酸辣韩式泡菜的做法
青年式养生。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“酸辣韩式泡菜的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态，变得容易生病，酸辣韩式泡菜的做法容易，还能帮助提高身体抵抗力，更好地维持健康。
2、准备一个大点的盆儿，将莲花白放一层，放入适量的胡萝卜，芹菜，姜，蒜，泰椒，小米辣。
3、莲花白切成小块，凉白开里加入一大勺盐融化将莲花白浸泡十分钟后捞出放阳台上控干水分，萝卜切自己喜欢的形状。芹菜切滚刀块，蒜一切三四瓣，姜切小薄块，泰椒一切两半。小米辣倒碗里备用。开水里放入花椒再次烧开煮一会。
4、最后倒入剩下的莲花白，再依次加入胡萝卜，芹菜，姜，蒜，泰椒，小米辣和花椒粒。
5、撒入适量煮开的花椒粒。
6、最后将冷却的花椒水里加入腌制盐和冰糖搅拌至融化，加入米醋全部浇到盆儿里。用手轻轻搅拌均匀。装入泡菜坛静置三天就可以吃了。
7、看着不错吧。酸酸脆脆好好吃哦。
8、吃面条或者稀饭时候来这么一碟，绝对的爽口哦。越吃越想吃。
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，酸辣韩式泡菜的做法简单，健康又好吃。
ys630.COm精选阅读
韩式酸辣烧肉的做法
很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍韩式酸辣烧肉的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
2.锅子烧热下入黄油小火融化
3.倒入洋葱粒煸炒
4.炒至洋葱呈半透明色下入番茄酱炒匀
5.依次加入干辣椒面儿
6.加入食醋炒匀
7.再加少许白糖炒匀
8.兑入清水文火煮10-15分钟（最后尝过味道觉得比较淡再加盐和柠檬汁）
9.待酱料浓稠后盛出冷却备用
10.猪里脊肉洗净切薄片
11.加入熬好的酸辣烧肉酱
12.用筷子搅匀腌制3小时
13.锅子倒入少许油烧至3成熟下入腌制好的烧肉
14.煎熟一面在翻面煎熟后撒入少许白芝麻炒香
15.盛出即食
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的韩式酸辣烧肉。
韩式萝卜泡菜的做法
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下韩式萝卜泡菜这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.将梨去皮去核后磨成果泥，蒜头和姜都处理成茸，全部混合在一起
3.小锅内加糯米粉和5倍量的水（225ml），小火煮沸成糊，晾凉待用
4.将糯米粉糊和姜蒜梨茸混合
5.加入鱼露和糖拌匀
6.加入辣椒粉拌匀成辣酱
7.腌好的萝卜用水冲洗一下，用手轻攥挤出多余的水分
8.韭菜切成10cm长的段
9.将萝卜、韭菜和辣酱混合，彻底拌匀
10.拌好的萝卜放入保鲜盒，扣上盖子但不密封，室温下放置24小时，再放入冰箱等1-2天即可食用
上文介绍的韩式萝卜泡菜的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
韩式泡菜萝卜的做法
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍韩式泡菜萝卜的方法！
2.切成小块放4－6勺盐搅拌均匀盖盖腌2个小时，萝卜腌至出汤表面变软就是腌好了清水冲水后沥干水分
3.蒜切末姜切末备用
4.韭菜香葱择洗干净切成小段
5.面粉＋半杯凉水搅拌均匀至完全没有面疙瘩成面汤状，小火加热炒成面糊糊
6.面糊糊、蒜末、姜末、韭菜、香葱、辣椒面、糖菠萝混合
7.拌入萝卜拌匀
8.盖盖放置阴凉的地方两天后可食用
今天的介绍韩式泡菜萝卜就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
韩式泡菜炒饭的做法
随着我国的改革开放，不仅各种科技进入了我国，就连许多国外的文化也紧随着开放的大门进入了人们的视野。韩剧在我们的生活中占有很重要的位置，因为每天都有许多的女性都在追着看韩剧，所以韩剧中许多饮食也受到了许多人的欢迎，最受欢迎的应该就是韩式泡菜炒饭了。泡菜在韩剧中无处不见，已经成为了韩国的代表。
做法一:
材料：韩国泡菜100克、五花肉片100克、青葱2支
作法：
1、五花肉片加入太白粉2匙、酒、酱油、香油少许拌匀备用。
2、青葱切段备用。
3、五花肉片过油至七分熟。
4、青葱爆香后加入韩国泡菜快炒。
5、加入五花肉片、少许糖拌炒均匀即可。
做法二：
原料：米饭1碗、韩式辣白菜1份、火腿若干。
做法：
1、泡菜切丝，火腿切丁；
2、炒锅上火，加少许食用油，八成热后，放火腿稍微煸炒，变色后加泡菜丝，炒出香味后放进米饭继续炒上2分钟即可。
贴心建议
1、在炒米饭的过程中，米饭会比较粘，要费点功夫，炒到米饭干挺后就可以了。
2、最适合做这道炒饭的米，我以为是圆形东北米，吸水而且筋道。但前提是，煮东北米饭时水不要放太多，干点好吃。米饭可以用隔夜饭，也可以现煮。现煮出的米饭，建议在冰箱中冷藏半个小时，收干水后再烹炒。
3、泡菜已有咸味，所以不建议再放盐。
4、还可以按照自己的口味和需求加入别的蔬菜，如，玉米粒、青豆、包菜等。
5、泡菜的汤汁，喜欢这味的就多用点，不喜欢的，就把泡菜挤干后再炒。
以上就是韩式泡菜炒饭的做法，泡菜是朝鲜民族的传统食品，其品种多种多样，特点为酸中带甜、辣里透鲜，是一种低卡路里、低胆固醇的健康食品。泡菜炒饭不仅具有开胃的功效，而且味道非常的爽口，让人忍不住吃了有吃。泡菜炒饭的热量比较低，对于爱美和肥胖人士都是一种不错的选择。
韩式泡菜汤的做法
改革开放以后，我们国家和其它国家的交流越来越多，外来文化对于我们的冲击不小，特别是饮食文化带给了我们更多的思考和改进。现在我们已经懂得了很多国家的菜肴，在中国也开出了多种外国餐厅，我们可以吃到韩国菜，法国菜，泰国菜等。
许多菜肴我们已经不能满足于我们本土的做法，所以就有了很多日式做法，韩式做法的出现，例如我们用韩式的做法来处理泡菜汤做出一道韩式泡菜汤。
原 料：韩式辣白菜1卷、五花肉8片、豆腐1块、香菇3朵、金针菇1小握、白菜叶3片、韩式大酱1汤勺、葱姜蒜适量、盐1茶匙、淘米水500毫升。
韩式泡菜汤
操 作:1、豆腐切成厚约0.5cm的厚片，香菇洗净切成厚片，辣白菜和白菜叶都切成小块备用。大米清洗一次后再放入清水，用手搓洗大米后留下的第二轮淘米水。
2、锅中倒入少许底油，放入蒜米和姜丝炒香后放入五花肉煎出油。
3、在放入辣白菜入锅翻炒均匀。
4、韩国大酱和淘米水混合均匀。
5、把混合好的大酱淘米水放入锅中，煮开后转小火约10分钟左右，用盐调味。
6、放入香菇和豆腐，煮至入味后再加入白菜叶，小煮片刻即可离火。
贴士：
1、辣白菜和韩国大酱中都有盐份，用盐调味的时候请试味后酌情添加。
2、煮好后请尽快食用，不建议过夜后再食用。
3、用淘米水做出来的汤，味道会比较浓厚。
4、泡菜汤是韩国家家都会做的汤，也是韩食料理中人气非常高的汤。韩食的汤大致分两种，一种是汤水居多只喝汤。另外是汤中料足，喝汤也吃菜，喜欢的话还可以泡饭，泡菜汤就是属于后者。
上文我们介绍了采用韩国的做法来处理泡菜汤，做出了韩式泡菜汤来，韩式泡菜汤做法简单，需要用到的食材是辣白菜和五花肉等，韩式泡菜汤制作中有一些细节是需要我们注意的，只要我们根据教程一步一步来，就能做好这道韩式泡菜汤。
韩式泡菜辣酱的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下韩式泡菜辣酱的做法吧。
2.用料理机把红辣椒打成辣椒沫。
3.把奶锅加入550克水，加入糯米粉，搅拌均匀，开小火熬煮，直到液体变得非常粘稠为止，关火。倒入辣椒沫，搅拌均匀，成辣椒糊晾凉备用。
4.大蒜去皮，洗干净，晒干水分。
5.姜洗干净，晒干水分，切成大片。
6.鸭梨、苹果洗干净，晒干水分，切成条。
7.把苹果、鸭梨、大蒜、姜都放入料理机中，加50克清水打成材料汁。
8.拿一个无油无水的不锈钢盆，倒入辣椒糊、材料汁搅拌均匀，再加入盐、白砂糖、味精、鱼露搅拌均匀即可。
今天的介绍韩式泡菜辣酱就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酸辣韩式泡菜的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“青年式养生”专题。
