沙拉肉松双色海绵蛋糕卷的做法
五色养生季节。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。您对饮食养生是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“沙拉肉松双色海绵蛋糕卷的做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
任何人都抵挡不住来自美食的诱惑，沙拉肉松双色海绵蛋糕卷是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，这道菜的食材准备非常简单，但是做出来的时候色香味俱全，入口香浓，适合家居常备的精品菜肴。
2、烤盘铺一层锡箔纸或吸油纸备用
3、下面打发蛋白，用电动打蛋器把蛋白打出鱼眼泡，此时加入1/3白糖（加入蛋白的白糖用量）
4、继续搅打蛋白，至蛋白细腻时再加入1/3白糖
5、继续搅打至出现明显纹路时，加入最后1/3白糖
6、继续搅打至干性发泡，拉起打蛋头有直立的小尖角
7、然后打发蛋黄，把25克白糖倒入蛋黄中
8、用电动打蛋器低速搅打均匀
9、然后继续用电动打蛋器加速打发蛋黄，至蛋黄液颜色浅白，状态蓬松就可以了
10、取一小半打发的蛋白到打发的蛋黄中
11、用橡皮刮刀快速翻拌均匀
12、拌匀后全部倒回蛋白盆中
13、再次用橡皮刮刀快速翻拌均匀
14、翻拌均匀的蛋糊分成两等份
15、其中的一份蛋糊中筛入45克低筋粉
16、用橡皮刮刀快速翻拌均匀
17、另一份蛋糊中筛入低筋粉和可可粉混合物
18、用橡皮刮刀快速翻拌均匀
19、这样的话就得到了两份不同颜色不同口味的蛋糕糊，此时烤箱上下火185度预热
20、把两份蛋糕糊分别装入两个裱花袋中
21、把两个裱花袋的尖端分别剪一个直径约1厘米的圆孔，相互间隔在烤盘上斜着挤出长条，如图所示，从一个角开始向对角铺开
22、最好能挤出一个规则的方形，挤好后，轻轻上下震两下烤盘，放入预热好的烤箱中上层，185度烤12分钟左右
23、待原色蛋糕糊变黄，按压无流动感即可出炉
24、待蛋糕稍稍冷却后，把其倒扣在一张新的锡箔纸或吸油纸上，撕去底部的锡箔纸
25、再次反过来正面朝上
26、在蛋糕表层均匀涂抹一层沙拉酱
27、再铺一层满满的肉松
28、然后从一端卷起来，做成蛋糕卷
29、外层再用吸油纸或锡箔纸裹紧放入冰箱冷藏3小时
30、3小时后取出切段
31、可以享用啦
32、配上咖啡更美味哦
长期在外吃饭不仅容易影响健康，还可影响家庭和睦，沙拉肉松双色海绵蛋糕卷的做法非常容易，不妨多做来吃。
Ys630.com相关知识
双色可可蛋糕卷的做法
偶尔在外面吃饭本不是问题，问题是现在有不少人每天都在外面吃饭，他们并不自己做饭，事实上，这种做法很容易给身体带来问题或疾病，并不值得提倡，双色可可蛋糕卷的做法简单，能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、开始打发，这种状态加第一次糖 。所有糖分3次加入 也可以蛋黄蛋清各加一半
3、打到水波纹状，拉起有尖角就可以了
4、蛋黄加入色拉油 打蛋器打一分钟 再加入奶拌匀 筛入低粉用橡皮刮刀上下搅拌
5、为了蛋糕更细腻我会用筛子把调好的蛋黄糊过一下，这样出来的蛋糕口感更好
6、把打好的蛋黄蛋清混合，先分3分之1蛋清到蛋黄糊里上下翻拌匀，再全部放入蛋清翻拌均匀
7、把拌好的糊分两半，一半用筛子筛入可可粉
8、都装入裱花袋备用
9、铺上烤纸一道一道分别挤上蛋糊
10、挤好后的成品就这样了
11、入烤箱上下火175度 20分
12、待放凉用烤纸卷成型放入冰箱冷藏半小时出来切块即可，我没有抹果酱或是奶油 如果喜欢可以上层抹奶油或果酱卷起 切块
13、成品
14、再加一个烤出来的样子
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，双色可可蛋糕卷这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
双色蛋糕香蕉卷的做法
能否拥有健康的身体，关系着我们能否好好的享受生活，而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证，在平时我们要注意少去外面吃，多在家里做饭，双色蛋糕香蕉卷的做法很简单，适合于那些想要健康却没有过多时间的人。
2、除了可可粉其它材料混合搅拌均匀
3、开中小火，烧热后锅里抹上薄薄的一层油
4、倒入一半的面浆，轻轻摇晃分配到整个锅底的每个地方
5、准备剥皮的香蕉，长度调整与锅的横度一样长
6、这款最要注意的是一定要让面浆熟了才能放香蕉卷，今天在这里特地介绍一下不对的做法，因为别的菜谱，经常有朋友说按菜谱做出来却失败了，所以大家看下，照片上的这样还有湿的面浆的时候就还没有熟
7、卷到后面会有面浆流出来，这样是不对的、面浆还是生的
8、剩下一半的面浆加入可可粉，搅拌均匀成可可面浆，用它来完成一个正确的过程
9、同上，中小火，烧热，涂上薄薄的色拉油，倒入面浆，煎至表面起无数泡泡，且泡泡开始破的时候，就可以准备把香蕉放入了
10、香蕉放在最前头
11、用铲子顺着方向卷过来，成圆筒形，再把有开口的地方朝下用铲子轻轻按着，再煎10秒左右、让口不会松开
12、各切开成两段，摆盘
一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，双色蛋糕香蕉卷这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。
双色草莓蛋糕卷的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家双色草莓蛋糕卷的做法，认真看一下吧
2.1蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀
3.2蛋白加柠檬汁打至粗泡后，一次性加入白砂糖和盐，打至近干性的9成发
4.1212分出一半量拌好的面糊，筛入可可粉
5.2121翻拌均匀
6.把2种面糊分别装入一次性裱花袋中
7.在垫了油纸的烤盘中交替挤出双色面糊
8.剩下的装入小纸模，用筷子划几下，入预热150度烤箱
9.中下层，上下火，13分钟左右，纸杯装的，大约烤了20分钟
10.蛋糕出炉，烤网放在烤盘上
11.翻面
12.先掀开四角的油纸，再慢慢揭掉
13.蛋糕翻面
14.放在刚揭下来的油纸上
15.抹上草莓酱，在开始卷处轻划几刀
16.卷起来
17.卷好后，用油纸包住，入冰箱定型
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍双色草莓蛋糕卷，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
海绵肉松蛋糕的做法
很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍海绵肉松蛋糕的做法。
2.21四个鸡蛋打入盆里，加入白糖，把盆坐到放有40-50度的热水里
3.用打蛋器先低速后高速把全蛋打发，提起打蛋头面糊不会滴落，盆里的痕迹不会轻易消失（全蛋实在是比蛋白难打发啊，需要的时候长些）
4.在面糊里倒入30ml植物油拌匀（我是大概倒的，为了少洗一个杯子），将低粉过筛3次，并分3层加入到全蛋糊里，每次都要搅拌均匀再放
5.要采用上下切拌的方式，千万不要画圈，这是我拌好的面糊（做的时候真是提着一颗心啊，怕消泡）
6.烤盘刷一层油，把面糊倒入烤盘里
7.剩一点儿面糊加入一些可可粉拌匀，装入挤花袋装饰一下表面
8.175度中层15-20分钟
9.烤好的蛋糕翻面摸上一层沙拉酱，再撒点黑芝麻，放肉松（本来想做蛋糕卷的，由于卷的时候出意外，唉）只好用梅花型压出几个花儿来，两片粘一块儿！
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了海绵肉松蛋糕这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
电饭锅双色蛋糕卷的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于电饭锅双色蛋糕卷这道菜的做法。
2.准备一个无油无水干净的容器（这个要保证无油无水，一点点水都能使蛋白打发不起来），把鸡蛋有孔的一头朝下，倒出蛋清，可以轻轻甩一下，幅度不要大，注意不要把蛋黄弄破，要有耐心。蛋黄放入另一个干净的容器里面，4个鸡蛋都要分离好
3.在蛋黄里面加入一勺白糖，拌匀到糖融化。用绵白糖比较容易拌匀
4.加入6勺牛奶拌匀
5.加入三勺食用油拌匀（原配方是玉米油，不过我一直用的金龙鱼调和油）
6.筛入3勺面粉，一点点盐，拌匀。注意这里的面粉是3勺冒尖的量，而且要用筛网漏勺之类的工具筛入，这样面粉不容易结块，也比较细腻。而且原配方在这个步骤下了一点泡打粉，我并没有，孩子吃的，尽量少下这些吧
7.拌匀的蛋黄糊备用
8.蛋白打发到有鱼眼泡，加入一勺白糖（我之前按照原配方下的白糖量做出来太甜，所以在这里一勺白糖我都只7.8分满），一点盐，一滴白醋，然后继续打
9.打到蛋白更稠密些，再加入一勺白糖，继续打发
10.再打一会儿，但打蛋器挑起蛋白，能出现直立小三角，倒扣都不会掉出来，蛋白就打发好了。这里就不能再继续打了，打过了就不好做了
11.把三分之一打发好的蛋白倒入蛋黄糊哩，拌匀。这里要切拌，上下左右的翻动，但是不能划圈，划圈泡泡就消了
12.搅拌均匀后再放入三分之一的蛋白，搅拌均匀
13.把拌匀的蛋糊倒入剩下的蛋白里面，搅拌均匀
14.拌好的蛋糊，备用
15.电饭锅洗净擦干，抹上一层薄薄的油，盖好盖子，摁煮饭键，没一会儿就会自动跳到保温键，这时候电饭锅就预热好啦
16.把蛋糊倒入预热好的电饭锅里面，用抹布垫手，端起电饭锅内胆掂几下排出较大的气泡，表面用刮刀稍微抹平
17.盖上盖子，摁下煮饭键，没一会儿就会跳到保温（我家的电饭煲的不到两分钟就跳），这时候拿干净的布捂住通风口，焖20分钟，然后再按煮饭键，跳到保温后再用毛巾捂20分钟，这就好了
18.焖的时候可以准备沙拉酱一勺，跟肉松搅拌在一起，成肉松沙拉酱（我用的是自己做的素肉松，大家要用什么馅料可以自由发挥哈）
19.这是焖好后开锅的样子。一般这时候都是熟了，要是不确定，可以用干燥的牙签插入蛋糕，拔出来没有沾上细屑就是好了
20.用牙签在电饭锅内胆的蛋糕边上划上一圈，倒扣在铺了的桌子上，脱模（要是大家有更好的道具，那是自然更好了，可怜我只能桌子擦干净铺上保鲜膜用）
21.用刀从蛋糕侧面的中间切开，成两个蛋糕片
22.用刀将蛋糕片的四边去掉，成方形
23.在切的那一面抹上肉松沙拉酱然后拉着保鲜膜慢慢卷起，卷好后用保鲜膜抱起来，两头拧起来
24.另一片蛋糕片也用同样的方法卷起包好，放入冰箱保险柜定型，大约一个钟。因为蛋糕底是在锅底烤的，所以颜色深，也有点焦脆，卷起来就是深色卷。蛋糕面是在上面的，卷起来成白色卷
25.定性好后，从冰箱取出
26.切片，摆盘，就可以食用啦。切片的时候要小心，不要压扁了
27.是不是很漂亮呢
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下电饭锅双色蛋糕卷。
肉松沙拉卷的做法
抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜，看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情，菜肴不需要太复杂，肉松沙拉卷的做法就不复杂，可以给那些既要忙工作，又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、先准备好所有需要用到的食材和工具，食材都需要精准称重
3、水，白糖，盐，玉米油，放入小奶锅，最小火煮至沸腾（需要小火慢慢搅拌，很少所以很快就沸腾了，人不要离开）
4、把提前过筛好的玉米淀粉和低筋面粉倒入，迅速搅拌均匀
5、搅拌至锅底沾上一层面糊状态即可
6、倒入牛奶搅拌均匀，关火
7、蛋黄分两次倒入小奶锅，搅拌均匀（分次倒入更容易搅拌）
8、搅拌至提起打蛋器面糊成三角形，放一边，去打发蛋清
9、蛋清加入3滴柠檬汁，加入三分之一白糖，用打蛋器低速打发
10、打发至浓密泡泡时加入第二次白糖
11、打发至有清晰纹路时加剩下的白糖
12、打发至提起打蛋器，蛋白成凤尾状即可
13、取三分之一蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀（整个过程上下切拌，不可划圈搅拌）
14、把翻拌好的面糊再倒入蛋白中，翻拌均匀
15、烤盘铺上吸油纸，把面糊倒入，用刮刀把表面整理平整，然后轻轻振几下，振出气泡（此时150℃预热烤箱）
16、均匀的撒上葱花（多少随意，没有葱花可以用大蒜叶代替，不过需要把大蒜叶撕小一点）
17、最后均匀的撒上肉松（喜欢吃的可多撒些）
18、放入烤箱中层，上下管150分钟烤20分钟，再160℃烤5分钟，注意观察上色情况（各家烤箱不一同，时间和温度仅供参考）
19、烤好后带上专用手套取出来
20、铺上一层油纸，把蛋糕反扣脱模
21、轻轻撕去底下的油纸
22、抹上一层沙拉酱，把边上用力压下去一点（一会更好卷）
23、双手用力均匀，慢慢卷起来（可卷紧一点）
24、卷起来后固定两分钟
25、可以把两头的边切掉，然后抹上沙拉酱，再沾上肉松（肉松已经够多了，所以两头我没再沾肉松）
26、摆盘，大小随自己切，想怎么切都可以
27、这份带到学校给孩子们吃，所以多切了几下，切的小可以多分几个孩子
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的，肉松沙拉卷的做法简单，对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
可丽饼双色蛋糕卷的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做可丽饼双色蛋糕卷吧。
2.继续搅打约5-7分钟，直到蛋糊体积膨胀明显，搅打时有明显的纹路，低落缓慢，且低落的纹路留在盆中的形状不变，用滴落的面糊在盆中写字，字体形成后无变化，不消失，这说明全蛋已经打好了
3.接着，原味的就筛入低粉。。可可味的就混合将低粉和可可粉一起筛入
4.将粉类用橡皮刮刀翻拌均匀
5.接着倒入融化的黄油，快速翻拌均匀
6.倒入底部铺有烘焙纸的模具中，用筷子在面糊中画S型，去除大气泡。放入烤箱中下层，180度约25分钟
7.烤好以后脱模放凉，切出2个边长约为2cm的正方形蛋糕条
好了，可丽饼双色蛋糕卷就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
肉松蛋糕卷的做法
肉松是我们非常喜欢的一种食物，我们可以采用猪肉，牛肉或者鱼肉来做成肉松，肉松不但好吃而且还有丰富的营养，所以我们要懂得如何利用肉松来为我们的健康服务才行，肉松有很多种吃法，我们不但可以直接食用肉松，还可以采用肉松来做成粥或者做成蛋糕等，下文我们一起看看肉松蛋糕卷的做法。
1蛋黄打发到体积膨大，状态浓稠，颜色变浅
2分三次加入玉米油(或葵花籽油等无味的植物油)。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次
3加入完玉米油的蛋黄仍呈现浓稠的状态(这一步即是蛋黄与油的乳化)
4加入水(或牛奶)，轻轻搅拌均匀
5低筋面粉和泡打粉混合后筛入蛋黄里
6用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋黄面糊。将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用
7将打蛋器洗干净并擦干以后，开始打发蛋白。将蛋白打发到鱼眼泡状态时，加入1/3的细砂糖
8继续搅打，并分两次加入剩下的糖。最终将蛋白打发到湿性发泡的状态(提起打蛋器后，蛋白拉出弯曲的尖角)
9盛1/3蛋白到蛋黄碗里，翻拌均匀，再盛1/3蛋白到蛋黄碗里，继续翻拌均匀，将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白里，再次翻拌均匀即成戚风蛋糕面糊。
10把面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘，抹平，并用力的震几下，让面糊内部的大气泡跑出。把烤盘放入预热好180度的烤箱，烤15-20分钟，直到表面金黄色
11准备一张新的锡纸或油纸，把蛋糕倒在上面，趁热撕去蛋糕上的锡纸或油纸。此时蛋糕底面朝上
12待蛋糕稍冷却后，把蛋糕翻过来，使表面重新朝上，在蛋糕表面抹上一层沙拉酱。咱自家做的话，当然更推荐用自制沙拉酱，在蛋糕表面洒满肉松，在准备卷起的一边，先用刀在上面切一刀，但不要切断。这样一会儿卷的时候更方便。
13开始卷了。注意一下手法哈。拿一根擀面杖绕在锡纸上。擀面杖往后卷，同时将蛋糕卷往前推
14一直卷到头。锡纸都绕在了擀面杖上，而蛋糕卷也成型了。这样卷起来的蛋糕卷一是省力，二是不容易断。用油纸的话也是同样的卷法
15最后，用锡纸或油纸把卷好的蛋糕卷包起来，两端拧成糖果状。放入冰箱冷藏半个小时定型后，即可切开。
在上面的文章里面我们介绍了什么是肉松，我们知道肉松不但好吃而且还有丰富的营养，经常吃肉松有利于我们的身体，上文详细介绍了肉松蛋糕卷的做法，相信大家都掌握了具体的做法教程吧。
沙拉肉松寿司卷的做法
工薪阶层无法天天享受大餐的美味，天生是吃货的命，却无法品尝美味，感觉到现实所带来的无力感。沙拉肉松寿司卷这道菜所需的材料简单，做法易学，绝对的平价美味，让你在家就享受大餐的美味。
2、煮出来的米饭趁热的时候加入苹果醋
3、把饭和苹果醋搅拌均匀等凉凉以后备用
4、准备好材料
5、把寿司帘上放上一张海苔
6、把海苔上铺上一层米饭，米饭不要铺得太满，三分之一就可以了
7、在米饭上铺上一层沙拉，（根据个人喜好喜欢香甜一些可以多放一些沙拉）
8、铺好沙拉酱后在铺上一层肉松
9、然后放上黄瓜，盐水萝卜，香肠，胡萝卜
10、用手卷起寿司帘，从下向上卷起，到最后的边上粘少许的水可黏牢即可
11、把卷好的寿司均匀的切成块，即可享用美味啦
生活本就少不了“烟火”，厨房热热闹闹的，家里才会热闹起来，沙拉肉松寿司卷的做法非常简单，可以很快做出来。
双色蛋糕的做法
合理的饮食不仅对身体健康有好处，对于一些疾病也能起到一定的食疗效果，在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就，其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧，双色蛋糕的做法就很简单，而且含有多种营养成分。
2、分别将蛋白和蛋黄分开装入容器里。
3、把牛奶和色拉油搅拌至奶与油融合，放入打散的蛋黄里，再加细砂糖继续搅打。
4、先把过筛的低筋面粉放入2/3，用手动打蛋器搅拌均匀。
5、再筛入剩余的低筋面粉，搅拌均匀到无颗粒状，放一旁待用。
6、先在蛋白中加入5滴柠檬汁，再放1克塔塔粉低速打散。
7、打散的蛋白加入1/3白砂糖，用电动打蛋器中速打。
8、打到蛋白有细纹时再加入1/3的细砂糖。
9、加入剩余的细砂糖，继续搅打，打到蛋白液变得越来越硬挺，纹路越来越细就可以了。
10、先把图5的面糊中加入1/3的蛋白。
11、拌好的面糊倒入剩下的蛋白里。
12、用切拌与翻拌的方式把蛋白和面糊完全融合。
13、把抹茶粉放入盆内，再取适量蛋糕糊放入盆里翻拌均匀。
14、再取原蛋糕糊的一半吧，倒入抹茶面糊里。
15、用橡皮刮刀翻拌均匀。
16、取两个裱花袋分别把原味蛋糕糊和枺茶蛋糕糊装入袋里。
17、先在烤盘里放了一张油纸，再取抹茶蛋糕糊斜挤在盘中，每挤一行一定要空开一行，挤完抹茶蛋糕糊后 再在空格中挤上原味蛋糕糊。然后把烤盘放入预热好的烤箱中，以上下火，150度，中层烤35分钟。
18、烤好后倒扣在烤网上撕掉油纸放凉，然后我把蛋糕切成了小块。
没有时间做饭是许多上班族都存在的问题，学会简单料理，可以解决这个难题，双色蛋糕这道菜只需要十几分钟，出锅前加上适量的酱油提色即可。
沙拉肉松面包卷的做法
做饭对于都市人来说，就是奢侈的享受，许多人现在都没有在家煮饭的习惯，厨房渐渐的变成了摆设，简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态，沙拉肉松面包卷这道菜可以快速做好，无需长时间的等待。
2、将面粉、鸡蛋、奶粉、酵母、水、盐放在面包机里启动和面功能，面中途我加入黄油
3、刷上蛋液
4、我没有擀面棍，用手拉成长方形的～如果有擀面棍估计外形会更好看。
5、撒上葱花，菜刀不快，连葱都切不开，不然均匀的葱花会更有美感。
6、进烤箱，170度，15分钟，烤用就是这个样子
7、翻过来，丑的一面撒上肉松和沙拉
8、卷成卷，切段。我家刀不快 切刀不平整，侧面也撒上肉松，美观多了^_^
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，沙拉肉松面包卷的做法简单，自己做也能保证卫生。
迷你沙拉肉松卷的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下迷你沙拉肉松卷的做法。
2.温暖处发酵至2.5-3倍大
3.排气、分割成30克/个的面团，滚圆后松弛15分钟
4.压扁，擀成水滴形状（左手轻拉面团底端，擀面杖向上擀）
5.翻面，轻拉三个角，整形(翻面后的面团会有点回缩)
6.抹上沙拉酱，铺上肉松
7.卷起，排入烤盘，盖上保鲜膜
8.温暖处二次发酵至2倍大，表面刷全蛋液，粘上白芝麻，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，12分钟左右
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完迷你沙拉肉松卷的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
柠檬海绵蛋糕卷的做法
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下柠檬海绵蛋糕卷的做法，你肯定会愿意。
2.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，再一次性加糖打至湿性蛋白状态
3.先取1/3蛋白混合蛋黄糊
5.筛入低粉拌匀
6.先取1/3面糊混合融化黄油
7.再把混合黄油后的面糊全部混合均匀
8.倒入垫了硅油纸的烤盘中，抹平表面
9.预热烤箱，上火180度，下火160度15分钟
10.出炉后倒扣冷却，抹上柠檬奶油夹馅
11.卷起定型即可
柠檬海绵蛋糕卷的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
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