分剪掉
4.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量生抽，盐巴、橄榄油搅拌均匀备用
5.处理好的叶子卷成漏斗状，加少许糯米
6.将腌制好的牛肉放入
7.再盖上一层糯米，将牛肉均匀的盖住
8.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米
9.再反折成三角形状，尽量用自己的手指捏稳定型
10.用棉线捆绑结实
11.如上办法完成剩下的糯米
12.将包好的粽子加满水，放入锅中煮2-3个小时即可
咖喱牛肉粽做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
咖喱土豆牛肉的做法
有一道简单的家常菜我们都吃过的，那就是咖喱土豆牛肉，咖喱土豆牛肉使用的食材是土豆和牛肉，当然咖喱也是必不可少的，我们还可以加入料酒和生抽，这样外观会更加的漂亮，味道会更加的浓。咖喱土豆牛肉这道菜虽然做法简单而且成本也不高，但是咖喱土豆牛肉有很高的食疗效果呢。
咖喱土豆牛肉是很受欢迎的家常菜，我们都知道用土豆搭配牛肉是绝配，而咖喱更是将这道菜的味道得以升华，我们下文介绍一下咖喱土豆牛肉的具体做法。
咖喱土豆牛肉是很家常的菜，但次次做都非常受欢迎，土豆和牛肉是绝配，味道互相融合，加上咖喱，干辣椒和洋葱，滋味浓郁，色泽诱人.
用料
材料：土豆、牛肉、红萝卜
配料：咖喱、洋葱、干辣椒
调料：植物油、糖、生抽、生粉(淀粉)、料酒
做法
1. 将土豆、红萝卜和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、糖、料酒和生粉拌匀腌制; 洋葱也切碎;
2. 起油锅，放入干辣椒和洋葱，炒出香味后放入牛肉翻炒;
3. 牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和红萝卜翻炒;
4. 然后加入开水，没过材料，加少量生抽和糖;
5. 盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱;
6. 待咖喱完全融化，汁收得差不多了,炒匀即可关火。
小贴士
1. 只要能焖到土豆、牛肉都比较软，这个菜就会好吃，试土豆时，如果不能轻易分开，还需再多焖一会，水干了可以加开水;
2. 加少量的干辣椒，并不会使菜增加很多的辣味，但能增加香气和丰富颜色，按介绍的调料，这个菜几乎不辣;
3. 我用的是称为荷兰土豆的表皮光滑，个头较小的土豆，这种土豆容易煮软，甜度大一些，而且没那么涩;
4. 咖喱用的是好侍百梦多原味块状咖喱，比例约为100克土豆用一块，用的份量比它所标示的要少。
上文我们介绍了一道经济实惠的家常菜咖喱土豆牛肉，咖喱土豆牛肉的做法简单，采用了土豆搭配牛肉，再加上咖喱可以令整道菜外观显得非常好看，咖喱土豆牛肉不但好看而且好吃，上文也给出了咖喱土豆牛肉做法的教程，我们可以参考后自己去去制作。
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