花生豆渣小窝头的做法
冬季养生小常识做法。
“活动有方,五脏自和。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供花生豆渣小窝头的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好花生豆渣小窝头。
2.122花生用微波高火1分半
3.213豆浆机里放入花生黄豆,倒入清水,水到最低水位线。
4.4按下香浓豆浆按键。20分钟后豆浆做好了。
5.5过滤出豆渣。
6.17放白砂糖
7.26豆渣放入盆里,倒入一碗玉米面。
8.8放入小苏打搅拌均匀。静置20分钟。
9.9用手团成团。
10.10烧开水,放入小窝头,大火蒸15分钟,然后关火虚蒸2分钟。开盖取出。
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的花生豆渣小窝头,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
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豆渣窝窝头的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于豆渣窝窝头这道菜的做法。
2.1案板上撒干的面粉,将饧发好的面团压扁。
3.2揉成面团,盖上湿巾饧发20分钟。
4.1长条揉圆,滚上干面粉。
5.2将面团切成条。
6.1将剂子揉圆,排出气体,松弛5-10分钟。
7.2排列整齐,切成大小均匀的剂子。
8.1做好的窝窝头。
9.2用拇指转出一个凹坑,食指和中指在外面压,另外一只手托着,一边转一边捏压,使得厚薄均匀,做成窝窝头。
10.蒸屉抹油,摆好窝窝头。
11.锅里放适量的水,烧开后,放入蒸屉。
12.盖上盖子,大火蒸12分钟转小火2-3分钟关火,继续焖2-3分钟再出锅。
13.黄灿灿、香喷喷的豆渣玉米窝窝头,透着芝麻的香气出锅了!我狼吞虎咽一口气吃了5个。
14.五谷豆浆榨出的豆渣,里面有黄豆、花生、小米、玉米片、红枣,与玉米面混匀后,味道超好,营养丰富。
看到这里,你也完全了解了豆渣窝窝头的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
黑豆渣窝窝头的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于黑豆渣窝窝头这道菜的做法。
2.加入水揉成团即可,不要太用力,稍微能成型即可,所以水量要酌情增减
3.分成30克左右剂子,我这个量刚好可以做12个的
4.取一份面团,左手拿着,然后用另一只手的拇指按在面团中间,左手再次配合旋转捏成厚薄均匀的中空圆锥形窝头胚子(如果面团太干的话,可以在手上沾下水再整形)
5.盘底抹点油将加工好的窝头一一摆上
6.烧开水,将窝窝头放入,蒸15-20分钟左右即可(根据窝头大小控制时间)
也许你以前吃过黑豆渣窝窝头,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
花生豆粽的做法
现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做花生豆粽。
2.12将花生、绿豆和红豆都浸泡上
3.21将花生、绿豆和红豆都浸泡上
4.1粽叶煮好洗干净
5.2将花生、绿豆和红豆都浸泡上
6.将花生,豆都倒入糯米拌匀
7.包了几个嘉兴粽子的包法,
8.也包了几个本地粽子,卷得尖尖的像大钉子
9.里面的没啥两样
10.同样是晚上包的,包好的粽子用电饭煲煮开就保温上。第二天早上吃热粽子。
11.可以这样蘸白糖吃
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受花生豆粽的过程吧。
花生豆腐伴侣做法
也许在生活中你知道很多种豆腐的做法,那您知道花生豆腐怎么做吗?听起来i没什么特别的地方,但是如果你做了以后就会发现,它的口感十分美妙。快去厨房做做吧,让这种鲜美的口感麻痹你的舌头吧!当然,在日常生活中,花生豆腐还有一个作用,知道你饿了的事,可以用它来填饱肚子哦。
1.花生放在一个容器里,倒入清水可以没过花生的表面,泡30分钟。泡好后,容器表面罩上保鲜膜,放在微波炉里加热3分钟。
2.加热后的花生表皮微微胀起。这时候从容器里捞出花生,装在厨房用的搅拌机里。
3.再在搅拌机里加入50克清水,或参照家里搅拌机的说明书加入适量的清水。盖紧整理盖儿,把花生搅拌成浆汁。
4.机器搅拌好的花生浆呈黏稠的样子,里面略微可以看到花生的微小颗粒,用手指揉搓一下有磨沙的感觉。
5.将搅拌机里的花生浆直接倒入一个干净的容器里,不用过滤花生碎末。放在一旁待用。
6.白菜芯用水清洗干净,放在案板上,切成宽度约为0.5厘米的丝。用厨房纸擦干表面多余的水分。
7.大葱清洗干净,斜刀切成圈。炒锅中倒入食用油,油未热时撒入花椒粒儿,炝香后捞出扔掉,在锅里加入葱圈翻炒出味。
8.花椒和葱的香味出来后,倒入步骤6中拭去水分的白菜芯,稍微翻炒几下。关火,放在一边备用。
9.在一个干净的锅里加入步骤5中搅拌好的花生浆,这时候液体的表面漂浮着很多花生浆的泡沫。
10.搅拌机的料理杯里还会残留一些花生浆和小颗粒,不要浪费,加入200克左右的清水,搅拌一下。倒回步骤9的锅里。开中火熬煮,烧开后转小火。
11.当花生浆熬煮到质地均匀的黏糊状后,放入步骤8里炝好的白菜芯同煮10分钟。
12.煮好的花生浆粘稠度和玉米糊类似。盛在碗里即可食用,也可按个人喜好撒少许黑芝麻粒,当地人称之为“花生小豆腐”。
你了解了吗?虽然花生豆腐呢做起来十分的麻烦,但是为了满足你的味觉和你的肚子,一定要放下手中的工作,带上围裙,走进厨房,享受这美好的一刻吧!它不仅仅是一盘豆腐,它更是一种快乐的境界。生活有的时候需要简单一些,像花生豆腐一样,简简单单的。
花生豆浆的家庭做法
花生我们也叫做是落花生,花生不但非常好吃而且还含有丰富的营养,经常吃花生可以起到非常好的养生功效和保健的作用,所以我们要学会如何利用花生来为我们的健康服务,花生有多种吃饭,我们既可以将花生炒着吃,也可以用花生来煮汤,此外我们还可以利用花生来做成豆浆。
花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
花生浆喝了能明目。花生具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻的功效。
食材
主料 花生100g 黄豆1/3杯
配料 水适量 白糖适量
方法/步骤
花生和黄豆洗净,加适量清水。泡了一夜。
早上把花生和豆再次洗净,沥干。倒入豆浆机中,加水到1200ml水位线处。
盖上盖子,通电,按五谷豆浆。25分钟后就做好了。
把豆渣过滤出来。加适量白糖就可以喝了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是花生,我们知道花生不但非常好吃而且还含有丰富的营养,经常吃花生可以起到滋补的功效,上文详细介绍了花生豆浆的做法,相信大家都掌握了吧。
香酥花生豆的做法
花生我们也叫做是长生果或者叫做是番豆和地豆,花生不但好吃而且还含有非常丰富的营养,经常吃花生有利于我们的身体健康,花生里面含有丰富的植物蛋白和多种我们人体需要的矿物质,常吃花生可以提高我们的记忆力和免疫功能,此外花生还可以起到抗老化和降低胆固醇等作用,下文我们介绍一下香酥花生豆的做法。
花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
香酥花生豆的做法
1.将花生米的皮搓掉(我就是没搓,致使面裹上以后在油锅内脱壳)备用,锅内放水烧开下糖,熬到冒泡(不要熬的时间过长)。
2.将中筋面粉 玉米淀粉 苏打粉 糖粉(糖粉不放也可以) 盐 五香粉 黑胡椒混全均匀,放在托盘里。
3.然后把花生米裹上糖水,沥干。放入混合面粉中均匀沾上面粉,筛过以后放入另一个烤盘中摇动,在倒回糖水中,如此反复三遍。,开油锅炸熟,然后放在吸油纸上吸油。 刚出锅的花生不酥脆,放凉以后口感特别好。
在上面的文章里面我们介绍了什么是花生,我们知道花生不但可以食用而且还有很好的食疗功效,经常吃花生可以起到预防肿瘤和延迟衰老等功效,上文为我们详细介绍了香酥花生豆的做法,相信大家都掌握了吧。
豆渣红豆沙窝窝头的做法
做饭对于都市人来说,就是奢侈的享受,许多人现在都没有在家煮饭的习惯,厨房渐渐的变成了摆设,简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态,豆渣红豆沙窝窝头这道菜可以快速做好,无需长时间的等待。
2、把豆渣,玉米面,酵母粉,用水和成面团(打豆浆剩下的豆渣留下来,做窝窝头,营养又美味。)放在一旁发酵,半小时……
3、把煮熟的红豆跟红糖放入搅拌机里搅拌
4、做成红豆沙备用
5、面团已经醒了半小时
6、面团压成扁型,包入红豆沙
7、包好后,在底部捏成一个洞
8、包好后,就可以上锅蒸了,蒸二十分钟即可。
9、出锅,摆盘
10、开吃洛!( ̄∇ ̄)软软的,一口下去,甜甜的。
其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如豆渣红豆沙窝窝头的做法就很简单。
教你花生豆腐的做法
花生豆腐可能是一些朋友并没有听说过的,但是这款豆腐做出来味道是非常香,因为里面含有花生的香味,在搭配豆腐原有的嫩滑,简直是天衣无缝啊。大家可以尝试做一下的。
制作方法
将选好的花生仁放入温水中浸泡一夜,第二天捞出,去掉红皮,加入适量的水,用机器粉碎磨浆,用细纱布过滤2—3次,去掉残渣,滤后浆液约有9公斤。加入调料和适量食盐,同浆液一起搅成糊状,倒入铁锅,用文火边煮边搅拌,到全部变为白色、没有浆液时为止。迅速取出倒入豆腐盘架上(厚度约5厘米),遮盖好豆腐包布,压上盖板,放上15—20公斤的重物,压30分钟,待冷却后即成花生豆腐。
主要价值
花生的营养价值
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5]脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。[6]
营养成分
花生(炒)的营养成分列表(每100克中含)
豆腐的营养功效
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
怪味花生豆的做法
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做怪味花生豆吧。
2.12花生一斤,洗净备用。
3.21花生平铺于微波炉盘内,高火,每2分钟翻拌一下,总共约10分钟。烤花生的同时要熬制糖稀。(烤花生根据花生湿度、微波功率大小,时间会有所不同。)
4.锅内放入糖和水,小火熬煮糖稀。
5.糖稀要熬成糖水相融的状态,有好多小气泡产生时差不多就好了。
6.花生变焦香,颜色变深。
7.花生从微波炉里出来的时候,糖稀要差不多熬好,迅速把花生和混合好的调料倒入锅内搅拌。(花生不能停留时间太长,要稍微热的时候倒入锅内。)
8.搅拌的时候要把锅斜起来,搅拌速度要快,调料粘的很好,很均称,这样出来的花生才好吃~~
看到这里,你也完全了解了怪味花生豆的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
红枣花生豆浆的做法
红枣花生豆浆这种食物我们在生活中制作它是比较简单的,主要需要一台豆浆机,所以你们在生活中制作豆浆,需要将泡制一个晚上的黄豆放在豆浆机里面进行榨干,过滤点豆渣就可以形成豆浆了。而红枣花生豆浆是在制作豆浆的基础上将红枣跟花生一起加入豆浆机里面榨汁形成的。
现代女性工作压力很大更应该多喝豆浆,常喝豆浆的女性不仅显得年轻,还对常见的女性子宫癌乳腺癌有很好的预防作用。而在豆浆中加上红枣和花生更是妙不可言,红枣可以补充微量元素,花生里含有大量人体需要的营养成分,有助于女性补气养血,美容养颜,对女上班族来说是必不可少的早餐饮品。
花生红枣豆浆的做法
1.准备红枣、花生米和黄豆适量。
2.将花生、黄豆和红枣洗净。
3.红枣去核备用。
4.豆浆机按照标准加入水,放入洗净的红枣、花生和黄豆。
5.接通电源,选择干豆豆浆启动程序。
6.程序结束,关掉电源,将机头从豆浆机杯子里拿出。
7.大杯子放上过滤网,将豆浆机里的豆浆倒出,喜欢和浓稠的,可以省略此步。
8.装入碗中,即可饮用,加糖食用更佳。
一次饮用过多的豆浆会引起腹胀,胃部不适,严重者会出现腹泻,这主要是由于食用蛋白质过多引起的消化不良;另外,豆浆中含有的棉子糖和水苏糖在人体内不能被消化吸收,但它们却是肠道内细菌的营养物,当细菌在肠内生长繁殖,会产生大量气体从而引起腹胀。
红枣花生豆浆这种食物我们在生活中适当的食用一些对于我们的身体健康是有很大帮助的,主要是因为红枣花生豆浆含有很多的蛋白质以及维生素、矿物质等。红枣花生豆浆女性朋友在早餐适当的饮用一些有助于你们养颜美容还有补血等功效。
香酥花生豆的家常做法
孩子们喜欢吃零食,其实大人们对于零食也有着特别的癖好。所以作为一个全职妈妈也经常会在家储备些小零食。这款香酥花生豆做法就很简单,它不需要用发酵粉进行发酵,只需要把花生米按照要求包上面团就可以了;它味道好,又香又酥,并且很容易存放。如果你们也爱吃零食,赶紧试试吧!
【准备食材】:花生米1碗、中筋面粉110g、玉米淀粉30g、玉米油50g、特幼砂糖35-50g、鸡蛋1个、泡打粉2g、小苏打1g
【操作方法】: 1、将1小碗花生米洗净,放入预热好的烤箱,180度,中层,20分钟左右,烤至香(注意是烤香,不是烤焦哈),取出冷却备用; 2、称取110g面粉、30g玉米淀粉混合,加入2g泡打粉、1g小苏打一起混合;3、称好50g玉米油、35-50g特幼砂糖;4、将第三步称好的玉米油、糖和一个鸡蛋,一起加入第二步混好的粉中,搅拌均匀,并用刮刀帮忙做成光滑面团(不要用手揉、用刮刀从下往上翻拌)即可;5、取少许面团包入一颗花生米做成如下图小圆团; 6、将包好的花生团排好放入烤盘(花生团中间要留空,烤好后会稍微变大),放入预热好的烤箱,中层,180度,20分钟左右烤出微黄色即可。
亲,这款家常香酥花生豆是不是做法很简单呢?并且由于是自己纯手工制作,吃起来也非常的安全。所以妈妈们在家不妨按着上边的步骤进行操作,给自己的孩子和家人做出一盘又香又酥的花生豆,孩子会非常爱吃的!
核桃花生豆浆的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍核桃花生豆浆的做法,自己准备好食材,开始做吧
2.121黄豆洗净
3.212核桃仁用温水浸泡
4.1第二天早上,泡发好的黄豆,将泡豆的水倒掉
5.2加适量水将黄豆浸泡
6.加入大米和花生
7.淘洗干净
8.倒入豆浆机中
9.核桃仁沥水,倒入豆浆机中
10.加水至上下刻度线之间
11.接通电源线
12.选取五谷豆浆键,豆浆机开始工作
13.十几分钟后,豆浆机发出蜂鸣声,豆浆就打好了
要想做好核桃花生豆浆这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花生豆渣小窝头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生小常识做法”专题。