微波炉披萨的做法
养生粥的做法。
“今天不养生,明天养医生。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“微波炉披萨的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下微波炉披萨的做法,你肯定会愿意。
2.121和面:(首先说明一下,俺的和面技术差到极点,面团很难看,以前没做过面活,见笑!)把干酵母用温水搅匀,同时适量的牛奶,糖,盐,少量植物油和面,和成面团,盖上保鲜膜(家里没找到保鲜膜,把塑料袋撕开代替),屋里温度比较低了,面团上可以盖个小棉被啥的保温,大约一个小时吧。
3.212准备辅料yS630.cOM
4.披萨托盘:没有专业的,家里的平口菜盘
5.制作面饼:面发好后,去气泡,继续揉,大约半小时左右,在盘子里均匀涂一层植物油,放上面团,用手均匀码平,(在网上看到高手都是用擀面杖擀的,这个俺也玩不转。。)先放在微波炉里大火5分钟,感觉效果不太好,似乎不熟啊,于是想到放到锅里烙一下,家里也没平底锅,炒菜的大瓢将就了。。。结果似乎烙过头了,呵呵,不过不影响下一步制作的,呵呵
6.1再放一层马苏里拉奶酪
7.2面饼涂抹一层番茄酱
8.继续加料,喜欢啥放啥
9.继续加,为了增加口感,又铺了一层芝士片,另外、:火腿,虾仁,圆头菇,香菇,都是先在炒锅里预先炒的八成熟的,就是怕微波炉不给力,做不熟。目前看来这样做是有必要的。
10.最后再来一层马苏里拉
11.最后一步,烤!哈哈 微波炉大火先5分钟,然后视熟的情况定时间,大约不会超过10分钟
12.出炉啦!(感觉最后放上的菠萝有点影响效果)
13.拉丝效果还是不错的(手机拍的,有点模糊)
14.拉丝效果(马苏里拉再多点就好啦,哈哈,不过这东西小贵啊。。)
15.再来杯红酒,享受一下自己的杰作吧!
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了微波炉披萨这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
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披萨微波炉做法有哪些
很多人都爱吃披萨吧,但事实上说到如何在家里面制作比萨,相信很多人都会摇头,因为毕竟对这些食物的制作,大多数人会觉得比较困难复杂,而且也没有这个精力,可是如果你本身就爱吃披萨的话,能够自己在家动手完成,绝对是比较好的,因为更加的健康卫生,而且对于其他调料的使用问题,可以根据自己的口味去选择。
原料: 1、面团:高粉200克、牛奶(或温水)130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙(黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可)。 2、馅料:必备的是洋葱、奶酪和意面酱(或番茄酱),其它可随意,这里用到了红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。 工具:平底锅、微波炉。
做法:
1、“面团”中除油外的所有材料混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖布,温暖处发酵至2、3倍大;
2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟;然后取一块面团,将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮,厚度约为0.3cm,用牙签扎上孔,以免受热时鼓起,但要留一圈边缘不扎,再次发酵30分钟;
3、平底锅中抹油,热后放入饼皮,盖盖,小火烙至饼皮底部焦黄,一定注意只是烙一面哦,这时饼皮已经八分熟了;
4、蔬菜都洗净沥干水分,切丁,火腿切丁;
5、平底锅中加入少许油(黄油最香),热后先倒入洋葱炒出香味,然后再倒入其他蔬菜略微翻炒,这样做是为了去除蔬菜中的水分,也减少了之后的烹调时间;
6、饼皮上抹上一层意面酱(或番茄酱),留边缘不抹;撒上一层奶酪丝(或奶酪丁);撒上火腿丁;撒上蔬菜;最后再铺上一层奶酪;
7、8、将准备好的pizza放入微波专用器具,盖上盖子,打开排气孔;
9、放入微波炉,中大火5分钟,时间要根据自己微波炉的功率调整,其间不妨打开观察一下 试试看,味道很不错哟!
以上就是如何自己在家用,微波炉制作披萨的方法,通过这些方法介绍之后,不知道你是否已经学会了呢,如果自己爱吃比萨,或家中的人比较喜欢吃披萨的话,都可以尝试以上所介绍的这些方法和步骤,这样制作出来的披萨同样是美味营养的。
土司披萨(微波炉版)的做法
看了喜欢的菜谱,是否也心动着做一道土司披萨(微波炉版)呢?这是一道能够吃出健康、吃出美丽,而且不会腻的食物,香香的感觉,带着一点点辣味,给人非常刺激的感觉,也能够吸引你的味蕾,用平底锅进行煎,出现金黄色的感觉即可。
2、然后把鸡肉用姜粉焯水后用手成撕成丝,再把胡萝卜和黄瓜用刨刀刨成丝用盐腌制一下倒掉腌制的水后再用开水烫一下即可备用。
3、先把香肠煸出香味盛出,留油备用。
4、锅内留的油把鸡肉丝煸炒一下加入料酒、生抽、盐调味后盛出。
5、再把有调料汁锅里放入洋葱煸香盛出。
6、把所有的材料都准备齐了。
7、先把土司放在微波炉烤架上,然后涂上番茄酱和一层奶酪。
8、先再把香肠和鸡肉丝放好后再加一层奶酪,再把黄瓜丝和胡萝卜丝故上面加上一层奶酪即可。
9、把全部材料都弄好以后,放入微波炉里大火5分钟即可。
10、然后打开盖子把微波炉里把披萨取出来晾一下即可。
11、稍微晾凉以后用刀从中间对角线切开,装入盘中即可享受美味的吐司披萨啦!
多吃吃家常便饭,有利于身体健康,土司披萨(微波炉版)做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。
微波炉披萨的做法有哪些
现代人都比较喜欢尝试新鲜的事物,披萨饼是一种自信方传入我们国家的新鲜饮食,他的口味独特可以在表面添加各种蔬菜和水果,可以根据自己的口味进行DIY的制作。家庭制作披萨饼可以使用普通的微波炉,不仅制作方法比较简单,而且丰富的营养和独特的口味还能满足一家老小的喜好。
微波炉做家常披萨用高级面粉克、牛奶、糖、盐、酵母混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖上布,放在温暖处发酵至2、3倍大;发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟;然后取一块面团,将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮。
平底锅中抹油,热后放入饼皮,盖上盖,小火烙至饼皮底部焦黄。一定注意只是烙一面哦,这时饼皮已经八分熟了;馅料中的洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗净沥干水分,切丁备用;饼皮上抹上一层或番茄酱,留边缘不抹;撒上一层奶酪丝;再撒上火腿丁;然后撒上蔬菜;最后再铺上一层奶酪;放入微波专用器具,盖上盖子,打开排气孔;中大火5分钟,烤制松软熟透即可。
家庭制作披萨饼不想在西点店里面买来的披萨饼一样,我们自己制作的披萨饼可以更加切和自己的实际口味,而且食材相对来说也更加的放心,另外为了满足不同年龄段人群的需要,我们会把披萨饼烤制的更加的松软,这养就可以让老人小孩也可以放心食用,不会回胃肠道造成刺激。
微波炉披萨的做法是什么
披萨是日常生活中比较常见的食物,是由面粉以及黄油和起司所制作而成,不仅味道美味可口,而且其中营养丰富,制作方法也非常简单,利用微波炉也可以制作成美味的披萨,可以先将面粉和好,做成面饼,加上芝士以及多种配菜,还可以根据个人喜爱的口味添加一些肉片或者是肉馅烤制即可。
材料
高筋面粉150g,酵母3g,奶粉10g,黄油40g,糖1小勺,盐1.5g,香肠100g,肉馅/香肠屑100g,洋葱半个,大蒜1瓣,青椒一个,红椒半个,香菇1个,番茄酱2大勺,罗勒叶,牛至粉,黑胡椒,披萨草少许。,芝士粉少许
做法
面饼:将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中,这样能增加面饼的香味儿。
将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切块或切丝、香菇切片备用。
将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,加橄榄油一勺、黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波炉里高火30秒。
将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟。做成酱料。
将面擀成饼,放在模具中,醒20分钟。
将芝士搓成圆条压在面饼四周,再将面饼包住芝士条,形成圆滚滚的一圈。
将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
将酱料抹上,放入微波炉4分钟。
铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。
再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。
撒上点芝士粉,就完工了。
披萨的热量高吗
吃披萨其实比吃汉堡还不健康,因为一片披萨就有570卡的热量,比起一个大汉堡还要多,而且多吃的结果,不但会让身材走样,肚子越来越大,还得付出健康的代价。
披萨的问题,主要来自于起司和上面的佐料,所以专家建议,如果您真的无法拒绝披萨的诱惑,不妨试着将起司减半,
饼皮里不要再包其他馅料,并尽量选择素食披萨,此外,配合适当的运动,就能同时兼顾美味和健康了。
披萨的营养价值有哪些
制作披萨的面饼是由进口小麦磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分搅拌混合后,发酵成型为饼底。相信不用多说大家也知道,自古以来小麦就是滋养人体的重要食物,有益于身体的健康。
而在披萨中起重要作用的披萨酱,其主要成分为番茄。番茄富含维生素C和番茄红素,维生素C不但可以美容,更是抗氧化、保护细胞的良药。番茄红素是食物中一种天然色素成分,具有抗氧化、减少心血管疾病及预防癌症等多种功能。
除此之外,披萨中的各种蔬菜和水果、肉类更提供了多种人们身体必需的营养成分。蔬菜和水果是膳食维生素和无机盐的主要来源,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用。
微波炉怎么烤制披萨
披萨不管是小孩还是大人都会非常喜欢吃,披萨上面可以添加不一样的馅料,能够让它的口感更加丰富,很多人家里面并没有烤箱,又想要烤制披萨来吃,这个时候就可以用微波炉来制作,下面就跟着来看一下微波炉怎么烤制披萨。
微波炉怎么烤制披萨
需要准备意大利香料,香肠,酱料,橄榄油,牛奶,盐,苏打粉,泡打粉以及低筋面粉,准备一个容器,把牛奶,盐,苏打粉,泡打粉,面粉混合在一起搅拌均匀,面团表面涂一层沙司以及番茄酱,再撒上一些香料,铺上一些芝士,在铺上香肠,撒上一些香料,放到微波炉里面加热,一分钟左右拿出来检查一下,如果时间还不够,就可以再加热15秒钟,一直到表面起泡,喜欢吃芝士的话,可以适当的多撒一些。
还可以制作微波炉吐司披萨,需要准备彩椒,青豆,番茄酱,芝士片,玉米,洋葱,蘑菇,火腿,香肠,黄瓜,番茄,土司以及芝士,玉米焯水,黄瓜切丁,番茄切片,午餐肉切成三角形,把食材铺到土司上,挤上沙拉酱,然后在铺上一片吐司,微波炉转两分钟,一直到芝士片融化就可以了。
披萨面怎么和
披萨面需要准备橄榄油,温水,盐,砂糖,酵母粉以及高精面粉,先把高筋面粉放到容器当中,加一些砂糖以及温水调均匀,再把高筋面粉放进去搅拌,慢慢的添加水搅拌均匀,放置三分钟,再加入橄榄油以及盐,一直揉到表面光滑,电锅当中加一些热水,开保温,把面团放进去,盖上盖子,盖40分钟让它发酵,面团取出来以后,手上蘸一些粉,把空气揉出,再做成圆形面团,表面用叉子叉上一些洞,然后再醒30分钟,烤箱预热,用200度烤5~8分钟左右,这样披萨饼皮就制作好了。
制作微波炉披萨需要准备番茄酱,胡椒粉,芝士片,洋葱,番茄,培根土司,把材料准备好,吐司上面抹一些番茄酱,然后再把芝士撕碎,铺在土司上面,番茄切成丁铺在上面,培根切片,洋葱切碎,再放在上面,撒上一些胡椒粉,放到微波炉里面用中火加热4分钟,加入蚝油后把洋葱培根铺在土司上面,再准备两片芝士,撕碎铺上去,最后放进微波炉里面用中火加热6分钟到7分钟左右就可以了。
披萨制作的窍门
制作披萨也是需要了解一些窍门的,只有了解清楚以后才能把它做得好吃,在活披萨面团的时候,需要根据实际情况来调配软硬程度,如果喜欢吃香菇的话,可以放一些,如果不喜欢吃香菇,就可以把它换成其他的一些食材,但是一般的步骤都是一样的,如果需要放烤肉,最好先把烤肉腌制三个小时,再放到披萨上面,这样可以更加入味,味道也可以更好一些。
吃披萨的好处与坏处
吃披萨可能会让癌症几率更高,特别是烤焦的披萨不要吃,否则致癌物质就会更多,在制作披萨的时候,会添加一些番茄沙司, 里面含有番茄红素,它是一种可以起到抵抗氧化的物质,但也不能一次性吃的太多,容易引起不良的症状出现。
适当的吃一些披萨会让食道癌发病的几率降低,结肠癌咽癌以及口腔癌出现的几率也能减少,所以适当的吃一些披萨还是相当不错的。
披萨上面会有奶酪,里面含有脂溶性维生素,含有维生素e,维生素d以及维生素a,磷元素,钠元素的含量也是非常高的,能够让钙质的吸收变得更好,这样牙齿骨骼的成长发育也可以变得更加不错,虽然披萨可以补充身体一些营养物质,但是也要注意,不要总是吃,一次性不要吃得太多,对于正在成长发育的青少年,身体虚弱人群,老年人适当的吃一些披萨,能够起到保健身体的作用,如果吃的太多会让体重增加,过量的食用会让身体体重增强,这样疾病就会出现,所以量一定要控制好。
上面介绍的就是微波炉烤制披萨的方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,微波炉烤制披萨的方法很简单,适当的吃一些能够补充营养物质,可以补充身体所需要的钙质,让牙齿发育骨骼发育变得更好,所以有这方面需求的人就可以适当的吃上一些。
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