冰糖雪梨果酱的做法
春季止咳雪梨养生茶。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“冰糖雪梨果酱的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是冰糖雪梨果酱的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手，记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。
2、然后取出倒扣晾干备用；
3、食材准备：雪梨果肉600g、柠檬2个（取汁35g）、冰糖320g、枸杞20g、凉开水150g；
4、将柠檬洗净，对切后榨汁，取35g，备用；
5、将雪梨洗净去皮，对切后去核，切大块均匀分成量等分；
6、一半切碎；
7、一半用料理机打成泥；
8、切碎的梨和泥混合一起。
9、倒入柠檬汁和冰糖混匀；
10、加入枸杞，搅拌均匀；wWW.ys630.COm
11、用保鲜膜封好，放进冰箱10~12小时，每过3~4小时取出来搅拌一次；pS：如果嫌麻烦这步可以去掉；
12、取出，倒入锅中（锅中先加入150g凉开水）；
13、以中小火加热，不时的搅拌；
14、煮沸后将表面的一层涩汁去除；
15、继续煮至果酱浓缩至仅剩1/2，雪梨变透明；
16、果酱呈浓稠状态后即可关火；
17、将果酱装进瓶中，盖紧，倒扣30分钟后，清洗下瓶身，置于室温3到7天，再放入冰箱中冷藏。
18、成品。
提醒大家在吃冰糖雪梨果酱的时候可以搭配白粥，清淡健康，对于人体健康极为有利，这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
ys630.COm精选阅读
像生雪梨果的做法
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做像生雪梨果这道菜吧。
2.12水烧开，倒入澄面内，迅速搅拌，加盖搁五分钟。
3.21倒至案板上，揉至光滑。
4.1将薯茸、熟澄面、咸蛋黄、猪油、糖、盐一周同揉至光滑。（如有颗粒，取之弃去，否则做出的梨子表皮不平整。）
5.2马铃薯去皮，蒸熟，按压成细腻的茸(其中无小硬块，）。
6.取一小块揉好的面团，用掌心压成圆片。
7.包入适量的豆沙馅，捏成梨形。
8.瘦火腿，切成火柴根状，插在做好的生坯上。
9.做好的梨坯备用。
10.油锅烧热，下入梨坯。
11.中火慢炸。
12.炸至金黄色取出。（因为内馅和外皮的大部分原料都是熟的，稍炸即可。）
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的像生雪梨果扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
冰糖雪梨的做法
雪梨是一种非常好吃的水果，雪梨可以直接吃也可以做成冰糖雪梨，方法非常简单，又有很独特的味道，口感是很多人都非常喜欢的，给孩子适当的吃一些就能帮助消化，而且冰糖雪梨也可以达到很好的止咳作用，正确的吃法能够发挥出更好的作用，下面就给大家介绍一下冰糖雪梨的做法有哪些?
冰糖雪梨的做法
1、制作冰糖雪梨，首先大家就应该把雪梨清洗干净，把皮去掉，然后再去除蒂部以及核，锅里面加入适量的清水，把雪梨倒进去，水开以后加一些冰糖，盖上盖子用小火煮半个小时，然后再加入适量的枸杞，盖上锅盖煮五分钟，这样就可以出锅吃了，方法非常简单，当然大家还可以把雪梨1/3的地方挖一个洞，加一些冰糖，放到锅里面蒸煮，这样做也是非常简单的。
2、制作冰糖雪梨还可以准备一个新鲜的梨子，再准备一些冰糖，根据自己的口味进行搭配，把梨子的核以及皮全部去除，然后再切成块状，把梨子放进锅里面，加入适量的清水煮开，然后再倒进干净的容器当中，等到温热以后再加一些冰糖，搅拌均匀以后就可以吃了，温度一定不能太高，否则就会让冰糖的营养价值降低，梨子可以选择香梨，鸭梨或者是雪梨。
冰糖雪梨的功效与作用
1、冰糖雪梨可以达到清热以及止咳效果，当出现外感温热病毒而出现了口渴症状或者发热症状，都可以适当的吃一些。
2、滋阴润肺，冰糖雪梨滋阴润肺的作用也很不错，还可以养胃生津，当出现慢性咽炎，百日咳或者慢性气管炎等问题，都有很好的改善效果，经常吃一些冰糖炖梨还可以把粘痰去除，能够达到润肺作用。
3、冰糖雪梨还可以生津养胃，是非常清甜可口的，能够止咳，对于胃阴不足问题也有很好的改善作用，可以提高食欲，让大便不好的情况得到改善，可以每天早上晚上各吃一次，还可以达到润肺凉心以及消炎降火作用。
4、感冒或者上火而引起咳嗽，痰多症状就可以用冰糖雪梨炖煮一下来吃，润肺止咳效果很好，对于咳喘慢性咽炎等问题也有很好的治疗作用。
5、冰糖雪梨还可以达到保护嗓子作用，能够祛痰，滋阴润肺，又可以很好的养护嗓子。
梨水怎么熬可以治咳嗽
想要让咳嗽问题更快消失，大家就可以准备一个梨子清洗干净，然后再把梨子切成块状和冰糖搭配在一起，放到锅里面加入适量的水煮开，改成小火慢慢的炖十几分钟左右出锅，放到碗里面就可以吃了。
梨子炖冰糖的禁忌
梨子炖冰糖对于脾虚痰湿问题的人来说需要避免，不能和螃蟹搭配在一起吃，因为梨子是一种寒凉性的食物，螃蟹也是凉性的，两者搭配在一起吃就容易伤害肠胃。梨子也不能和冷热食物，油腻食物搭配在一起吃，容易引起拉肚子的症状出现。
冰糖雪梨孕妇可以喝吗
孕妇是可以喝冰糖雪梨的，可以达到润肺以及去火作用，能够达到润肺止咳效果，如果孕妇出现了咳嗽问题，就可以用这款食物进行调理，当然也应该根据自身的情况进行选择。孕妇平时不要吃太多容易上火的食物，吃一些可以达到滋阴作用的滋补食品，这样就能达到很好的保养身体作用，能够让孕妇的身体更加健康。
梨子的营养价值
梨子可以起到润肺止咳作用，它是一种酸性食物，可以让痰多问题得到改善，咽喉出现痒痛问题，也可以吃一些梨子进行治疗，辅助治疗的效果非常不错，梨子可以缓解便秘问题，因为它里面含有很多膳食纤维，能够把一些油腻的物质清除，让肠胃蠕动的速度变快，身体里面的毒素就能很快排出，也可以让大便更好的生存，这样便秘的问题也是可以得到改善的。
梨子水还可以让身体里面的尿酸更快的排出，对于关节炎以及痛风问题，也可以达到很好的预防作用。
解酒保护肝脏，梨子水里面含有多种维生素以及糖类，能够有效的作用于肝脏中，让肝细胞的活性变得更强，也可以让身体里面的酒精毒素更快的分解，喝酒以后喝一些梨水也能达到快速解酒的效果，可以保护肝脏。
吃梨子的注意事项
梨子是一种寒性水果，一次性不能吃得太多，特别是有血虚问题的患者，腹部冷痛，脾胃虚寒的患者，一定不能吃太多梨子，会让不良的症状变得更加严重。
空腹的时候不要吃，因为梨子是寒凉性的，如果在饿的时候吃，就容易导致拉肚子情况出现，所以最好在吃完饭以后的半个小时再吃，本来肠道功能就不好的人，在空腹的时候吃梨子肯定也会让不良的症状变得更加明显。
上面给大家介绍的就是冰糖雪梨的做法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要让冰糖雪梨的味道变得更好，就可以试试上面这些方法，能够起到的养生功效和作用也是非常多的，平时大家喜欢吃梨子的话，一次性也不要吃得太多，避免出现不良的症状，肾脏功能不好的人可以把梨子煮熟以后再吃，能够把身体里面的垃圾有效的排出，这样身体自然也可以变得更加健康。
冰糖雪梨银耳的做法
雪梨含有的柠檬水、维生素比较多，对这样水果选择是放心之选，银耳含有的胶原蛋白很多，在对这样食物选择的时候，也是可以放心进行，它对人体各方面改善，都是有着很好帮助，那冰糖雪梨银耳是很多人最爱，这两种食材搭配使用，对人体健康帮助很大，冰糖雪梨银耳的做法如呢?
很多人对冰糖雪梨银耳的做法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上，也是有着很好的方法，而且制作这样的时候，也不要过于担心，它的步骤并不是很复杂。
冰糖雪梨银耳的做法:
原料：银耳、梨、冰糖
做法：
1、准备好两个梨。
2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟，去掉黄色的蒂部，用手撕成小朵备用。
3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里，加适量的凉水，炖煮至开锅，改成文火炖煮。
4、待汤熬至黏黏的，这道银耳雪梨羹就OK了。
功效：冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡，不仅是润燥滋阴的要品，还是一种含膳食纤维的减肥食品;梨味甘性寒，具有止咳化痰，清热降火，润肺去燥的功效。
适合人群：一般人都可食用。
冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。
以上就是对冰糖雪梨银耳的做法详细介绍，在制作这样佳肴的时候，可以根据以上方法进行，不过要注意的是，在制作冰糖雪梨银耳的时候，火候也不过大，否则在喝的时候，它的口感会改变，这点也是要进行注意的。
冰糖雪梨粥的做法
都知道冰糖雪梨有清肺止咳的功能，尤其是在寒冷的冬季气候干燥，有很多人愿意感冒从而导致咳嗽，其实平时我们可以多吃些冰糖雪梨粥，不仅有丰富的营养价值，又特别滋润，其实冰糖雪梨粥的做法特别简单，很多时候我们在家里都可以做的，而且既干净又经济实惠。
秋冬时节，气候干燥，无论是老人、小孩，还是职场男女，容易出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。在日常饮食中加入具有养阴润肺的食物，在更新食物口味的同时又能防病治病，是一件一举两得的好事。下面向大家介绍一道非常简单、但润燥作用明显的药膳——冰糖雪梨粥的做法。
药膳名：冰糖雪梨粥
功效：养阴润肺
主料：梨2个(拳头大小)，粳米100克（如果没有粳米，可以用小米或大米代替）、冰糖适量
1.一杯大米倒入淘米盆 2.加入适量清水淘洗大米 3.把淘洗好的大米倒入锅中 加入适量的水 4.雪梨一个洗干净 5.把雪梨切成小块 6.冰糖一把 7.把雪梨块和冰糖都倒入锅中 8.玉米片片 9.抓一把玉米片片也放入锅中 10. 盖好锅盖 接通电源 设定时间即可 11.时间到 指示灯变成绿色 12.打开阀门 释放压气 13.打开锅盖看到诱人的粥了 14.盛到碗中 可以品尝 美味暖心的粥了
雪梨，性味甘微酸、凉，入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺，生津，清热，化痰。冰糖，性味甘、平，入脾、肺经。补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。两者结合，可清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。
北方的冬季比较寒冷，空气也比较干燥，室内取暖回导致特别干燥，所以平时可以自己在家亲自做些冰糖雪梨粥，他的做法特别简单，就算没有太多做饭经验的人，只要熟练掌握方法同样也可以做出美味的冰糖雪梨粥。
川贝雪梨冰糖做法
在日常的生活当中，很多的朋友们对于，各种各样的美食非常的喜欢可是呢，由于在感冒之后，人们总是出现上火咳嗽的现象，那么自然对于很多都没学就避而不及了，那么接下来为大家介绍一道川贝雪梨冰糖的做法，对于止咳化痰有着很好的功效。
做法步骤
1、把雪梨切下一小半，挖去两部分里面的核。
2、在空腔中撒入川贝母的粉末，放上冰糖，再撒一层川贝母粉末，也可以加少量水。
一次川贝母粉末大约3克左右。
3、盖上上半部分，为了防止掉落，所以插上牙签，据说盖的严密些好。
4、隔水蒸上半小时，连梨带水一起吃下。
功效
主要治疗急性支气管炎燥热伤肺型:干咳无痰或咳嗽痰少鸡咯，鼻咽干燥，咳甚则胸痛，或见恶寒、身热，舌尖红，苔薄干或黄或白，脉浮数。
可以化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。 止咳化痰，滋阴润肺，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。
文章当中了解到了川贝雪梨冰糖的做法，方法其实非常简单，在生活当中，大家只需要多喝一些这样的汤水，不仅仅对于止咳有着很好的功效，还可以让自己吃出更多的美食。
冰糖雪梨罐头的做法
平时我们在超市经常会看到有出售冰糖雪梨罐头的，罐头一般冬天吃的时候更多，因为冬天的水果少，罐头也让我们吃到不同口味的水果，同时也能带来很滋润的作用，不过冰糖雪梨罐头的价格也是不低的，大家到不如在家里面自己制作。
罐头之冰糖雪梨
方法/步骤
雪梨，丰水梨，皇冠梨，其实直接吃起来，最好吃的是丰水梨，其次是皇冠梨，最后才是雪梨。不过这做罐头因为是熟的，口感有带验证。
把梨洗好后，削去皮
放到菜板上切成小块，顺便把梨核剔除
把梨块放到锅中，放入2块冰糖，因为梨本身就已经很甜了，所以只放了两块
放入水，不要超过梨块的高度，熟了之后梨本身的水分还会出来一些
开火，加热的过程冰糖会渐渐融化
开锅后，冰糖完全融汇时就可以了
关火后，放凉。玻璃瓶子用蒸锅蒸一下晾凉后装罐。放入冰箱里。事实证明，这种自制的罐头，非常好吃。
雪梨煲冰糖的做法
在我们的日常饮食中，如果平时多吃一些甜品，也能够对我们的身体有很多的调节作用，其中雪梨煲冰糖就是我们生活中比较受欢迎的一种甜品，他不仅对我们的嗓子有很好的缓解和调节作用，同时也有很好的去火的功效，所以在生活中受到了很多人的喜欢，而且他的营养价值又极其的丰富，口味又比较清淡，甜甜的受到了很多人的喜欢，下面一起了解一下雪梨煲冰糖的做法。
雪梨煲冰糖的做法
冰糖
冰糖冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。[1]
雪梨
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效[2] 果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
做法一
冰糖炖雪梨食材准备
主料：梨（雪梨）2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖[3] 同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
食材准备
冰糖炖雪梨雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多
甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[4] ，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
做法三
食材准备
雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝（可询问医生）。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
做法四
主料：200g雪梨
配料：100g冰糖 20g枸杞
制作步骤：
1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。
小贴士：
梨不能与螃蟹同食，同食会伤到肠胃
上面就是对雪梨煲冰糖的做法介绍，我们知道雪梨煲冰糖不仅味道美味，而且做起来也比较简单，它相对于我们外面购买的饮料来说又没有任何的添加剂，也是比较安全健康的一种食物，平时我们可以购买一些新鲜的雪梨按照上面的方法在家里进行制作，无论老人还是小孩经常食用都有很多好处。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冰糖雪梨果酱的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季止咳雪梨养生茶”专题。
