自制培根披萨的做法
冬季养生自制饮品。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有效的饮食养生是如何做的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《自制培根披萨的做法》,希望能为您提供更多的参考。
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,自制培根披萨的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、发酵两倍大时,排气,松弛20分钟
3、把面擀成一个薄厚均匀的大面饼,适合8寸披萨盘的
4、披萨盘刷一层薄油,放入面饼,周围多余的折起来
5、在饼上用刀叉戳一个个的气孔,放烤箱里低热发酵
6、准备培根碎、芝士碎、豆子和蕃茄酱
7、二次发酵好了,饼稍微鼓起来就可以。
8、准备码食材,这时候烤箱210°预热10分钟
9、先刷一层番茄酱,刷均匀了
10、放薄薄一层芝士碎,再放培根碎
11、把青豆玉米粒码上,最后再放上厚厚一层芝士碎
12、全部码好放烤箱,210°烤15分钟,转到180°烤5分钟,最后150°烤5分钟。
13、只听见烤箱里吱啦吱啦的响,香喷喷的有沒有
14、出锅,晾凉,开吃
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,自制培根披萨的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。
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香菇培根披萨的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做香菇培根披萨这道菜吧。
2.21将香菇在无油锅中煎一会儿,直至表面金黄,水分蒸出
3.将醒好的面擀均匀,在醒5分钟
4.将四根火腿肠卷入面饼中
5.1四边全都卷成花边状后,用牙签或是叉子,在面饼底部扎小孔
6.2用剪刀将裹好火腿肠的面,剪成一段段,再反转90°成花边状
7.在饼底涂上番茄酱,涂抹均匀,撒上一层马苏里拉芝士
8.铺上香菇,洋葱,撒上一些马苏里拉芝士
9.放上切好的培根和青椒,撒上番茄酱和马苏里拉芝士(留一部分马苏里拉芝士)
10.放入预热好的烤箱,上下火200℃,烤箱中层,先烤10分钟,从烤箱取出撒上剩下的马苏里拉芝士以后,放回烤箱再烤5分钟即可出炉
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了香菇培根披萨这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
培根火腿披萨的做法
生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,培根火腿披萨的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、缓慢倒入牛奶搅拌成絮状
3、揉成光滑面团放温暖出发酵至2.5倍大
4、准备食材切好备用
5、面团发好后排气揉圆擀成饼坯放入烤盘
6、用叉子扎出小孔
7、挤上沙司抹匀
8、撒上一层芝士
9、放上准备好的一部分食材
10、再撒上芝士
11、放上培根
12、再放点蔬菜
13、再撒上一层芝士就好了
14、烤箱180度预热,放入披萨烤20分钟
15、时间到出炉
16、切开
17、会拉出很长的丝哦
为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,培根火腿披萨的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。
培根牛肉披萨的做法
披萨是我们日常生活中常见的一种食物,每一种口味的都是那么的美味。我最爱的要数培根牛肉的披萨了,但是自己却不知道该怎么做。今天我特意翻阅了书籍,查询了培根牛肉披萨的做法,你是否也和我一样爱吃美味的培根牛肉披萨却又不知道该怎么做呢?那就来看看下面的内容学习一下做法吧。
做法一:
材料:糖 20g、油 5g、黄油 10g、酵母 2g、洋葱 30g、黄甜椒 1个、培根 100g、牛肉粒 50g、马苏里拉芝士200g、番茄沙司 少许
步骤
1.面包桶中加入鸡蛋1个,牛奶110ml,植物油50g,黄油10g,糖20g
2.加入高筋面粉200g,酵母2g
3.设定为发面团程序,计时2小时
4.2小时后,面团膨胀至2倍大即可,拿出
5.面团拿出后排气,食材全部切丁(洋葱30g,黄甜椒1个,培根100g,牛肉粒50g,马苏里拉芝士200g)
6.面团根据披萨盘的大小擀成圆形
7.披萨盘中放一点点面粉,涂抹均匀
8.把面团放入披萨盘中,并在中间用叉子插出小洞
9.涂上番茄沙司
10.铺上一层芝士
11.放上黄椒和洋葱,再铺上一层芝士
12.铺上培根和牛肉粒
13.烤箱200度,上下火,中下层,15分钟
14.拿出再铺一层芝士后入烤箱,250度,3分钟
15.新鲜的披萨就出炉咯
做法二:
1.面饼制作:高筋面2小碗,放入少量盐;1袋牛奶放奶锅里稍微加热,加入适量发酵粉,混入面粉里搅拌,再加入一个鸡蛋和成面团。面团和好后加入黄油10g,揉进后盖上盖子发酵1小时
2.披萨酱制作:洋葱切碎、西红柿拿开水烫下拨掉表皮切碎、蒜末切碎备用。平锅里放入小块黄油融化后放入洋葱、蒜末爆香;之后放入西红柿大火翻炒
3.加入罗勒叶、黑胡椒粉熬制10-15分钟成酱方凉备用。
4.洋葱切成小圈、黄瓜切片、培根肉牛肉切片、青椒切丝备用
5.面发好后赶成圆饼;在电饼铛里倒入适量橄榄油。
6.将圆饼放入电饼铛里,整理成型。
7.马苏里拉奶酪切成小细段围着面饼铺一圈。
8.用面饼边向里将奶酪包和做成饼边
9.将做好的披萨酱平铺在面饼中间。
10.先在披萨酱上洒一层奶酪碎粒
11.铺上一层切好的培根、牛肉片。
12.铺上切好的洋葱圈、黄瓜片、青椒。再洒一层马苏里拉奶酪
13.打开电源,加热15分钟。培根牛肉披萨就完成啦
以上的内容详细的为我们介绍了培根牛肉披萨的做法,我相信大家在看了以后也一定都知道了该怎么去做美味的培根牛肉披萨了,你是否和我一样已经迫不及待了呢,那就让我们一起来动手做做看吧。
蔬菜培根披萨的做法
或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于蔬菜培根披萨这道菜的做法。
2.发酵到面团的2到2.5倍大。
3.把面团排气后盖保鲜膜醒发十五分钟左右
4.利用面团醒发的时间准备其它食材。锅中烧水把香菇焯一下,过凉水后沥干水份。锅中放油把培根碎和香菇煎一下。
5.芝士,洋葱,什锦菜和青红椒都准备好。
6.醒发好的面团擀成面饼放进披萨盘中,用叉子扎上小眼。
7.刷上披萨酱,撒一些罗勒。
8.先少放些芝士,再把煎好的培根和香菇铺上。
9.再撒些芝士,把什锦菜,洋葱和青红椒均匀的铺上,再把芝士铺在最上面。
10.烤箱上下火180度预热五分钟,把披萨放进去改上下火200度20分钟就可以出炉开动啦!
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的蔬菜培根披萨步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
自制披萨的做法
说到料理,大家可别忘记了自制披萨,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。
2、启动面包机自助和面10分钟揉成团,加入40g玉米油继续揉20分钟。
3、揉成光滑面团,直接放在面包桶里发酵。(揉不揉出膜都可以。)
4、发酵至原来的2倍大,手指探入不回缩即完成发酵。
5、揉几下排气,然后分成五等分,每个面团大概168g,松弛几分钟。
6、搓圆用擀面丈擀成圆形,边缘厚中间薄。
7、移入八寸烤盘按好边缘,用叉子在底部随意叉些孔。大点的叉子好操作。
8、披萨饼胚就完成了。
9、依次完成其他面团。一共做了五个八寸披萨胚。做好的饼胚多余的用油纸垫好重叠装入保鲜袋放冰箱冷冻就行。
10、准备材料。五花肉切薄片。(家里没有培根鸡肉海鲜那些了,所以用五花肉代替。)
11、姜切丝,蒜剁碎。切好的五花肉用生抽,蚝油,料酒,白糖,盐,鸡精,五香粉,胡椒粉,葱姜蒜腌制几小时,在做披萨饼皮前就可以腌制了。
12、准备材料,披萨酱是买的现成的,莴笋切丝和玉米粒提前焯水,火腿切丁。(材料是随意的家里有什么放什么就行)
13、披萨饼胚上刷层油。
14、抹上披萨酱。
15、撒上少许芝士碎。
16、送入预热好的烤箱中层上下火200度8分钟。
17、取出烤盘,此时的芝士碎融化,饼皮略熟。
18、码上腌制好的五花肉片。
19、送入烤箱继续烤箱中层上下火200度10分钟。(因为肉是生的,所以先烤制下,当然也可以提前在锅里翻拌几下半熟,这样更省事就可以省略此步骤。)
20、取出烤盘,边缘刷蛋黄液(只是为了颜色更好看,可以省略此步),撒玉米粒。
21、撒芝士碎铺莴笋丝。原则就是铺一层菜撒一层芝士碎,马苏里拉芝士碎的量多少个人决定,喜欢吃就多放,反之少放。
22、撒入火腿肠丁,最后表面上铺一层厚厚的芝士碎。
23、送入烤箱上下火200度8分钟。
24、出炉,喜欢芝士焦黄的可以延长一两分钟。
25、切块享用吧,拔丝效果非常好,饼胚也是外脆里嫩很入口!
自制披萨的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。
培根大虾披萨的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好培根大虾披萨。
2.12洋葱半个,西红柿2个(我买的个头比较小),培根少许,大虾少许(我做了两张 放少了 大家做的时候可以多放点,那样更好吃),杏鲍菇1个,番茄沙司少许,还有最关键的马苏里拉奶酪,只有这种才能拉丝哦。
3.21大虾对半剖开加入少许盐和料酒腌制,去去腥,培根切细丝或大片,我放少了所以切的细了些。杏鲍菇切片焯水备用(忘记拍照了)
4.西红柿洋葱切成碎,备用。
5.锅烧热加入适量油煸香洋葱碎。
6.12微微变黄时加入西红柿碎。
7.21将炒好的披萨将均匀的抹在饼胚上
8.放一些马苏里拉奶酪
9.码上虾仁
10.铺上培根碎
11.在撒上一些马苏里拉奶酪
12.最后在放上杏鲍菇和马苏里拉奶酪,我家人比较喜欢吃辣所以我还撒了一些青椒碎,入烤箱中火20分钟,大火5分钟即可(我这个烤箱貌似比较残)。
13.大功告成,味道很棒的,如果剩下了吃的时候在烤几分钟,饼胚就会变脆,也很好吃哦。
14.大功告成,味道很棒的,如果剩下了吃的时候在烤几分钟,饼胚就会变脆,也很好吃哦。步骤虽然很多,但其实不复杂的。
现实生活中,会做菜的男人不多。但有了培根大虾披萨的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。
鸡肉培根披萨的做法
许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,鸡肉培根披萨这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味。
2、发酵成2倍大小,面团戳下不回弹即可
3、鸡肉加生粉酱油盐调味浆好,备用
4、配料切碎
5、面团发酵好后,取一半加面布揉搓后直接铺在烤盘里按压成型(我的配方可以做2个八寸的)
6、用叉子戳小孔
7、刷上番茄酱
8、撒上少许盐,黑胡椒
9、均匀铺上切碎的材料,并将奶酪撒均匀,最好分层放入。
10、0度烤15分钟,看奶酪变深即可
吃好喝好身体好,我们才能感受到生活的美好,鸡肉培根披萨的做法虽然很简单,不过很多人吃了都赞不绝口。
培根披萨的做法大全
披萨是意大利非常出名的食品,披萨现在是全球的都流行着,披萨的大概构造是一个圆饼上面加上了酱,肉类,蔬菜等构造而成。培根是根据英文直接翻译过来的,培根的英文原型是Bacon,意思就是烟熏的背脊肉。培根名号非常的响,是西方三大肉制品之一。
培根披萨的原料就是培根,披萨饼胚为主要材料,当然我们可以加上一些红色的番茄,绿色葱花,白色的芝士奶酪令到我们这个培根披萨的颜色更加的多样,营养更加的丰富。
培根披萨
材料
培根,洋葱,番茄,甜椒,芝士奶酪,披萨饼胚。
做法
将材料切成小丁,披萨饼胚背面涂抹一层色拉油,正面涂抹一层番茄酱/披萨酱,将提前准备的蔬菜丁和培根丁均匀的铺在番茄酱上,均匀撒上黑胡椒粉,还可放西式辣椒籽(按照自己口味添加)最后铺一层芝士奶酪,盖住蔬菜丁。烤箱预热后,200度烤7分钟,观察芝士奶酪融化即可。
小诀窍
自己制作,真材实料,材料足足的。
鲜虾培根披萨
材料
面粉,鸡蛋,干酵母,虾,黄酒,糖,盐,鸡精,番茄酱,培根,芝士片
做法
1、干酵母用温水化开。
2、一只鸡蛋打匀,和面粉、酵母、糖、盐拌在一起,合成不粘手的面团,包上袋子放在温暖的地方醒发。
3、鲜虾把肉剥出来,浸在黄酒里加一些糖、盐、鸡精腌一会。
4、大概一个半小时后面粉差不多发好了,会变成两三倍大的面团。取出来排气,手上沾一些面粉揉成光滑的面团。
5、留一些面团,其它的擀成方形很薄的面皮。一定要薄,因为烤的时候面会变厚,太厚烤出来就不好吃了。
6、擀好皮子放在垫好油纸的烤盘里,用叉子在皮表面叉满洞洞,然后涂一层番茄酱、一层培根、一层芝士片、一层鲜虾、一层芝士片。
7、剩下的面团搓成长条围在披萨的周围按紧。
8、造型摆好后醒一会,烤箱200度预热10分钟,然后放进去烤20分钟就好了。好香哈。
上文我们介绍了什么是披萨,我们知道披萨是意大利的特色小吃,现在披萨在全球都可以看到,我们可以用培根肉来搭配其它的食材做出颜色好看,味道丰富的培根披萨,培根披萨有多种制作的方法,上文推荐了几种培根披萨的做法,大家可以根据需求自己选择。
火腿培根披萨的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习火腿培根披萨的做法吧!
2.肉馅的料
3.酵母用温水融化
4.加入一点白糖
5.鸡蛋打好
6.酵母水倒入面粉碗里
7.加入鸡蛋
8.加入一点盐
9.搅拌一下后,倒入一点橄榄油
10.之后揉成面团,放倒温暖处20分钟,发酵
11.面团发酵至两倍大后,揉匀排气
12.揉好后,再次放到温暖处,放20分钟,进行第2次发酵
13.再次发酵至两倍大,再次揉匀排气,揉久一点
14.揉好后,擀成面饼
15.放到披萨盘里,用手指按压边缘
16.用叉子叉一些小孔,放置10分钟
17.洋葱青椒切丝
18.培根火腿切小块
19.面饼上均匀刷上番茄酱,然后依次将马苏里拉奶酪、洋葱、培根、火腿、青椒、马苏里拉奶 酪铺到面饼上
20.烤箱预热180度,烤20分钟就可以了
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道火腿培根披萨色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
番茄培根披萨的做法
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对,随随便便应付自己的一日三餐,殊不知,这样容易导致身体处于亚健康状态,其实,番茄培根披萨的做法简单又好吃,是一道值得推荐的家常菜肴,不妨可以常吃。
2、发酵至2.5倍大拿出!
3、将面团揉均排气盖保鲜膜松弛十五分钟!
4、准备好培根,蔬菜,奶酪丝,番茄对半切开,青椒切片,洋葱切丝,培根切成小片!
5、面团擀圆放入十寸披萨盘,饼皮边缘厚点,中间薄一些,再用叉子在饼中间叉一些孔!
6、饼皮中间涂上番茄沙司!
7、涂完番茄沙司撒一些奶酪再放青菜!
8、放上培根上面再放些许青菜!
9、最上面撒满奶酪丝!烤箱提前预热180度烤二十分钟!
10、二十分钟后香喷喷的厚底披萨出炉了!
做菜是一件很幸福的事,才开始学做菜就学会番茄培根披萨的做法,一定非常有成就感,而且又多了一项新技能也是好的。
奥尔良培根披萨的做法
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关奥尔良培根披萨的具体方法步骤。
2.121土豆去皮切丝
3.212准备好配料,太多,没拍过来,写在上面了
4.1培根切丁用奥尔良烤肉料腌十五分钟
5.2西红柿去皮切小丁
6.青、红椒切丁,洋葱切丝
7.锅内倒少许橄橄榄油
8.倒入西红柿丁,炒至出水
9.倒入适量番茄沙司
10.12再放少许白糖
11.21炒到浓稠,调入适量盐成披萨酱
12.披萨酱放凉备用
13.热锅,放土豆丝,铺平。煎至一面发黄后,再翻面,灿烂心急,翻破了
14.土豆丝饼摆到烤盘里
15.表面刷披萨酱
16.洒上奶酪碎,洋葱丝
17.再放培根丁
18.放青红椒丁,洒奶酪丁、披萨草
19.烤箱预热200度,中层,烤至奶酪融化就好
20.出炉的披萨
此时此刻,你肯定已经对奥尔良培根披萨的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。
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