香辣鸡腿堡的做法
养生粥的做法。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活越来越好,人们越来越注重养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!正确有效的饮食养生是如何进行的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香辣鸡腿堡的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍香辣鸡腿堡,赶紧学习一下吧。
2.212将除黄油外的所有材料放在一起,揉至面团可以抻开面筋时加入黄油yS630.cOm
3.1把发酵好的面团排出空气,分成八份,盖保鲜膜松弛10分钟
4.2把揉好的面团放在面盆中,盖保鲜膜。在室温下发酵到2.5到3倍大(用手指蘸上面粉,按压面团,面团塌陷部分,不会即刻弹回,就表示面团发酵好了
5.1烤箱温度调至35度,把烤盘放入烤箱中层,在另一烤盘里倒入开水,放入烤箱下层,发酵30分钟左右,发酵过程中可以视情况换两次水,直到发至原来的两倍大,然后刷一次全蛋液
6.2将面团整成圆形,放在铺了锡纸的烤盘上
7.散上生的白芝麻
8.烤箱预热170度,25分钟左右。烤好后放烤网晾凉,汉堡胚就完成了
9.1将鸡腿肉剔除,用擀面杖或是刀背将鸡肉敲散
10.2大鸡腿两个洗净
11.放入腌鸡调料,搅拌均匀,腌制3小时以上
12.将腌好的鸡腿肉裹一层面包糠,放在铺了锡纸的烤盘上,放入烤箱200度,18分钟左右
13.将汉堡胚放入烤箱150度热5分钟左右,然后横向切开
14.在底层均匀的涂一层沙拉酱
15.在饼底放一片生菜,挤适量沙拉酱
16.在生菜上放一块烤好的鸡块
17.再放一片生菜,挤适量沙拉酱
18.放一片芝士片(此步可省略)
19.在另外一片饼上均匀涂一层沙拉酱
20.将涂好沙拉酱的饼放在上面即可
今天的介绍香辣鸡腿堡就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
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香辣鸡腿堡——增强体力强身壮体
我们现在的生活节奏都是比较的快,所以快餐也是成为了很多人的首选,很多人都是会选择在快餐店里面吃一些汉堡来充饥,对于很多的孩子来说也是喜欢吃汉堡,其实我们也是可以自己在家里动手制作,今天我们就是一起来学习香辣鸡腿堡的做法。
香辣鸡腿堡
材料:
鸡腿、面包坯、沙样酱、生菜叶、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜。
制作步骤:
1、将鸡腿洗净,水分吸干。
2、用剪刀把鸡腿从中剪开,剔去骨头。
3、将鸡腿肉摊开放在案板上,用刀尖刺洞,便于入味。
4、把盐,味精,料酒,西芹叶,香叶,老抽,色拉油,姜,胡椒粉,辣椒面,蜂蜜依次放入盆中,然后放入剔骨的鸡腿,搅拌均匀,用手揉抓数分钟。
5、放入冰箱腌制2小时以上。
6、烤箱预热200度,20分钟左右。
7、将提前做好的面包坯从中间切开,夹上一片生菜,挤上沙拉酱,放上一块烤好的鸡腿。
功效:鸡腿肉的蛋白质含量是很高,而且是非常的容易消化和被我们的身体吸收和利用,能够很好的增强体力,起到强身壮体的作用,我们食用鸡肉是可以很好的对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症状很好的改善,我们在食用香辣鸡腿堡的时候也是可以搭配生菜等蔬菜,这样更美味和营养。
学会了制作香辣鸡腿堡,这样我们以后在吃的时候就是不用去外面买了,自己在里面制作食用就可以了,但是我们要注意这类的食物,最好是不要经常的食用,偶尔吃一些还是不错,经常吃对身体的健康产生很多不利。
川香双层鸡腿堡
汉堡包是现在快节奏都市的一种衍生品,它时刻充斥着人们的生活,也给人们带来很多便利。很多快餐店都有汉堡包,并且做成不同的口味、口感。这种来自国外的快餐让更多的中国人为之倾倒。比如藤蕉麻香双层鸡腿堡、川香双层鸡腿堡、香辣鸡腿堡等等,让很多小朋友都喜欢这种味道。
现在地道的川味已经成国民最爱口味,川香双层鸡腿堡麻辣香爽的口感更是让人回味无穷。现在很多便利店和快餐店都有在卖川香双层鸡腿堡。辣味可以提升人的食欲,让人精神振奋,少食辣椒还可以美容、养胃,让人在享受美食的同时照顾好自己的身体。那么川香双层鸡腿堡可不可以在家里做呢?要怎么做呢?
川香双层鸡腿堡制作材料和制作方法:
4英寸面包、20克川香麻辣酱、5克花生香脆椒、1块小腿肉、10克川香麻辣酱、1块小腿肉、青菜丝组合在一起。
川香鸡腿制作方法
1.原材料:鸡蛋、面包糠、面粉、生抽
2鸡腿用刀子划一些口
3鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀,腌制半小时
4鸡腿装盘入微波炉高火三分钟,翻一面在高火两分钟
5鸡蛋加少许盐打散
6将鸡腿放入面粉碗里,均匀裹上面粉
7再放入鸡蛋碗里挂糊
8再裹上一层面包糠
9油温4成热时开始炸,调成中火,炸至金黄出锅控油
10出锅了
注意事项
做出酥脆美味的窍门:一、鸡腿要腌制入味;二:油温不宜太低,也不要过高,开始炸的时候油温低点,出锅时高温快速炸一下,使其酥脆,并且把油控出来。
大家可以根据以上提供的炸鸡腿的方法在家就能吃到快餐店里的炸鸡腿了。您还可以搭配川酱和汉堡,家里的小朋友可以大饱口福了,但是还是提醒您油炸食品,适量吃,过高的胆固醇会让您的血管吃不消,多吃会产生不良影响。
鸡腿堡做法,几招学会自制鸡腿堡
鸡腿堡是生活中常见的一道美食,主要就是鸡腿肉加上爽口嫩滑的汉堡,不仅味道好,而且营养丰富,鸡腿堡的做法非常简单,主要原料就是鸡腿肉和面粉所制作而成,可以根据个人不同的口味制作出不同口味的鸡腿堡。
食材明细;高粉230克、低粉20克、黄油20克、鸡蛋一只、芝麻若、若干水90克左右、撒手粉若干(中筋粉)淀粉、若干生菜、若干鸡腿、若干砂糖、20克盐、4克干酵母、5克腌制鸡腿酱、
材料准备
面粉+酵母+糖+蛋+水进行搅打
面团稍微产生筋力了~
感觉不到砂糖颗粒了
放入黄油和盐~继续搅打
此时的搅打比较难~加入黄油后很粘稠~很难打~不要灰心继续努力~手光案板光面团光了就好了
手法要像以前用洗衣板搓衣服一样~推出去收回来~并不时摔打面团~这个步骤朕差不多用了8分钟左右的时间~然后就会出现传说中的手套膜~此时标志了面团搅打成功~
收拢成团~拍上撒手粉~放入大点的保鲜袋里~开始第一次醒发~
现在天气比较冷~建议进入醒房
三十分钟左右~发酵好
分割搓圆
盖上袋子~然后松弛15分钟左右~这一步骤要进行两次~接着进行整形
整形后刷上清水~撒上芝麻
然后进行第二次醒发~继续进醒房~面团手指按下去有暖慢回缩了~差不多就好了
烤箱预热~上下180度~然后入烤箱~13-15分钟烘烤即可~
出炉之后冷却~在没有彻底冷却之前记得放入保鲜袋~不然以后吃会很硬~
在醒发面团的同时~将鸡腿洗净~剔骨~然后加调味料腌制~
料酒~盐~胡椒粉~糖~辣椒粉等~然后拌入少许淀粉~腌制~
烘烤面包的同时可以气油锅~将腌制好的鸡腿两面拍上撒手粉~入锅小火慢慢煎至两面金黄~生菜洗净~沥水
汉堡用锯刀切开~依次放入酱料~生菜~鸡腿等
然后在汉堡盖子里挤上酱料~盖上去就OK了
奥尔良鸡腿堡的做法
奥尔良鸡腿堡的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。
2、把鸡腿肉放入盘中,加入奥尔良腌料加清水抓匀后放入冰箱冷藏腌制一夜
3、把腌制好的鸡腿肉放在铺有锡纸的烤盘上
4、取出前后各均匀的刷一层蜂蜜,再放入烤箱烤10分钟,全程共20分钟。
5、放进预热好的烤箱,上下火180度,先烤10分钟
6、提前烤好汉堡胚
7、准备齐材料,开始制作汉堡包
8、放上生菜叶,挤上番茄酱
9、汉堡胚一分为二,在汉堡底抹上一层沙拉酱
10、放上鸡腿肉,挤上番茄酱
11、放上番茄片,挤上番茄酱
12、放上黄瓜片,挤上沙拉酱
13、盖上汉堡顶即可食用
14、成品图
奥尔良鸡腿堡是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
香辣鸡腿卷的做法
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好香辣鸡腿卷这道菜。
2.剔去腿骨。
3.用肉锤敲打鸡腿肉,使鸡腿肉松软。
4.加入香辣烤肉酱,腌渍。
5.豆油皮平铺,将鸡腿肉放在中间。
6.两边折叠,卷起。
7.用棉线将其紧紧捆扎。
8.锅子放油,将豆皮卷放入,轻轻滚动,将周身煎至金黄色。
9.倒入清水,放入香辣烤肉酱。
10.放入生抽。
11.放入辣椒。
12.放入葱姜。
13.放入香叶和八角。
14.放入盐少许。
15.开火,慢慢将汤汁炖至粘稠即可,最好留汤汁浸泡几个小时,更入味。(双双烧过了,汤汁少了)。
16.将豆皮卷捞出,放冰箱冷藏一晚,第二天解开绳子,切片开吃即可。
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完香辣鸡腿卷的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
香辣田鸡腿的做法
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下香辣田鸡腿的做法。
2.21把花椒用热水泡一泡,捞起,把干辣椒剪成段;
3.把姜和蒜剁碎,葱分开葱白和葱绿,葱白剁碎;
4.用一小锅,放冷水,放入田鸡腿,水一开即捞起滤水,不用焯得太久,主要是把血水去掉;
5.用一小锅,加油开中小火,等油热至三至四成,也就是放一小块肉入油能见泡起,放入田鸡腿块,浅炸至浅黄色;
6.在炸田鸡腿的过程中,用另一锅把辣椒和花椒炒香后收火;
7.再把油温升高七至八成热,倒入田鸡腿,炸至深金黄色,捞起滤油;
8.炒菜锅置炉上,开大火,锅热加油,放葱白、姜茸和蒜茸,爆香;
9.九、倒入田鸡块、煸过的辣椒花椒、炒过的花生,再撒炒过的花椒粉1小勺,大火爆炒一小会儿,爆炒后装盘,香喷喷的麻辣田鸡腿就做好了。
香辣田鸡腿的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
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