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蕃茄鸡蛋面之海味的做法

老人养生送鸡蛋。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何进行饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“蕃茄鸡蛋面之海味的做法”,相信能对大家有所帮助。

面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示蕃茄鸡蛋面之海味的做法。

2.21鸡蛋打散备用。

3.热锅冷油,油冒烟后倒下打好的蛋液开妈煎蛋。

4.蛋煎好后加入切好的蕃茄继续翻炒,直到炒到蕃茄成糊酱状,起锅装好备用,放上葱花。

5.直接用炒蕃茄的锅不用洗,装上清水,水开后煮入面条。煮面条的时候正好就利用空闲时候洗好菠菜和兑好调料。

6.在炒好的蕃茄蛋里再加上虾皮,紫菜,少许白糖,适量的盐,调料就算调好了。

7.等面条煮好后,盛入调好味的碗里,加入面汤,拌匀后就可开工了。我儿子的最爱,每天必吃一顿面条。呵呵。记住了,上面照片里的人是都是三人份的。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完蕃茄鸡蛋面之海味的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

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蕃茄鸡蛋汤的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好蕃茄鸡蛋汤这道菜。

2.21姜切片,切葱花。

3.12鸡蛋磕入碗中调匀。

4.21蕃茄切十字刀。

5.锅里水烧开,放入蕃茄煮一分钟。

6.捞出来撕去皮。

7.切小块。

8.锅里油烧热,放入姜片爆香。

9.倒入蕃茄炒出浓汁。

10.加入清水(开水)烧沸腾。

11.淋入蛋液。

12.加入少许盐,再用锅铲轻轻铲几下。

13.出锅盛入碗,撒上葱花。

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的蕃茄鸡蛋汤你学会了吗?

蕃茄鸡蛋面的做法


平日里的朋友们做上一碟美味的番茄炒鸡蛋作为家常菜之一以外,相信不少朋友们也会在空闲时间做上一碗香喷喷的蕃茄鸡蛋面吧。番茄鸡蛋面让面条也会变得酸酸甜甜的,食欲增加。若是在炎炎夏日没胃口又或者是因为某些原因是在没有食欲了,也是可以做上一碗香喷喷的番茄鸡蛋面来改善自己的胃口。

做法一

用料

面条 100g西红柿 1个鸡蛋 1个菠菜(或其它青菜) 适量油

适量盐、胡椒粉 适量香油 1茶匙(5ml)

制作方法

一只鸡蛋,打散,加葱花少许。西红柿一到两个,切成片,或切成小块。 半锅清水煮沸后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,焖3分钟左右,加入盐、胡椒粉各少许,大火使汤沸腾,关火即可。有葱花就撒点葱花,点点香油也随便。

做法二

食谱原料

主料:切面条挂面、蛋各适量。

调料:精盐、葱花、味精、食用油各少许。

制作方法

将番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用。

鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡。

锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出。

另起锅将番茄倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中。

将面条煮好,煮法与煮阳春面相同。

吃时将面捞入碗中,浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。

小贴士

1.番茄和榨菜在放水烧之前一定要事先煸炒过,这样番茄才香不会有生腥味!

2.这碗面里放了肉圆子一来让面条更鲜,二来提色,三来,也是最主要的,这碗面条的营养就非常充分了啊,搭配已经非常完美。

文章介绍了番茄鸡蛋面的两种做法,可见番茄鸡蛋面也是十分容易制作的。而且番茄鸡蛋面不仅适合大人们多食用,小朋友也是可以食用的。因为番茄鸡蛋面营养丰富,小孩子吃了也比较容易吸收。所以,朋友们可以在空闲时间做番茄鸡蛋面的。

蕃茄炒鸡蛋的做法


蕃茄炒鸡蛋是很多朋友们在平日里爱吃的一种菜式,番茄味道酸甜,很多女性朋友都喜爱它,因为番茄还能美容养颜。尽管是不知道番茄具体功效的朋友们,也会喜爱番茄炒鸡蛋。因为番茄炒鸡蛋酸酸甜甜的,用来和饭一起吃是再适合不过了。不管何时。一道美味的番茄炒鸡蛋成为很多家庭在家常菜中爱做的。因为其做起来方便,而且很多时候是大家都会喜爱的。下面是关于番茄炒鸡蛋的几个做法的介绍,喜爱番茄炒鸡蛋的朋友们可以看看。

做法一

材料:西红柿,鸡蛋,葱花,配料:植物油,食盐。

西红柿

西红柿

注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃的是新鲜,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放姜蒜的原因。

制作过程:

1.西红柿切成块(对不喜欢吃西红柿皮的朋友,可以事先用开水浸烫西红柿让果肉质与皮脱离或者用小汤匙刮西红柿外皮。前一种方法做出来的西红柿要略酸一点,后一种办法虽然麻烦,但能保持西红柿自然的味道。),要大小不一,什么形状无所谓,葱花切成菱形小片,鸡蛋打开放 入碗中放入少许温水,打匀,放入少许的盐,怕味重的就不放盐。

2.锅内放入适量(炒鸡蛋油放多少很关键,我的经验是放相当于

鸡蛋

鸡蛋

鸡蛋液的2/5)的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,再轻轻的把鸡蛋用铲子分开,不要刻意的捣烂,然后把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,加入葱花,煸炒出味,把切好的西红柿放入锅内,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,等到西红柿的水没完全出来的时候,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。

做法二

材料:西红柿3个、 鸡蛋3个、 尖椒1个;

配料:葱、盐。

制作过程:

1.把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅,油温不宜太高(一般六七成热就行),把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口)。用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。

2.然后,把炒熟的鸡蛋倒出来,重新在锅里倒上油,等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒,等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时,加少许盐后,再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中,和匀即可出锅

文章介绍了番茄炒鸡蛋的做法,所提供的方法制作起来方便。作为家常食用品,番茄炒鸡蛋虽然美味,但番茄是不能蟹等一起吃的。家常食用的时候要多多注意,毕竟很多食物相克的,很有可能降低了番茄的营养价值,严重的还会导致肚子疼痛等。

意大利面(鳀鱼蕃茄干蝴蝶面)的做法


每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下意大利面(鳀鱼蕃茄干蝴蝶面)的做法。

2.准备好材料,蒜切成蒜茸,红椒切些辣椒圈。

3.烧一锅开水,加两克盐。

4.放入蝴蝶面大火煮熟,中间要不时搅动。这款面煮时是10至12分钟,因为后面还要炒,我煮了11分钟。

5.然后沥去水分。

6.煮面同时另取一炒锅,放入橄榄油,中火将蒜茸炒香。

7.放入蕃茄干,炒3、4分钟,把蕃茄干炒至软熟,并释放出蕃茄干的酸香味。

8.加入青豆炒匀。

9.加入辣椒圈略炒。

10.这时蝴蝶面也煮熟了,放入沥干水分的蝴蝶面炒3分钟,炒干一些口感比较Q。

11.加适量的盐调味。

12.最后撒上现磨胡椒粉,关火。

13.把面盛入合适的碗中。

14.摆上鳀鱼条就可以享用了。如果喜食辣,可以用一些美国辣椒仔拌食,很辣的。

今天的介绍意大利面(鳀鱼蕃茄干蝴蝶面)就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

蕃茄鸡蛋拌面的做法


饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如蕃茄鸡蛋拌面的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。

2、蕃茄洗干净先切片,再切粒。鸡蛋打到盘子里用筷子调成鸡蛋液

3、面放在水里泡几分钟

4、锅预热入花生油,油温5成热放入鸡蛋,放下去先不要动,等一下下再动,把鸡蛋炒成棉花状

5、盛出备用

6、再入花生油,放入蕃茄炒到差不多熟

7、倒入鸡蛋炒2分钟左右,如果觉得干可以放入少许水。因为要拌面嘛。放入1勺子盐炒均匀即可

8、盛出

9、另起锅烧沸水,淋入花生油,放入面盖上盖子煮沸,大概1两分钟左右

10、面煮沸后打开盖子煮一下加入1勺盐,煮下就好

11、把面用筷子夹到盘子里,还倒一点点煮面的进去,不然会很干,没那么好吃

12、把蕃茄鸡蛋放上去,吃的时候拌起来吃就可以了

吃得好,我们才能活得更幸福,蕃茄鸡蛋拌面的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。

蕃茄鸡蛋意面的做法


女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下蕃茄鸡蛋意面的做法。

2.1大片切片。

3.2西红柿去皮切块,洋葱切碎。

4.1。将洋葱和蒜片推至锅边,淋入蛋液

5.2。炒锅倒油,炒香部分洋葱和蒜片。

6.1西红柿块炒出酱后将鸡蛋回锅,加适量肉汤,没有可以加清水,加盐糖生抽调味儿,大火烧开后小火煮五分钟。

7.2鸡蛋全部凝固后,出锅,下入西红柿块

8.磨入黑胡椒粉。

9.另起一锅煮面,水开后下入螺丝面,加少量盐和橄榄油,视面的情况,通常要煮十到十二分钟,为保证菜和面同时熟,可以同时时行,开始炒菜里就开始烧水。

10.加入奶酪粉。

11.将煮好的面捞出,拌橄榄油。

12.将煮好的西红柿鸡蛋盛在面上,放上少量切碎的罗勒叶,上桌即可。

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了蕃茄鸡蛋意面的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

蕃茄鸡蛋汤的做法有哪些


    每一个人都希望自己的一日三餐变得更加的丰富,这样才能让我们获取更多的营养价值,但是一定要合理的搭配好饮食,多吃一些汤类能够很好的促进我们的食欲,其中番茄蛋花汤鱿鱼热量比较低,经常食用也不会使身体变胖,但是又不失它的营养价值,并且里面有番茄的酸甜味道非常美味,但是一定要掌握好做法,下面一起了解一下蕃茄鸡蛋汤的做法有哪些

蕃茄鸡蛋汤的做法有哪些

  做法一

  1.番茄入滚水烫1分钟,捞起放入凉水中,番茄剥皮去籽,切块备用。鸡蛋打散,加少许盐备用。

  2.锅热油至7分熟,倒入切好的番茄,翻炒片刻,然后倒入适量清水烧开,加入少许盐。

  3.汤汁烧开熄火,把蛋液缓缓地倒入汤中,(此时不要搅动汤),待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀,食用时撒上葱花即可。

  做法二

  1. 番茄切块;

  2. 鸡蛋磕入碗搅匀;

  3. 淀粉加水调开;

  4. 蒜瓣切片;

  5. 炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;

  6. 待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;

  7. 水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;

  8. 锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;

  9. 再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花

  还有一种做法会更好吃,就是先在锅里放油把鸡蛋和番茄放进去一起炒一炒加水做出来的番茄鸡蛋汤会更加地香。

  酸酸甜甜,又营养又美味,操作简单,不需要高超的厨艺。

经常吃一些蔬菜能够让我们的身体变得更加的健康,上面就是对蕃茄鸡蛋汤的做法有哪些的介绍,虽然我们在吃西红柿的时候就多了一些选择而且番茄,鸡蛋汤做起来也是比较简单快捷的,作为我们平时饮食的一道配菜也能够很好的缓解油腻。

海味豌豆的做法


很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍海味豌豆的做法

2.1准备好配料2

3.2准备好配料1

4.热锅冷油,等油温后放入姜丝炸出香味后放放豌豆

5.炒均后加入盐调味少许清水,以刚没过豌豆为佳,放入紫菜与虾皮,大火焖三分钟左右,直到水干,改小火翻炒。(这 步拍掉了)

6.在焖的时候,正好利用时间把香菜切末,准备配花。小火翻炒得豌豆开始在锅里爆响就已经熟了,所以放入切好的香菜末翻匀即可。(如果喜欢可以加入味精,鸡精,但我从书上看到说味精与鸡精吃了对小孩子的智力发育会有影响,所以从有小屁孩儿后我家就没有这些调料了。结果发现有时候少放些调料其实食物本味也是别有风味的。)

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下海味豌豆

蕃茄牛腩面怎么做?


番茄牛腩一直堪称是经典的汤菜,番茄牛腩面也不会差。 番茄牛腩面由牛健肉、西红柿、自制手工面条等食材制作而成,是一款经典面食。番茄牛腩面肉嫩浓香,恰到好处,令人再三回味。今天小编给大家推荐的这道番茄牛腩面不仅营养丰富,绝对还能满足你的眼睛,鼻子和嘴巴。下面小编就来教大家做法。

用料

主料:牛腩400克,西红柿2个,面条(生)300克,油菜1把。

调料:食盐1茶匙,姜2块,八角2只,桂皮2块,生抽1汤匙,老抽1/2汤匙,细香葱5根,香菜1把,茴香籽1/2汤匙,香叶2片,陈皮1块,糖1茶匙,白芝麻1茶匙,植物油1汤匙。

番茄牛腩面的做法:

1.牛腩洗净切成块状;

2.放入锅中煮几分钟捞出焯过的牛腩,用水冲洗干净;

3.炒锅中倒入适量油,加入姜,八角,桂皮,小茴香,香叶,陈皮炒出香味;

4.放入牛腩翻炒;

5.加生抽,老抽;

6.上色后加白糖和盐调味;

7.倒入压力锅中,加入开水放入捆好的香葱,压力锅上气后压20分钟;

8.牛腩软烂后连汤带肉一起倒入砂锅中,加入去皮切块的番茄;

9.开火煮开;

10.另取一锅,将面条煮熟,顺便汆烫几颗青菜;

11.煮至番茄变软汤汁泛红后撒入切好的香葱和香菜即可;

12.面条捞出摆上青菜,将牛腩和番茄盛入碗中,浇上牛肉汤,撒少许炒熟的白芝麻就可以开吃了。

烹饪技巧

1、用高压锅是快手的做法,也可以用砂锅慢慢小火炖,注意水量要一次性加够;

2、面条想要劲道的口感,要用比较粗的面条。

软烂的牛肉,酸甜的番茄,微红的汤汁中混合着牛肉和番茄的清香,再顠上些红红的辣油那才更诱人。大家还可以根据自己喜好加入葱和香菜。西红柿还可以提高食欲,这道面可以全面满足人体所需的能量和各种营养素,可做早晚均衡的一餐。

今夜蕃茄鸡蛋挂面汤的做法


自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍今夜蕃茄鸡蛋挂面汤的做法,自己动手做起来

2.面面开水煮三分钟,倒出赶紧用冷水冲!为的是不让面条黏成一团!蛋液加盐巴打发,更容易蓬松!肉末上少许生粉与胡椒粉料酒盐巴腌过!土豆切粒,菜菜切段!

3.热油上锅炒蛋搅碎盛起待用

4.接着炒肉,继而依次放入土豆,榨菜丝,番茄!洒入少许料酒焖炒一会儿放入之前炒好的蛋!

5.加水!加鸡精!开煮!

6.水开后一会儿,开始加调料,接着下捞过的挂面,待再次煮开,下青菜,关火,靠着余温热青菜!

7.哈哈!出锅啦!加了点白醋,微酸,爽口呀!

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的今夜蕃茄鸡蛋挂面汤给家人享用哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蕃茄鸡蛋面之海味的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生送鸡蛋”专题。

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