椒盐火腿葱花卷的做法
春季养生吃火腿好吗。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生已经不再是养身,同时也是养心。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“椒盐火腿葱花卷的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关椒盐火腿葱花卷的做法吧。
2.21加入温水和温牛奶拌匀,使糖和酵母充分融化
3.倒入面粉中
4.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大,大概1小时左右
5.12大葱洗净切小粒,加入少许植物油拌匀备用
6.21火腿同样切成与大葱一致的小粒状
7.发酵好的面团表面不会很平,有小坑状态,里层呈现蜂窝状,取出排气
8.将面团等分为两份,在案板上撒上些许面粉防粘,将面团擀成长方形面片
9.1撒上椒盐和葱花
10.2在擀好的方形面片上均匀刷上一层植物油
11.再撒上火腿粒
12.以长的一方向下将面片卷起
13.切成对等的小段
14.用筷子在面卷中间轻轻按一下,不要把面卷底部按裂,放入蒸笼里盖上盖子醒发10分钟
15.锅内适量水烧开,放入蒸笼,大火蒸10分钟
16.关火后不要急于掀盖,焖5分钟左右再掀盖取出食用
也许你以前吃过椒盐火腿葱花卷,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
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葱花火腿花卷的做法
下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,葱花火腿花卷的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。
2、醒来之后发现面团变大很多。
3、如图可见他的内部是这样的。那你就发好了!我晚上发面早上做。
4、取出排气分成两部分,方便制作而已。
5、擀成薄片抹油
6、撒葱花和火腿末
7、卷起成长条不用卷紧。影响层次分明
8、分小份。用刀切。一定刀快。否则又粘一起没有层次了。
9、可以随意捏成形状。可以这样两个放一起。扯两头扯长,两手扭一下捏一起。也可以一个个小份单独扭成花卷。也可以不捏了直接蒸。
在外吃饭虽然方便,但是对健康却不利,葱花火腿花卷做法简单又健康,是个不错的选择。
椒盐香葱花卷的做法
民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍椒盐香葱花卷的方法!
2.香葱末、盐适量、玉米油适量装入小碗中拌匀,另备花椒粉少许。
3.老面加上少许小苏打。
4.用少许温水化开并搅匀。
5.加入面粉后,反复揉匀成光滑的面团。
6.盖上盖子,置温暖处发酵至二倍大。
7.取出发好的面团按扁、排气、重新揉匀后,分成二份。(分二份是为了好擀哈)
8.取一份面团擀开成方形的大面片,均匀的抹上葱花油,然后再撒上少许花椒粉。
9.卷起来并切成约3CM宽的段。
10.取两个面段重叠在一起,然后在中间用筷子往下压一下。
11.将压好的面段捏住两端稍抻长后,呈正反S形扭一下,然后将两端的接头捏在一起即可。(我这是随意扭的,没什么章法哈)
12.蒸锅中垫好玉米叶防粘,将做好的花卷生坯放入蒸锅中二次酲发(我醒发用了一个小时)。醒发至1.5倍大时,开小火蒸,上汽后转大火蒸15分钟,关火。再虚蒸3分钟即可开盖取出。
椒盐香葱花卷的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
葱花火腿肠花卷的做法
每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 葱花火腿肠花卷做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。
2、尽量多揉一会待到表面光滑盖好面盆进行发酵,夏天大概要一个小时冬天尽量延长时间放到温暖的地方,看到面团长大1.5倍就可以了
3、拿出面团轻轻揉一揉排排气
4、准备好葱花,火腿肠丁,油,盐
5、把面团檊成一个大饼,用刷子均匀的刷上油,我没用手粉形状不太好看,不过这样好吃够柔软,够劲道
6、洒点面粉
7、再洒葱花,火腿肠丁,少许盐
8、从一头开始卷,切成两段
9、分成6份,每份在切3刀
10、扯住一头开始拧劲
11、缠绕一下就成花卷了,用湿布盖一下进行第二次发酵,看着花卷变大了就可以了,
12、冷水下锅,看到冒气开始计时,12分钟关火,焖2分钟
13、出锅
14、我不太会拍照啊
15、白白的,软软的,超级劲道的花卷有没有想吃啊
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭,聊着天,家人聚在一起的时候,吃上一道葱花火腿肠花卷,氛围一定非常好。
辣油葱花卷的做法
每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好辣油葱花卷这道菜吧。
2.揉好的面团盖湿布醒发至原体积两倍大
3.将发酵好的的面团揉匀至内部的气体全部排出,擀成长方形的面片
4.在面片上均匀涂抹一层辣椒油
5.在抹油的面片上撒匀葱花
6.从长的一边将面片卷起,两端收紧口
7.用轮刀切成均匀的小剂子。(我用的是硅胶垫,所以用轮刀切开的,不可以用切菜刀哦)
8.电饼铛预热后刷油,摆入花卷坯,表面刷一层薄油,盖上盖,上下火4分钟
9.开盖后在表面洒上芝麻和香葱,再烙2分钟即可
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做辣油葱花卷。
麻辣葱花卷的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍麻辣葱花卷的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.212前面和面的过程就省略啦(请参照象象之前的面食菜谱,嘻嘻)发酵好的面团取出。
3.用刷子刷一层薄油。
4.撒上葱花、少许盐、和自制的辣椒(改天上步骤,嘿嘿,超级香的)。
5.卷成条,宽度自己控制。
6.均匀切成一块一块的备用。
7.取两块组合起来。
8.中间用一根筷子压一下。
9.整好型后翻入蒸笼,再醒发15分钟左右。
10.冷水上锅,大约20分钟左右即可,不要立即揭锅盖,过5分钟再揭开防止面团回缩,影响口感。
11.出锅了,很香,嘿嘿,下次再学习如何把面发的更好,蒸出来的馒头更加白嫩。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于麻辣葱花卷的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。
烫面葱花卷的做法
我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍烫面葱花卷的做法,先自己动手尝试做一下。
2.121切葱花,剁成末
3.212再加入适量清水,揉成稍软的面团
4.将面团擀成面片,尽量薄一些
5.面片上均匀地抹油
6.均匀的撒上葱花
7.撒上食盐和花椒粉
8.从一端卷起,成面卷
9.将面卷切成宽度为3cm的面团
10.将两个面团上下叠放
11.朝一个方向旋转几下,呈螺旋状
12.上锅蒸10-12分钟即可
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受烫面葱花卷的过程吧。
家常葱花卷的做法
任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,家常葱花卷是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。
2、所有原料揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,温室发酵至两倍大。
3、手粘面粉在面团中间戳一个洞,面团不回缩不塌陷,面团发酵好了。
4、给面团排气再静置10分钟。
5、小葱切碎,盐和五香粉混合备用。
6、面团擀成一个大片,表面刷上花生油,撒上盐,五香粉和葱碎。
7、从下往上卷起,切成小段。
8、把花卷拉长,折三折,如图。
9、再左右一拧,捏紧底部,如图。放在油纸上。
10、放在蒸锅里醒发15分钟。
11、大火烧开水之后放入葱花卷,上气蒸12分钟,再焖3分钟出锅。
12、简单,美味的葱花卷。
13、成品图。
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,家常葱花卷的做法容易,不妨自己做做看。
小葱花卷的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍小葱花卷。
2.21加入适量的水揉成光滑面团,静置发酵
3.1面团发酵好了
4.2将小葱和一匙油和一克盐,拌匀
5.揉面团排气,擀成大饼,约2毫米厚
6.将葱油均匀铺在面饼上
7.1切成约4厘米的段
8.2小心地卷起
9.取两段叠在一起
10.用筷子压一下
11.拿住两端,拉长
12.两手拿两端,反方向对扭约180度,在花卷的底部将两头捏在一起,花卷做好了
13.将花卷放入蒸格中
14.用冷水加热蒸,大火烧开后,继续蒸15分钟。花卷儿蒸好了
上面关于小葱花卷的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。
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