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鲜味海参粥的做法

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只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于鲜味海参粥的做法。

2.1泡好的海参稍加清洗下,切成块。

3.2将干海参放入无油结净的容器内,倒入常温纯净水,是海参完全浸泡于水中,然后将容器置于冰箱保鲜箱内零摄氏度左右,浸泡12小时左右立即食用,此时的海参口感最佳。

4.12大米清洗下。

5.21上锅开始煮粥,可以去处理其他的食材了。

6.胡萝卜去皮后切成小颗粒。

7.锅内加水烧开后,把蛏子洗干净放入焯烫煮熟开壳。

8.1锅中加入切好的海参,再加入海参伴侣(或者鲍汁),小火,稍稍翻炒一会即可。

9.2将蛏子去壳,取蛏肉备用。

10.粥煮好后,把胡萝卜粒和蛏肉放入搅拌均匀。

11.再加入海参汤。

12.最后把先前烹饪好的海参连汤汁一起倒入锅内,慢慢搅拌均匀,加少许盐调味即可。

13.为防止海刺参热敏性营养物质破坏,请勿用热水浸泡冻干海刺参。

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的鲜味海参粥呈上桌吧!

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珍味海参粥的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下珍味海参粥的做法吧。

2.2把海参放入无同洁净容器内,倒入常温纯净水,入冰箱保鲜,浸泡约12小时左右取出;

3.1准备新鲜玉米粒,胡萝卜去皮洗净切成丁,备用;

4.2把海参切成适量大小的颗粒,备用;

5.米饭加入适量的水,煮约5分钟成为稀饭;

6.加入备好的玉米和胡萝卜,续煮3-5分钟;

7.加入海珍汤块,煮至化开,与粥融为一体;

8.将备好的海参粒加入续煮2-3分钟即可;食用前撒入葱花,滴几滴香油!

看完小编对于珍味海参粥的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

海参韭菜粥的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于海参韭菜粥的做法。

2.12海参切片,韭菜洗好

3.21用电饭煲煮一锅大米粥,六七成熟就可以

4.放入切片的海参

5.因为泡发好的海参就已经是煮熟的了,现在又切成了片,很容易就煮好了,所以继续煮五分钟就已经好了

6.这时候把韭菜切碎,倒入锅中,蔬菜很容易就熟了

7.盖上锅盖,闷着(在这个时间你可以去洗脸刷牙什么的,回来就好了)

8.原味的味道很鲜的,最好什么都不加,也可以根据个人口味加入盐调味儿

潜心的钻研才成就了海参韭菜粥,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

小米海参粥的做法


海参这种食材的价格是比较昂贵的,而且我们也知道海参的营养价值很高,一般我们在市场买来的海参都是干海参,这就需要对海参进行泡发才可以食用了。海参一般我们在生活中是可以用来煲汤的,也可以用来制作小米海参粥,关键就看大家在生活中喜欢将海参制作成什么样的食物了。

小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合,会产生不易消化的物质,易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不和,同食会致人恶心、呕吐。醋中含有机酸,会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。

海参的泡发1、泡发:取洁净无油的容器,装入适量的纯净水,将海参置入泡48-72小时直至发软,每8小时换水一次。

2、清洗:海参的刀口一般在腹部,从海参尾部至头部沿腹部中线剪开,取出沙嘴,清洗海参肚内杂质,挑断海参内壁上附着的筋。

3、闷:将海参放入干净器皿中,到入纯净水烧开后关火,然后到进热水瓶中闷8个小时,取出后个个膘肥体壮。

4、浸泡:自然凉后,置于电冰箱的保鲜室内,再浸泡48小时,其间换水3-4次,这期间海参还能长大一点。

步骤

1.首先将海参放在一个玻璃容器里,用矿泉水泡12小时(这个是冻干海参,所以一泡就好,比较省事)。

2.将小米倒在碗里,挑一下看看有没有沙子。

3.然后将小米清洗三次倒在装有水的锅里。

4.将泡好的海参从冰箱取出。

5.清洗干净然后切小块,姜切丝备用。

6.将海参和姜丝放在碗里放一点胡椒粉。

7.再加些料酒腌制一会儿。

8.切点香葱末。。

9.等到小米粥熬的黏糊了,将腌好的海参放进去。

10.煮两分钟以后加入一小勺盐。

11.加了盐以后再煮2分钟将香葱末倒进去就好了。

12.盛入碗中开吃。

小贴士:

因为这个海参是采用国际最先进的宇航冻干加工工艺,将海刺参在超低温和真空状态下直接脱水处理精制而成,完美保留海刺参的营养成分及其活性,彻底解决了传统加工工艺导致的海刺参热敏性营养物质被破坏,水溶性物质大量流失的问题,全面提高人体吸收利用率,而且免煮免发。一泡即食。试用方便,所以不用泡很久的。而且千万别用热水泡。

小米海参粥这种食物我们在生活中适当的食用一些是相当不错的,主要是因为海参这种食材含有比较多的微量元素跟维生素,而且海参还是一些补品呢。小米含有比较多的淀粉跟脂肪,用小米跟海参制作出来的食物对于老年人来说是比较适合食用的。

砂锅海参粥的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习砂锅海参粥的做法吧!

2.2准备好食材,海参提前泡发处理干净,如若从冰箱取出要进行自然解冻

3.1这个时间清洗香菇切薄片,海参切小段,香葱切粒,姜切丝备用

4.2盖上锅盖,大火烧开,转中小火熬煮

5.待文火熬煮的粥米粒变软时,放入香菇片再熬煮三五分钟

6.然后下入姜丝、海参段

7.加入适量盐,盖上锅盖小火煲15分钟左右

8.出锅时撒少许香葱粒,滴香油即可

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完砂锅海参粥的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

鲜味锅贴的做法


现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道鲜味锅贴,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

2.12韭菜,香菇(提前泡发,泡发的水留着),虾皮,香菜清洗干净,切碎。

3.21加入腌制好的肉末一起剁成泥。

4.1搅匀后,加入食用油搅匀,再分别加入三次泡香菇的水搅拌,拌制肉与水完全融合,靜制10分钟。

5.2剁制韭菜,香菇,虾皮,香菜,瘦肉完全融合在一起,加入调料:生抽一勺,老抽1/3勺,鸡精、胡椒粉1茶勺,白糖1/2勺。

6.取饺子皮一张,加入一勺馅料,饺子皮四周沾水。

7.两边对折,馅料不要放的太多,不能露出两头。

8.1平底锅倒入少量油,烧热。

9.2分别包完所有馅料,这是做好的一部份。

10.下入锅贴摆放整齐,小火煎制定型。

11.注入清水到锅贴的2/3,盖上锅盖,中火烧制。

12.汤汁快干的时候撒点香葱末,小火收完最后一点汤汁。

13.取一小碟调入:辣椒油3大勺、香醋1勺、生抽1勺即可开吃。

认真看完小编对鲜味锅贴的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

鲜味鸡块小炒的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做鲜味鸡块小炒

2.1姜切片,干红辣椒切小段,大蒜头切小段

3.2鸡胸肉清洗干净,切成小块,烧开半锅水,放入鸡胸肉焯至八分熟,捞出沥水

4.1倒入鸡块、香菇片略炒,放入一勺盐,适量料酒,酱油一勺,继续翻炒片刻

5.2起油锅,下姜干辣椒蒜爆香

6.最后加入少许胡椒粉翻炒起锅

7.完成,就是颜色太单调了,大家可以加个青红椒或胡萝卜什么的,这样做出来颜色比较漂亮,最后撒上香菜或香葱

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习鲜味鸡块小炒的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

海参煲粥的家常做法


海参煲粥这种东西做法是比较简单的,只要准备好葱花、海参、姜丝以及大米就可以制作了,制作的时候应该要先加入大米跟海参煲一个小时左右,然后在加入姜丝跟葱花等,在煮几分钟就可以食用了,所以大家可以尝试与喜爱海参煲粥的做法。下面是一篇关于海参煲粥的家常做法介绍,可以了解一下。

海参小米粥

材料小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花

做法

1、小米淘洗干净,用清水泡上;

2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;(

3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;

4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;

5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。

宫品海参南京销售点:南京市白下区太平南路1号新世纪广场,025-83696665;中央路68号,025-86459665小诀窍做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。

砂锅海参粥

材料海参、香米/大米、香菇 香葱、盐、香油、姜丝

做法

1、准备好食材,海参提前泡发处理干净。若从冰箱取出要进行自然解冻。

2、将香米或大米倒入砂锅中,清洗干净,按1:4的米水比例一次性加入足够量的水。

3、盖上锅盖,大火烧开,转中小火熬煮。

4、这个时间清洗香菇切薄片,海参切小段,香葱切粒,姜切丝备用。

5、待文火熬煮的粥米粒变软时,放入香菇片再熬煮三五分钟。

6、然后下入姜丝、海参段。

7、加入适量盐,盖上锅盖小火煲15分钟左右。

8、出锅时撒少许香葱粒,滴香油即可。

海参粥

材料用料海参25克,大米50克,冰糖适量。

做法

1、将海参发透,去肠洗净。

2、将海参切成丁。

3、将海参丁与大米同煮为粥,趁热加入冰糖,溶化后即可。

功效

滋阴清肺,益中补气。适用于身体消瘦、低热盗汗、干咳无痰等症。

鲜味莲子泥的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下鲜味莲子泥的做法。

2.电高压锅放入莲子及最低水位线的水,煮粥功能15分钟;或普通锅煮至软

3.南瓜切成与莲子般大小的块

4.南瓜与莲子倒入覆盖过来的水用料理棒搅打

5.反复搅打至微细颗粒状糊

6.姜磨泥,约两汤匙

7.热锅入菜籽油及姜泥,小火炒至干香

8.入南瓜莲子泥、胡椒粉、糖、香菇素高汤反复翻炒

9.炒至厚泥状,停火,加入1.5汤匙醋和匀

10.姜再磨泥约半汤匙,和入余下的醋及糖,成姜醋汁

11.开水锅焯芦笋,过凉

12.炒好的莲子泥入盘,配姜汁醋,佐海盐芦笋即可

要想做好鲜味莲子泥这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

鲜味南瓜蓉的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下鲜味南瓜蓉这道菜的做法。

2.用搅拌器打成碎末

3.干虾仁洗两遍,再用温水泡30分钟;取出去表皮,切成碎末

4.锅内倒少许橄榄油

5.放入干虾仁末炒香

6.放南瓜末翻炒

7.出味后加入泡过干虾仁的水,再添一碗清水

8.开锅后,倒入椰浆搅拌均匀

9.再次开锅后,煮3—5分钟,加入黑胡椒粉即可出锅

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍鲜味南瓜蓉就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。

海参粥的做法是什么


海参是海产品的一种,非常珍贵而营养,海参在生活中也是常见的食物之一,十分美味。一般情况下,海参的做法是多种多样的,比较常见的是海参粥,做法简单,非常适合养病期间服用。

1.大米淘洗干净,浸泡1一2个小时,海参常温解冻。参冼净后剖开,切成小块。生姜切大片,香菜切碎侍用,泡后的大米倒入砂锅,砂锅注水七分满。大火煮开转小火炖,加入生姜片,中途搅拌几次,以免粘锅,大米煮成开花状,放入切好的海参,煮十分钟左右,加入盐,香油,搅拌均匀,挑去生姜片,就可食用了。

2.大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净,切小块。锅置火上,注入水将大米、海参煮至粥将成。放入芡实粉、枸杞熬煮片刻,调味、撒葱花即可。

3.海参提前泡发,清洗干净,锅中放水,用高汤做是最好的,但家里面没有高汤,可以用半块浓汤宝代替了,水开后放入洗好的小米,大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠。放入海参,放入盐和姜丝,再煮15分钟,最后放胡椒粉和葱花调味即可。

4.将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂;粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内;加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。

鲜味莲蓬豆腐钵的做法


生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍鲜味莲蓬豆腐钵的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.在豆腐泥中加入盐、白胡椒粉、淀粉搅匀

3.放入两个蛋清,用打蛋器或者筷子抽打三分钟左右,让蛋白和豆腐泥充分的融合

4.事先泡好干香菇和海米

5.把泡干香菇的水和泡好的海米倒入锅中待会儿再兑点白水煮汤用。香菇切碎

6.大虾去皮,挑去虾线剁成泥

7.把香菇碎放到虾蓉中放入淀粉、盐、料酒调味

8.在做蛋糕用的模具中刷入一点油

9.把香菇虾肉馅团成小丸子放在中间

10.将调好的豆腐蛋清泥用勺子盛入模具中

11.豌豆摆在豆腐上

12.把模具摆放在蒸锅中,上汽后中大火蒸8分钟就熟了

13.蒸莲蓬豆腐的时候可以来处理汤,把放了香菇水和海米的汤煮开。放入菜叶子焯熟,把菜叶子和海米放在汤碗的底部。蒸好的豆腐放在上面。汤里调入一点盐盛入碗中就可以享用了

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了鲜味莲蓬豆腐钵的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

海参粥的家常做法有哪些?


海参不仅仅营养价值高,并且还是一种很名贵的药材,可以用来治疗阳痿,还能补肾,摄小便等等,不仅如此,食用海参还可以起到提高人体的记忆力的功能,还能抗肿瘤,延缓性腺衰老等等功效。

做法一

食材准备

海参30克,粳米60克,葱、姜、食盐各适量。

制作步骤

1、海参用温水泡发,去内肠,剖洗干净,切成小块。

2、切片煮烂后,与粳米同放入锅内,加水与调料,同熬成粥[1] 。

做法二

食材准备

米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋。

制作步骤

1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝

2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟;

3、海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少量酱油,盐,香油调味.;

4、出锅撒上蛋丝即可[2] 。

做法三

食材准备

主料:糯米100克,海参(水浸)200克

调料:盐2克

制作步骤

1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡6~8小时,捞出沥干水分;

2. 将海参放入冷水涨发,剖开洗净,切成片,放入锅中加水煮烂后备用;

3. 锅内加入约1000毫升冷水,放入糯米用大火烧开;

4. 加入海参片,转小火煮至米烂汤稠,下盐调味即可。

小米海参粥的做法有哪些


 小米粥有养胃助消化的作用,对于一些小孩和老人都可以多喝一些这样的粥,对身体也是非常有好处的,那么大家吃过小米海参粥吗,海参的价格在北方看来稍微会有一点贵,但是营养价值很高,我们来看下小米海参粥的做法吧?

 主料

 小米100克

 辅料

 海参(干)1只

 油菜苔1棵

 调料

 姜少许

 浓汤宝半块

 胡椒粉适量

 小葱少许

 做法

 1.准备:提前泡发海参

 2.将泡发好的海参和小米一起最好用高汤熬制,家里没有,我用了半块家乐浓汤宝,加了些青菜,为了去腥味还放了姜、葱、胡椒粉,味道超级棒

 3.熬制大概半个小时即可

 小米海参粥的做法?上面给大家列举了海参粥的做法,大家自己在家都可以完成的,非常的简单,而且还很容易学会。营养价值也是非常高的,时候各个年龄段的朋友们,希望大家的身体都健康。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鲜味海参粥的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“海参养生汤的做法”专题。

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