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韭菜的功效与作用做法

2019-10-07

韭菜盒的做法

男性春季养生韭菜。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是小编为大家整理的“韭菜盒的做法”,希望能为您提供更多的参考。

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍韭菜盒的制作方法。

2.炒锅中加入适量油(稍多一点),用小火将豆腐干炒香,盛出备用。

3.用锅中余油将猪肉馅炒至颜色发白。

4.加入盐、糖、酱油翻炒均匀关火。

5.把豆腐干加入拌匀,再加入粉条、鸡蛋、虾皮拌匀。

6.最后加入韭菜。

7.加入白胡椒粉、香油,拌匀后放凉备用。

8.面粉倒入盆中,先加入75克滚水,不断搅拌成松散状。

9.再加入冷水,用手混合均匀,成为较湿粘的面团。

10.取出面团,放在案台上,加少量面蒲用手轻轻搓揉成团,盖上保鲜膜,醒30分钟。

11.醒好的面团搓成条下条适当的小剂子。

12.擀成椭圆形的薄片。

13.尽可能多的放入馅料,并用手稍微压紧。

14.将面皮对折粘合。

15.用碗口切除边缘不规则的面皮。

16.韭菜盒生坯就做好了。

17.也可在面皮边缘捏出花纹。

18.电饼铛内加入适量油,放入韭菜盒,煎成两面金黄即可。

19.成品图

今天的韭菜盒介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

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贵妃韭菜盒的做法


我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下贵妃韭菜盒的做法,好好学习一下

2.接着调馅。先把油倒入肉馅中搅匀,再把配料中的其他调料放入搅匀。放冰箱入味一小时。

3.接着再炒鸡蛋,晾凉备用。

4.把韭菜洗了,沥干水分后切末。

5.最后再把韭菜和入好味的肉馅混合。

6.把面揉匀,分成均等的剂子,揉圆、擀皮包馅(剂子大小和饺子一样)。

7.把馅摊匀,再盖一片饺子皮,再把周边捏严(不喜欢宽边的就把馅多往外摊一下)。

8.锅内倒少量油,放入韭菜盒生坯。

9.煎至两面金黄。

10.ok!赶紧享受美味吧!

上文介绍的贵妃韭菜盒其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

烫面韭菜盒的做法


对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道烫面韭菜盒,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

2.12慢慢加入开水搅拌

3.21和成面团静置十分钟左右,这个时间可以做馅料了。

4.12在晚中磕入鸡蛋,放少许盐

5.21将鸡蛋炒熟

6.切碎

7.放入切碎的鸡蛋内

8.1拌匀

9.2拌匀

10.将面团取出切成均匀的小块儿

11.擀圆

12.包成饺子状

13.拧出花边

14.完成

15.依次包完

16.平底锅中放入色拉油,待油7成热时放入生坯

17.煎至两面金黄

18.出锅

到这里,关于烫面韭菜盒这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

韭菜盒的做法方法


在日常生活中,大街小巷小吃,吃起来让人觉得酥酥脆脆的感觉非常的好,而且呢韭菜盒不仅仅是吃起来,味道非常的酥脆而且做法也是相当的简单,也属于一种地道的面食,那么接下来文章本来去了解一下韭菜盒的做法。

原料:

韭菜、虾皮、鸡蛋、面粉(标准粉)。

调料:

盐、香油、花椒油。

做法:

1、一碗面粉,半碗温水,揉成面团,盖上干净的湿笼布醒20分钟;

2、韭菜洗净切碎;

3、鸡蛋温油炒熟(别放盐要不容易黑);

4、用筷子扒拉开(不要加盐,否则炒出的鸡蛋容易发黑);

5、将大块的鸡蛋剁成碎末;

6、鸡蛋、韭菜、虾皮的比例为2:3:1;

7、调入适量盐和香油和花椒油调味,搅拌均匀成馅(加盐的时候一定要考虑到虾皮也有一定的咸味);

8、将剂子擀成面饼;

9、放上适量的馅(放馅的时候,因为这是素馅不容易放,多放几次压实一些);

10、封口,捏出小花(防止馅露,这样会包的很严实的);

11、饼铛内刷少许油,烧热,放入韭菜盒子;

12、烙至两面金黄即可。

上面的文章当中,我们了解到的韭菜盒的做法,这一种地地道道的面食知道自己定位非常的香酥爽口,而且味道也是数一数二的好大家不妨利用节假日之余,做一道好吃美味的韭菜盒。

香煎韭菜盒的做法


韭菜可以帮人们润肠通便,还可以补肾。所以男的可以多吃点。一般煎炸的食物都会很受欢迎,吃的也比较多,因为煎炸的食物都有一股浓浓的油香,吃起来会觉得食物变得比本身更香了,香煎韭菜盒也是这样,可以把韭菜的香味提升,加上软软的面粉,吃起来满满都是香味。

食材:韭菜250克,鸡蛋3个,海米25克,面粉500克,水300克,盐、味精、胡椒粉、香油各少许。

做法:1.鸡蛋打散炒熟,把韭菜洗净切成末,加入切碎的海米和调味品和匀。 2.面粉加水成面团待用。 3.把和好的面揪成剂子,擀成圆片,包入和好的馅即成半成品。 4.在饼铛里加入少量油,放入包好的半成品煎制成熟后即可。

提示 识别加色素的海米:没加过色素的海米,虽外皮微红,但里面的肉却是黄白色的,而添加了色素的海米,皮肉都是红的。因为色素基本上没有气味和味道,所以用鼻子闻和用嘴尝都感觉不到。如条件允许,可先用水泡上几个海米,如加的是一般色素,则水会变红。 虾米的保存: 1.淡质虾米可摊在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来; 2.咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊在阴凉处风干,在装进瓶中; 3.无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放入适量大蒜,以避免虫蛀。

中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;  2.宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。

韭菜是味道比较冲,吃了以后口中会有韭菜味,所以如果要出去的话,还是建议可以先刷个牙,以示对自己和他人的尊重。虽然韭菜味重,但一点也不妨碍我们爱吃它的心情,因为不管怎么做韭菜就是特变的好吃,很有独特的风味感。

韭菜虾爬肉盒的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍韭菜虾爬肉盒。

2.212准备食材:头刀韭菜、面粉、鸡蛋、油条、木耳、虾爬子肉。

3.木耳先用冷水发一下,然后在热水里面煮一下。

4.把鸡蛋打散备用。

5.1面和好了,醒会。

6.2和面,里面加个鸡蛋(这样活的面有劲道,做的菜盒子皮很脆的说)。

7.炒鸡蛋,一边炒,一边用筷子搅,把鸡蛋弄成絮状。

8.全部加工好的食材集合。

9.全部食材弄在一起搅拌好,放入适量的食盐。

10.开始动手包菜盒子了,弄好剂子,擀面皮。

11.一个,两个,三个。。。

12.包好的菜盒子,放在电饼铛。

13.盖上电饼铛盖子,大约3分钟就出锅了(我家电饼铛是自动的,两面都可以煎好的)。

14.大功告成,出锅了哦。

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的韭菜虾爬肉盒扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

韭菜盒做法怎么做呢?


韭菜是生活中最重要的蔬菜之一,韭菜具有杀虫的作用,是用来给肠胃清除寄生虫的最佳食材,韭菜的吃法也特别的多,其中韭菜盒是一种非常著名的美食,在南方地区颇有地位,这种佳肴味道鲜美,制作方法也比较简单,下面就来看看韭菜盒做法讲解吧。

韭菜盒层次细致而分明、用面粉拌猪油做皮,选用猪腿肉、虾仁、扁鱼、荸荠、韭菜、红萝卜,冬笋、豆干等混合起来做陷,包成一个个圆饼形,边用手做成波浪状,然后放入油锅热炸,皮酥香脆、盒馅鲜美,带有韭菜香。尤其是春天刚割下的韭菜格外细嫩,吃起来别有滋味。

(1)将200克的精粉,放在案板上,与110克的熟猪油拌和,揉成纯油酥面团,搓成圆长条,摘成15个油酥面团坯,再用300克精粉与90克的熟猪油和100克清水,揉成水油酥而团.搓成圆长条.摘成15个油酥面团坯。

(2)将每个水油酥面团压扁,分别加一个纯油酥面团坯,压平,用圆木棒将相叠的坯子,擀成长条形,然后将长条坯子卷成圆筒状,依此法连续再擀三次,每四次回卷时,切成三段,每段面团坯用左手按扁,并以左手的大拇指食指、中指三个手指捏住边沿,放在案板上,一面向后边转动,右手即以面仗在按扁面团的1/3处推擀面仗,不断地向前转动,转动时用力要均匀,这样就擀成中间稍厚、边沿略薄的圆形的片。

(3)韭菜洗净,切成末,放在盆里加少许精盐,用手捏至揉软。瘦肉、肥膘肉、虾肉分别剁成茸,加酱油、味精拌匀,成馅料。

(4)取一块圆形坯片,舀放馅料,两边对折,捏成水饺形状,然后把饺的两头拉在一起稍捏,盘成纹丝形花边,依此办法,把韭菜盒做好,放在盘里。

(5)炒锅放在中火上,倒入花生油.烧至四成热时.放入生韭菜盒,用微火炸至起酥浮起,再用旺火炸至呈金黄色,捞出。

家常韭菜茄盒做法是什么


说起茄子,每个人都吃过,它也是为数不多的紫色蔬菜之一。它有非常丰富的营养价值,不管凉拌、炒菜味道都是不错的。而且对于很多牙口不好的老年热来说更是不错的一道家常菜。说起韭菜大家也并不陌生,独特的营养价值,很受男士喜欢。于是,很多人就发明了这道 韭菜茄盒。这道菜估计大多数人都尝过。今天就给大家说说这道菜的家常做法。

用料:猪肉馅儿 、韭菜 、面粉、淀粉

盐、味精、酱油 、十三香、炖肉调料、豆油

香酥茄盒(猪肉韭菜馅儿)的做法

茄子切片(每两刀之间切一个4/5刀,这样就形成一个两片连在一起的茄子片)

1 香酥茄盒(猪肉韭菜馅儿)的做法步骤1

韭菜切丁。猪肉馅儿加豆油、盐、味精、十三香、酱油、顿肉调料粉,搅拌后加韭菜拌均匀。韭菜一定要后放哟。

2 香酥茄盒(猪肉韭菜馅儿)的做法步骤2

将肉馅儿填满两片茄子,压匀。

3 香酥茄盒(猪肉韭菜馅儿)的做法步骤3

面粉、淀粉各一半,加酱油,盐,味精,十三香,顿肉粉。加水,和成浓稠的面粉汁。

4 香酥茄盒(猪肉韭菜馅儿)的做法步骤4

油热温。茄盒双面均匀的抹上淀粉。温油下锅,均匀炸至金黄。(如果抹的不均匀,热油见水就会四处喷油)

5 香酥茄盒(猪肉韭菜馅儿)的做法步骤5

茄盒取出,斜放于平盘,控油,防止茄子变软。

香酥脆软,老少皆宜,简直是一道美味。想起来口水直流。茄子的酥软搭配韭菜的清香、鲜美的肉简直是一道人间极品。想不到茄子韭菜可以这么吃吧。看的都忍不住流口水了,这道家常的韭菜茄盒就是这么简单,在家赶快学着做做吧,享受自己做的美味吧!

无油三鲜韭菜盒的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍无油三鲜韭菜盒。

2.一半的面粉用滚水烫成雪花状,另一半面粉用凉水和成雪花装,然后揉在一起成光滑的面团醒20分钟。

3.这个时间做馅料,韭菜洗净。

4.小白菜洗净开水烫过过凉、沥净水分。

5.各种菜、木耳切碎。

6.鸡蛋打散。

7.瑞士钻锅预热,倒入食用油、下入蛋液。

8.鸡蛋液用木铲或者竹铲炒散盛出。

9.馅料放入盆中,等待擀好面皮再调拌。

10.面团揉好做成大小一致的小面剂。

11.擀成面皮。

12.这时候再调馅,先倒入适量食用油润菜然后加入盐调拌均匀,这样避免菜水分渗出。

13.取一个面皮包入馅料。

14.折叠面皮捏合边缘包成半圆形盒子。

15.拇指和食指碾成花边,不会的就直接捏合即可。

16.包好的盒子。

17.瑞士钻过预热,小火加温,放入盒子,不用加油也不会糊锅,更有利健康。

18.煎制两面发黄、底部也可如图竖起煎黄。

19.成品。

相信你看完无油三鲜韭菜盒的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

煎茄盒土豆盒的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好煎茄盒土豆盒。

2.1茄子洗净,土豆去皮切成连刀片

3.2把1中所有调料放入肉馅中搅拌,煨一会入味待用

4.面粉加水和好面糊,肉馅夹到茄子和土豆片中

5.电饼铛中放油加热,茄子土豆挂好面糊放入

6.煎好喽!别看卖相不怎么样,味道好吃得很,肉馅中放了青辣椒就是不一样,而且土豆盒也很好吃呢!大家可以试试!

此时此刻,你肯定已经对煎茄盒土豆盒的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

蒸肉盒的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关蒸肉盒的做法。

2.21212面皮的材料合在一起揉成面团于温暖处发酵

3.倒上适量的酱油搅均匀腌制入味

4.把洋葱切成小丁备用

5.1所有的馅料放在盆里,加上各种调料

6.2大葱和大姜都切成小丁

7.搅拌均匀成馅料

8.面发酵至二倍半大即可

9.发好的面放在案上要用力的揉

10.揉至细腻顺滑

11.搓成长条

12.切成小块

13.擀成饼

14.拿起一块饼放上馅料

15.象包子一样收口

16.扣放在案上,口朝下,用手掌按平即可

17.全部做好后最好是放在温暖处醒发20分钟到半个小时

18.平底锅里加油烧热,放上肉盒烙至两面金黄即可出锅

19.再放至蒸锅里大火烧开15分钟即熟

20.非常好吃的肉盒

这道蒸肉盒并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

莲藕盒的做法


一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下莲藕盒。

2.把葱末,蒜末及莲藕末一起倒入肉末中,放入盐,味精加一勺料酒搅匀,再放置十五分钟.

3.莲藕片滤干水,把肉末涂在莲藕片上.

4.在莲藕片上涂好肉末后,在加上一层莲藕片,有点像夹心饼干哦.

5.拿一个碗倒入炸粉加冷水(没有量水),搅成半稠半稀的状态 ,把莲藕盒都拌上炸粉液.

6.热锅倒油,把油加到七分热时,放入莲藕盒再关小火炸.

7.把炸好的莲藕盒,装个盘吧!

莲藕盒的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

香菇盒的做法


过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好香菇盒。

2.1将铺好肉馅虾仁的香菇,依次摆在盘中。

3.2虾仁解冻,香菇去蒂。将肉馅放入香菇像托盘状态的凹面的一面,铺平,铺实。在肉馅面中间放上虾仁。如图。

4.可摆两层,以便入锅蒸。

5.香菇盒需要蒸二十分钟。图为二十分钟后蒸好的香菇盒,盘中的汤是蒸出来的。若觉得汤多可以到处部分,因为一会儿需要浇汁。

6.在炒锅中勾芡(淀粉 酱油 耗油 盐 鸡精)出锅浇汁后,将胡萝卜丝 香菜 葱丝散在菜上。完成。

要想做好香菇盒这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韭菜盒的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性春季养生韭菜”专题。

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