去病降血糖促长寿只要这三“宝”
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从古至今,长寿就是从未停止过的追求。而最新研究显示,长寿绝非偶然,它和居住环境、饮食、生活习惯等各方面密切相关。这里小编介绍下面3种糖友对血糖有帮助,有长寿的食物。
1、海带
海带所含的含硫胺基酸,EpA,可促进胰岛素的分泌,也能刺激胰岛素作用,对稳定血糖值有正面的助益。海带当中的次亚麻油酸,可调节人体生理代谢功能,能稳定血糖变化。海带中的藻酸,是水溶性膳食纤维的一种,能减缓肠道对葡萄糖的吸收,也可帮助排除体内有害物质,对控制血糖、对抗癌症有帮助。
现代医学研究多次证明,海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带还可以可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以,日本人把海带称为“长寿菜”。
2、豆腐
豆腐是由大豆做的,每100克豆腐含又3.8克碳水化合物,低GI,GL,低热量的食物。研究还发现,大豆中含的大豆异黄酮和大豆多肽虽有一定降糖功效。
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效。丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长,有健脑的作用,可以延缓衰老,防治老年痴呆症。常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症也有良好的食疗作用。
3、鲑鱼
鲑鱼是富含脂肪的鱼类,碳水化合物几乎为零,无论是新鲜,冷冻或罐装都是极好的蛋白质来源,尤其是维生素D,烟酸、硒、维生素B6和ω- 3脂肪酸良好来源。ω- 3脂肪酸在的缓解慢性炎症与降低血糖过程中起到关键作用。
ω- 3脂肪酸的DHA可以改善记忆力和认知功能,EpA则能强化胰岛素,降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇,防止动脉硬化,预防中风及老年痴呆症。鲑鱼中优质的蛋白质还可以延缓人体的衰老进程,对延年益寿颇为有利。
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鹰嘴豆降血糖
鹰嘴豆降血糖吗?我们先要了解鹰嘴豆是什么东西,鹰嘴豆有什么营养价值和养生功效,只有我们了解了这些,我们才能更好的利用鹰嘴豆,才能分析出鹰嘴豆到底能不能降血糖。另外我们还可以开发出鹰嘴豆的其它功效,在日常中多采用鹰嘴豆来做菜,或者使用鹰嘴豆做成豆浆等。下文我们一起探讨鹰嘴豆降血糖吗?
鹰嘴豆我们有些地方又叫做是鸡心豆,鹰嘴豆是来自于印度等地方,鹰嘴豆比起其它豆类更加的容易吸收,鹰嘴豆可以做成很多好吃的豆制品,我们也可以采用鹰嘴豆来起到预防皮肤病,治疗失眠等作用。
食用价值
荚果短,具1-2种子,黄棕色,可食,营养丰富。鹰嘴豆是印度、非洲及中、南美洲重要的粮食作物。将鹰嘴豆捣碎,加柠檬汁、橄榄油、芝麻酱,即制成鹰嘴豆酱,在中东广泛食用,用作酱汁或沾面包吃。亦可将鹰嘴豆捣碎煮熟,做成小薄饼状煎食,此即以色列人爱吃的快餐食品炸豆泥(falafel)。在南欧,鹰嘴豆是汤、沙拉和炖菜的常用成分。亦可制成鹰嘴豆粉。籽粒作为主食或甜食,也可炒熟食用,也可制作罐头或蜜饯等风味小吃,鲜豆做菜也可生吃。鹰嘴豆加工后的淀粉,广泛适用于蒸、煮、炒或泡汤,是糖尿病、高血压和肾虚体弱者理想的健康食品。
营养成分
鹰嘴豆属于高营养豆类植物,富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。其中纯蛋白质含量高达28%以上,脂肪5%,碳水化合物61%,纤维4-6%,鹰嘴豆含有10多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸全部具备,而且含量比燕麦还要高出2倍以上。
根据承担国家鹰嘴豆科研项目的中国科学院新疆理化所提供的数据,鹰嘴豆所含的营养成分非常丰富,无论是从种类,还是数量上,都大大超过其他豆类。它含有丰富的蛋白质(全是优质球蛋白),氨基酸有18种至多(含人体必须但自身不能合成的全部8种氨基酸),多种营养元素和微量元素,如:钙、罗、锌、镁、磷等。特别是每百克鹰嘴豆所含的钙高达350毫克,磷320毫克,高于大部分豆类,铁的含量达47毫克,比其它豆类高出90%,维生素C、B1、B2含量高达12毫克,膳食纤维含量更高于其它。鹰嘴豆还是一种很好的植物氨基酸补充剂,有较高的医用保健价值,对儿童智力发育、骨骼生长以及中老年人强身健体都有不可低估的作用。经对比研究表明:鹰嘴豆与其他豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上,鹰嘴豆为最高,因此赢得了“豆中之王”的美称。
上文我们介绍了什么是鹰嘴豆,我们知道鹰嘴豆可是比其它豆类更加容易吸收,使用鹰嘴豆更加适合老年朋友和小孩子们食用,鹰嘴豆的功效和作用非常全面,鹰嘴豆有很好的食用价值和药用价值,使用鹰嘴豆是可以起到降血糖的功效的。
降血糖防衰老 海带被称为长寿菜
中医认为,海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。
20世纪80年代,日本学者曾对日本平均寿命最长、百岁老人比率最高的冲绳地区的居民进行过食物调查。结果发现,该县居民除了食用薯类、豆类和蔬菜等较多之外,特殊的地方在于,他们食用最多的是海带等海藻类食物。这可能是冲绳居民长寿的一个重要因素。
在秦始皇时代,中国没有自然生长海带的海区,人们也不知道海带是何物,更不知道它对人体的保健作用。早在公元前221年秦始皇统一六国之后,就曾派徐福带领童男童女数千人不远千里到东海去寻找长生不老药。后来也有人说秦始皇所求仙药乃是海带。
现代医学研究证明,海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇,可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以,日本人把海带称为“长寿菜”。
海带的保健作用:
(1)海带表面的白色析出物就是甘露醇,是一种利尿剂。有降压、消肿作用,是水肿、小便不利病人的食疗佳品。
(2)海带是碱性食品,含钙量高。钙是防止血液酸化的重要物质。常吃能有效预防胃癌和肠道癌的发生。
(3)海带富含碘、钙、磷、硒、胡萝卜素、维生素B1等多种人体必需的营养素。在这些作用的综合作用下,可减少脂肪在心、脑、血管壁上的积存,降低血中胆固醇。在过于油腻的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
(4)海带中含有丰富的纤维素,能够及时的清除肠道内的废物和毒素,有效的防止便秘和肠癌的发生。
(5)在寒冷的冬天里,适当多吃些海带,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。海带是人类摄取钙、铁的宝库。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,增加身体的产热能力,抗冷御寒。
养生菜-海带生地瘦肉汤
原料:取海带30克,生地18克,绿豆100克,陈皮3克,瘦猪肉100克。
做法:将海带洗净泡发切丝,猪肉、陈皮洗净切丝,与生地、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火锅煲2小时,加食盐少许即可食用。
食疗功效:
海带含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇含量保持正常。海带对放射性的物质有特别的亲和力,海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外,减少放射性疾病的发生。绿豆性寒凉,可清热解毒,利尿消署,止渴祛火。生地性寒,有凉血清热,滋阴补肾,生津止渴之功效。经常饮用此汤有很好的清热解毒,凉血养阴之功效。
温馨提示:
(1)海带含有较高的有毒金属-砷。食用前应先用清水漂洗,然后再浸泡12-24小时,并要勤换水。这样,就可以放心地食用。
(2)海带性寒,脾胃虚寒者不宜多食。
降血糖防衰老,海带被称为“长寿菜”!
中医认为,海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。20世纪80年代,日本学者曾对日本平均寿命最长、百岁老人比率最高的冲绳地区的居民进行过食物调查。结果发现,该县居民除了食用薯类、豆类和蔬菜等较多之外,特殊的地方在于,他们食用最多的是海带等海藻类食物。这可能是冲绳居民长寿的一个重要因素。
在秦始皇时代,中国没有自然生长海带的海区,人们也不知道海带是何物,更不知道它对人体的保健作用。早在公元前221年秦始皇统一六国之后,就曾派徐福带领童男童女数千人不远千里到东海去寻找长生不老药。后来也有人说秦始皇所求仙药乃是海带。
现代医学研究证明,海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇,可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以,日本人把海带称为“长寿菜”。
海带的保健作用:
(1)海带表面的白色析出物就是甘露醇,是一种利尿剂。有降压、消肿作用,是水肿、小便不利病人的食疗佳品。
(2)海带是碱性食品,含钙量高。钙是防止血液酸化的重要物质。常吃能有效预防胃癌和肠道癌的发生。
(3)海带富含碘、钙、磷、硒、胡萝卜素、维生素B1等多种人体必需的营养素。在这些作用的综合作用下,可减少脂肪在心、脑、血管壁上的积存,降低血中胆固醇。在过于油腻的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
(4)海带中含有丰富的纤维素,能够及时的清除肠道内的废物和毒素,有效的防止便秘和肠癌的发生。
(5)在寒冷的冬天里,适当多吃些海带,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。海带是人类摄取钙、铁的宝库。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,增加身体的产热能力,抗冷御寒。
养生菜-海带生地瘦肉汤
原料:取海带30克,生地18克,绿豆100克,陈皮3克,瘦猪肉100克。
做法:将海带洗净泡发切丝,猪肉、陈皮洗净切丝,与生地、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火锅煲2小时,加食盐少许即可食用。
食疗功效:
海带含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇含量保持正常。海带对放射性的物质有特别的亲和力,海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外,减少放射性疾病的发生。绿豆性寒凉,可清热解毒,利尿消署,止渴祛火。生地性寒,有凉血清热,滋阴补肾,生津止渴之功效。经常饮用此汤有很好的清热解毒,凉血养阴之功效。
温馨提示:
(1)海带含有较高的有毒金属-砷。食用前应先用清水漂洗,然后再浸泡12-24小时,并要勤换水。这样,就可以放心地食用。
(2)海带性寒,脾胃虚寒者不宜多食。
苦瓜粉降血糖吗?怎么吃降血糖?
大家对于苦瓜粉一定不会陌生,这种风靡已久的减肥圣品被很多减肥人士做追捧。但是其实苦瓜粉不单单具备减肥功效,其还具有非常珍贵的药用价值,能够帮助机体降血糖,平衡胰岛素物质分泌,对糖尿病和血糖高患者带去福音。
一、苦瓜粉降血糖吗
因为苦瓜中有一种类似于胰岛素物质的,所以对于降血糖,控制血糖有非常大的帮助。因此苦瓜才会被称之为“植物胰岛素”如果糖尿病患者长期使用苦瓜还能得到缓解糖尿病并发症的作用。每次饭前一勺,每日三次,连服半年后血糖逐渐降低,一年后血糖明显下降。苦瓜粉是糖尿病患者理想的食疗佳品。
二、怎么吃苦瓜降血糖?
1、苦瓜汁
苦瓜粉放入果汁中搅拌之后,过滤,取出汁液,搭配苏打水和苹果汁,或者加入蜂蜜或砂糖等调味饮用。
2、苦瓜蚌肉汤
将活蚌用清水养两天,洗净取肉,与苦瓜粉一起煮汤,用盐、油、调味。
3、苦瓜粥
苦瓜粉150克,粳米60克。将苦瓜粉加粳米和适量的水熬成粥。
4、苦瓜绿茶饮
用5g左右的绿茶粉与苦瓜粉一起泡制,这样一来,绿茶的清香可以去掉苦瓜的苦味,大约泡5分钟后再加入点蜂蜜拌匀即可。
5、苦瓜苦丁茶
苦瓜粉50克,苦丁茶十几片,水5升大火煮开后,小火煮2小时。灌出,待用。再倒入3.75升水复煮,大火开后,小火煮1.5小时出,与之前已煮苦瓜粉水混合,凉后入冰箱保存即可。每天将之当水喝,此量可喝一星期。
降血糖的食物有哪些吃什么降血糖
降血糖的食物有哪些?糖尿病患者除正规使用药物治疗外,多吃蔬菜,利用它们的降糖作用也能收到一定的功效。日常饮食关系到糖尿病能否很好地得到 控制,如果只靠药物而忽略饮食的控制,血糖会控制的不理想,如果血糖控制不及时很容易引起一些并发症,威胁患者的身心健康,可见糖尿病的饮食是至关重要的。
1、薏苡仁
性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。用法:薏苡仁15~20克,粳米30克,共同煮粥服食,每天1次。
2、莴笋
糖和脂肪含量低,并含有胰岛素激活剂。竹笋:竹笋纤维素含量高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。
3、黄瓜
黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪,是肥胖的糖尿病病人及合并高血脂的糖尿病病人的食疗蔬菜。
4、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
5、菠菜
性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经,具有润燥清热、下气调中、调血之功效。 菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有 不利影响,烹调时应加以注意。菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
6、南瓜
甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜 中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。
7、洋葱
性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血 管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克,开水泡后加酱油调食,每天1次。
8、苦瓜
苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
降血糖的水果 降血糖就吃这几种水果
很多人都很喜欢吃水果,人体内所需要的维生素都可以用吃水果来补充,水果的营养价值也很高,水果的种类不同它们的营养价值也不相同,都说血糖高的人不能吃水果,认为水果中含有很多的糖份,但是看了下面的几种水果之后,或许你会有所改观哦。
猕猴桃
猕猴桃味道甘甜,微酸,猕猴桃中含有很多丰富的营养成分,其中天然的糖醇类物质肌醇,能够帮助人调节人体内的糖代谢,还能很好的调节体内的激素和神经的传导效应,所以吃猕猴桃对于糖尿病人来说有很好的治愈功效,但是不管什么水果,也要切记,不能没节制的吃,一定要适量。
柚子
能降血糖的水果远远不止猕猴桃,还有柚子,柚子性寒,味甘、酸,有降低血糖、血脂的作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一。
梨
其次还有大家比较陌生的梨,大家有所不知,梨味甘、微酸,性凉。归肺、胃经,具有有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效,非常适合并发肺结核糖尿病患者。
甜瓜
说到甜瓜,就知道甜瓜的味道甘甜,很多人有疑问,甜瓜中的糖份含量肯定很高,难倒吃它还能降血糖吗?不急,先听小编介绍,甜瓜中的营养成分具有清暑热、利尿、解渴的作用,并且对于暑热和消型糖尿病人也有很不错的疗效。
荔枝
荔枝。是亚热带的美味水果,除营养丰富外,它还有很多药用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微温、微酸。对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效。
香蕉
香蕉。营养特别丰富,蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要,缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用。
山楂
山楂是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸、微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。对糖尿病常见的合并症,如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效。脾胃虚弱者慎用。
苹果
苹果中的成分能够对人体有补心益气的功效,而且还能健胃和脾、解暑、醒酒、除烦等疗效,由于苹果中的糖份被人体吸收的时候很缓慢,而且很均匀,所以能够对人体的血糖起到一定的平稳性。
桃
桃子性温,味甘、酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。主治津伤肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。桃子还具有益颜色、解劳乏之功效,前人也有常吃桃子能驻颜之说。适用于老年体虚及美容。用桃树枝丫间的桃胶煎茶饮服,可治糖尿病和高血压。
橙子
果肉性凉,味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效。主治热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症。
降血糖吃水果注意事项
知道了哪些水果适合吃已经好了?其实想降血糖的话,吃水果还有不少注意事项,把握好习惯之后,效果更佳。
吃水果的时机
血糖稳定(空腹血糖小于7毫摩尔/升,餐后血糖小于87毫摩尔/升)1~2周后才可食用。
吃水果的数量
食用水果要定量。一般来说,糖尿病病人一天可以食用水果3~4两(150~200克)。
吃水果的时间
食用水果的时间宜安排在两顿正餐之间(餐后2小时为宜),或睡前1小时左右吃,不要在餐后马上食用水果。
吃水果的种类
选择低升糖指数的水果食用,如樱桃、苹果、柚子、李子、桃、柑橘等。
以上就是降血糖能吃的几种水果,下面小编再向您推荐16种能够降低高血糖的食物。
1、洋葱
性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、南瓜
甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。
3、薏苡仁
性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
现代人工作压力大,烟酒过多,经常熬夜,吃得较油腻,加上环境污染严重,使得人们特别容易上火。秋季人容易上火,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。那么秋季吃什么水果去火呢?接下来就和小编一起去看看吧。
西瓜
味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、利尿功能,主要用于暑热烦渴,小便不利。但心力衰竭和水肿病人不可以多食。
香蕉
有助血压稳定和通便作用,有润肺生津养阴消燥功效,可治皮肤病,可抗癌。但空腹食用对心血管产生抑制作用引起麻木、耆睡乏力症状。脾胃虚寒,胃疼腹泻者应少食,胃酸过多胃功能不佳及关节炎肌肉疼疼者忌食。对肾脏病人有严重副作用,可使局部血液循环减慢,代谢物堆积,使关节及肌肉疼疼,加重慢性肾炎。水肿症状病人慎食。因含糖高,糖尿病病人应少食或不食。
甘蔗
味甘性寒,有清热生津、下气润燥功能,常用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。
橄榄
味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉肿疼,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。
荸荠
味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。
苹果
味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
梨
梨味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。
橙子
味甘性平,具有舒肝,行气止疼作用。主要用于行厥阴滞寒之气,以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼疼等。
枇杷
利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。
柿子
味甘涩性寒,润肺止咳,清热生津化痰软坚,健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。多食会产生柿结石。
一、喝莲子汤去心火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
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三、喝绿豆粥去胃火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
4、苦瓜
性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
5、菠菜
性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
6、小扁豆
含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。
7、黄膳
性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有降低血糖的作用。
8、黄瓜
黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。
9、芹菜
甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
10、藕
味甘,性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。
11、萝卜
味辛、甘,性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效,适用于食积胀满型糖尿病。
12、韭菜
味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
13、山药
能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。
14、芋头
最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。
15、肉桂
性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1~3克肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。
16、银耳
性味甘平,具有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为菌中明珠。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现,银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法,银耳15~20克,炖烂后服食,每天1次。
结语:以上就是针对降血糖所推荐的很多种水果和蔬菜,水果的种类很多,对于高血糖的人来说,水果就不能没节制的乱吃,不然水果中的糖份补充到人体内,很容易会使血糖再次升高,这样不仅没利,反而是害处,对于高血糖的人来说,这些值得一看,但要切记的是,一定要适量。
蓝莓降血糖吗
随着人们的日常生活质量提高,人们肥胖的情况也逐渐增多,随着而来的就是一些肥胖造成的疾病,其中就常见的就是高血糖和高血压等等,一旦出现这种疾病患者的饮食就要十分的注意了,因为过度的摄入糖分的话,高血糖就有可能变成糖尿病。那么,蓝莓降血糖吗?
第一,蓝莓降血糖吗?糖尿病是可以适量吃一些蓝莓的。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。最新研究表明,吃大量不同种类的水果(而非大量的某一种水果)有助减少2型糖尿病的患病率。其中结果就有蓝莓,如果人们每周吃上5次蓝莓,患上糖尿病的几率就会降低26%。在欧美,蓝莓花青素长时间被用于治疗糖尿病所引起的眼盲等并发症。连续两个月后, 对于严重糖尿病患者的健康,尤其对眼病的治疗具有显着的效果。由于糖尿病患者体内的自由基非常高, 会增加患癌症、心血管疾病、中风等疾病的危险。纽约水牛城大学的研究发现:糖尿病的发生与自由基有密切关系,经常服用抗氧化剂的人,患糖尿病的几率很低。
第二,蓝莓具通便利尿、轻泻的功效,所以肠胃不好、腹泻的朋友慎食。肾脏或或胆囊未治愈的朋友避免多食,因为蓝莓中含有的草酸盐易在体液中堆积、产生结晶现象。蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人一次性不宜吃太多蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。
蓝莓降血糖吗?防治便秘,新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。提高脑力蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。强壮骨骼蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。增强免疫力研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
牛油果降血糖
牛油果是一种水果,大家都比较熟悉。牛油果的味道是怪怪的,但是营养价值却是非常高的。因为牛油果中含有的成分对人体的血糖会有一定的影响作用。并且牛油果是常见的水果,只是它的味道不是大家非常喜欢的。牛油果的皮是绿色的,而里面的果肉吃起来油腻腻的。大部分人会觉得牛油果非常神奇,可是牛油果降血糖吗?
1.牛油果对血糖的影响
食物中的糖类会升高血糖,而膳食纤维不会被人体吸收,几乎不会影响血糖值。
一个普通大小的牛油果约含17g的碳水化合物,其中有13g为膳食纤维。而相同大小苹果含有25g碳水化合物,其中膳食纤维5g左右,香蕉则含有27g碳水化合物,其中膳食纤维1.6g左右。——数据来自美国农业部
由此可见,相比于苹果和香蕉,牛油果中能够升糖的糖类要少得多。如果我们每次吃半个牛油果,对血糖的影响又会大打折扣。同时,牛油果也含有大量的膳食纤维,能够延缓糖分的吸收。
因此在正常情况下,糖友们没有必要担心吃牛油果会导致血糖升高。
2.糖尿病人吃牛油果有什么好处
既然糖友们可以吃牛油果,但我们吃了它有什么好处呢?毕竟进口水果不便宜啊!!
让我们继续来看看老外的研究。
1)有益心脏,降低血压
对糖友来说,患心脏疾病和中风的概率是正常人的2倍。而牛油果可以提高血液中好胆固醇的水平,降低坏胆固醇的水平,降低血压,进而降低患心脏疾病和中风的风险。
这主要是因为牛油果中含有大量的单不饱和脂肪酸。说起单不饱和脂肪酸,想必大家也比较熟悉,橄榄油便是因含有大量单不饱和脂肪酸而闻名的。
2)增强饱腹感,降低血糖
这主要是因为牛油果含大量的膳食纤维。一方面,增强我们人体的饱腹感,减少了热量的摄入。另一方面,膳食纤维经过很多临床试验证实,可延缓餐后血糖的升高。
最近,又有一项研究称,膳食纤维还可以降低糖尿病患者糖化血红蛋白的水平,表明长期食用含膳食纤维多的食物,对于预防糖尿病并发症,改善糖尿病有良好的作用。
绿茶降血糖吗
绿茶是我们比较熟悉的一种茶叶,平时在生活当中都可以喝得到,而且绿茶是可以起到提神醒脑,清热解暑,消食化痰的作用的,对想要减肥的人来说,喝绿茶也可以,因为可以去腻减肥,血糖过高的话,那么喝绿茶也可以起到一定的效果,其中含有一种黄酮类抗氧化物,可以起到自然降糖的作用。
1、绿茶是常见的一种茶,绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病 ,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效 。
2、这是因为糖尿病与心血管疾病具有同样的病理基本,即过度氧化所导致的炎性反应。绿茶内含多种黄酮类抗氧化物资,能抵抗过度氧化的炎症反应,是一种理想的自然降血糖饮品。不仅如此,绿茶还含有茶多酚,可加强毛细血管韧牲,防止毛细血管破裂出血;茶叶中的单宁酸可下降胆固醇, 预防动脉硬化和脑中风。
3、绿茶不仅可以降血糖,还具有抗辐射和减肥的作用,上班族的朋友不妨平时多泡一些绿茶喝。
4、血糖高,在饮食方面一定要注意!不要吃含糖量高的食物!建议用洗胰清糖素胶囊,生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
桂圆降血糖吗
人吃五谷杂粮,身体难免会出现一些疾病,而“三高”这些疾病在人们的日常生活当中更是常见,尤其是些肥胖的朋友非常容易出现高血糖、高血压、高血脂这些疾病,而高血糖是三种疾病当中最难处理的一种疾病,想要治疗这种疾病比较的棘手。那么,桂圆降血糖吗?
第一,桂圆降血糖吗?每100克大米的含糖量是5.8毫克,白面的含糖量是2.1毫克,小米含糖量是3.2毫克,玉米面的含糖量是4.3毫克。大米主要是淀粉含75%左右的多糖。桂圆(龙眼):每一百克含水分27.3克,蛋白质5克,脂肪0.2克,糖类65克,胡萝卜素0.01毫克,铁44毫克,维生素B2 0.55毫克,尼克酸2.5,维生素C34毫克,还含有机酸、腺嘌呤。正常人血糖的参考值是:空腹血糖:3.9--6.2mmoL/L 餐后一小时最高:7.8--9.0mmoL/L 。如果已经患有糖尿病,一顿饭不注意就可以让血糖上升超标。可见,吃桂圆要和吃粮食一样控制。如果血糖平时能够不吃药控制在正常水平,吃些桂圆无妨,但总的食品摄入量要避免过多。
第二,桂圆里边的糖分含量很高的,血糖高的人最好不要吃,血糖高会加重胰岛负担,同时还容易引发高血压和心脑血管疾病。虽然龙眼含有一定的糖分,但血糖高的人经过治疗血糖平稳的情况下一样是可以吃龙眼的,但吃的量一定要控制。,以不引起血糖明显升高为度。
桂圆降血糖吗?少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。 可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
降血糖的蔬菜
如果在对自己的生活要求不高的话,很容易就会导致自己的身体出现高血糖的出现。一般高血糖的出现是因为对于饮食没有合理的安排,毫无节制的。对于高血糖的治疗,药物只是可以起到一种辅助的作用,重要的还是在生活上面的一些调理。降血糖的蔬菜对于高血糖患者来说是很重要的。
患有高血糖的话,对于饮食方面的要求是很严格的,如果饮食不安排好的,很容易就会引发一系列的并发症。在饮食上面使用一些降血糖的蔬菜,对于治疗高血糖是很有效的。
一、黑木耳 黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
凉拌木耳:取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少许麻油即可。
二、紫菜 紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
紫菜肉末羹:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。
三、苦瓜 苦瓜古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
干煸苦瓜:取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条,备用。猪肉剁成末,芽菜切碎。起油锅,倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。
四、胡萝卜 胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
干煸胡萝卜丝:取胡萝卜1根,绞肉100克,盐、酱油适量。胡萝卜刨丝,备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅,倒入绞肉炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。
五、蕹菜 蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
辣味蕹菜:蕹菜250克,辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净,切成寸段长,在开水中汆一下,拌入辣椒等调味品即可。
以上就是向大家介绍了关于降血糖的蔬菜知识,希望高血糖患者看了之后都会引起警惕。高血糖其实不是一种可怕的疾病,只要在生活中好好的调理一下的话,很快就可以让身体恢复到健康的时候,只要患者坚持拥有好的生活习惯,就会有健康的身体了。
洋葱怎么吃降血糖 三种食谱
洋葱作为平民食材,却具有出乎意料的功效,降血糖就是其中之一。洋葱是蔬菜中为数不多的零脂肪食物,且具有降解胆固醇的营养成分,是天然的理想的降血糖食物。多吃洋葱能够扩张血管,结合正确的吃法,洋葱可以起到理想的降糖降脂功效。
一、洋葱葡萄酒的做法
食材准备:红酒1瓶,洋葱1个。
方法步骤:
1、洋葱洗净去皮,切半月形放入能密封容器中;
2、然后倒入红酒淹没洋葱,盖盖密封,放于阴凉处;
3、大约2到8天就可以取出洋葱,饮用红酒了。
注意葡萄酒开瓶后就不能存放太久,尽量几天内解决。
二、洋葱炒蛋的做法
食材准备:鸡蛋、洋葱、盐、植物油。
方法步骤
1、首先将洋葱清理干净,然后将洋葱的头尾全部去掉,并且全部切成丝。
2、在碗中打入两个生鸡蛋,加点盐搅拌均匀。
3、在炒锅中倒油,放入洋葱丝,加入盐搅拌均匀。
4、然后将鸡蛋倒入进去,中小火。
5、当洋葱与鸡蛋的表面出现金黄色的时候,就将它们整体翻转180度。
6、当两边都呈现金黄色的时候,那么就可以出锅了。
三、洋葱炒牛肉的做法
食材准备:牛肉200克,洋葱100克,胡萝120克。湿淀粉、植物油、料酒、高汤、盐、味精、酱油各适量。
方法步骤
1.牛肉洗净,切成薄片。洋葱去外皮,洗净,切成细丝。胡萝卜洗净,切成丝。
2.炒锅置火上,倒入植物油烧至八成热,下牛肉片滑散,炸成金黄色,捞出沥油。
3.锅内留少许油烧热,放入洋葱丝、胡萝卜丝、牛肉片、料酒翻炒几下,倒入高汤、盐、酱油推匀,用湿淀粉勾芡,放入味精出锅即成。
西瓜降血糖吗
西瓜这种水果成熟的季节是在夏季,而且它属于性寒,味道也非常甜,在夏季多吃西瓜可以达到清热解暑以及止渴和利便等等效果,但是再好吃的水果也是要控制食用量的,西瓜吃过多容易给脾胃和咽喉造成伤害,西瓜中的血糖含量非常的高,糖类以葡萄糖和蔗糖为主,那么西瓜降血糖吗?
第一,西瓜降血糖吗?是不能的,目前要是糖尿病的话是要先胰岛素的治疗的,才起可以缓解疾病的,水果是不能服用的,不然是会加重疾病的,糖尿病人可以吃西瓜,但要适量,不能多吃,而且以含糖量低的西瓜为宜。不过,糖尿病人是否能吃西瓜或水果,最好由病人在医生指导下摸索规律,即在病人吃水果后2小时测血糖,看是否明显升高。若患者吃西瓜后血糖明显升高,还是不吃为宜。此外,要考虑病人的心情。如果一家人或亲朋好友围在一起谈笑风生地吃西瓜,病人想吃又不敢吃,心情不愉快,也会使血糖升高。此时不妨少量地吃一点,解了馋又不至于加重病情。
第二,对于西瓜,糖尿病人也不是完全不可以食用,如果血糖控制好的话是可以吃的,但要适量为主,当然不可以拿西瓜解渴而大量食用,更有甚者只吃西瓜不吃饭,这是完全不正确的做法,糖尿病人千万不可这样。
西瓜降血糖吗?不会的,西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。
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