炒面包的做法
面包做法冬季养生知识。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《炒面包的做法》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做炒面包吧。
2.212金砖面包,组织坚实细腻比较适合用来做炒面包。
3.火腿切丁。
4.黄瓜切丁。
5.所有的原料拌匀。
6.鸡蛋一只打散。
7.倒入原料中,轻轻拌匀。
8.不粘锅中倒油,将面包丁倒入慢慢翻炒至面包丁表面干爽,颗粒明显就可以了。
9.炒好的面包丁盛入容器中,淋上沙拉酱,开吃。
10.没有面包的可以用馒头试试,味道一样棒。馒头切丁,与火腿拌匀。
11.成品一样美味。
炒面包的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
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炒面包虾仁怎么制作呢
很多的上班族或学生族还在为每天早上的早餐而着急而烦恼,不吃早餐,这已经成为了大家生活当中的习惯,可是久而久之而引发的很多胃炎,胃溃疡等胃肠病病频频发生,不少朋友们总是觉得早上之后胃痛胃难受,还有胃发胀连吃饭都没有了食欲感,接下来为大家介绍一道非常简单的炒面包虾仁的早餐大家学习一下。
面包虾仁的简介及特色
虾仁玉白鲜嫩,面包金黄焦脆,熘汁香郁适口。
菜系及功效:法国菜谱
炒面包虾仁的制作食材:
虾仁200克,面包75克,油1500克(约耗100克),料酒30克,醋10克,盐2克,味精7克,葱花2克,鸡蛋30克,水淀粉50克,面少许,香油10克,汤适量。
炒面包虾仁的做法详细步骤
1、虾仁放碗里,加鸡蛋、淀粉、面,抓匀糊。面包改斜象眼片,过油炸黄,捞到盘里。
2、用碗对汁:料酒、醋、盐、味精、葱、淀粉、汤。
3、锅坐油,等油五成热,放虾仁划开,停片刻倒出。原锅放油,倒虾、汁,颠锅,淋香油,盖在面包上。
这一道炒面包虾仁方法各位同学各位上班族非常适合食用,与此同时,很简单只需要把面包和虾仁做好处理干净,然后下锅进行炒制,大约等到两分钟的时间就可以做成了。
炒面!的做法
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关炒面!做法
2.212菜场买回来的面。
3.1将面条放在有冷水的盆子里。要换几次水才能使面条凉透。
4.2水开后,将面条散在锅中,用筷子挑开~煮至7分熟后关火。
5.配菜:海带切成小段,猪肉切成细丝,青椒切细丝,洋葱切好。小葱备用。(小青菜忘记拍了)
6.锅烧热,倒入老家自榨菜籽油。很香浓。
7.油烧熟后,改小火,将肉丝下锅炒变色。
8.再将青椒丝和洋葱倒入炒香。加少许盐炒均~
9.再加海带炒均。
10.最后加小青菜炒均。
11.将泡凉的面放入锅中,加适量的盐、老抽炒均。(如果太干,可加少许的水)
12.出锅前加适量的鸡精和葱花炒均。
13.出锅,装盘,嗯~~~好香啊。想起小时候的画面~~
14.出锅,装盘,嗯~~~好香啊。想起小时候的画面~~
15.真的很美味~张炎妈妈、石太太、飞燕、小妞妈妈来吃面条噢~~呵呵~
也许之前你没有吃过炒面!,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
素炒面!的做法
人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,素炒面!的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。
2、煮好的面用冷水冲一下,沥干水备用!
3、白菜和蒜切去头和外帮黄叶。冲洗干净。
4、把白菜和蒜都切成小块。
5、锅里放入油,开大火先下蒜爆香。
6、接着把切小块的白菜一起炒到断生,放入适量的盐。
7、炒好的白菜和煮好的面一起拌匀。
8、番茄切成小块,香菜去头洗好备用。
9、装盘了!拍个照。
10、再来点香菇豆酱拌一下味道更美!
冬季到了,给你的家人、孩子做一道素炒面!,不仅能够填饱肚子,还可以让她们品尝到更多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了。
炒面筋的做法
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好炒面筋这道菜。
2.放入水
3.揉面到光滑,盖上保鲜膜醒面30分钟
4.往放有面团的容器里倒水,至少要没过面团,容器大可以多加水
5.开始揉搓面团,直到面团里没有面粉稀释出来
6.最后在水下再冲洗一下,洗的越干净,当然面筋的质量越高,洗好的面粉水千万不要倒掉
7.洗好后你可以把面筋水煮做成水面筋,也可以去油炸做成油面筋,今天我们来做烤面筋
8.取一块面筋,尽量整圆后放入烤盘里
9.烤盘放入中层,180度,25分钟左右烤到金黄色就可以了,你会发现拷的时候面筋会鼓起来
10.黑木耳浸泡后备用
11.热锅冷油
12.加入前面做好的烤面筋
13.加少许生抽和老抽
14.放入冰糖灾翻炒一下后加水没过面筋的一半
15.煮开后改小火再煮5分钟
16.加入黑木耳,煮开后小火5分钟
17.加入切好的青蒜
18.加入自制的味精(查看做法)
19.淋上香油就可以出锅了
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的炒面筋,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
炒面片的做法
面片是很常见的食物,这类食物对人体消化有着很好的帮助,而且面片本身就是面食一种,所以多吃对身体健康也是没有任何的威胁,不过在吃这类食物的时候,也是要注意要适当进行,不宜吃的太多,那面片的制作方法比较多,常见就是炒面片,对炒面片的做法如何进行呢?
炒面片是很多人最爱,这样的制作方法,使得面片在口感上,也是非常不错,不过很多人对炒面片的做法并不是很清楚,所以在对它选择的时候,需要对它的制作方式进行认识。
炒面片的做法:
材料:圆白菜,红辣椒,雪豆,大葱,西红柿,肉,料酒,酱油,花椒面,姜沫,盐。
做法:
1,烧开水,
2,切菜,圆白菜,红辣椒,雪豆,大葱,西红柿,统统切块。
3,把肉拿出来,加入料酒,酱油,花椒面,姜沫,盐,用手折腾使味入肉,把不沾锅内放少量油,把肉放入,煎,直到熟了,很快。
4,把面分成2团(3口人一顿,不吃剩地),橄成大饼,用小咕噜刀,咕噜成带花边的面片儿,
5,锅内烧开水,把面片下入,来回折腾使之不黏在一起。开锅2分钟半把面片捞出,放入碗里。
6,把锅内放油,花椒面,加入所有预备的菜,炒,8成熟之后,把放面片的碗里倒入点凉水,折腾一下,让面片分散,不沾在一起(很关健,不然就嘎布锅了)。把水放出,把面片放入炒锅里和素菜同炒,加盐,翻炒几下出锅,
8,把肉切成小块,放在面上,这样吃的人就会满足,肉香,面香都有了。要是我一个人,就简单了,煮好面,加酱油,醋,和芝麻酱,香油,辣酱油一伴,加点香菜,吃根黄瓜就行了,但家里有其他人就要多点手续,让别人吃了也要享受才行。
以上就是对炒面片的做法一些介绍,制作这类佳肴的时候,完全都是可以选择以上的制作方式,但是要注意的是,制作炒面片的时候,在食材上需要先准备好,这样在制作的时候,才能够顺利的制作出面片,使得减少寻找食材时间。
炒面条的做法
面条是很常见的食物,它很容易消化,而且对胃部保养也是有着一定帮助,面条酸性小,所以对一些胃部不好的人,都是最佳选择,那在吃面条的时候,也是要注意对它制作方法进行了解,它的制作方法也是有着很多种类,传统的制作方法,都是以水煮面条为主,那炒面条的做法也是很好选择。
对炒面条的做法具体怎么制作呢,这样的面条制作,也是比较简单,根据自己喜爱的口味进行选择,在吃的时候,对自身健康,也是有着很好帮助,是一个放心之选。
炒面条的做法:
素菜炒面条
材料:成品面条500克,甘蓝叶3片,菠菜2棵,鸡蛋2个,葱1棵,蒜3瓣,老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油
做法:
1、甘蓝切丝,菠菜、葱切段,蒜捣碎。
2、锅内烧水煮沸后下面条。
3、面条煮到八成熟,捞出,放入盛有凉水的盆里。
4、另取一锅烧热植物油,倒入打散的蛋液。
5、炒好的鸡蛋盛出,用余油炒甘蓝菠菜葱。
6、菜断生后,放入鸡蛋块,加入花椒粉、姜粉、盐。
7、捞出面条,沥干水分,放入菜内。
8、菜和面条翻炒,顺锅底放入蒜末,加适量老抽,翻炒均匀。
9、最后烹入醋,关火,翻搅均匀后出锅。
10、我那天临出锅时切了一个火腿肠放里面,味道也不错哦。
小诀窍
1、面条煮熟后过水,这是必须滴,不然面条会黏糊糊,不好吃,不好看。
2、很多蔬菜都可以用来炒,营养又好吃。
3、蒜其实也可以切成片,和菜一起炒进去,但这样,蒜香味就会大打折扣。
4、老抽是用来上色的,喜欢辣的朋友可以加一勺辣椒粉或者青椒进去。
5、面条不容易消化,一般放在中午吃比较好。
6、吃完面条,一定记得喝点面汤哦。我爷爷很早就说过“原汤化原食”,对胃没有坏处滴
通过以上介绍,对炒面条的做法也是有着一些了解,按照以上方法进行制作,使得面条的口感都是很独特,面条可以天天吃,它对人体健康没有损害,而且面条本身就可以当做主食,因此对它的选择,也是可以放心进行。
炒面皮的做法
面皮是我国北方人最喜爱吃的一种食物,甚至成为他们一日三餐的主食。而南方人平时则很少吃面皮,所以对面皮的做法也很少。其实,面皮是一种好食物,常吃能促动肠胃的新陈代谢,是生活中最佳的养胃食品。所以,无论是北方人还是南方人都应该吃些面皮,现在就带大家去了解炒面皮的做法。
面皮的做法其实是多种多样的,而炒面皮就是一种非常不错的吃法,这样吃起来也会比较香。如果您担心自己炒的面皮难吃的话,不妨去参考下营养师对炒面皮的具体做法,相信一定会符合您的口味。
食材:细面皮适量,面筋适量,土豆适量,豆芽适量,孜然适量,油适量,酱油适量,蒜适量,盐适量,麻酱适量,辣椒酱适量
做法:
1. 土豆切丝清水洗净,豆芽去根洗净。
2. 面筋和面皮是买的现成的。
3. 起油锅放自然爆香加蒜末,放入土豆和豆芽翻炒加酱油,放点清水。因为面皮和面筋比较吸水。
4. 完成啦,用盐和清水将麻酱调匀,辣椒油是用盐,十三香和辣椒面调匀热油炸的。以个人口味调入炒好的面皮里即可。
炒面皮的做法是不是很简单呢?营养专家建议,即使您是南方人也应该尝试吃些面皮,这样对身体健康是很有好处的。加上炒面皮的味道是非常不错的,做法也比较简单,那么为何你不亲自试一试呢?还能从中考验下自己的厨艺是否有长进?
炒面线的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍炒面线。
2.准备配料。韭黄洗净切断,鱿鱼须过热水捞一下。瘦肉丝用老抽、生粉腌上2分钟,口蘑切片
3.煮面线。锅中宽水烧开,炸好的面线入水锅氽一下,捞出待用
4.烹炒。锅中放适量油,烧热后放入肉丝、鱿鱼须略微爆炒,加入韭黄段和1/4大匙的生抽和1小匙的盐,炒两分钟左右,加入4大匙的水,滚沸后下1小匙的糖,同时将捞出后的面线放进菜中。要注意面线与其它配料隔开。并轻轻将菜翻到面线上,盖锅盖焖一二分钟。然后一手拿筷子,一手拿锅铲,将面线翻拌几下,使面菜和匀,即可入盘上桌
天底下爱吃炒面线的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
炒面的做法
炒面是用植物或者动物的油脂将小麦、糜子、青稞等面粉炒熟,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。在山西、内蒙古的部分地区(主要是晋语区),炒面是用莜面炒出来的。莜面比小麦面粉热量高。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。猪肉能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润燥的功效。下面一起来看看炒面怎么做吧。
做法一
【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。
【制作过程】:
1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;
2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;
3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;
4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。
做法二
【炒面配料】:炒面
面条,洋葱,蘑菇,火腿,培根,白菜,干辣椒(或辣椒酱),生抽(或老抽),鸡蛋,香菜。
【制作过程】:
1、把食材切成颗粒状,大小自己定,当然指头肚大小的比较合适;
2、把面煮上,煮到中间没有硬心就可以了,冲凉水放一边;
3、锅放上油,把洋葱丁放进去,等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去,洋葱焦一点最好,这个时候洋葱的甜味就出来了;
4、等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根,翻炒一段时间后放白菜;
5、等白菜开始出水的时候把面倒进去,然后使劲翻几下,这个时候如果一开始油倒的不够多就要再加点油,否则就粘在锅上了;
6、干辣椒(或辣椒酱)放进去,和面一起放的话就不那么辣;
7、加盐、生抽(或老抽),千万要一直翻动面;
8、把鸡蛋打好倒进去,和面粘在一起,然后使劲翻动,就可以出锅,最后放点香菜在上面。
做法三
【炒面配料】:鸡蛋炒面三袋(黄色,一般超市都有),广式香肠六根,胡萝卜,葱,洋葱,酱油。
【制作过程】:
1、香肠切成碎粒,胡萝卜、葱、洋葱都切成丝;
2、将炒面放入开水中抄一下,别超过一分钟;
3、将切好的香肠粒、胡萝卜丝、葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下,可放少许酱油(约1-2勺),三、四分钟后出锅,备用;
4.将炒面分成若干份,分别炒制,在炒的过程中加酱油,待炒面变成金黄色后即可出锅;
5.装盘后浇上炒好的香肠和胡萝卜丝等即可。
炒面味道鲜美,营养价值颇高,适宜大部分人食用,如高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜,但是脾胃虚寒、月经期间不宜进食,阴虚火旺者、高血压患者忌食。大家一定要在适当的时候结合自己的身体情况食用哦。
绝味蛋炒面(青椒鸡蛋炒面)的做法
厨房是制造美食的场所,但在现代人的家里,厨房几乎成了摆设,大多数人认为,做饭耗时耗力,不如下馆子来得经济实惠,而绝味蛋炒面(青椒鸡蛋炒面)这道菜做法简单,经济实惠又健康,轻松解决你的顾虑。
2、擀面
3、切面
4、关键一步,调料汁(生抽五勺,醋一勺,生姜粉,鸡精)
5、备料
6、备料
7、先炒蛋
8、再炒菜(由硬到软依次放入:辣椒~洋葱~豆芽)
9、放入鸡蛋和面,大火翻炒
10、大火,大火,大火!
11、重要的事情说三遍
12、搅拌均匀即可出锅
13、美味四盘
14、来个细节
15、圆满晚餐
16、写了两遍,第一次未保存,第二次略不细,有疑问可以评论问我哦!
17、美味不容错过
18、原来做饭也上瘾啊!
绝味蛋炒面(青椒鸡蛋炒面)这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。
鸡蛋炒面条的做法
很多人在做鸡蛋炒面条这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、把水烧开:把面条煮几分钟、7分熟左右就好
3、把煮好的面过下凉水
4、锅内加油:油然后打入鸡蛋
5、把鸡蛋炒下
6、把过了凉水的面条加入
7、加入适量盐.
8、加入适量酱油迅速翻炒
9、把面条炒干水分
10、加入葱花
11、迅速翻炒均匀即可出锅
12、成品
鸡蛋炒面条的做法你是不是学会了呢?在做鸡蛋炒面条这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。
卷心菜炒面线的做法
卷心菜炒面线是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、猪肉切片后用生抽、鸡精、盐、油、淀粉抓匀腌制半小时,鸡蛋打散,卷心菜、胡萝卜切丝,葱切葱花
3、面线用刀切成想要的长短
4、锅中倒入适量清水烧开后放入面线焯水(要多煮一会儿,因面线是咸的,必须煮去咸份)
5、捞出过凉水沥干水分备用
6、锅中倒入适量油烧热后倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用
7、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉炒至变色变白
8、放入胡萝卜、卷心菜翻炒至断生变软
9、放入鸡蛋翻炒均匀
10、放入面线翻炒均匀
11、加入适量的胡椒粉、鸡精、盐翻炒均匀
12、加入葱花翻炒均匀即可关火
13、成品图
看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道卷心菜炒面线,不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。
新疆炒面片的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好新疆炒面片。
2.21青、红柿子椒,去蒂,切成块;洋葱洗净,切成块;芹菜洗净,切成段。
3.羊肉洗净,切成片。
4.起锅做水,开锅后将面压扁,抻长,右手大拇指和食指掐住面揪成一个个的小面片放入锅中(一定要快,否则先下的面片会煮的过软,失去了口感)。
5.面片煮熟后,过凉水放入碗中,倒入少量的植物油,拌匀备用。
6.炒锅中倒入油,加热后放入羊肉,炒至变色倒入生抽。
7.然后倒入洋葱、青、红柿子椒、芹菜,稍炒一会儿。
8.倒入番茄酱炒匀后,放入之前做好的面片,翻炒均匀后,即可盛盘。
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了新疆炒面片这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
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