意式千层豆腐的做法
水稳层冬季养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“意式千层豆腐的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
拥有健康的身体是每个人的愿望，而想要达成这一愿望，平日的饮食就不可忽视，意式千层豆腐做法很简单，而且经济实惠，营养也不输那些昂贵的食物，在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。
2、用勺子挖一个大坑，越大越好。但不要太薄，预防爆开。然后把豆腐放上烤盘。挖出来的豆腐别丢。装起来
3、先倒入蒜盐
4、均匀倒入淡番茄酱
5、放上三小片牛油
6、塞入肉碎
7、用挖出来的豆腐打入一个鸡蛋，搅拌匀
8、填上豆腐坑YS630.CoM
9、葱切葱花，撒上面。再撒一点五香粉。然后涂一层油
10、出品。。平淡无奇？
11、内涵！
意式千层豆腐的制作中，不需要各种花式做法，只需要简单的操作即可，起锅速度非常快，爆炒的感觉让它更加飘香，味蕾完全打开了。
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德式千层蛋糕的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关德式千层蛋糕的具体方法步骤。
2.混合面粉，玉米淀粉，泡打粉，过筛三次。
3.黄油加大部分糖打成松发（留下少部分糖打蛋白用）。渐渐加入蛋黄打匀。
4.加入朗姆酒（我加的是奶油果酒）打匀，再加入两个蛋白打匀。
5.渐渐加入粉类，成为均匀的面糊。
6.四个蛋白加其余的糖打至干性发泡。加入面糊中拌匀。
7.全部拌匀的蛋面糊。
8.模子涂油撒粉。舀三大匙面糊放入模子内。用勺子底部轻轻将面糊涂开，使之均匀分布成为薄薄一层。
9.放入烤箱，用烧烤功能（注意，不是烘烤，而是烤肉的烧烤，grill）烤三到四分钟，至表面金黄，取出。
10.再放三勺面糊涂开。（第一层因模子底有干粉，较不易凃开，之后的层，就容易了。）再入烤箱，继续重复刚才的步骤烧烤三至五分钟。如此重复十几次，直到烤完全部面糊。
11.巧克力100克加淡奶油150克，微波加热1分钟，拌匀成巧克力浇盖糊，涂在蛋糕外面。
12.淡奶油少许，挤出螺旋状花纹涂在巧克力浇盖上。
13.用牙签或小刀从中间向外划出放射状花纹。
14.切一块，层层花纹恰似树木的年轮和质感。咬一口，浓郁的香味融在舌尖，回旋口中，令人难以抗拒其魅力。付出的辛苦真的值得！
今天这道德式千层蛋糕，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
千层豆腐的家常做法
千层豆腐属于豆腐中的一种特殊做法，这样做出来的豆腐看起来好看，让人有食欲。这种在饭店才能见到的漂亮菜品其实在家里也可以做出来，只是很多人都没有认真学习过千层豆腐的做法，只要准备好材料，按照步骤一步一步的完成千层豆腐其实是很简单的。今天小编就教大家千层豆腐的家常做法。
千层豆腐的做法
1.豆腐切4片，加盐水泡半个小时
2.准备咸蛋黄，火腿肠切片，香菇切片，香菇加盐和生抽腌制备用
3.一层火腿肠，一层豆腐一层香菇一层咸蛋黄，上面再盖一层豆腐
4.入锅蒸，豆腐上面盖个盖子蒸不要让水进入豆腐里
5蒸好后，用豆腐蒸的水放入蒸鱼豉油勾芡，用西红柿摆盘，完成。
方法二：
1.准备200或者300克千层豆腐，非常方便，不用切，就不会有一些渣渣，而且韧性更好一些。非常棒
2.平底锅放一些油，不用放太多，把平底锅转一圈，让油平铺一下，然后开始放豆腐，一层一层的放哟
3.千层豆腐煎到这样，有一些金黄就可以了，翻一下面，再煎一煎，就可以了，就可以取出来等待调汁了呢
4.水淀粉，淀粉不用加很多，因为它特别容易变得浓稠的，搅拌一下，不用放很多，因为就是为了调汁啊
5.放一点生抽和盐哟，然后搅拌一下，就变成这样了，哈哈哈，还是又一点像土的颜色哎，不过这样也不错，记得是生抽哟
6.一部分葱蒜切成丁后放在锅里爆香一下，就一小会就可以了
7.下酱汁，把酱汁翻炒的浓稠一点，就可以加入刚才弄好的豆腐了，然后再翻炒一下，整个过程很快就可以了
千层豆腐的做法大全，教您怎么做千层豆腐
家里有孩子和老年人的可以经常吃一些豆腐，豆腐口感滑，也容易消化，豆腐的制作方法很多，特别是千层豆腐，不仅好看味道还好，大家可以学学翡翠千层豆腐的做法。
一、千层豆腐
辅料:虾仁、绞肉、盐、糖、麻油、料酒、太白粉、水、胡椒、笋、红萝卜、香菇、葱、蛋
制法:
(1)将虾仁、绞肉、盐、糖、麻油、料酒、太白粉、水、胡椒、笋、红萝卜、香菇、葱搅拌均匀成馅。
(2)每块豆腐横切降外皮，并片成6大薄片。备一只盘涂少许油，豆腐一片置盘上，洒上少许太白粉，涂一层馅加一片豆腐，再洒太白粉及涂馅，如此反复做豆腐四层，馅三层，即成千层豆腐，共做6个。
(3)盐、面粉、水拌搅拌成蛋糊，涂在千层豆腐表面。
(4)油烧热，放入千层豆腐以中火炸熟(约7分钟)，临起锅前改大火炸至表面呈金黄色即捞出，切块。食时可沾酱油、蚝油或蕃茄酱。
二、翡翠千层豆腐
翡翠千层豆腐的制作材料：主料：嫩豆腐480克(6块),胡萝卜60克,菠菜60克,素火腿60克,玉米笋60克。
如何做翡翠千层豆腐
1.胡萝卜、菠菜、玉米笋煮熟，剁成泥。
2.素火腿切6薄片。
3.豆腐修边后，横刀片成5片，分别利用其中4片涂上胡萝卜泥、菠菜泥、玉米笋泥及素火腿片。
4.叠起来放进蒸笼或电饭锅中蒸5分钟后取出，吃时淋上少许酱油即可。
干锅千层豆腐的做法
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好干锅千层豆腐。
2.2香菇洗净，切片，青红洗净，椒切丝，洋葱切块
3.1锅内留少许油，放入姜、蒜、五花肉煸出油
4.2将千叶豆腐放入锅中煎至两面金黄
5.放入香菇炒香，调入大冲辣椒酱1大勺
6.放入青红椒丝翻炒，调入盐、酱油、蚝油、料酒翻炒均匀
7.再倒入煎过的千层豆腐，炒香后起锅
8.仔内垫上洋葱，放入炒好千层豆腐的即可。
看完上文关于干锅千层豆腐做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
香辣千层豆腐皮的做法
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好香辣千层豆腐皮。
2.锅中烧开水，放豆腐皮煮一下，水开后再煮3分钟
3.准备好做辣椒油的材料
4.辣椒粉加点油及盐拌匀
5.桂皮，花椒，八角、香叶过一下水后沥干水份
6.锅中放油，烧热，加入沥干水的桂皮等材料炸出香味后捞出，倒入拌好油的辣椒粉中成辣椒油
7.二汤匙辣椒油，二汤匙生抽，半汤匙香醋，少量白糖，少量盐，一汤匙花椒粉，一汤匙胡椒粉，一汤匙开水，一汤匙美极鲜调成味汁
8.焯好水的豆腐皮叠放整齐切块装盘中，淋入调味汁，撒上白芝麻及葱花即可
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道香辣千层豆腐皮，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
意式通心粉的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍意式通心粉这道菜的做法。
2.212锅里放适量的水烧沸
3.大概煮了10分钟左右，用滤网捞起来
4.然后倒入装有冰水的大碗里过凉后，再沥干水分
5.将配料都切成小丁，猪肉剁成肉末
6.锅里加适量的油烧热后，放入猪肉里面，然后加入一勺料酒炒散
7.接着加入洋葱和番茄，煸炒出香味
8.加入小半碗水煮开
9.然后倒入沥干水分的通心粉
10.加入番茄酱里面
11.最后加入适量的盐，鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了
看完小编对意式通心粉的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
千层肉饼的做法
在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下千层肉饼的做法。
2.面粉加温水和成絮状。
3.揉成光滑的面团封上保鲜膜醒30分钟。
4.醒好后的面团按成长方形，两面撒上干面粉。
5.用擀面杖擀成长方形的大薄片。
6.用小勺底部均匀地涂抹上肉馅。
7.上下、左右都折成三折，和叠被子相似。
8.上下、左右都折成三折，最上面的一层把边上口封住了，这样饼就有九层了，方法和叠被子相似。
9.用擀面杖轻轻按压肉饼，以免肉馅被挤出，尽量擀薄。
10.平底锅刷上一层油，放入千层肉饼，肉饼面上再刷上一遍油。
11.盖盖用小火煎，让面饼慢慢熟透，中途需要多次翻面和转动。俗话说“三翻九转”。
12.千层饼小火煎15分钟，两面金黄焦脆即可出锅。
潜心的钻研才成就了千层肉饼，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
千层馅饼的做法
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下千层馅饼这道菜的做法。
2.2准备好猪肉馅（我买的是现成的）
3.1趁着饧面的过程，将全蛋、姜末、适量的酱油、香油、胡椒粉、料酒、盐、油加入到猪肉馅中。待用。
4.2葱姜都切碎。
5.1均匀的撒上之前备好的葱末，在我画的四条线的地方各切一刀。
6.2将饧好的面团擀成圆形，将猪肉馅均匀的抹在面饼上。
7.然后一次将面饼包起。
8.包好后用手轻轻按扁按薄。
9.平底锅中热少许油，将薄饼放入锅中煎熟即可。
10.祝大家好胃口奥
千层馅饼固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
千层饼的做法
现如今在很多大小城市，都可以看到千层饼的身影，虽然这是属于山东的一道比较有名的面食制作方法， 但是却是在我国很快的流行了起来，究其原因和它比较受大众欢迎的口感有非常重要的关系，不过像路边很多卖千层饼的小摊小贩，制作过程都是不卫生的，因此您不妨自己学习制作千层饼。
自己学习制作千层饼，不但制作出来的口味更加符合自己的，而且卫生方面一定是非常合格的，也正是因为这一点，很多朋友都想要学习千层饼的做法。那么在本文就为您详细的介绍一下千层饼的做法。
做法一
千层饼
千层饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引子，待面团醒松，反复揉和，擀成一层层，然后层层相压，制成一体。各层之间，涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐。烙制时，使用平底铁锅，以庄稼秸秆为燃柴。烙至外黄内熟，香味溢出时，即可食用。
千层饼选料要求比较严格，使用的面粉是大汶河两岸所产小麦，用石磨磨成面，取其精白粉;使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油，这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒，香味浓郁。
做法二
以豆油、苔菜粉、绵白糖、饴糖等原料调配成馅。将含有白糖、豆油的面剂包以馅心，擀平后分三等分折叠，反复多次，最后擀成方饼，正面蘸芝麻，贴陶炉壁上烤熟。层次分明，甜中伴咸味，醇香松脆。
一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良;病湿热者忌食面条。
吃完后不宜马上喝茶，也不宜边吃边喝茶。
学会了千层饼的做法之后，您就可以在想吃的时候自己来吃了，其实千层饼不单单是山东的美食，在很多地方都有它的存在，比如说浙江地带，也是早就有千层饼存在的，而且云南丽江的纳西族，也是有着独特的制作千层饼的方法。
千层茄子的做法
茄子的吃法非常丰富，不仅可以用来炒还额可以进行红烧和蒸以及煮和油炸等等，很多人在制作茄子的时候都会习惯性的去皮，其实茄子皮中的维生素b非常多，同时还要注意茄子是不可以直接生吃的，否则就会导致中毒，制作茄子要控制好温度，不然会导致营养流失的，那么千层茄子的做法有哪些?
第一，千层茄子的做法有哪些?茄子切成0.8cm厚片，用盐沙一会，洗去盐分，控干;平底锅中加少量橄榄油，煎茄子片，至变软颜色金黄取出;锅中再加少许油，爆香蒜末，加洋葱、培根，炒香后关火，调入黑胡椒碎;耐热容器中，先铺一层茄子再加一勺意面酱抹匀， 加一层洋葱培根， 表面撒一些意大利香草调料、撒奶酪和芝士粉;如此反复约3层，至9分满，将鸡蛋中加少许盐，略微搅拌后倒入，让蛋液渗满空隙处6、最后表面撒满奶酪和芝士粉，再撒少许意大利香草调料;放入提前预热好的烤箱中，170° 烤制 35 分钟 即可。
第二，先把茄子摆正切一片一片，每片底部不要切断。 翻转后接着切一片一片，还是不要切断。切好的茄子每一层都均匀抹盐，目的是为了腌出水分。把葱姜打成末，放入五香粉拌匀。腌好的茄子挤出水分，每一层都涂抹刚才的混合腌料。入锅煎制，用铲子把每个茄子摁成饼，用力挤压水分。煎成差不多这样就行了，两面的茄子皮都有些焦焦的就好了。
千层茄子的做法有哪些?将茄子切成0.5-0.7公分厚的片状后，放在厨房纸巾上，然后在表面均匀地撒上盐，再覆盖厨房纸巾，将茄子片和厨房纸巾一层一层地叠放好，最后放上重物，静置30分钟，将锅中的油烧热后，加入蒜末和洋葱炒香，再放入猪绞肉翻炒，加入红酒、罐头番茄和番茄膏拌匀后，用小火煮20分钟，再加入砂糖、盐和黑胡椒调味后备用，茄子片，用中火煎至两面金黄，盛起备用，放入已预热180℃的烤箱中，烤30-40分钟至表面金黄即可。
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