糖醋烤饺的做法
养生粥的做法。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“糖醋烤饺的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做糖醋烤饺这道菜吧。
2.21212我们先来做蒸饺。——原料图。萝卜去皮,猪肉洗净,其它原料备用。
3.瘦肉和肥肉分别切小丁。
4.肥肉丁放入不放油的锅内慢慢加热。
5.1瘦肉加适量料酒、糖、生抽剁碎;萝卜腌好后用手挤掉水份,葱切碎。
6.2熬至出油,肥肉变油渣,先关火放一边备用。
7.把剁好的瘦肉、腌好的萝卜倒入油渣锅内拌匀,倒入一个容器。
8.加适量胡椒粉、香油、一点味精,放入葱花。
9.搅拌均匀后馅就做好了。
10.取一饺子皮,放适量馅,在皮的外圈沾上一圈水。
11.一个个包好。
12.锅内水开后,上锅蒸7-8分钟即可,吃时可蘸用鲜味生抽、醋、蒜泥、香菜混和而成的蘸料。
13.这时可即食或蘸汁。
14.现在再来做糖醋烤饺。——用适量白糖和陈醋再加一点点鲜味生抽调成适口的糖醋汁。(我个人口味偏酸,所以又加了点白醋)
15.加少量淀粉拌匀。
16.锅内倒少量油,油热后,下蒸好的蒸饺。
17.煎烤至外皮焦脆。
18.倒入调好的料汁。
19.迅速翻炒几下后出锅,趁热享用吧。(倒下料汁后翻炒的几下要迅速,这样才能吃到部分脆脆的外皮哦)
今天这道糖醋烤饺,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
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烤饺的做法是什么?
关于饺子的吃法,全国各地的吃法各种各样,吃饺子一般都是吃干饺,即把饺子煮熟后捞到盘子里,干吃,再醮一些醋汁、蒜汁,还有一些人还会和煮饺子的汤一起吃。而烤饺不同于其他吃法,烤饺用油煎以后更加酥脆,下面小编就来介绍一下烤饺的制作方法,口馋时做点吧。
做法
1、饺子煮熟后盛入盘中。
2、将所有的饺子用筷子分开,自然凉透后放入冰箱。
3、锅内放入油,放入剩下的饺子。
4、小火煎至两面金黄即可。
如何煎出不沾锅的饺子,注意以下几点:
1、煎饺子时建议用铲子而不是筷子,这样饺子不宜被夹破。
2、煎饺子时一定要用凉油煎,这样才不会沾锅。
3、一定要用剩饺子才能煎,饺子煮好后要将饺子分开,不要沾连,否则煎的时候是连着的。
4、一定要稍微多放点油,而且要用小火慢煎,油温慢慢加热后才能使饺子从里到外的热透。
营养价值
饺子皮是用面粉做的,属于主食,它含有糖类、维生素等,是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类,这种搭配非常合理。加蔬菜后不仅味道好,营养吸收率也可提高到80%左右。此外,肉属酸性食物,蔬菜属碱性食物,肉菜搭配更有利于酸碱平衡。
白面,又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少,猪肉- 猪肉是中国最主要的肉类食品。
过节时饺子包的太多吃不完时,大家不妨按照上面煎饺的方法,把吃不完的饺子煎一下,在大年三十年夜饭是可以给家里多增一道新花样的饺子盛宴。煎饺锅贴虽然好吃,但懂得养生的人都知道要想吃的健康,就要远离多油的食物,因此烤饺子要尽量少吃。
鸡蛋饺的做法
自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,鸡蛋饺的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。
2、猪肉剁成肉沫,放少许蚝油,酱油,盐,淀粉,葱白腌制。
3、鸡蛋打碗里搅拌均匀,葱,芹芹切成段。猪肉按顺时针方向搅拌上劲。
4、开中小火,炒锅放一点点油,拿一小勺的鸡蛋液慢慢倒入锅里。
5、趁蛋液没有凝固,快速放入肉沫在蛋液的中间。
6、放入肉沫快速合上蛋皮,两面煎成金黄色。
7、按你需要量把全部鸡蛋煎好。
8、全部煎好后放大半碗清水,少许酱油,盖上锅盖把水焖干,途中得翻几次鸡蛋,以免粘锅底。
9、收干水分后放入葱,芹菜翻炒几下。
10、鲜香美味的蛋饺出锅啦。
在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实鸡蛋饺的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。
韭菜饺的做法
让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的韭菜饺做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
2.2肉馅用酱油、料酒、葱姜末、十三香、腌制一会。
3.12顺着一个方向搅拌肉馅。
4.21韭菜洗净。
5.后切成小丁。
6.韭菜中加入葱、姜、花生油、盐拌匀。
7.1面粉加水和成面团饧15分钟左右,这一步可以提前做好。
8.2将肉放入韭菜中拌匀。
9.将面团用手撕出大小均匀的小面团。
10.用手将面团压一下。
11.然后擀成圆形的饺子皮。
12.放入韭菜陷。
13.两个食指叠起来,饺子皮一边放在食指上,两个大拇指将饺子皮的下边往上托起后,与食指用力将皮捏紧,再将收口检查一下有没有开的地方,如果有,再捏一下就可以。
14.锅中烧开水,饺子放入锅中要立马用勺子赶一下,这样饺子才不容易粘锅。饺子浮起来后转小火,快要沸腾时加一点凉水,继续煮,再开时再加一点,继续煮一会,看见饺子有点透亮即可出锅。
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道韭菜饺,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
鸡冠饺的做法
我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍鸡冠饺
2.121先用筷子搅动均匀
3.212徐徐加入冷水
4.1在准备好的肉馅中放入盐,生抽,胡椒,姜末,五香粉,香油等调味料
5.2再用手和面,使面团发到最柔软又不沾盆内壁的状态,在面团表面刷一层油防止干皮,盖上保鲜膜,放入冰箱中
6.顺着一个方向搅拌均匀腌制十分钟
7.再加入小葱末
8.1在案板上刷层油
9.2顺着相同方向搅拌均匀
10.1用手揪出一小团面,再饧十几分钟
11.2将准备好的面团取出
12.放在案板中用手指擀平压薄成圆形
13.在面饼中心中间放入馅料
14.再将它对折合起来,将边按压紧
15.同样的方法将其他的饺子都做好备用
16.大火加热炸锅中的油,至冒烟
17.把生面饺子平放入油锅
18.先炸透一面,再翻炸另一面
19.两面焦黄即可捞出沥干油分
20.放在厨房纸巾上吸下油即可
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的鸡冠饺给家人享用哦!
水晶饺的做法
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道水晶饺的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
2.2白萝卜切下最粗的一截,然后从中间切开,用瓜刨削成薄片,切掉边角成四方形备用。
3.猪肉剁成末,加盐,酱油,胡椒粉,生粉拌匀后加入胡萝卜粒腌10分钟。
4.取一萝卜片滤干水分,在朝上的一面拍上干的生粉,然后在中间放上肉馅。
5.对角把四边捏起来,摆放在碟子上。
6.大火把水烧开后,放进萝卜饺蒸10分钟,淋上薄芡,洒上葱花装饰。
到这里,关于水晶饺这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
金鱼饺的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关金鱼饺的做法吧。
2.2材料:黄瓜、鲜虾、鸡蛋、面粉、胡萝卜汁、豌豆调味:适量盐、食用油
3.12将黄瓜擦丝剁碎挤去水份;鲜虾去皮去虾线剁碎;鸡蛋打撒炒熟备用。
4.21虾泥、黄瓜、鸡蛋猪混合,加盐、少许食用油顺一个方向搅拌至上劲。
5.揉好的胡萝卜面团,分剂擀成饺子皮。
6.放上一些馅,饺子皮对折,中间捏紧,两头不要捏。
7.将一头的皮向上捏起,作成鱼尾状,另一头的饺子皮从中间部分向后捏,形成两个孔。
8.将豌豆轻轻放入小孔作鱼眼睛。
9.将胡萝卜切片垫在蒸饺下,放入蒸锅蒸约10分钟即可。
10.特点:口味鲜美先、咸鲜适中、老少皆宜。
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下金鱼饺
蛋饺的做法
食物的种类比较多,在对食物选择上,也是不能随意的进行,不同的食物含有的营养元素不同,所以在对食物吃的时候,也是要正确的进行,这样对身体营养吸收,身体各方面改善,才会有很好的帮助作用,那蛋饺的做法如何进行呢,这样的食物制作也是比较简单,并没有那么复杂。
蛋饺是一个营养价值很高的食物,它含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物,对这样食物选择,都是可以放心进行,那对蛋饺的做法具体怎么样呢?
蛋饺的做法:
材料:猪肉馅,鸡蛋,马蹄,香葱,盐,生抽,鸡精
做法:
1、马蹄清洗干净,削去外皮,切成小碎丁。
2、将切好的马蹄碎丁放入猪肉馅中,然后加入葱末、盐、鸡精、生抽拌合均匀,腌制5分钟。
3、取一个半圆形不锈钢大勺,在勺子的内壁上均匀地刷上薄薄一层油,将勺子置于小火上烤至热。
4、注入1汤勺蛋液,旋转大勺,形成薄薄的一层蛋皮后,勺子离火,放入肉馅,用筷子夹住一边蛋皮,轻轻拉过与另外一边蛋皮重合,用筷子轻点几下,至蛋皮黏合在一起,翻面煎一下即可。
4、将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸10分钟,就可以吃了。
小诀窍
1、蛋液要大得均匀,直到舀时不再黏稠,这样摊出的蛋皮才均匀。
2、可以把肥猪肉切成大块,用筷子夹着涂抹勺壁,这样不仅做出的蛋饺既好吃,勺底也不会有多余的油。
3、做好的蛋饺可以放在冰箱里速冻,吃时拿出来蒸着吃或者煮汤吃均可以。
通过以上介绍,对蛋饺的做法都是有着很好的了解,因此在对这样食物选择上,也是可以放心进行,不过要注意的是,对这样食物在吃的时候,都是要适量进行,这类食物吃的时候,不宜吃得太多,这样对身体也是会造成负担。
煎饺的做法
煎饺,顾名思义,是煎出来的饺子,煎饺起源于我国北方地区,主要由猪肉馅,面皮制作而成,吃起来又酥又脆,是很多人喜爱的一道美食。下面我们一起跟着来了解一下煎饺的做法。
煎饺的做法
用料:
面粉、鸡蛋、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、耗油、花椒粉、白糖、猪肉、芹菜。
做法:
1、将面粉倒入盆中,加入少量盐,磕一个鸡蛋取蛋清加入盆中。
2、往面粉盆缓慢加水直至面粉能够揉成团。
3、面团上裹一层保险膜,防止水分蒸发。醒半个小时。
4、将醒好的面团放到揉面垫上,揉至面团变软。再将面团放进保鲜袋中醒一会儿。
5、将醒好的面团继续揉至光滑筋道,然后再醒十分钟。
6、将醒好的面团搓成粗细均匀的长条,切成一个个小剂子。
7、然后用擀面杖将饺子擀成一个个圆形的面皮。
8、猪肉洗净切成细丝,放入料理机中绞成馅。
9、芹菜除去老叶,切成小段,放入开水锅中焯几分钟。焯好的芹菜切碎。
10、猪肉和芹菜放入盆中,搅拌均匀。加适量盐,腌制几分钟。
11、除去猪肉和芹菜的水分,加适量盐,味精,葱,姜,生抽,料酒,耗油,花椒粉,白糖。搅拌均匀。
12、锅开火烧热,倒入适量食用油,油热后关火。将热油浇到猪肉芹菜上,搅拌均匀。
13、将饺子馅包到饺子皮里即可。
14、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。
15、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水。盖上锅盖,焖一会儿。
16、当水分快收干时,倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。
煎饺子怎么做不粘锅
用不粘锅煎东西便于操作而且事后容易清洗,是一个不错的选择。下面为大家介绍一下怎么用不粘锅煎饺子。
用料:
速冻水饺或者现做的水饺,油,面粉,温水
做法:
1、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。
2、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水。盖上锅盖,焖一会儿。
3、当水分快收干时,倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。
煎饺怎么做好吃
煎饺的做法简单,很多人一学就会,但是想要做出美味的煎饺却也没有那么容易,下面为大家介绍一下如何做出美味的煎饺。
1、煎饺可以直接煎,也可以把饺子先煮一下再煎。
2、煎饺选用色拉油和玉米油这中无色无味的油煎比较好,大豆油和花生油本身带有味道,不适合煎东西。
3、煎饺子的火候要掌握好,火候太大,饺子容易焦掉。
4、可以在煎饺的外皮上撒一层黑芝麻,味道会更好。
煎饺的营养价值
1、牛肉煎饺富含优质的动物蛋白质,具有强身健体,增加身体免疫力的功效。
2、猪肉煎饺富含铁元素,适量食用可以有效预防缺铁性贫血。
3、素煎饺富含膳食纤维,常吃素煎饺可以降低胆固醇,防治便秘。
4、虾肉煎饺富含钙元素,中老年常吃虾肉煎饺可以防治骨质疏松,儿童常吃虾肉煎饺促进骨骼的成长和发育。
煎饺怎么煎
很多人在做煎饺的时候掌握不好火候,常常会把饺子煎过头。那么如何才能煎出恰到好处的煎饺呢?首先在平底锅里倒适量食用油,油热后倒入饺子,用中火慢煎,待饺子一面煎至微焦泛黄之后,翻面煎另一面。如果担心掌握不好火候,饺子被煎过头,可以用小火慢煎。
煎饺的做法大全
做法一:猪肉香菇煎饺
用料:
面粉、鸡蛋、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、耗油、花椒粉、白糖、猪肉、香菇。
做法:
1、猪肉洗净切成细丝,放入料理机中绞成馅。
2、香菇洗净,切成碎末。
3、猪肉和香菇放入盆中,搅拌均匀。加适量盐,腌制几分钟。
4、往盆中加适量盐,味精,葱,姜,生抽,料酒,耗油,花椒粉,白糖,搅拌均匀。
5、锅开火烧热,倒入适量食用油,油热后关火。将热油浇到猪肉香菇上,搅拌均匀。
6、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。
7、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。
8、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水。盖上锅盖,焖一会儿。
9、当水分快收干时,倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。
做法二:牛肉煎饺
用料:
饺子皮、牛肉、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、油。
做法:
1、牛肉洗净切成细丝,放入料理机中绞成馅,牛肉馅放入干净的容器中。
2、往容器中加适量盐,味精,葱,姜,生抽,料酒,胡椒粉,白糖,搅拌均匀。
3、锅开火烧热,倒入适量食用油,油热后关火,将热油浇到牛肉上,搅拌均匀。
4、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。
5、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。
6、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水。盖上锅盖,焖一会儿。
7、当水分快收干时,倒入适量清水。水分煎干即可出锅。
做法三:素三鲜煎饺
用料:
香菇、玉米、胡萝卜、温水、盐、味精、白糖、耗油、色拉油、饺子皮。
做法:
1、蔬菜洗净,切成碎末,放入干净的容器中。加入适量味精,白糖,盐,耗油混合均匀。
2、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。
3、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。
4、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水,盖上锅盖,焖一会儿。
5、当水分快收干时,倒入适量清水,水分煎干即可出锅。
孕妇可以吃煎饺吗
为了胎儿的健康着想,准妈妈们往往都很注意自己的饮食健康,那么孕妇可以吃煎饺吗?
孕妇最好不要过多食用煎饺,煎饺是用油煎过的,我们都知道,过多食用煎炸食品不利于身体健康,甚至会增加患上癌症的风险。
煎饺是深受大众喜爱的一道美食,它不仅香脆可口,而且富含蛋白质,铁,磷等微量元素,具有一定的营养价值,阅读了上文之后,相信大家已经学会了煎饺的做法。
蒸蛋饺的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于蒸蛋饺的具体做法。
2.1取一个半圆形不锈钢大勺,在勺子的内壁上均匀地刷上一层油,将勺子置于小火上烤至热,注入1汤勺蛋液,旋转大勺,形成薄薄的一层蛋皮后,勺子离火,放入肉馅,用筷子夹住一边蛋皮,轻轻拉过与另一边蛋皮重合,用筷子轻点几下,至蛋皮黏合在一起,翻面煎一下即可
3.2将切好的马蹄碎丁放入猪肉馅中,然后加入姜末、葱末、盐、鸡精、1汤匙生抽(15ml)(自己又加了些香油,觉得这样更好吃哦)拌和均匀,腌制5分钟
4.用剩余的生抽(1汤匙,15ml)和香油调成作料
5.将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸10分钟,吃时蘸上作料即可
看了上面关于蒸蛋饺的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
鱼饺的做法
有些鱼的鱼肉非常的多,如果是平常吃法来吃这种鱼的话,鱼肉的口感并不怎么好,所以人们就把这种鱼肉做成其他的食物,例如鱼丸、鱼排、鱼饺等。鲅鱼馅的饺子味道是非常鲜美的,东北地区的人们每年在鲅鱼收获的季节会准备处很多留着慢慢食用。下面给大家介绍几种鱼饺的做法,喜欢吃的可以来了解下。
一、普通风味
配料:鲅鱼、少许肥肉(2斤鱼与1两肉的比例,最好是七肥三瘦的五花肉);
调料:韭菜、葱姜水、细盐、香油、味精;
做法:先把鱼的肉从鱼的身片下来,洗干净,然后去皮,鲅鱼要去皮,否则发腥.韭菜摘好,洗好,切好,放到盆子,再调面,把面调好后,放到一边悻好
然后剁肉和去皮的鲅鱼肉,把一小块肥肉剁进去,去腥味,味道更香,剁的时候加入葱姜,可家少许的水,防止肥肉太拈占刀
剁好以后,放入韭菜的盆里,加入油,搅拌,搅拌均匀时加入盐,味精,少许的水,和一个鸡蛋
小贴士:关键在打浆,顺时针搅拌肉馅,加入葱姜水,搅拌至粥状,抓起能在凉水上漂起。最后加盐和油。
二、牛奶风味
主料:鲅鱼一条(两斤左右),韭菜半斤。
辅料:两小袋牛奶,姜半块,肥瘦肉馅一两,盐,胡椒粉。
做法:
1 鲅鱼收拾干净,把肉片下来,不要鱼皮、鱼骨和鱼头。
2 韭菜洗净、切小段。姜剁成末。
3 用刀背把鱼肉剁成茸,加入姜末,和肉馅顺时针方向搅动拌匀。
4 在馅中分次倒入牛奶,搅拌均匀。
5 加入切好的韭菜拌匀,盐和胡椒粉调味。
面:和做其他饺子一样,没有特殊要求。
小贴士:
1 鲅鱼要买不破肚、表皮光滑、鲜亮的。鱼越新鲜,做出的饺子味道越好。
2 一定要把鲅鱼的刺去干净。
3 电视上推荐用肥肉馅,可以使馅感觉滑口。
4 下饺子时,点两次水就可以。
5 因为有韭菜,就不用放葱了。
三、香菇风味
主料:鲅鱼 豆腐 香菇。
辅料:葱,姜,酱油,盐,胡椒粉,料酒,香油。
材料:鲅鱼肉,豆腐,香菇。
调料:葱,姜,酱油,盐,胡椒粉,料酒,香油。
做法:
1.先把面和好,放在面盆中备用;香菇洗净切末;豆腐洗净后在沸水中焯烫,然后取出切成小丁;葱姜分别切末;鱼肉洗净后剁成鱼泥,并放入酱油,葱姜末,料酒,盐,胡椒粉,香油,搅匀打至上劲备用。
2.将切好的香菇末和豆腐丁放入打好的鱼肉馅中,搅匀做成馅料,根据需要可以再加入适量的调味增加味道。
3.做好了馅,现在可以处理面团了,将和好的面团分成若干份,取一份放在案板上,搓成长条,做成剂子,压扁,擀成饺子皮,包入馅料,做成饺子,下入开水锅中煮熟就可以了。
芋头饺的做法
现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做芋头饺。
2.1212放微波炉里蒸熟
3.2121取出用小勺压成泥
4.将澄粉放进大碗里。澄粉就是小麦淀粉,一般大型超市有售
5.加入沸水烫熟
6.加入白糖
7.再加入猪油。不喜欢吃猪油的可以用色拉油替换,不过猪油味道更纯正
8.用手揉匀。因为加了猪油,一点也不沾手,很容易就揉匀了
9.加入压好的芋头泥
10.将澄粉和芋头泥揉成面团
11.取一小块压扁
12.包入适量豆沙馅
13.捏成饺子形状
14.坐锅点火,放入油烧至四成热
15.放入芋头饺子,中小火炸至表皮呈金黄色时捞出沥油即可
如果你想做芋头饺这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
鲅鱼饺的做法
每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做鲅鱼饺这道菜吧。
2.鲅鱼肉与五花肉调成的馅。(鲅鱼去皮去骨只留下肉,切成细条,用刀背剁成小碎块,边搅边打散,然后加入五花肉馅,加入葱花)
3.将搅打好的馅加入剁碎的木耳。
4.加入韭菜末。
5.拌匀,视情况再加适量的水,直到馅成稀糊状,用筷子夹不起,需用勺挖。
6.擀大皮,包成大馅大饺。
7.真正的薄皮大馅,一盘只装四五个饺子。
8.好吃超过瘾。
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的鲅鱼饺一定会出自您的手笔哦。
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