养生 > 饮食养生 > 老人养生饼 > 导航 > 女人养生早餐饼的做法

土豆山药饼的做法

【www.ys630.com - 老人养生饼】

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于土豆山药饼这道菜的做法。

2.21趁热捣碎成泥。

3.1牛奶备好待用(我用的是脱脂的)。

4.2山药去皮切小丁。

5.土豆泥里兑入少许糯米粉。

6.兑入山药丁。

7.兑入鸡精、盐、胡椒粉、牛奶。

8.搅拌均匀,用手团成小饼。

9.放入备好的面包糠碗中,两面都沾上面包糠。

10.放入油锅,开始油炸(我用的是电炸锅)温度大约170度。

11.炸到两面金黄即可。

12.上桌前,浇上泰式甜辣酱即可,不沾酱也很好吃。

你的理解力超乎寻常,所以有了土豆山药饼的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

ys630.coM延伸阅读

山药芝麻饼的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的山药芝麻饼。

2.21准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。

3.1放入锅中、隔水蒸15分钟,至熟。

4.2山药去皮、洗净、切片。

5.蒸熟的山药用小勺压成泥。

6.山药泥加入糯米与玉米粉混合,和成稍软的粉团。

7.黑芝麻粉加入糖桂花、熟油,调和成馅料。

8.取一份粉团,包入馅料,做成山药芝麻饼。

9.做好的山药饼滚上白芝麻。

10.做好的山药芝麻饼。

11.平底锅加热,加少许油,将山药饼煎至两面微黄,至熟即可。

看完上文关于山药芝麻饼做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

蜜枣山药饼的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关蜜枣山药饼的做法。

2.2山药洗净,蒸熟

3.12倒入糯米粉和白砂糖

4.21揉成面团(趁热比较好操作)

5.蜜枣压成枣泥(我偷懒,直接用蜜枣,压得比较粗,也可以用红枣自己做枣泥)

6.揪一块山药面团,压成薄饼(借助保鲜膜比较好操作)

7.将枣泥铺在薄饼上

8.再做一块薄饼盖在上面

9.用模具或者广口的杯子压一下,去掉多余的边

10.锅里放适量油,油热后下饼

11.煎至两面金黄即可

看了今天为您介绍的蜜枣山药饼,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

山药饼的做法大全


面食,在中国的北方特别常见。用面粉做成的各种各样是食物都是北方人民的最爱。面食的种类很多,有馒头、面条、花卷、大饼等等。在所有面食中,大饼的做法非常的多,可以油炸,也可以火烤,每种不一样的做法,都会有着不同的口味。

有的人多饼子,喜欢加进去一点面,然后再用蔬菜搅合,最终烙成的饼子带有了蔬菜的特殊香气,特别的受人们的喜欢。今天,我们就来学习一款这样的饼子的做法,山药饼。

做法一

材料

山药、糯米粉、澄面、面包糠、淀粉、鸡蛋、糖桂花、花生油。

做法

1.山药去皮洗净上锅用旺火蒸熟(约12-15分钟),取出压成山药泥。

2.澄面用热水烫熟,鸡蛋打成蛋液。

3.山药泥中加入澄面、糯米粉和成面团,然后分别做成圆形小饼状。

4.将山药饼依次蘸干面粉、鸡蛋液,最外层裹上面包糠,放入油锅中炸至金黄色即可。

做法二

用料:山药600克,瓜子仁20克,枣泥300克,熟面粉60克,蜂蜜60克,白糖160克,油1000克(实耗100克),猪油40克。

制法用法:

1.山药洗净蒸熟去皮,压成泥,拌上熟面粉揉匀,搓成长条,切成小块,擀成一个个圆片,每张圆片上放1份枣泥瓜子仁馅,包成小包子,再擀成饼,待用。

2.锅置火上,倒入油,待油至7成热时,逐个下入山药饼,炸成柿黄色,倒入漏勺中。

3.锅内留少许油,重置火上,下入蜂蜜、白糖和清水60克,糖化后下入山药饼,汗收浓后下猪油,翻身出锅即成。

山药饼做好了,一种香气直接扑鼻而来,你是不是有一种想吃的冲动呢?那就准备好相应的食材,亲自动手试一试吧!山药饼,不仅味道会令你留恋很久,它的营养价值也绝对值得辛勤的劳作一番。

土豆笑脸饼的做法


健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于土豆笑脸饼的做法。

2.212土豆我准备了三个,但是只用了两个,花了不到3块钱

3.加入淀粉,加一点盐

4.搅拌在一起

5.1在面板上沾上面粉,开始擀成饼皮的样子。把土豆面团擀开成大面片

6.2慢慢揉成土豆面团,变成干干的,不沾手为止

7.拿一个圆形模放在大面片里切下一个圆形的小面片,我没有专用的模子,不过发挥想象力,用的是农夫山泉矿原瓶的瓶盖,怎么样,效果不错

8.这个活是宝宝最爱干的,厨房里传来阵阵笑音!!!!!!!!

9.1把小圆面片表面拖一层面粉,用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴

10.2切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费

11.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状,宝宝负责眼睛,我来负责嘴。很好玩的

12.看看可爱吗?有高兴的也有不高兴的,呵呵。。。。。

13.我们做了不少呢,,,,还做了大个的笑脸,是用色拉油瓶盖扣的。

14.你们要准备下油锅喽!

15.中间我们又换了模具,就是宝宝拿来了个色拉油瓶盖,哈哈,她比我还会玩呢

16.大笑脸和小笑脸的模具

17.起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)

18.吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,乘热哦!真的很好吃外脆里嫩,你也来试试吧

看到这里,你也完全了解了土豆笑脸饼的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

土豆鸡蛋饼的做法


土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

土豆、鸡蛋都是价格便宜,生活中很常见的,也很容易采购,而且他们都有很高的营养价值,用这两种食物做饼打破了往常土豆和鸡蛋的吃法,在日租、家里都是值得一试的一道菜。

土豆鸡蛋饼的做法

1.将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约40分钟,煮到软烂,滗出水,把土豆捣碎成泥。我也曾试过用超市买的现成土豆泥,效果不好、放上鸡蛋,盐、胡椒面,面粉25克,并混合均匀。

2.将葱切成末,放在黄油里炒黄,倒入土豆泥中,再混合均匀。

3.在一面板上撒上面粉,把土豆泥分成三份,全滚上面粉,用刀按成两头尖,中间宽的椭圆饼形,用刀在中间按一条约,在边上再交替的安几个短纹;呈树叶状。

4.将煎盘上火,放入少许植物油烧热,把土豆饼下入,煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里,如有条件就入炉烤几分钟(不用也可),土豆饼豉起、铲入盘中,即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。

选土豆要选光滑圆润的,不要畸形,而且颜色均匀,不要有绿色的,勿选长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素,而肉色变成深灰或有黑斑的,多是冻伤或坏了,均不宜进食。

土豆虾仁饼的做法


土豆虾仁饼的做法是怎样的?土豆虾仁饼是许多人喜欢的早餐和下午茶,因为土豆虾仁饼不仅味道好,而且营养非常的丰富,可以为人体提供每天所需的营养。其实土豆虾仁饼的做法是很容易的,只要准备好了食材,按照步骤一步一步的进行就可以做出美味的食物,特别是在现在炎热的夏季,经常吃土豆虾仁饼还可以有解毒、清理肠胃的效果。

土豆:中医认为,土豆味甘、辛,性寒。有补益肠胃、解毒、止饿之功效;经常吃土豆能留住岁月的脚步,还可以美容养颜、减肥、调整体质虚弱。土豆含有丰富的维生素B6和钙、磷,经常吃能吃出好性格,改善人的精神状态。

虾仁:具有补肾壮阳、健胃的功效;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力。

原料:土豆2个,大虾8只,面粉适量。

做法:

1.土豆去皮,洗净,切滚刀块。

2.放入微波炉大火蒸10分钟。

3.虾去皮和虾肠,洗净,切碎,放少许盐搅拌均匀。

4.锅烧热,放油,放少许葱花炝锅,倒入切碎的虾仁。

5.用铲子不停的翻炒,防止虾仁炒糊。

6.待虾仁炒散,变成嫩红色即可。

7.此刻土豆也就熟了,土豆用擀面杖压成泥。

8.土豆泥收碗中,放入炒熟的虾仁、面粉、葱花和适量的盐。

9.用手把土豆泥揉在一起,边揉边加入面粉,直到有粘性即可。

10.用手揪鸡蛋大小的土豆泥。

11.用手掌中心把土豆泥揉圆。

12.再用掌心压成小土豆饼即可。

13.锅中倒适量油,把土豆饼放入锅中,不停的把锅转动几下。

14.用铲子把土豆饼翻过来,接着煎另一面。

15.两面都变为金黄色,就可以出锅了。

上述就是土豆虾仁饼的做法,看着上面的步骤是不是觉得很简单,在做土豆虾仁饼的时候一定要注意土豆的状态,发青和发芽的土豆一定不能要,还有你可以根据自己的爱好,用鸡蛋和虾仁搭配做成鸡蛋虾仁饼,猪肉和韭菜都可以和虾仁组合在一起。虾仁饼简单又好吃,赶快试试吧。

土豆大米饼的做法


生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,土豆大米饼的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。

2、胡萝卜和香肠切丁,小葱切葱花。

3、土地泥和米饭拌匀后加入胡萝卜和香肠丁,小葱花,再加入适量盐和白胡椒粉搅拌均匀。

4、各种食材搅拌均匀后,然后取鸭蛋大小的帝子,用厨房模具整形压成饼。(没有模具也可以用手拍成饼)

5、全部整成饼后放入盘子里待用。

6、鸡蛋打成蛋液,把土豆米饭饼放进蛋液里裹上一层蛋液。

7、平底锅里放适量油,油温六成热时把裹上鸡蛋液的小饼放进锅里煎至两面金黄,就可以出锅装盘了。

8、一道外酥里嫩的土豆大米饼就做好了,是不是很诱人。

健康的生活离不开合理的饮食,土豆大米饼的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。

土豆可乐饼的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下土豆可乐饼这道菜的做法。

2.21熟后捞出。趁热碾成泥状。

3.1洋葱炒好后,放入切碎的培根肉,加适量胡椒粉,盐炒均匀。

4.2锅内放色拉油,中火炒香洋葱。

5.将炒好的洋葱培根倒入土豆泥中,加一大匙色拉酱。

6.混合均匀。

7.团成适当大小的小圆形可乐饼,也可以做成其他形状的。

8.将可乐饼均匀沾上一层干面粉。

9.再均匀滚一层蛋液。

10.最后再均匀裹一层面包粉。

11.锅内放大量油,170度左右的油温炸至外表金黄即可。

12.将炸好的可乐饼放在帘上控出多余的油份。

看到这里,你也完全了解了土豆可乐饼的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

土豆洋葱饼的做法


在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情。土豆洋葱饼的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦。

2、洋葱洗净切丁

3、菌菇洗净

4、切小丁撒1小勺食盐拌匀腌制5分钟

5、腌好后挤掉多余水份

6、锅中加水放入土豆蒸15分钟左右

7、土豆熟烂后就可以装盘了

8、蒸好的土豆压成泥状放凉

9、锅中倒油烧热放入洋葱丁爆炒香

10、加入菌菇丁继续翻炒

11、待炒熟后放入适量的食盐鸡精调味

12、装盘放凉

13、放凉后将土豆泥跟洋葱菌菇倒一起

14、搅拌均匀

15、准备好淀粉面包糠蛋液

16、将土豆泥压成饼状

17、将土豆饼先裹一层淀粉再裹一层蛋液最后裹一层面包糠

18、锅中加油烧热放入土豆饼小火慢慢炸

19、炸至两面金黄时控油捞出

20、最后挤上番茄酱就完成啦

土豆洋葱饼这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。

土豆香肠饼的做法


一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好土豆香肠饼的方法。

2.1212将煮好的土豆块拿出来去皮

3.2121用擀面杖将土豆碾成粉末

4.在土豆泥中加入适量的面粉,盐,胡椒,辣椒粉和油等调味料

5.将它们一起搅拌均匀

6.在案板上撒些薄粉,将土豆面粉搓成长条

7.将它们揪成大小相同的剂子

8.按扁成圆形,中间放入香肠

9.将它们全部包好备用

10.将电饼铛上下两面刷层油

11.将土豆饼放入,按平

12.将饼煎成两面金黄色

13.盛入盘中即可

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的土豆香肠饼您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

山药豆沙芝麻饼的做法


工薪阶层无法天天享受大餐的美味,天生是吃货的命,却无法品尝美味,感觉到现实所带来的无力感。山药豆沙芝麻饼这道菜所需的材料简单,做法易学,绝对的平价美味,让你在家就享受大餐的美味。

2、山药去皮洗净切块上蒸锅蒸至熟软。

3、蒸熟的山药用勺子压碎捣成泥状。

4、放入大些的盆内。

5、加入适量糯米粉。

6、加入适量开水搅拌均匀后揉成光滑柔软的面团。

7、拧成一个个大小均匀的剂子。

8、取一个剂子搓成团捏成圆窝状。

9、放入豆沙馅儿。

10、左手托着面团,右手拇指和食指边跟着面团转动、虎口往上推边收口。

11、收口的样子如图。突起地方压平,揉圆。

12、放入盛有芝麻的盘里按压成饼粘上芝麻。

13、翻面也按压粘上芝麻。

14、其余的做法一样,依次做好。

15、开中小火,平底锅倒入少许油,晃动锅子让油溜到整个平底锅表面。

16、放入芝麻饼。

17、稍加煎制后翻面煎。(控制火候,可以用小火慢煎)

18、两面反复翻面煎数次,撒少许清水盖上盖子焖一会。翻面也同理。

19、煎制焖熟后的饼略膨胀变大些。颜色也变得两面金黄即可。

20、装盘。稍加点缀,赶紧美美地享用吧!香啊!

饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,山药豆沙芝麻饼的做法简单,味道相当不错。

山药玉米饼的做法


可能我们大家之前都没有吃过山药玉米饼吧,这是南方的一种特产,我们北方并不常见,但是随着近些日子南北方文化的交融,这种东西也就传到我们北方,成为很多人都特别喜爱的一种食物,可以当做主食吃,可能很多人对于山药玉米饼的做法都非常感兴趣,下面来简述一下吧。

做法一:

山药饼原料:山药、干淀粉、白糖、糖桂花、红果、花生油。山药饼做法说明:北京著名传统风味小吃。山药饼色泽金黄,表皮焦脆酥香,肉质细嫩酸甜,开胃健脾。 山药饼做法: 将山药洗净,蒸熟去皮,过箩;干淀粉碾碎过细箩,掺入熟山药中,揉成面团;将红果洗净去核,放入锅中,加入凉水,用微火煮,熬净汤汁时,取出过细箩,再放入锅中,加入白糖和糖桂花,用微火炒至能立住筷子时即成红果馅;将山药面团摘剂,摁成周围薄、中间厚的圆皮,包上红果馅,揪去收口处面头,按成小饼;锅内花生油用旺火烧至四成热时,放入山药,炸至呈金黄色时即成。

做法二:

1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝;

2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分;

3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁;

4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用。

山药玉米饼的做法也有很多种,我们每个人的口味不同,自然制作方法也就不一样,我们还可以去自己的口味选择自己喜欢添加的原料可以做出来更符合自己味道的山药玉米饼,相信大家现在一定都蠢蠢欲动了吧,那么就赶快去尝试一下吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《土豆山药饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。

土豆山药饼的做法的延伸阅读