纯豆浆的做法
冬季养生豆浆的做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“纯豆浆的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
在外吃饭的好处主要就是省事，不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西，比如过多的味精等，而想要避免这种情况，就应该学会自己做饭，纯豆浆的做法并不难学，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、准备一小杯黄豆（差不多一两多，大概3人的量）
3、按下湿豆原磨键。
4、这是一早起来泡好的黄豆，水龙头下面冲洗1遍，豆浆机里面加入适量的水，我们一家三口水加到豆浆机的最大值1100ml的样子，其实榨好去掉渣渣以后，也就剩下800毫升左右。
5、差不多半个小时的样子，豆浆就榨好了，如果一早赶时间的朋友可以倒入热水榨豆浆，时间在20分钟左右。
6、把榨好的豆浆用过滤网过滤一遍，因为里面会有好多豆浆渣，这样吃起来口感会更好。
7、把过滤好的豆浆，放上一点点白糖拌匀，不喜欢喝甜的豆浆的朋友可以不放。
8、香醇的豆浆放凉一下就可以喝啦。
做纯豆浆的小贴士你们学会了没有？其实做法不是一成不变的，可以根据自己的创意加入其他新鲜食材，让味道变得更加美味动人。
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纯素豆浆番茄面包的做法
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍纯素豆浆番茄面包，赶紧学习一下吧。
2.2新鲜番茄洗干净撕掉皮，切成大块。
3.121将所有材料先揉捏成块状。
4.212将所有材料倒入盆中，番茄汁先倒入150g，一边搅拌一边加入剩下的20g。
5.1将面团摔打出薄膜之后裹成团状（抓住面团一个角，向桌子甩，对折之后转90°再甩，重复300次出膜）.
6.2加入自己喜欢的香料干片，可以加入干得葱片或者紫苏叶，或者香草系列的任何一种香料，揉捏成面团。
7.1发酵至2倍大。
8.2揉搓成表面光滑的面团，然后将收口收紧到底部，在盆中刷油，放入盆中发酵。
9.将面团中空气用手轻轻按压挤出，将面团分割成六等份，每个约为85g左右。
10.将面团滚成圆形，盖上保鲜膜静置15分钟。
11.将静置好的面团表面撒粉，然后擀成长面片。
12.将面片卷起，一边卷起一边按压。
13.收口朝下捏紧成长条形。
14.用筷子沾上高粉或者油在中间压出深凹痕。
15.在表面刷上豆浆。
16.沾上炒熟的白芝麻。
17.放入烤盘中放入烤箱发酵60分钟。
18.发酵至1.5-2倍大。
19.将面团从烤箱中取出，将烤箱预热180℃。
20.将面团放入烤箱中180℃烤制20分钟即可。
21.20分钟后取出放凉。（一定要及时取出）。
也许你以前吃过纯素豆浆番茄面包，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
纯花生豆浆的功效
在我国比较流行的早餐就是豆浆油条这种吃法可以说是自古流传下来的，而现在因为技术的发达，豆浆机应用广泛，很多豆浆机不仅可以打豆子做的豆浆，还能够打花生做的豆浆或者五谷豆浆，而且那些杂粮的豆浆对人体营养的补充更为全面，那么纯花生豆浆都有哪些功效呢？
喝豆浆的九大好处和七种禁忌豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养。
喝豆浆 学者认为，喝豆浆有如下好处：
1、强身健体 每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病 豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。 4、防治冠心病 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风 豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症 豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎 豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老 豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。 9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 豆浆尽管营养，但也不少禁忌，喜欢喝豆浆的朋友，可要看清楚哦!
纯花生豆浆有什么功效？
就像外国人经常会喝牛奶一样，很多中国人喜欢喝豆浆，每天喝一杯豆浆对健康是很好的，今后大家在做豆浆的时候，可以加入花生，制作的方法很简单，花生豆浆营养非常丰富，比如含有蛋白质、维生素a、维生素b6，另外还有钙磷铁等矿物质元素，所以花生豆浆对人体有下列这些好处。
第一、花生豆浆不为人知功效
临床实践证明，花生豆浆有较好的降血脂和延年益寿作用，非常适宜在家庭中普及。
需要说明的是：饮用花生豆浆汁不必拘泥于饮用时间和次数；其次，饮用花生豆浆汁一定要戒酒。制作方法：取黄豆50克，花生25克，洗净后浸泡2小时，用豆浆机打出浆汁，当天不饮用时，把花生豆浆汁放入冰箱保存，第二天早晨把浆汁倒入锅中煮沸，配面包食用。
第二、做法
将黄豆，花生浸泡6-16小时，备用
将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
第三、核桃花生豆浆的好处
说到花生核桃豆浆，其实现实中真正知道的人是很少的，因为在大部分人的记忆里面是很少有关于花生核桃豆浆的记忆的。其实最主要的原因就是因为在绝大多数人的平时生活中，一般是看不到花生核桃豆浆的，所以也是吃不到花生核桃豆浆的，更加不会了解到花生核桃豆浆了。豆浆大家是喝过不少，可以这种花生核桃豆浆却是很少有人喝过的。
花生核桃豆浆在一般的商店也是没有卖的，所以只有自己制作才会有花生核桃豆浆的。花生核桃豆浆其实也是豆浆的一种，而且因为这种豆浆添加了花生以及核桃进去，所以在很多方面，花生核桃豆浆对于人体都是有好处的。
那么，下面就来说说花生核桃豆浆的做法。
主料：黄豆50g、大米50g、核桃4个、花生20颗
辅料：糖适量
步骤
1.核桃取出仁
2.核桃仁用温水浸泡
3.黄豆洗净
4.加适量水将黄豆浸泡
5.第二天早上，泡发好的黄豆，将泡豆的水倒掉
6.加入大米和花生
7.淘洗干净
8.倒入豆浆机中
9.核桃仁沥水，倒入豆浆机中
10.加水至上下刻度线之间
11.接通电源线。
12.选取五谷豆浆键，豆浆机开始工作。
13.十几分钟后，豆浆机发出蜂鸣声，豆浆就打好了。
纯猪蹄的做法
炖猪蹄是比较常见的一道菜，它的主要原料就是猪蹄，吃起来味道比较好，营养价值也比较高，具有一定的美容养颜的作用，对于孕妇来说，适当的吃一些还有通乳，促进乳汁分泌的作用，是很好的抗衰老的美食，在做的时候可以加入其他的一些食材，比如说黄豆，大枣等。
纯猪蹄的做法
材料：方法
主料：猪手1个配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片调料：黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒准备：黄豆提前用清水浸泡半小时做法：1.锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；2.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；将冰糖炒至溶化，倒入洗净的猪手翻炒均匀；猪手上色后，放入葱、姜、八角；3.加入料酒和酱油，继续保持中小火翻炒；炒至猪手变成棕红色，放入黄豆；加开水没过猪手2/3处，用大火将汤汁烧开；4.撇去表层浮沫，放入黄豆酱，加盖用中火焖半小时，直到用筷子能很容易的扎穿猪手，根据个人口味调入适量的盐即可。
做法二
所需食材主料：猪蹄(750克)辅料：枣（干）(20克)胡萝卜(100克)调料：盐(7克) 味精(2克) 料酒(10克) 胡椒粉(3克)制作方法1. 先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开；
2. 将炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净；3.胡萝卜洗净切成块；4. 火上坐一大沙锅，放入清水烧开，下入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，下入胡萝卜；5. 待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连沙锅一起上桌，即可食用。
纯奶吐司的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的纯奶吐司。
2.13、面包机揉成团，干了加点水，湿了加点面粉，一共用面包机揉了30分钟。
3.22、再加入面粉三杯，奶粉两大勺，酵母一小勺半，具体的量我不大清楚是按面包机的来的。
4.15、一直揉啊揉，揉出膜又是一个肉面程序，还是没有揉出传说中的手套馍，不过已经很好了。这个估计是面粉问题，我选的是高筋面粉啊？求解啊（求指点）
5.24、加入黄油再揉。
6.17、拿出来排气，揉成三个团中间醒发15分钟。
7.26、面包机功能醒发至两倍大小。
8.19、放入面包机内。
9.28、整形成牛舌卷起。
10.10、二次醒发至两倍大小，我放到微波炉中做了热水发酵。
11.11、烘烤功能浅色40分钟。
12.12、打开看看吧。
13.看看组织很不错
也许关于纯奶吐司的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
纯虾馄饨。的做法
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件，生病肯定是会影响心情的，合理的饮食能够帮助更好地维持健康，我们不应忽视，纯虾馄饨。的做法很容易，而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、虾去虾线，姜切末，紫菜用水泡发。
3、把虾剁碎加姜末搅拌均匀，里面少加点盐和料酒，白胡椒粉。
4、面粉加水和成光滑的面团醒20分钟，分成几个剂子，按扁，用面条机擀开。
5、用刀切成梯形，正方形都可以。
6、把馅放进去封口即可（全都捏严，梯形两边捏上成一个馄饨）
7、锅内烧水，放入紫菜，开锅后放馄饨。
8、把馄饨煮熟即可，虾的熟得快，所以开锅了点一次水再开就差不多了。
9、热乎乎的一碗，喜欢吃别的还可以自己加调料。
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由，纯虾馄饨。的做法虽然容易，但吃了后却会感觉意犹未尽。
纯鲜杏鲍菇的做法
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做纯鲜杏鲍菇这道菜。
2.杏鲍菇切1.2cm厚片
3.杏鲍菇片双面剜井字形花刀
4.将味椒盐均匀撒在杏鲍菇两面
5.一半油下锅，坐锅烧油，至8成热，将杏鲍菇片放入煎烤
6.待杏鲍菇将锅内油脂吸尽，发出吱吱声，用筷子按压杏鲍菇片中心，继续煎烤2分钟
7.将杏鲍菇翻面，将剩余油脂倒入，煎烤3分钟
8.将多余油脂倒出，按压杏鲍菇中心，煎烤3分钟至杏鲍菇金黄，起锅即可
仔细看完关于纯鲜杏鲍菇的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
纯鸡蛋饼的做法
纯鸡蛋饼的制作方法是比较简单的，只要我们将鸡蛋打散之后，然后加入牛奶跟清水搅拌均匀，然后将鸡蛋液加入到面糊中，最后将搅拌均匀的鸡蛋液放到机器上蒸熟就可以食用了。对于纯鸡蛋饼的制作方法，我们可以学习文章介绍的几种做法，选择适合大家比较容易做的方法。
材料
面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量。
做法
做法一
1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适)。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。
3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。
做法二
材料：鸡蛋，葱花，面粉，盐，香油。
1、葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。
2、加盐调味，再加少许香油拌匀。
3、饼铛内倒少许油，倒入面糊，待一边凝固后翻个面，烙熟即可。
4、电饼铛的话就不用翻面
注意
1、使用的量具为125 ML的黑色量勺，面为1勺，水为2勺，蛋面糊约为1勺。 2、蛋面糊需要边用边搅拌，否则容易沉淀。
3、煎制过程中需从边上用小勺顺时针滴入一些油，边放边旋转饼，使饼受油均匀，这样煎出的饼口感软嫩，老少皆宜。
做法三
1.选四颗土鸡蛋，洗干净。普通鸡蛋也行，就是颜色可能不够黄。香味会差一点
2.打进碗里打散
3.搅拌均匀
4.葱切碎末，有小香葱是最好的，大葱味道有点辛辣。量依旧可以按着自己的口味进行调整，如果不喜欢，也可以改火腿丁或者小的番茄丁也不错哦
5.面粉150克
6.加入270毫升水搅拌均匀，形成浆糊状，不需要太稠。可以一点点加入水
7.将蛋液打入面糊
8.葱花倒入搅拌好的蛋液糊，再次搅拌均匀。加入一些食用油
9.电饼铛热后，倒入后薄薄的铺满底层，等到凝固
10.凝固成形后用铲子翻面，继续让他成型凝固
11.熟后，可以表层直接刷酱卷起，也可以吃原味儿的
12.这是放了西红柿的版本
13.喜欢重口的，抹上各种自己喜欢的酱，就可以啦!配上豆浆神马的，简单的一餐就搞定啦!黄黄的好有食欲
烹饪技巧尽量用不粘锅，因为这个饼没什么油。盐可以自己调整适合自己的口味，可以用舌尖尝下味道，不宜过咸，可以蘸料哟。
纯大米面发糕的做法
现在物资丰富，不光是食材还是零食都是各种各样的，让人一下子挑花眼都不知道要吃什么好，也正是因为如此，不少朋友都发现还是记忆中的那个味道最好，而今天要说的发糕就是这样一个让人有着美好回忆的点心，可是现在外面的发糕好像加入了些其它的东西，所以想要还原记忆里的味道还是自己动手吧，下面就来说说纯大米面发糕的做法。
纯正大米发糕的做法一、
主料：大米粉100g 面粉100g 辅料：泡打粉5g，酵母2g，温水180g
步骤：
1、将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。
2、将酵母溶于温水中，倒入面包机中，和成面团。
3、取出面团整理成形。
4、取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。
5、发酵至2倍大。
6、开水上锅，大火蒸30分钟。
7、蒸好后，立即取出，倒扣脱模。
纯正大米发糕的做法二、
材料：
大米、米浆、白糖、酵母。
做法：
1、大米洗净浸泡一宿;
2、将大米放入食品加工机中，加少量水打磨成米浆;
3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中，大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子;
4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀;
5、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀，放入温暖处发酵(夏天室温下就可以);
6、米浆发酵好的样子;
7、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里，搅拌均匀，再次发酵;
8、最后把发酵好的米浆盛入模具里，上锅大火蒸15分钟即可。
纯粽子的做法和配料
纯粽子其实指的是完全只用糯米去制作完成的粽子，这样的粽子是没有馅料，所以有些朋友是喜欢拿纯粽子去蘸白砂糖来食用的，这样的口感和味道也是非常不错的。制作纯粽子的做法要比有馅料的粽子简单得多。粽子在烹煮的时候，一定要注意好烹煮的时间。
1.基本原料的预加工。
糯米、绿豆、花生米的泡制：将纯糯米淘洗后，用60 ℃的水浸泡5小时，或用冷水浸泡12小时;绿豆淘洗后，加滚水浸泡3.5小时，或用冷水浸泡12小时后去皮，效果最佳;花生米加滚水浸泡3小时，或冷水浸泡5小时后去皮。
葱姜油的制作方法：把葱末、姜末、精盐少许放在25克猪油中炒成金黄色，出香味后，捡去葱姜末，即成葱姜油。
糯米绿豆瓣的制作方法：将泡好的糯米、绿豆瓣，以3∶1的比例混合拌匀后，加点碱 (3公斤糯米，10克碱) ，再拌入葱姜油，即成糯米绿豆瓣。
豆沙的的制作方法：将煮烂的红小豆，放在小竹筛中，筛底下放一小盆水。用手在筛底上揉搓豆子，豆沙筛入水盆中，将豆沙水倒入豆包布口袋中，挤落水分，即成豆沙。
枣泥的制作方法：将红枣煮烂，去皮，去核，捣成泥，加白糖和糯米粉合匀，即成枣泥。
2.基本的包裹方法。
取2片泡好的粽叶，折成斗状，填进糯米绿豆瓣，把馅料夹在糯米中间，上面盖好糯米，包成五角方底锥形，或者包成三角形、斜四角型，或者您能创造出来的其他形状，关键是要包紧、扎紧，不能泄露，不能一煮就开。
3 .基本煮法。
将包裹好的粽子上蒸锅，一定要码紧，放冷水，没过粽子为准。武火煮1小时后，改文火煮30分钟即好;也可用压力锅，煮25分钟，离火再焖5分钟即好。
1 .鲜果粽子
原料：枣泥、栗子、葡萄干、白糯米 。
做法：栗子和葡萄干切成粒，与枣泥混合成馅。白糯米泡在冷水里三四个小时，然后按照一层米、一层馅的顺序，一共包裹上三层米、三层馅，最后将这些原料用粽叶包裹起来，煮熟即可。
2 .八宝粽子
原料：糯米，枣泥，豆沙、薏米、绿豆，虾仁，瓜条，金橘，青梅。
制作：将薏仁、绿豆用水泡开;虾肉炒熟加味，切成段;瓜条、金橘、青梅切成粒，与枣泥、豆沙混合为馅，如法包裹蒸煮即可。
3 .百果粽子
原料：糯米、青梅、菠萝肉、冬瓜条，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝、白砂糖。
制作：先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮1小时即可。
纯素面筋汤的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好纯素面筋汤。
2.将面团投入小半盆清水中洗，洗出面筋后将面筋单独放入水中
3.洗面水沉淀半小时或更长时间,沉淀后篦掉表面的黄水
4.少量水煮开，将面筋用剪刀剪入沸水中，煮熟
5.加胡萝卜片、芹菜叶稍煮一下
6.面糊水搅匀，加两大勺进去，搅动成面糊，调盐即可。喜欢调料味的还可以加点葱油或花椒油调味
纯素面筋汤固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
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