茴香鸡蛋包的做法
养生鸡煲汤的做法。
“今天不养生，明天养医生。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有效的饮食养生是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《茴香鸡蛋包的做法》，希望对您的养生有所帮助。
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于茴香鸡蛋包的具体做法。
2.121鸡蛋打入碗中加少许盐
3.212鸡蛋3枚
4.葱姜洗净待用
5.锅中放油开始炒鸡蛋
6.1茴香切末
7.2煸炒时用筷子将鸡蛋打碎
8.放进炒鸡蛋的锅中
9.再加少许虾皮搅拌
10.发好的面做成剂子
11.茴香中加盐将馅调好
12.包成包子上国蒸20分钟，再虚蒸5分钟揭锅
13.香喷喷的包子就好了，请吃吧
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的茴香鸡蛋包，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
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茴香鸡蛋包子的做法介绍
现代社会因为生活节奏快，很多人的早餐一般都是在路边买几个包子草草解决。茴香鸡蛋包子其实并不常见，但是却营养丰富，并且美味可口。茴香鸡蛋包子做法却很少为人了解，今天就为大家详细介绍茴香鸡蛋包子的烹饪方法。
茴香鸡蛋素包子原料：
茴香（1斤）、袋装自发粉（1斤）、鸡蛋（3个）、清真排叉（1-2两）、盐、鸡精、王守义十三香（清真做馅调味料）、葱花（1碗）、姜末（少许）、香油。
茴香鸡蛋素包子做法步骤如下：
首先，就是一招既节省时间又保证效率的和面方法，我们可以选用自发粉，并且要用温水和面，和好面后醒发20分钟。
其次，在等待面醒发的过程中，我们把茴香摘洗干净，并切碎；还要把鸡蛋摊出来，但不用盛出锅，只要用铲子把鸡蛋都弄成小块就好，随后下入切好的茴香、葱花、姜末以及适量盐、十三香来调味；少许鸡精、几滴香油来提鲜，最后把排叉弄成小碎块放入锅里，好，这会儿我们可以用筷子拌馅了。
最后就是把发好的面做成剂，面薄也用自发粉，小提示：面皮不要擀得太薄，不然蒸出来的包子不喧腾，在此我们可以先做些准备工作，即蒸锅里提前放入适量水，在蒸屉上抹上一层食用油，以免粘锅，至于包包子捏折就看你自由发挥了，我们把包好的包子放在屉上，每个之间要多留些空隙，因为出锅时你会发现刚才的包子都长个了，这就是发面的妙处。时间从开锅开始计算，素馅15分钟就可以出锅了。
特点：茴香馅的最大特点就是鲜香，夏季时吃点清香偏淡的食物，会让我们觉得很舒服，如果再配上一碗绿豆粥，感觉会更好。
以上就是今天给大家介绍的关于茴香鸡蛋包子的做法。茴香鸡蛋包子肉在烹饪时需要精心调制，保证营养存留的同时，也要确保食物的口感。在空闲时间，大家不妨为自己为家人做上几个茴香鸡蛋包子，不仅可锻炼厨艺也可以增进家庭感情。建议选材时候注意原材料的新鲜程度。
全麦茴香鸡蛋包子的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好全麦茴香鸡蛋包子。
2.21焯过的茴香苗，切碎。加个生鸡蛋，是为使茴香更鲜嫩。娘亲告诉的，超级好用。
3.1入油锅炸至金黄。香脆可口。
4.2面团上弄块面，擀成薄饼，做排叉。吸水（茴香苗，韭菜类的都容易出水。）
5.茴香与生鸡蛋拌匀。加切的小葱，排叉。
6.炒鸡蛋，弄碎。（炒鸡蛋的油，加个花椒大料，入鸡蛋前捞出来。）更加美味。
7.将所有混匀，加盐，也可加几滴香油。更香。更好吃。
8.做剂子。
9.擀成椭圆形。这样适合包饺子形状的。且容易做包子。
10.包包子，如图。全麦面粉没有平时面粉弹性好。不太适合包圆形褶包子。容易拉扯坏。包成饺子形状的，放菜还多。哈哈…这一点非常重要。
11.上锅蒸，大火15分钟。闷两三分钟。OK！
今天小编为您介绍的全麦茴香鸡蛋包子，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
茴香鸡蛋饼的做法
相信大家对于鸡蛋肯定是非常熟悉的吧，鸡蛋不但可以食用而且食用价值是非常高的，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，经常吃鸡蛋是可以起到很好的养生功效和保健的作用，鸡蛋的吃法有很多种，我们既可以就鸡蛋直接煮来食用，也可以用鸡蛋来炒菜和炒肉，此外我们还可以将鸡蛋搭配上茴香来做成茴香鸡蛋饼。
配料
面粉300克，茴香500克，鸡蛋2个盐3-5克，植物脂肪随喜好添加。
2制作步骤
1.茴香洗净，在80℃的温水浸泡5分钟;温水浸泡有利于保持营养和鲜艳的颜色，也是去除茴香“冲”味儿的小窍门。
2.茴香切碎末。
3.把茴香放入碗中，打入2个鸡蛋。
4.另取一碗，加入2勺面粉。
5.在碗中加入适量水，水与面粉比例为：2:1，搅拌均匀，调成面水。
6.将面水加入之前的鸡蛋茴香液中搅拌均匀，蛋液中加入面水可使鸡蛋饼口感更好，形状挺实。
7. 茴香鸡蛋液中再加入适量盐调味儿。
8.坐锅烧热，倒入适量油，油到2-3成热时即可。
9. 倒入鸡蛋液，摊匀即可。
上文我们介绍了什么是鸡蛋，我们知道鸡蛋含有丰富的营养，经常吃鸡蛋有益于我们的身体健康，鸡蛋的做法有很多种，上文我们采用了鸡蛋搭配上茴香做成了茴香鸡蛋饼。
韭菜鸡蛋包子的做法
韭菜鸡蛋包子和肉包子不一样的地方在于它不仅可口好吃，而且对身体有好处，肉包子我们就都知道肉其实对身体有一些不好的地方，比如油脂过多，造成很多疾病，那么很多人喜欢吃包子，其实我就建议大家多吃韭菜鸡蛋包子，今天就教大家怎么做韭菜鸡蛋包子。下面就一起来看一下吧，希望大家都能够学会。
菜谱做法：
1.所有材料放入一个容器中
2.揉成光滑的面团(这个很重要，是包子卖相的关键)，这时放在一边，盖上保鲜膜
3.韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净(这个在刚才揉面的时候就泡，节约时间)，这样，可以使韭菜蒸出来颜色是绿的
4.鸡蛋两个搅拌好，油热后，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成碎末状，取出，放在容器中备用，油多一些好，下面就不用放油了。(这一步在揉面之前就炒好鸡蛋，这样就省去了冷却的时间了)
5.韭菜切碎末，加鸡蛋末搅拌好
6.再加盐搅拌好，因为之前韭菜均匀的裹上了油，这时放盐，不会出水
7.将面团分成相同大小的剂子，尽量一下就准，一般我分的是35克，总共分了11个
8.取一个小面团压平
9.用擀面棍擀圆
10.翻面后，包入韭菜馅
11.包好的样子
12.温水上锅，(蒸笼上刷油，包子底部沾面粉，可以防粘)放置20分钟后，中火蒸20分钟即可
在做面食的时候，放少许的盐和糖有助于发酵。2，酵母我用的是法国燕牌，所以这个天醒发快，我包的时候，它已经在发酵了。3，这次的包子没有用到泡打粉，也没有二次发酵，但出来的效果极好。4，少放些色拉油，可以让包子更有光泽。5，我算了一下，揉面10分钟，包5分钟，醒20分钟，蒸20分钟，一小时不到真是很快哦
相信大家都已经学会了怎么做韭菜鸡蛋包子，其实很好做，就是大家要细心一点，做的时候要用心，不要马虎，如果大家喜欢吃的话，经常做，这样手法就会很熟练，以后做起来也就非常得心应手，韭菜鸡蛋包子有营养价值，还好吃，所以大家不妨都学习一下哦。
茴香鸡蛋饺子的做法
茴香鸡蛋饺子可能大家在生活中是很少吃到它的，因为这种饺子的做法是比较特别的，它利用的食材我们很难去找到，但是在北方，他们制作茴香鸡蛋饺子会比较多一点。对于这种饺子的制作方法是跟我们平时制作素饺子的方法是一样的，只是我们下的肉馅是茴香鸡蛋而已，希望大家可以好好的了解一下。
我们在生活中想要制作一份美味的茴香鸡蛋饺子是比较简单的，只要我们将茴香鸡蛋混在一起制作成茴香鸡蛋肉馅，只制作一些饺子皮就可以来包茴香鸡蛋饺子了，建议大家去尝试一下。
1. 茴香洗净后，空水。切好装盆，备用。
2. 锅内放油，烧热后将打好的鸡蛋倒入锅内，用筷子搅散。
补充：鸡蛋一定要晾凉后在和茴香放到一起。可以减少和好的馅儿出汤。
另：如果对海鲜不过敏的话，建议放点小虾皮。特小的那种，虾皮最好先用油炒下，这样味道更好。炒虾后，如果锅内有剩余的油，可以在晾凉后和馅儿。
注意，如果放虾皮的话，盐就要少放，口轻的人甚至可以不放。
因为海虾皮本身就有咸味儿。不过因为这是素馅儿的。实在掌握不好咸淡，可以尝一下。
3. 水开后下锅，可在水里放点盐，以防粘皮。素馅的一般煮2开就可以。
所谓盖锅煮馅儿，开(打开)锅煮皮。
茴香鸡蛋饺子的馅料不用放更多的调料，因为茴香本身的味道很独特，很香，加上鸡蛋的味道已经很好了，只要加上些盐、少量的酱油(生抽色淡点)拌匀足矣!鸡蛋和茴香的搭配本身就是绝配，加多调料不是画蛇添足吗!加些香油倒是可以使馅有一定的粘稠感的。
为了让大家在生活中更好的享受到茴香鸡蛋饺子的风味，我们建议大家可以对文章介绍的方法加以学习。如果你们在平时有制作过饺子，你们就会知道饺子应该怎么包才好，而且对于饺子皮的制作就会比较熟悉，做出来的饺子味道就会比较好。
茴香鸡蛋馅饼的做法
相信大家对于馅饼肯定是非常熟悉的吧，馅饼不但非常好吃而且有很多种做法，我们可以根据个人的需要做出不同的馅饼来，下文我们给大家介绍一道非常有名的馅饼，那就是茴香鸡蛋馅饼，茴香鸡蛋馅饼的做法其实非常的简单，我们可以根据下文介绍的教程在家中自制出茴香鸡蛋馅饼来。
原料：面粉、熟花椒油、茴香、鸡蛋、炸豆腐泡、小香葱、香油、盐
做法
1、面粉中加入一小勺油然后添加50度左右的水揉成比较柔软的面团，盖上湿布醒20分钟左右备用2、茴香洗净切碎，鸡蛋炒成熟鸡蛋碎，炸豆腐泡切成碎块备用。
3、准备一个料理盆，将香葱碎香油搅拌均匀，放入茴香、鸡蛋、炸豆腐泡及适量的熟花椒油搅拌，依个人口味调入食盐备用。
4、将醒好的面团切成剂子，按包包子的方法装馅捏褶备用。
5、准备一平底锅，烧热放少许油，将有褶的一面放入锅底用铲子轻轻的按压馅饼整形，两面各煎3分钟即可。
小窍门
1、一般做素馅我比较喜欢小香葱清香的味道，换成大葱也可以。
2、做馅的时候一般都会添加食用油，一方面是增加馅料的湿润度一方面是预防蔬菜出汤起到很好的一层油脂保护，但生油一般味道都不是很浓郁，所以添加花椒油即丰富了馅料的层次，又不会有生油的味道，建议不要省略。
3、如果不会捏包子褶也没关系，直接用手将馅饼皮整个提起然后用虎口捏个团即可，懒人的办法。
4、做素馅一般可以放油条、排叉、油炸豆腐之类的主要作用是提香吸去多余的蔬菜水份。
5、在面粉中放入油可以有效的避免馅饼皮破，电视里学到的很受用。
6、如果有饼铛的话最好用饼铛，方便实用懒人必备。
在上面的文章里面我们为大家介绍了一道非常好吃的馅饼，那就是茴香鸡蛋馅饼，茴香鸡蛋馅饼的做法非常简单，我们可以按照上文介绍的五个步骤来做出茴香鸡蛋馅饼。
苋菜鸡蛋包子的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关苋菜鸡蛋包子的做法。
2.苋菜鸡蛋包子食材---苋菜。
3.苋菜鸡蛋包子食材---鸡蛋。
4.把面粉加适量的温水30度左右，在加入酵母2克和成稍微软一点的面团醒发40分钟以上。
5.然后把苋菜清洗干净后用开水焯水后过凉备用。
6.过凉的苋菜捞出控干水分切成碎末攥干水分备用。
7.鸡蛋打散。
8.热锅凉油，油温8成热放入鸡蛋炒散备用。
9.把鸡蛋稍微凉一下放入苋菜末中。
10.然后搅拌均匀。
11.然后加入盐、生抽、胡椒粉、糖、鸡精、香油。
12.然后搅拌均匀即可成为苋菜鸡蛋馅了。
13.面团涨发一倍以上了就发好了。
14.然后揉面排气，把揉好的面团搓成长条。
15.然后切成剂子，按扁在擀成厚皮。
16.放入苋菜鸡蛋馅、
17.逐步捏折。
18.包成完整的包子放入凉水的蒸锅内醒发5分钟。
19.然后上火蒸，开锅后蒸12分钟停火等2分钟出锅。
20.包子出锅趁热装盘赶紧吃更好吃！
苋菜鸡蛋包子介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
菠菜鸡蛋包子的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好菠菜鸡蛋包子这道菜。
2.1菠菜码体，切碎！用蒸馒头的布挤掉菠菜水！
3.2面正发酵时，准备菜，菠菜整棵入锅焯水！去除草酸！待菠菜软时，出锅入碗凉凉！
4.1热锅倒油，鸡蛋炒碎，待鸡蛋稍微还有点嫩时，关火！手还在搅鸡蛋放入菠菜，继续搅拌加入盐酱油，香油搅拌，待均匀
5.2准备鸡蛋加一点点盐，打撒！
6.包好的包子，我包的不好看！呵呵！
7.包好包子后，我没有上锅蒸！待儿子玩会！回来了！凉水上锅蒸15分钟！关火！3分钟后下锅拿出，剩一部分晚上吃，其余放入冰箱！
8.包好包子后，我没有上锅蒸！待儿子玩会！凉水上锅蒸15分钟！关火！3分钟后下锅拿出，剩一部分晚上吃，其余放入冰箱！
9.不好看，但很好吃，就连那馒头都软的和面包似的！
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的菠菜鸡蛋包子。
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